長歎了一口氣,心裏暗想這倆人到底是來幹什麽的,是來品嚐我這傳說小館的菜品,還是李煜拉著阿玉來看我和路美如何秀恩愛的,晃了晃頭,將雜念摒除,不想了,想再多這菜該做還得做,難道自己還要將客人掃地出門。
收拾好心情,我開始了每天再正常不過的工作,這些動作不知重複了多少遍,就像每天起床第一件事是睜眼那般自然。
我沒有按照菜譜上的東西去做,既然是阿玉要吃,那我自然要給她最好的。
菜是我和老師們新研究的,哪怕榭玉的廚師也不會,這兩道菜融合了華夏各大菜係的精華,裏麵還摻雜了西方餐飲的一些文化,準確點說今天我做的這兩道菜就是整個世界菜係的一個大融合。
之前它一直都是試菜階段,今天我仗著膽子將其拿出,並非是我黔驢技窮,而是我覺得今天的自己能夠做好做出這兩道菜。
很快一股異樣且持久的香味在廚房彌漫開來,後廚的那兩個小子加上在等菜的哥幾個,一個個都是滿臉迷醉的神情。
“這是什麽味道,怎麽以前就從來沒有聞到過!”
“味道是從後廚飄出來的,該不會是老板在研究什麽新菜吧。”
“老板,我們要吃新菜,多少錢都吃!”
一時間大堂裏亂成了一團,在店裏的食客們,一個個吵著嚷著,那種亢奮的樣子,就好像他們餓了好幾天,突然見到食物一般。
甭說是他們,就連我身邊的這些兄弟一個個也在不斷地吞咽著口水,我不禁晃了晃頭,並非是我不想賣這菜,而是這兩道菜做起來太耗心血,因為每一秒鍾我都不可以走神,故而這樣的兩道菜我想自己每天也就隻能做一次,多了我實在是無能為力。
至於把它們傳給其他廚師,並不是不行,不過在傳藝給他們之前,他們必須得學會我國各大菜係的烹飪技法以及西餐的各種烹飪知識,因為這些是支持這兩道菜的基礎。
在潑完明油之後,這兩道菜算是真正的完成了,小心翼翼的將其放置在托盤上,我親自端著走出了廚房。
當布簾被掀起的刹那,店裏的食客們幾乎一起站了起來,他們的目光全都落在了那兩盤菜上麵。
所有人都沒有出聲,因為他們怕自己的聲音擾了我的心神,致使我失手砸了美味。
可即便他們再我麵前開槍放炮我也不會眨一下眼睛,原因無它,因為這兩道菜就像我的孩子一般,在送到食客桌上以前我是不允許它們有任何閃失的。
這一次哪怕是見多了大風大浪的阿玉姐弟也有些失神,人間美味對於普通人來說品嚐的機會和數量不多,但對於像她們這樣的有錢人來講,那些食物隻是一串數字,隻要她們將數字填上去,美味自然會落入她們的口中。
可今天阿玉和李煜卻產生了一種無助的感覺,在聞到那股味道的時候,在她們的心裏就產生了一種高不可攀的錯覺,那是一種用金錢都無法買到的味道,是她們活了三十多年從未體驗過的美好。
當托盤穩穩地放在她們麵前,當那兩道菜真真切切出現在她們眼前的時候,這姐弟倆才知道眼前的這一切,剛才自己所感受到的一切,那些縹緲的感覺原來都是真的。
李煜似乎依舊有些不敢相信,他看著我然後問道:“這是給我們吃的?”
我點了點頭,很是平靜地說道:“請兩位老板鑒賞!”
在得到我的肯定後,李煜抄起筷子就想夾一塊放在嘴裏,可他的手腕卻被阿玉給握住了。
李煜不解地看著自己這位姐姐:“他說了,是給咱們吃的,你攔我幹啥?”
藍玉兒沒有理李煜的質問,而是扭頭仰視著我:“請問這兩道菜叫什麽名字?”
