雖說是故土難離，但為了讓自己能多活幾年，能讓自己的生活舒適一些，老人們也隻好做出抉擇，不過好在這片土地留給他們的隻有清苦，要非得說有點什麽可取之處的話，那就是與世無爭的清靜。
待車駛入市區，老人們又一次從座位上站了起來，外麵的世界對他們來說很是陌生，同時也勾起了他們這些老人們深埋已久的好奇心，各種樣式的小汽車，高聳入雲的摩天大樓，寬敞的街道，還有那巨大廣告牌上的明星照片都成了他們熱議的對象。
雖然對窗外的事物也有些好奇，但冷老爺子表現的還是很淡定，隻不過與他坐在一起的師父則偶爾會開幾句玩笑，冷老爺子附和著顯得心情還是不錯的。
“小龍啊，這你師父快給我念叨一路了，你那飯館聽上去不錯啊，一會兒你讓你那小朋友先把我們村的這些人送去住的地方，我呢跟你還有你師父去店裏看看。”冷老爺子笑著對我說道。
對一個白案大師傅的請求我怎會拒絕，不過我強按捺住內心的激動然後對老爺子說道：“這樣吧，咱先去養老院，怎麽也得先把住的地兒給您安排好了啊，要不然我們這當小輩的心裏不安。”
“扯淡，這樣吧，我也不再那賓館住了，也不去你小子那了，你那啊就留給你女朋友吧，既然老夥計都出山了，那沒別的，我們老哥倆就一屋了，晚上還有嘮嗑，沒事兒還能整兩盅。”師父笑著揭穿了我的心思，不過對於他的要求，我多少還是讚成的，當然並非是我不願意跟他老人家一起住，而是我覺得他要是和冷師傅住在一起，心情會更加的舒暢。
冷家村的老人們加上我師父足足占了養老院一大半的房間，這可把養老院的院長給樂壞了，本來即將宣布倒閉的養老院愣是收了這麽一個大單。
不過就在他興奮的時候，李煜的一盆冷水潑了過去，當聽說李煜要收購養老院的時候，院長的腦袋搖的跟撥浪鼓一樣，死活都不同意，看他那樣子李煜笑了，他轉身便朝冷家村的老人們喊道：“叔叔阿姨們，咱不住這兒了，這條件太差，我帶你們去更好的一家！”
早在車上老人們便知道李煜要開養老院的事兒，所以此刻他們很是配合地作勢要往車上撤，那院長一看立馬放低了姿態，邀請李煜到院長室詳談。
等兩個人再從院長室出來的時候，李煜衝我比劃了個勝利的手勢，而那院長則顯得有些苦澀，但還好眉宇間還不至於那麽慘。
原來李煜許諾，假如他肯讓出養老院，那麽這院長一職繼續由他擔任，而且每個月他會得到一筆不菲的工資，但他隻對老人們的生活負責，至於如何經營則完全有李煜說了算，而讓他苦澀的根源就是，李煜說會派專人到院裏做財務，主管他撥放資金的使用。
至於李煜用了什麽辦法讓院長就範，我沒打聽，我也不好奇，在我看來隻要是真心實意地為老人們考慮，哪怕他用一些特權也沒什麽。
將老人們安頓好之後，我們一行四人開車回到了店裏，一進店，冷老爺子便被那複古的裝潢給吸引住了，當他轉到後廚的時候更是愛不釋手，在當初規劃的時候，我便把白案單獨隔了出來，這一是給白案師傅一個自己的空間，而來也是為了所處麵點的品質考慮，畢竟麵點要是混雜入油煙的味道，那可就大打折扣了。
在二老討論後廚事情的時候，我和李煜把從冷家村帶回的那兩套餐具拿了出來，實木的桌子配上那簡約型的餐具，我們兩個的眼睛便是一亮，這簡直就是絕配啊，除了店裏的裝潢能讓人過足拍照的癮，就這一套餐具也肯定是食客朋友圈微博上的亮點啊。
“兄弟，趕緊讓人把那窯給搬來，咱們得弄他個百八十套的，除了咱們店裏用，還要把這精美的餐具賣出去，這樣雙向的收入何愁咱們賺不到錢啊！”我有些興奮地對李煜說道。
沒想到這家夥嘴一撇，很是傲嬌地答道：“也不知是誰在冷家村的時候罵我來著，現在知道那些餐具好了吧！”
