第一百六十四章 殺豬了
農門繼母：悍婦地主婆 作者：糯米小團子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“放心，娘肯定會把魚做得特別的好吃的，所以不用擔心，魚身咱們可以做清蒸魚，到時候魚頭咱們做麻辣魚豆腐，正好咱們下午要磨豆腐，一魚兩吃還可以吃兩餐，多好的事情，昨天吃的爆炒青蛙咋樣，你們覺得腥不腥。”
張曉欣覺得自己有自信可以做出來，因為空間裏麵有除腥的草，隻要放著一塊蒸，真的是特別的有效果。
昨天做爆炒青蛙的時候，她就摘了一片葉子用刀切碎了扔到了鍋裏麵，原本聞著腥的青蛙，完全沒有腥味了。
“嗯嗯，昨天的爆炒青蛙真的是特別的好吃，我還從來沒有吃過這麽好吃的青蛙呢！以前奶奶做的時候總是把青蛙直接放在水裏麵煮一下就上鍋了，當時吃著真的是難吃死了。”
青草覺得以前吃的青蛙完全就是災難，最主要的是馬梁氏做菜還是喜歡創新，當時捉到的青蛙還跟青菜一起炒，要不是因為吃的東西都是不能夠浪費的，他們哪裏願意下筷。
“是吧，用幹辣椒和青蛙一起用油爆炒，然後再下些去腥的葉子下去，這樣的菜如果有幹飯的話至少得吃兩碗，等你爹有時間，你們可以再去田裏麵捉一些青蛙回來，這也是肉菜啊！”
提起昨天晚上吃的爆炒青蛙，她都有些想要流口水了，昨天弄的菜還是挺辣的，所以吃著特別的想要吃飯。
雖然辣得嘴巴通紅，一直想要喝水，但是張曉欣還是覺得以後還想要吃爆炒青蛙，就是處理青蛙的時候有些恐怖了些，不過吃起來還是很不錯的。
“你們捉的泥鰍到時候直接用油炸了給你們當零食吃得了，等把泥鰍的泥養出來後，娘就炸泥鰍。”
張曉欣撈了撈手臂，覺得飯桌上麵的菜單完全可以開發多一些，要不然的話天天吃煮大白菜，玉米糊糊也實在是有些太乏味了。
“好耶，好哦。”
三個小孩自然是舉著雙手讚成，院子裏麵的馬二柱覺得媳婦兒真的是太寵這些孩子們了，現在家裏頭的孩子們零食吃得可是最多的，媳婦兒也願意花錢給他們買零食吃，平時也會自己做一些零食來吃。
“行，二柱，你去把魚殺了，我去隔壁借一下石磨，今天的太陽還不算大，說不定下午是陰天呢！”
因為現在看著這太陽已經藏到雲裏麵去了，這些日子也沒有下過雨了，估摸著今天會下雨吧！
馬二柱拿著魚往盆子裏麵一放，拿了菜刀就去河邊剝魚了，張曉欣則是去了隔壁跟欣嬸子說了要借石磨的事情。
“借啊，俺家的石磨放在這裏都沒有人用，你是想要做豆腐吧，做吧，下午俺來幫你的忙。”欣嬸子聽到要借石磨，想都沒有想就答應了下來。“其實俺也想要做豆腐，但是做豆腐沒有人一起做的話實在是太無聊了，正好你也想做，咱們也可以邊做邊聊。”
“行啊，那我吃完飯就到這裏來做豆腐，今天孩子們挑了一個上午的黃豆，這些黃豆做出來應該可以吃幾天了。”
張曉欣盤算著這些黃豆真的做出來，估計還得送人呢！因為豆腐沒有辦法在家裏頭放幾天，要是放得久的就得餿了。
“殺豬了殺豬了，有要豬肉的到村裏的大樹下，要豬血的自己帶好木盆，要豬下水的自己處理。”
突然，村裏的村民喊起了這話頭，張曉欣她們聽到了後，互相對望了一眼，便準備著要去廚房裏麵拿木盆去買肉了。
“媳婦兒，咱家是不是也要買肉呢！”馬二柱剝完魚後，聽到村裏有人殺魚，也急急忙忙的趕回來了。
“肯定啊，村子裏麵自己殺的豬可是比集市上便宜的，咱們也弄些豬血回來吃，要是豬下水沒有人要咱們也全部都扛回來，菜咱不嫌多，我願意弄。”
張曉欣覺得帶一個木盆有些少，最後讓馬二柱拿了個大桶過去，三個孩子也跟著去看熱鬧了。