我笑著搖了搖頭道:“這兩道菜今天算是我真正獨立完成的,之前它們一直處於試驗階段,所以並沒有名字,要是非得取一個的話,那就把它們倆叫‘融’吧,取融合之意,畢竟這兩道菜裏融合的東西實在是太多了,用這個字算是恰當的了。”
“融嗎,從外觀上來看還真看不出來,那麽請問這道菜您售出過嗎?”藍玉兒繼續問道。
“都說了這是我第一次獨立成功完成,所以自然之前沒有售賣過,不知藍老板您這話是什麽意思?”我低著頭俯視著藍玉兒。
“如果可以,我想買下這道菜的配方,讓它們隻在我們榭玉銷售,而且我相信這兩道菜定會在榭玉大放光彩,而且以我們的實力定能讓其更上一層樓,不知解老板可願意割愛。”這會兒的藍玉兒儼然就是一精於算計的商人,甚至我在她的眼神裏能看到那種專屬於商人的精明。
還沒等我開口呢,旁邊的食客便不樂意了,他們叫囂道:“這位小姐,菜是給人吃的,世人平等,憑啥你要自己霸著,我知道榭玉,有些菜價錢還算公道,可也有不少菜是我們無法觸及的,想來這兩道菜要是到了您那,難免會賣出天價,所以我們不同意老板賣這兩道菜的配方。”
藍玉兒輕蔑地看了說話人一眼,然後說了一句足以讓除了我以外所有人都閉嘴的話:“各位能代表解老板決定嗎,還是各位有這家店的股權,有權發言呢!”
果然在她說完這句話之後,那些還想說話的食客們歎了口氣,而我自己則皺起了眉頭,因為此時的藍玉兒對於我來說是陌生的,我印象裏的藍玉兒雖然也精於算計,但她待人還是不錯的,起碼是熱情的不會尖酸刻薄,潑辣是潑辣但卻能和來店裏吃飯的人打成一片。
現在的她儼然就是一副高高在上的模樣,覺得別人都比她低上一等,這種感覺讓人很不舒服,甚至會讓人有些反感,一時間我真的有些慶幸榭玉裏還有李煜和那些老朋友們在,要不然那家店肯定會變了味道。
“解老板,意下如何?”見沒人再說話,藍玉兒再次開口問道。
我笑著搖了搖頭道:“真的很抱歉,恕在下難以從命。”
“十萬!”藍玉兒沒有理會我的拒絕,直接開出了她心中的價格。
我沒有接話,隻是靜靜地看著她,很是平靜不摻雜任何情感地看著她。
“二十萬!”又一次報出價格,而且看藍玉兒的樣子似乎我要是不答應她還要往上加價。
“藍老板真的很抱歉,不管你出多少錢,這菜的配方我都不會賣的,不過你可以放心,我並非想獨占它,廚師做出的菜是給人吃的,隻有人吃了,廚師也好菜品也好才達到了它本身的意義,現在很多廚師都已獨家秘方開創品牌,來贏取更多的利潤,可似乎他們都忘記了在拜師拜祖師爺的時候師父們告訴我們的話,做人不能忘本,而那些職業者們應不忘初心,這兩道菜我不會藏私,假如有機會有人有能力,我會把這兩道菜傳承下去,當然能學到這兩道菜的人,都是沒有忘記初心的人、廚師。”我的聲音不高,但卻足以讓店裏每桌客人都能聽到,當然我說這些並非是給自己討個好名聲,而是我真的要這麽做。
果不其然,我的話音一落,整間店便爆起了雷鳴般的掌聲和歡呼聲,反觀藍玉兒好像有些泄氣,但臉上卻難掩憤怒之意,她惡狠狠地看著我。
這個眼神我大概能記一輩子,因為我在裏麵讀出了太多的意味,同時我的心也算徹底的死了。
藍玉兒身旁的李煜看著我們兩個這個樣子,不禁長歎了一口氣,或許此刻他心裏的活動跟我一樣的複雜吧。
歎氣之餘,他還是將筷子伸到了碟子裏麵,夾起了一塊從外表看不出是什麽材料的東西放到嘴裏。
入口的感覺有點硬,可當牙齒咬下去之後,一股汁水直接噴湧而出,要不是閉嘴咀嚼,李煜真擔心汁水會噴出來。
準確點說那應該不是材料自身的汁水,因為它的味道很符合,更像是湯的感覺,李煜一下子呆了,要真如他所想,那是個什麽概念,看似幹幹爽爽的一道菜,原來所有的湯水汁水都被鎖在了食物的表麵,用硬殼封住,這是什麽樣的製作手法,怎麽可能會有這樣的手段。