不經意間我竟然同李煜這家夥想到了一塊兒去，經他這麽一提醒，我才想起他那搬村的條件。
“你們兩個娃娃說什麽呢？”冷老爺子此會跟師父從後廚轉了出來。
“呦，擺上了，怎麽樣，我介紹的大師傅沒讓你們失望吧。”師父很是自豪地說道。
“失望簡直是太意外了，冷老爺子，我們要下單，我們要一百套一樣的餐具！”我有些激動地說道。
還沒等冷師傅說話呢，師父率先問道：“你要那麽多餐具幹什麽，難道人家吃完了還要贈送不成？”
我和李煜嘿嘿笑道：“贈送幹什麽，難道咱們就不能銷售嗎，賺了的錢算是冷家村的老人們在飯館入的股，這樣他們就可以名正言順地在養老院裏免費的生活，同時每個月咱們還會從這部分收入裏提出一些按養老金的模式發給老人們。”
這回算上師父在內，兩位老人傻站在那裏，忽然冷老爺子哭了，雖然流下了眼淚，但他的嘴角卻是上揚的，之前聽從外麵回村的人說過現在有養老金這一說，不過想要得錢得上滿一定年限的保險，他們村子別說上保險了，連吃喝都有些困難，故而這三十幾位老人根本沒有最低的生活保障，現在一聽我和李煜說要發給老人們養老金，他怎能不激動。
“好孩子，真都是好孩子啊，雖然你們是以盈利為目的，但不可否認，你們比大多數商人要有良心的多啊，他們自以為弄個什麽基金來個什麽捐助就是善人了，可他們那些錢總有用光的一天，等到了那時被資助的那些人又該怎麽活。”冷老爺子很是感慨地說道。
“那句老話怎麽說來的，受人與魚不如授人與漁，這事兒你們做的對，師父舉雙手讚成！”師父大笑著拍著我和李煜的肩膀說道。
第二天，李煜便命人把冷家村的那座瓷窯給弄了過來，並且在養老院單獨弄出一大塊空地來建瓷窯，另外李煜這家夥還別出心裁，又雇人把其他空地都翻了土，另外還蓋了幾間豬舍和雞舍，一養老院愣是被這家夥給改造成了一個近乎於農場的地方，好在養老院位於郊區，要不然光是那豬啊雞啊什麽的就夠周圍鄰居們受的了。
養老院的院長本來是反對的，可誰知在院裏居住的那些老人還有冷家村的那些老人們不但不反對相反很是讚成這麽做，他們對院長說，成天聊天下棋什麽的是不錯，但那樣我們的身體得不到鍛煉，喂喂雞喂喂豬，伺候伺候菜地這樣不但鍛煉了身體還愉悅了身心，而且這自己種的菜自己喂的雞和豬，吃起來也放心。
當然李煜的想法不止於此，讓老人們受益是一部分，另外一部分他又在養老院邊上包了一大片地，他要建一座有機農場，除了專供店裏用和他那生鮮超市賣之外，他還要搞一個當下流行的項目，那就是田地外包。
當下人的生活節奏越來越快，很多白領金領很多時候都要加班到深夜，以往的休閑生活方式已經無法讓其身心得到放鬆，故而很多農場主弄了個這樣的項目，那就是你出錢包地，然後自己栽種喜歡的蔬菜水果，平時農場主會幫忙照看，等了節假日由你自己來澆水施肥，等果實成熟後，可以采摘回家與家人朋友分享。
而李煜除了這個目的之外還有別的小心思，外包耕地，這樣每周都會有年輕人甚至小朋友過來，到時號召下這些年輕人再到養老院裏去做做義工，這樣老人們也不會寂寞，也讓年輕人的業餘生活有了意義。
所有的一切都在有條不紊的進行著，冷老爺子帶著冷家村的老人們先做了五十套餐具讓餐廳正常使用。
我和師父去了農村收了整整一個村子的有機蔬菜，沒辦法自己種的菜起碼年底才會有收成，最近這一段時間隻能靠從外麵購買了。
本來我們也可以用施了肥的蔬菜，但師父對我講，既然選了開飯館這一行，那咱就從源頭開始把關，務必讓每一個環節都完美，雖然古法做的有些菜油比較寬，有的甚至還會用到大油，但我們依舊要為客人的健康考慮，試問下吃飼料長大的豬和吃糧食穀物長大的豬，它們兩個誰的肉更健康一些對我們人身體更好些。