村子裏麵可是好久都沒有人殺過豬了，一般都是過年的時候才舍得殺的，像現在這樣急殺豬都是缺錢使的。
“好像是大鍋叔家殺的豬，看來肯定是家裏頭要用錢了，聽說他家的豬都快有三百斤了，真殺了肯定是舍不得的。”
馬二柱回來的路上就打聽到了是誰家殺豬，張曉欣對大鍋叔並不太熟悉，不過三百斤的豬現在就殺，肯定是有急事才會痛下殺手啊！
“那的確是有些可惜了，要是到過年的話，價還能夠提高一些呢！不過真有急事的話也沒有辦法，不知道能不能弄到些板油回家，炸了豬油，油渣還可以做零食吃呢！”
張曉欣還想著可以買到板油，集市上麵的板油早早的就賣完了，因為有很多的人都願意買板油回家炸油的。
兩個人一路聊天很快就到了村子裏麵的大樹下，這個時候是人最多的，因為大家都回來吃飯了，大鍋叔家裏頭請的殺豬人就是自己，他養豬這麽多年，殺豬已經駕輕就熟。
“這豬長得可真的是肥啊，大鍋叔可真的是舍得。”
“舍不得又能咋樣呢，聽說是兒子要娶媳婦兒了，差了些錢所以就把這豬給殺了。”
“等會兒弄些豬血回去，正好可以清清灰。”
村子裏麵的人裏三層外三層的包圍著，有些人是真的想要買肉，而有些人則是想要在這裏看熱鬧。
大鍋叔看著這麽多的人過來了，揮了揮手，家裏頭的人立馬幫忙將這豬吊了起來，豬毛已經全部都刮幹淨了。
白白淨淨的大豬掛在了樁子上麵，大鍋叔一把刀磨得閃亮，他鎮定的將豬肚子剝開，裏麵的豬下水全部都掉到了地上。
“要豬下水的就到這裏來了，咱們在這裏過稱啊！”大鍋嬸將豬下水全部都摟到了盆裏麵，嘴裏麵吆喝著，眼睛搜索著想要買豬下水的人。
豬血早就已經用盆裝起來了，一些想要豬血的人已經跟著大鍋嬸過來了，因為這次大鍋叔家裏頭急著用錢，所以這次賣肉是不賒帳的。
“二柱，你去買豬下水，我去買豬血，看看有啥好的肉，咱們也買下來，到時候可以放到井下麵去冰著。”
張曉欣覺得不能夠再在這裏浪費時間了，得趕緊把要買的東西買下來，因為來的人實在是有些太多了。
張曉欣覺得自己有自信可以做出來，因為空間裏麵有除腥的草，隻要放著一塊蒸，真的是特別的有效果。
昨天做爆炒青蛙的時候，她就摘了一片葉子用刀切碎了扔到了鍋裏麵，原本聞著腥的青蛙，完全沒有腥味了。
“嗯嗯，昨天的爆炒青蛙真的是特別的好吃，我還從來沒有吃過這麽好吃的青蛙呢！以前奶奶做的時候總是把青蛙直接放在水裏麵煮一下就上鍋了，當時吃著真的是難吃死了。”
青草覺得以前吃的青蛙完全就是災難，最主要的是馬梁氏做菜還是喜歡創新，當時捉到的青蛙還跟青菜一起炒，要不是因為吃的東西都是不能夠浪費的，他們哪裏願意下筷。
“是吧，用幹辣椒和青蛙一起用油爆炒，然後再下些去腥的葉子下去，這樣的菜如果有幹飯的話至少得吃兩碗，等你爹有時間，你們可以再去田裏麵捉一些青蛙回來，這也是肉菜啊！”
提起昨天晚上吃的爆炒青蛙，她都有些想要流口水了，昨天弄的菜還是挺辣的，所以吃著特別的想要吃飯。
雖然辣得嘴巴通紅，一直想要喝水，但是張曉欣還是覺得以後還想要吃爆炒青蛙，就是處理青蛙的時候有些恐怖了些，不過吃起來還是很不錯的。
“你們捉的泥鰍到時候直接用油炸了給你們當零食吃得了，等把泥鰍的泥養出來後，娘就炸泥鰍。”
張曉欣撈了撈手臂，覺得飯桌上麵的菜單完全可以開發多一些，要不然的話天天吃煮大白菜，玉米糊糊也實在是有些太乏味了。
“好耶，好哦。”
三個小孩自然是舉著雙手讚成，院子裏麵的馬二柱覺得媳婦兒真的是太寵這些孩子們了，現在家裏頭的孩子們零食吃得可是最多的，媳婦兒也願意花錢給他們買零食吃，平時也會自己做一些零食來吃。