當湯水流入腸道,口腔內隻剩下那原本的一顆不明材料,李煜生怕再出現剛才的狀況,這次他咬的很輕。
可即便貌似無力般的咀嚼,依舊讓李煜有些傻眼,因為即便他吃到了材料,他依舊無法判斷出那是什麽,是肉可它卻有豆腐般的嫩滑,說它是豆腐可它又有肉的味道,同時它的裏麵還夾在著蔬菜水果的清香,總之就是這一塊東西就讓李煜嚐出了不下四五種食材的味道和感覺。
好奇心起,當他咽下這第一塊食物後,李煜又趕忙用筷子去夾另一盤菜,根本沒去看那是什麽,便一下子放進了嘴裏。
與上一塊食物不同的是,這回他一下子就嚐出了那是什麽,牛肉,而且是再普通不過的一塊牛肉,當然所謂的普通隻得是它的材料普通,而它的味道卻又一次讓李煜陷入了沉默。
見自己這位弟弟一會激動一會發愣,藍玉兒也從氣憤中走了出來,她也夾了一塊東西放到嘴裏,隻不過她的反應速度要比李煜快上許多。
一塊吃完之後她也像李煜那般伸向了另一道菜,同樣也是牛肉,她終於知道李煜為何是那般表情了,一塊牛肉讓她吃出了人生的酸甜苦辣鹹五味,甚至可以說是人生百味。
所以她感受過的甚至沒感受過的味道全都匯聚在了這一塊牛肉裏麵,藍玉兒也迷茫了,同時那種不能如願的氣憤之意愈發的濃烈。
緩緩放下筷子,藍玉兒從座位上站了起來:“我很討厭別人俯視我,更討厭別人一種高高在上的感覺,一百萬這是我能出的最高的價格,解老板再考慮考慮吧,我相信你有我的聯係方式,想好之後再聯係我就好。”
說完藍玉兒便想離開,不過帶她到這裏來的李煜卻依舊陶醉在美食之中,扭回頭看著還在那吃東西的李煜,藍玉兒大聲道:“李煜,能不能有點出息!”
藍玉兒就是藍玉兒,在李煜那裏是有絕對威懾力的,簡簡單單的一句便將李煜這家夥拉回到了現實當中。
他有些不舍地看了看那道菜,說實話他想打包,可他真怕自己那老姐一氣之下將打包盒和自己一起扔掉,一番取舍之後,他這才緩緩從座位上站起。
不過剛站起李煜立馬想到了此行的目的,一時間他又站在那裏不動了,他在想著該怎樣才能讓路美出現。
“你走不走,要是不想走就別走了。”藍玉兒給李煜下了最後通牒。
“走走走,這就走。”既然那女人沒來,李煜也沒辦法,隻好隨著藍玉兒向門口走去。
可這世界就是那麽的巧,也不知是李煜最後向老天爺許願靈了,還是融的味道太過濃鬱都飄到了二樓,總之路美這會兒竟然出現在了樓梯口。
聽著剛才樓梯響動的聲音,李煜條件反射般地看了過去,當他看到路美的時候,他的心髒差點沒跳出來了。
“什麽味道好香啊,以前怎麽沒有聞到,瑞龍是你做的嗎,還是別人打包的外賣來店裏吃的。”路美滿臉陶醉地問道。
果然那一聲瑞龍讓藍玉兒止住了腳步,可當停下之後她卻也不知自己為何止步,她順著聲音的方向望去,當看到路美的時候,她的身子就是一動,一個記憶深處的身影緩緩地浮現了出來,可仔細端詳之後卻發現原來是自己認錯人了。
剛才的失望以及死心讓我不在意阿玉是否就在現場,走到路美身邊用手輕輕環住她的纖腰,笑著說道:“是我做的,隻不過你要想吃隻能等到明天了,今天我是做不了啦。”
不知為何藍玉兒就覺得內心深處有一酸澀的感覺生出。
收拾好心情,我開始了每天再正常不過的工作,這些動作不知重複了多少遍,就像每天起床第一件事是睜眼那般自然。
我沒有按照菜譜上的東西去做,既然是阿玉要吃,那我自然要給她最好的。
菜是我和老師們新研究的,哪怕榭玉的廚師也不會,這兩道菜融合了華夏各大菜係的精華,裏麵還摻雜了西方餐飲的一些文化,準確點說今天我做的這兩道菜就是整個世界菜係的一個大融合。
之前它一直都是試菜階段,今天我仗著膽子將其拿出,並非是我黔驢技窮,而是我覺得今天的自己能夠做好做出這兩道菜。
很快一股異樣且持久的香味在廚房彌漫開來,後廚的那兩個小子加上在等菜的哥幾個,一個個都是滿臉迷醉的神情。
“這是什麽味道,怎麽以前就從來沒有聞到過!”