當然光有這些想開一家飯店還是遠遠不夠的，主廚和白案主廚我們算是有了，掌勺的再加上一個我，菜源暫時不用擔心，餐具也算是配備齊全，之後就是我們的人員了。
服務員方麵，有學成歸來的小紅和小壽，她倆絕對是飯店前廳的頂梁，我和李煜商量了一下直接任命兩人為大堂經理，同時我們還放權給了他們，讓他們自己去挑選手下，但前提我和李煜說的很清楚，人是你們挑的，假如犯了什麽不可饒恕的錯誤，那麽很抱歉你們一並會受到牽連。
這也算是責任製的一種體現，讓她們把自己和店綁在一塊兒，福利待遇我們隻要給足，相信他們定會努力工作。
服務員其實還算好辦，要說最難搞的就要數這後廚了，去雇大師傅吧，又怕他們自負到根本不聽兩位老爺子的話，可要是雇新手菜鳥吧，又怕短時間內適應不了這樣高強度的工作。
就在我撓頭的時候，老班長王祥龍突然給我來了電話，當看到來電顯示的時候，我就感覺大腦好像開了一扇窗一般。
還沒等班長說話我便直接開口問道：“老班長，你手上有沒有要退伍的老兵，最好是在炊事班幹過的！”
“炊事班，你指咱們炊事班嗎？”王祥龍輕聲問道。
“哪個炊事班的都行，但手必須得硬！”我毫不客氣地說道。
“你小子這是在挖牆腳啊，是不是開店沒趁手的廚子這才想起了部隊啊？”王祥龍在電話壞笑著問道。
我連忙否認道：“怎麽會，明明是班長你給我打的電話，這可不能亂栽贓啊！”我嘿嘿笑道。
“還不知道你小子憋的什麽屁，打電話是問你什麽時候開業，兄弟幾個好請假去給你捧個場！”班長笑罵道。
我不往調侃道：“現在部隊這麽鬆懈了嗎，怎麽說請假就能請假啊，我可記著以前請個假費死個勁，又得打報告又得審批的！”
“滾蛋，我們怎麽出來你還不知道，別在那給我揣著明白裝糊塗！”王祥龍大聲笑罵著。
一時間我好像又回到了在炊事班，聽著兄弟們的笑罵聲，調侃聲，不但不覺得刺耳相反很是親切。
“是不是隊長通知你們幾個的，是不是準備來我這兒吃霸王餐，告訴你們來可以，吃飯得花錢！”我假裝很是正經地回答道。
本以為班長會罵我白眼狼，心讓狗吃了之類的話，可誰曾想他竟然很是敞亮地說道：“沒問題，花錢吃飯天經地義，我們這也算是進城改善改善生活了。”
就在我有些驚愕他們的覺悟的時候，這家夥壓低了聲音像是自言自語地說道：“反正最後都是龍隊買單！”
“好啊，這我得告訴隊長，說你們來城裏吃大戶！”我笑著威脅道。
“去吧，去吧，我們還怕你告訴不成。”王祥龍很是不在乎地說道。
“行，下個月十號開業，你們就來吧，要不你們把龍宇也喊著，反正龍家兄弟有錢！”雖然與龍宇交集少了些，但畢竟是他把我帶進的炊事班，這份情我還是要念的，更何況他哥還是我的隊長。
“知道了，我也會幫你留意老兵的事兒，這幾天就給你消息或者直接讓他們去找你。”班長收起了嬉笑，很是正經地說道。
“嗯，一會兒我給你發地址，你讓他們按照地址找來就行了！”我笑著回道。
待車駛入市區，老人們又一次從座位上站了起來，外麵的世界對他們來說很是陌生，同時也勾起了他們這些老人們深埋已久的好奇心，各種樣式的小汽車，高聳入雲的摩天大樓，寬敞的街道，還有那巨大廣告牌上的明星照片都成了他們熱議的對象。
雖然對窗外的事物也有些好奇，但冷老爺子表現的還是很淡定，隻不過與他坐在一起的師父則偶爾會開幾句玩笑，冷老爺子附和著顯得心情還是不錯的。
“小龍啊，這你師父快給我念叨一路了，你那飯館聽上去不錯啊，一會兒你讓你那小朋友先把我們村的這些人送去住的地方，我呢跟你還有你師父去店裏看看。”冷老爺子笑著對我說道。
