張曉欣今天可是費了很大的功夫來做這道紅燒肉的,因為在雜貨鋪裏麵買了不少的調料回來,所以桌上的這盤子紅燒肉,看起來和小飯館裏麵廚師做得沒有多大的差別。


    “你們嚐嚐看咋樣,娘可是放了不少的調料在裏麵,這紅燒肉的樣子是不是特別的好看。”


    張曉欣弄了醬油和下了一些糖收汁,所以紅燒肉看起來特別的有光澤,不用嚐聞著這香味兒,也知道這紅燒肉做得肯定是不錯的。


    幾個人夾著特別的有光澤的紅燒肉,輕輕的咬了一口,頓時覺得美味極了,紅燒肉麵上的那一層還帶著些甜味,咬下去後,裏麵的肉也全部都浸到了汁。


    “紅燒肉收汁的時候就得用小火熬,這樣的話才好吃,咋樣,娘的手藝還是不錯的吧,娘沒有騙你們的吧,隻要娘用心的想要做,肯定是可以把事情做好的,你們也是一樣的,隻要有心想要把事情做好,就算是開始的時候不會做,但是隻要好好學的話,不會做的事情也會做得順暢。”


    張曉欣用紅燒肉來教導著孩子們,她自己飛快的消滅了一大塊的紅燒肉,覺得肚子裏麵沒有這麽空虛了,便拿著筷子夾了好幾塊肉放到孩子們的碗裏麵。


    “你們得多吃點肉,這樣的話才可以長得又高又大,以後就可以保護爹娘了。”


    馬二柱也覺得紅燒肉特別的好吃,比小飯館裏麵的廚師做得還要好吃,特別是紅燒肉的汁更好吃,他拿著白麵饅頭把碗裏麵的汁全部都沾在上麵。


    “媳婦兒,你做的紅燒肉實在是太好吃了,這樣沾著也特別的好吃。”馬二柱嘴巴裏麵還嚼著饅頭,眼睛已經笑成一條線了。


    張曉欣看他嘴巴裏麵都要塞滿了,不禁拍了拍他的背道:“能別吃得這麽急麽,要是把自己嗆著了可咋辦,你們要是愛吃,咱們以後過幾天就吃一次紅燒肉,要不然就打一碗肉湯,別像好像一年隻能夠吃一次的猛往嘴巴裏麵塞。”


    她也知道白麵饅頭他們家也是很少吃的,因為各家各戶家裏頭都是吃的一些番薯或者是黑麵饅頭,有時候還用粗糠做的餅,這樣的餅下咽倒是不困難,就是如廁的時候相當困難,因為拉不出來。


    “知道了,媳婦兒,我吃慢些。”


    馬二柱看著媳婦兒傻傻的笑著,手裏頭的速度倒是放慢了些,兩個人正相望的時候,門突然就被人給推開了。


    “有肉,有肉。”


    馬大慶和馬二慶兩個小子拍著手掌笑得鼻涕泡都要出來了,他們看著桌上的肉,恨不得直接撲過來把肉塞進嘴巴裏麵。


    雖然晚飯的時候吃了雞肉,但是兩個小子都是正要吃的時候,就那麽點肉哪裏填得飽肚子,所以聽到小夥伴們說二叔家裏頭吃肉,他們就趕緊跑過來了。


    “幹啥呢,這是我家的肉,不是你家的,不許你們吃。”青草和青山兩個人護著桌子,將他們兩個人攔在桌前,不許他們靠近。


    要是換作以前這倆小子肯定得把青山他們推倒了,然後端著盤子就跑,不過這些日子他們似乎也明白,二嬸有些變了,再也不像以前這麽軟弱了,他們要是敢搶的話,二嬸肯定會拿笤帚打他們的。


    “叔,嬸,俺們也想要吃肉。”兩個小子可憐巴巴的看著張曉欣他們,非常期望他們可以夾一塊肉給他們吃。


    張曉欣雖然不喜歡老屋的作派,但是也沒有想過要將怒氣放到這些孩子的身上,所以聽到他們想要吃肉後,立馬便讓他們拿東西來交換了。


    “行啊,想要吃肉可以,你們拿些粗糧過來換就成了。”


    倆小子你看看我我望望你,最後咬著牙往家裏頭跑,最後懷裏麵抱了幾個番薯回來了,這倆孩子現在看著倒是挺實的,因為懷裏麵捧著的番薯居然還挺大的。


    “行了,把東西放在地上吧。”


    張曉欣看到他們真的把東西拿過來了交換了,也沒有食言,直接就將肉夾到了他們的嘴巴裏麵,倆小子吃了兩指寬的肉後,都咂巴了嘴巴連肉汁都沒有放過,將嘴巴舔得發光才心滿意足的出了張曉欣的家。


    他們當然也知道肉不是這麽容易吃的,況且,盤子裏麵也沒有多少了,他們想要將盤子裏麵的肉全部都吃完是不可能的。


    “真的是沒有想到,他們真的把番薯帶過來了,看來他們今天肯定是要挨打了。”


    張曉欣看著地上的番薯拿了個小籃子裝了起來,老屋的番薯倒是挺多的,但就是不願意漏一些出來。當時分糧食的時候,馬梁氏也沒有拿出多少來,有時候吃不完寧願爛掉,也不願意給別人吃,這就是馬梁氏的做法。


    “行了,你們吃完了就把碗筷收拾一下,這些番薯明天咱們再吃,看起來還挺大的,等娘去集市上麵去買一些糯米粉,然後給你們烙番薯餅吃,咋樣。”


    三個孩子還沒有吃過番薯餅,所以聽到她的話後,全部都舉著雙手歡呼了起來,他們覺得娘這麽有本事,烙出來的餅肯定也是特別的好吃。


    “娘最好了,娘最棒了。”


    馬二柱覺得自家孩子咋的現在看不到他的好了,其實他有時候也做得挺好的挺棒的,但是自家孩子從來沒有這麽歡呼過。


    “媳婦兒,咱們明天得去田裏麵拔雜草了,田裏麵的草長得都有稻子深了。”


    張曉欣聽到他的話後,倒是點了點頭,田地裏麵的事情還是得做好的,要知道他們今年的口糧可就得靠著這些田地了。


    “行,咱們明天一早就去田地裏麵拔草,你等會兒再去看看田裏麵有沒有水,也不知道有沒有哪個自私鬼會不會動手腳。”


    雖然馬白氏已經嚇怕了,但是誰知道有沒有別的人會不會做攔水的事情,畢竟現在搶水的人實在是有些太多了,村子裏麵有些人晚上還住在田埂上麵,就怕到時候有人把自家的水給攔住了。


    其實今天動動嘴皮子就把馬白氏嚇走了還算是好的,要是換作溝裏麵沒有水的時候,攔水就等於是斷了別人的生路,揮鋤頭打出血來是很正常的事情。

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