“味道是從後廚飄出來的,該不會是老板在研究什麽新菜吧。”
“老板,我們要吃新菜,多少錢都吃!”
一時間大堂裏亂成了一團,在店裏的食客們,一個個吵著嚷著,那種亢奮的樣子,就好像他們餓了好幾天,突然見到食物一般。
甭說是他們,就連我身邊的這些兄弟一個個也在不斷地吞咽著口水,我不禁晃了晃頭,並非是我不想賣這菜,而是這兩道菜做起來太耗心血,因為每一秒鍾我都不可以走神,故而這樣的兩道菜我想自己每天也就隻能做一次,多了我實在是無能為力。
至於把它們傳給其他廚師,並不是不行,不過在傳藝給他們之前,他們必須得學會我國各大菜係的烹飪技法以及西餐的各種烹飪知識,因為這些是支持這兩道菜的基礎。
在潑完明油之後,這兩道菜算是真正的完成了,小心翼翼的將其放置在托盤上,我親自端著走出了廚房。
當布簾被掀起的刹那,店裏的食客們幾乎一起站了起來,他們的目光全都落在了那兩盤菜上麵。
所有人都沒有出聲,因為他們怕自己的聲音擾了我的心神,致使我失手砸了美味。
可即便他們再我麵前開槍放炮我也不會眨一下眼睛,原因無它,因為這兩道菜就像我的孩子一般,在送到食客桌上以前我是不允許它們有任何閃失的。
這一次哪怕是見多了大風大浪的阿玉姐弟也有些失神,人間美味對於普通人來說品嚐的機會和數量不多,但對於像她們這樣的有錢人來講,那些食物隻是一串數字,隻要她們將數字填上去,美味自然會落入她們的口中。
可今天阿玉和李煜卻產生了一種無助的感覺,在聞到那股味道的時候,在她們的心裏就產生了一種高不可攀的錯覺,那是一種用金錢都無法買到的味道,是她們活了三十多年從未體驗過的美好。
當托盤穩穩地放在她們麵前,當那兩道菜真真切切出現在她們眼前的時候,這姐弟倆才知道眼前的這一切,剛才自己所感受到的一切,那些縹緲的感覺原來都是真的。
李煜似乎依舊有些不敢相信,他看著我然後問道:“這是給我們吃的?”
我點了點頭,很是平靜地說道:“請兩位老板鑒賞!”
在得到我的肯定後,李煜抄起筷子就想夾一塊放在嘴裏,可他的手腕卻被阿玉給握住了。
李煜不解地看著自己這位姐姐:“他說了,是給咱們吃的,你攔我幹啥?”
藍玉兒沒有理李煜的質問,而是扭頭仰視著我:“請問這兩道菜叫什麽名字?”