對一個白案大師傅的請求我怎會拒絕，不過我強按捺住內心的激動然後對老爺子說道：“這樣吧，咱先去養老院，怎麽也得先把住的地兒給您安排好了啊，要不然我們這當小輩的心裏不安。”
“扯淡，這樣吧，我也不再那賓館住了，也不去你小子那了，你那啊就留給你女朋友吧，既然老夥計都出山了，那沒別的，我們老哥倆就一屋了，晚上還有嘮嗑，沒事兒還能整兩盅。”師父笑著揭穿了我的心思，不過對於他的要求，我多少還是讚成的，當然並非是我不願意跟他老人家一起住，而是我覺得他要是和冷師傅住在一起，心情會更加的舒暢。
冷家村的老人們加上我師父足足占了養老院一大半的房間，這可把養老院的院長給樂壞了，本來即將宣布倒閉的養老院愣是收了這麽一個大單。
不過就在他興奮的時候，李煜的一盆冷水潑了過去，當聽說李煜要收購養老院的時候，院長的腦袋搖的跟撥浪鼓一樣，死活都不同意，看他那樣子李煜笑了，他轉身便朝冷家村的老人們喊道：“叔叔阿姨們，咱不住這兒了，這條件太差，我帶你們去更好的一家！”
早在車上老人們便知道李煜要開養老院的事兒，所以此刻他們很是配合地作勢要往車上撤，那院長一看立馬放低了姿態，邀請李煜到院長室詳談。
等兩個人再從院長室出來的時候，李煜衝我比劃了個勝利的手勢，而那院長則顯得有些苦澀，但還好眉宇間還不至於那麽慘。
原來李煜許諾，假如他肯讓出養老院，那麽這院長一職繼續由他擔任，而且每個月他會得到一筆不菲的工資，但他隻對老人們的生活負責，至於如何經營則完全有李煜說了算，而讓他苦澀的根源就是，李煜說會派專人到院裏做財務，主管他撥放資金的使用。
至於李煜用了什麽辦法讓院長就範，我沒打聽，我也不好奇，在我看來隻要是真心實意地為老人們考慮，哪怕他用一些特權也沒什麽。
將老人們安頓好之後，我們一行四人開車回到了店裏，一進店，冷老爺子便被那複古的裝潢給吸引住了，當他轉到後廚的時候更是愛不釋手，在當初規劃的時候，我便把白案單獨隔了出來，這一是給白案師傅一個自己的空間，而來也是為了所處麵點的品質考慮，畢竟麵點要是混雜入油煙的味道，那可就大打折扣了。
在二老討論後廚事情的時候，我和李煜把從冷家村帶回的那兩套餐具拿了出來，實木的桌子配上那簡約型的餐具，我們兩個的眼睛便是一亮，這簡直就是絕配啊，除了店裏的裝潢能讓人過足拍照的癮，就這一套餐具也肯定是食客朋友圈微博上的亮點啊。
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沒想到這家夥嘴一撇，很是傲嬌地答道：“也不知是誰在冷家村的時候罵我來著，現在知道那些餐具好了吧！”
不經意間我竟然同李煜這家夥想到了一塊兒去，經他這麽一提醒，我才想起他那搬村的條件。
“你們兩個娃娃說什麽呢？”冷老爺子此會跟師父從後廚轉了出來。
“呦，擺上了，怎麽樣，我介紹的大師傅沒讓你們失望吧。”師父很是自豪地說道。
“失望簡直是太意外了，冷老爺子，我們要下單，我們要一百套一樣的餐具！”我有些激動地說道。
還沒等冷師傅說話呢，師父率先問道：“你要那麽多餐具幹什麽，難道人家吃完了還要贈送不成？”
我和李煜嘿嘿笑道：“贈送幹什麽，難道咱們就不能銷售嗎，賺了的錢算是冷家村的老人們在飯館入的股，這樣他們就可以名正言順地在養老院裏免費的生活，同時每個月咱們還會從這部分收入裏提出一些按養老金的模式發給老人們。”
這回算上師父在內，兩位老人傻站在那裏，忽然冷老爺子哭了，雖然流下了眼淚，但他的嘴角卻是上揚的，之前聽從外麵回村的人說過現在有養老金這一說，不過想要得錢得上滿一定年限的保險，他們村子別說上保險了，連吃喝都有些困難，故而這三十幾位老人根本沒有最低的生活保障，現在一聽我和李煜說要發給老人們養老金，他怎能不激動。