“行，二柱，你去把魚殺了，我去隔壁借一下石磨，今天的太陽還不算大，說不定下午是陰天呢！”
因為現在看著這太陽已經藏到雲裏麵去了，這些日子也沒有下過雨了，估摸著今天會下雨吧！
馬二柱拿著魚往盆子裏麵一放，拿了菜刀就去河邊剝魚了，張曉欣則是去了隔壁跟欣嬸子說了要借石磨的事情。
“借啊，俺家的石磨放在這裏都沒有人用，你是想要做豆腐吧，做吧，下午俺來幫你的忙。”欣嬸子聽到要借石磨，想都沒有想就答應了下來。“其實俺也想要做豆腐，但是做豆腐沒有人一起做的話實在是太無聊了，正好你也想做，咱們也可以邊做邊聊。”
“行啊，那我吃完飯就到這裏來做豆腐，今天孩子們挑了一個上午的黃豆，這些黃豆做出來應該可以吃幾天了。”
張曉欣盤算著這些黃豆真的做出來，估計還得送人呢！因為豆腐沒有辦法在家裏頭放幾天，要是放得久的就得餿了。
“殺豬了殺豬了，有要豬肉的到村裏的大樹下，要豬血的自己帶好木盆，要豬下水的自己處理。”
突然，村裏的村民喊起了這話頭，張曉欣她們聽到了後，互相對望了一眼，便準備著要去廚房裏麵拿木盆去買肉了。
“媳婦兒，咱家是不是也要買肉呢！”馬二柱剝完魚後，聽到村裏有人殺魚，也急急忙忙的趕回來了。
“肯定啊，村子裏麵自己殺的豬可是比集市上便宜的，咱們也弄些豬血回來吃，要是豬下水沒有人要咱們也全部都扛回來，菜咱不嫌多，我願意弄。”
張曉欣覺得帶一個木盆有些少，最後讓馬二柱拿了個大桶過去，三個孩子也跟著去看熱鬧了。
村子裏麵可是好久都沒有人殺過豬了，一般都是過年的時候才舍得殺的，像現在這樣急殺豬都是缺錢使的。
“好像是大鍋叔家殺的豬，看來肯定是家裏頭要用錢了，聽說他家的豬都快有三百斤了，真殺了肯定是舍不得的。”
馬二柱回來的路上就打聽到了是誰家殺豬，張曉欣對大鍋叔並不太熟悉，不過三百斤的豬現在就殺，肯定是有急事才會痛下殺手啊！
“那的確是有些可惜了，要是到過年的話，價還能夠提高一些呢！不過真有急事的話也沒有辦法，不知道能不能弄到些板油回家，炸了豬油，油渣還可以做零食吃呢！”
張曉欣還想著可以買到板油，集市上麵的板油早早的就賣完了，因為有很多的人都願意買板油回家炸油的。
兩個人一路聊天很快就到了村子裏麵的大樹下，這個時候是人最多的，因為大家都回來吃飯了，大鍋叔家裏頭請的殺豬人就是自己，他養豬這麽多年，殺豬已經駕輕就熟。
“這豬長得可真的是肥啊，大鍋叔可真的是舍得。”
“舍不得又能咋樣呢，聽說是兒子要娶媳婦兒了，差了些錢所以就把這豬給殺了。”
“等會兒弄些豬血回去，正好可以清清灰。”
村子裏麵的人裏三層外三層的包圍著，有些人是真的想要買肉，而有些人則是想要在這裏看熱鬧。
大鍋叔看著這麽多的人過來了，揮了揮手，家裏頭的人立馬幫忙將這豬吊了起來，豬毛已經全部都刮幹淨了。
白白淨淨的大豬掛在了樁子上麵，大鍋叔一把刀磨得閃亮，他鎮定的將豬肚子剝開，裏麵的豬下水全部都掉到了地上。
“要豬下水的就到這裏來了，咱們在這裏過稱啊！”大鍋嬸將豬下水全部都摟到了盆裏麵，嘴裏麵吆喝著，眼睛搜索著想要買豬下水的人。
豬血早就已經用盆裝起來了，一些想要豬血的人已經跟著大鍋嬸過來了，因為這次大鍋叔家裏頭急著用錢，所以這次賣肉是不賒帳的。
“二柱，你去買豬下水，我去買豬血，看看有啥好的肉，咱們也買下來，到時候可以放到井下麵去冰著。”
張曉欣覺得不能夠再在這裏浪費時間了，得趕緊把要買的東西買下來，因為來的人實在是有些太多了。