我笑著搖了搖頭道:“這兩道菜今天算是我真正獨立完成的,之前它們一直處於試驗階段,所以並沒有名字,要是非得取一個的話,那就把它們倆叫‘融’吧,取融合之意,畢竟這兩道菜裏融合的東西實在是太多了,用這個字算是恰當的了。”
“融嗎,從外觀上來看還真看不出來,那麽請問這道菜您售出過嗎?”藍玉兒繼續問道。
“都說了這是我第一次獨立成功完成,所以自然之前沒有售賣過,不知藍老板您這話是什麽意思?”我低著頭俯視著藍玉兒。
“如果可以,我想買下這道菜的配方,讓它們隻在我們榭玉銷售,而且我相信這兩道菜定會在榭玉大放光彩,而且以我們的實力定能讓其更上一層樓,不知解老板可願意割愛。”這會兒的藍玉兒儼然就是一精於算計的商人,甚至我在她的眼神裏能看到那種專屬於商人的精明。
還沒等我開口呢,旁邊的食客便不樂意了,他們叫囂道:“這位小姐,菜是給人吃的,世人平等,憑啥你要自己霸著,我知道榭玉,有些菜價錢還算公道,可也有不少菜是我們無法觸及的,想來這兩道菜要是到了您那,難免會賣出天價,所以我們不同意老板賣這兩道菜的配方。”
藍玉兒輕蔑地看了說話人一眼,然後說了一句足以讓除了我以外所有人都閉嘴的話:“各位能代表解老板決定嗎,還是各位有這家店的股權,有權發言呢!”
果然在她說完這句話之後,那些還想說話的食客們歎了口氣,而我自己則皺起了眉頭,因為此時的藍玉兒對於我來說是陌生的,我印象裏的藍玉兒雖然也精於算計,但她待人還是不錯的,起碼是熱情的不會尖酸刻薄,潑辣是潑辣但卻能和來店裏吃飯的人打成一片。
現在的她儼然就是一副高高在上的模樣,覺得別人都比她低上一等,這種感覺讓人很不舒服,甚至會讓人有些反感,一時間我真的有些慶幸榭玉裏還有李煜和那些老朋友們在,要不然那家店肯定會變了味道。
“解老板,意下如何?”見沒人再說話,藍玉兒再次開口問道。
我笑著搖了搖頭道:“真的很抱歉,恕在下難以從命。”
“十萬!”藍玉兒沒有理會我的拒絕,直接開出了她心中的價格。
我沒有接話,隻是靜靜地看著她,很是平靜不摻雜任何情感地看著她。
“二十萬!”又一次報出價格,而且看藍玉兒的樣子似乎我要是不答應她還要往上加價。
“藍老板真的很抱歉,不管你出多少錢,這菜的配方我都不會賣的,不過你可以放心,我並非想獨占它,廚師做出的菜是給人吃的,隻有人吃了,廚師也好菜品也好才達到了它本身的意義,現在很多廚師都已獨家秘方開創品牌,來贏取更多的利潤,可似乎他們都忘記了在拜師拜祖師爺的時候師父們告訴我們的話,做人不能忘本,而那些職業者們應不忘初心,這兩道菜我不會藏私,假如有機會有人有能力,我會把這兩道菜傳承下去,當然能學到這兩道菜的人,都是沒有忘記初心的人、廚師。”我的聲音不高,但卻足以讓店裏每桌客人都能聽到,當然我說這些並非是給自己討個好名聲,而是我真的要這麽做。
果不其然,我的話音一落,整間店便爆起了雷鳴般的掌聲和歡呼聲,反觀藍玉兒好像有些泄氣,但臉上卻難掩憤怒之意,她惡狠狠地看著我。
這個眼神我大概能記一輩子,因為我在裏麵讀出了太多的意味,同時我的心也算徹底的死了。
藍玉兒身旁的李煜看著我們兩個這個樣子,不禁長歎了一口氣,或許此刻他心裏的活動跟我一樣的複雜吧。
歎氣之餘,他還是將筷子伸到了碟子裏麵,夾起了一塊從外表看不出是什麽材料的東西放到嘴裏。
入口的感覺有點硬,可當牙齒咬下去之後,一股汁水直接噴湧而出,要不是閉嘴咀嚼,李煜真擔心汁水會噴出來。
準確點說那應該不是材料自身的汁水,因為它的味道很符合,更像是湯的感覺,李煜一下子呆了,要真如他所想,那是個什麽概念,看似幹幹爽爽的一道菜,原來所有的湯水汁水都被鎖在了食物的表麵,用硬殼封住,這是什麽樣的製作手法,怎麽可能會有這樣的手段。
當湯水流入腸道,口腔內隻剩下那原本的一顆不明材料,李煜生怕再出現剛才的狀況,這次他咬的很輕。
可即便貌似無力般的咀嚼,依舊讓李煜有些傻眼,因為即便他吃到了材料,他依舊無法判斷出那是什麽,是肉可它卻有豆腐般的嫩滑,說它是豆腐可它又有肉的味道,同時它的裏麵還夾在著蔬菜水果的清香,總之就是這一塊東西就讓李煜嚐出了不下四五種食材的味道和感覺。
好奇心起,當他咽下這第一塊食物後,李煜又趕忙用筷子去夾另一盤菜,根本沒去看那是什麽,便一下子放進了嘴裏。
與上一塊食物不同的是,這回他一下子就嚐出了那是什麽,牛肉,而且是再普通不過的一塊牛肉,當然所謂的普通隻得是它的材料普通,而它的味道卻又一次讓李煜陷入了沉默。
見自己這位弟弟一會激動一會發愣,藍玉兒也從氣憤中走了出來,她也夾了一塊東西放到嘴裏,隻不過她的反應速度要比李煜快上許多。
一塊吃完之後她也像李煜那般伸向了另一道菜,同樣也是牛肉,她終於知道李煜為何是那般表情了,一塊牛肉讓她吃出了人生的酸甜苦辣鹹五味,甚至可以說是人生百味。
所以她感受過的甚至沒感受過的味道全都匯聚在了這一塊牛肉裏麵,藍玉兒也迷茫了,同時那種不能如願的氣憤之意愈發的濃烈。
緩緩放下筷子,藍玉兒從座位上站了起來:“我很討厭別人俯視我,更討厭別人一種高高在上的感覺,一百萬這是我能出的最高的價格,解老板再考慮考慮吧,我相信你有我的聯係方式,想好之後再聯係我就好。”
說完藍玉兒便想離開,不過帶她到這裏來的李煜卻依舊陶醉在美食之中,扭回頭看著還在那吃東西的李煜,藍玉兒大聲道:“李煜,能不能有點出息!”
藍玉兒就是藍玉兒,在李煜那裏是有絕對威懾力的,簡簡單單的一句便將李煜這家夥拉回到了現實當中。
他有些不舍地看了看那道菜,說實話他想打包,可他真怕自己那老姐一氣之下將打包盒和自己一起扔掉,一番取舍之後,他這才緩緩從座位上站起。
不過剛站起李煜立馬想到了此行的目的,一時間他又站在那裏不動了,他在想著該怎樣才能讓路美出現。
“你走不走,要是不想走就別走了。”藍玉兒給李煜下了最後通牒。
“走走走,這就走。”既然那女人沒來,李煜也沒辦法,隻好隨著藍玉兒向門口走去。
可這世界就是那麽的巧,也不知是李煜最後向老天爺許願靈了,還是融的味道太過濃鬱都飄到了二樓,總之路美這會兒竟然出現在了樓梯口。
聽著剛才樓梯響動的聲音,李煜條件反射般地看了過去,當他看到路美的時候,他的心髒差點沒跳出來了。
“什麽味道好香啊,以前怎麽沒有聞到,瑞龍是你做的嗎,還是別人打包的外賣來店裏吃的。”路美滿臉陶醉地問道。
果然那一聲瑞龍讓藍玉兒止住了腳步,可當停下之後她卻也不知自己為何止步,她順著聲音的方向望去,當看到路美的時候,她的身子就是一動,一個記憶深處的身影緩緩地浮現了出來,可仔細端詳之後卻發現原來是自己認錯人了。
剛才的失望以及死心讓我不在意阿玉是否就在現場,走到路美身邊用手輕輕環住她的纖腰,笑著說道:“是我做的,隻不過你要想吃隻能等到明天了,今天我是做不了啦。”
不知為何藍玉兒就覺得內心深處有一酸澀的感覺生出。