“好孩子，真都是好孩子啊，雖然你們是以盈利為目的，但不可否認，你們比大多數商人要有良心的多啊，他們自以為弄個什麽基金來個什麽捐助就是善人了，可他們那些錢總有用光的一天，等到了那時被資助的那些人又該怎麽活。”冷老爺子很是感慨地說道。
“那句老話怎麽說來的，受人與魚不如授人與漁，這事兒你們做的對，師父舉雙手讚成！”師父大笑著拍著我和李煜的肩膀說道。
第二天，李煜便命人把冷家村的那座瓷窯給弄了過來，並且在養老院單獨弄出一大塊空地來建瓷窯，另外李煜這家夥還別出心裁，又雇人把其他空地都翻了土，另外還蓋了幾間豬舍和雞舍，一養老院愣是被這家夥給改造成了一個近乎於農場的地方，好在養老院位於郊區，要不然光是那豬啊雞啊什麽的就夠周圍鄰居們受的了。
養老院的院長本來是反對的，可誰知在院裏居住的那些老人還有冷家村的那些老人們不但不反對相反很是讚成這麽做，他們對院長說，成天聊天下棋什麽的是不錯，但那樣我們的身體得不到鍛煉，喂喂雞喂喂豬，伺候伺候菜地這樣不但鍛煉了身體還愉悅了身心，而且這自己種的菜自己喂的雞和豬，吃起來也放心。
當然李煜的想法不止於此，讓老人們受益是一部分，另外一部分他又在養老院邊上包了一大片地，他要建一座有機農場，除了專供店裏用和他那生鮮超市賣之外，他還要搞一個當下流行的項目，那就是田地外包。
當下人的生活節奏越來越快，很多白領金領很多時候都要加班到深夜，以往的休閑生活方式已經無法讓其身心得到放鬆，故而很多農場主弄了個這樣的項目，那就是你出錢包地，然後自己栽種喜歡的蔬菜水果，平時農場主會幫忙照看，等了節假日由你自己來澆水施肥，等果實成熟後，可以采摘回家與家人朋友分享。
而李煜除了這個目的之外還有別的小心思，外包耕地，這樣每周都會有年輕人甚至小朋友過來，到時號召下這些年輕人再到養老院裏去做做義工，這樣老人們也不會寂寞，也讓年輕人的業餘生活有了意義。
所有的一切都在有條不紊的進行著，冷老爺子帶著冷家村的老人們先做了五十套餐具讓餐廳正常使用。
我和師父去了農村收了整整一個村子的有機蔬菜，沒辦法自己種的菜起碼年底才會有收成，最近這一段時間隻能靠從外麵購買了。
本來我們也可以用施了肥的蔬菜，但師父對我講，既然選了開飯館這一行，那咱就從源頭開始把關，務必讓每一個環節都完美，雖然古法做的有些菜油比較寬，有的甚至還會用到大油，但我們依舊要為客人的健康考慮，試問下吃飼料長大的豬和吃糧食穀物長大的豬，它們兩個誰的肉更健康一些對我們人身體更好些。
當然光有這些想開一家飯店還是遠遠不夠的，主廚和白案主廚我們算是有了，掌勺的再加上一個我，菜源暫時不用擔心，餐具也算是配備齊全，之後就是我們的人員了。
服務員方麵，有學成歸來的小紅和小壽，她倆絕對是飯店前廳的頂梁，我和李煜商量了一下直接任命兩人為大堂經理，同時我們還放權給了他們，讓他們自己去挑選手下，但前提我和李煜說的很清楚，人是你們挑的，假如犯了什麽不可饒恕的錯誤，那麽很抱歉你們一並會受到牽連。
這也算是責任製的一種體現，讓她們把自己和店綁在一塊兒，福利待遇我們隻要給足，相信他們定會努力工作。
服務員其實還算好辦，要說最難搞的就要數這後廚了，去雇大師傅吧，又怕他們自負到根本不聽兩位老爺子的話，可要是雇新手菜鳥吧，又怕短時間內適應不了這樣高強度的工作。
就在我撓頭的時候，老班長王祥龍突然給我來了電話，當看到來電顯示的時候，我就感覺大腦好像開了一扇窗一般。
還沒等班長說話我便直接開口問道：“老班長，你手上有沒有要退伍的老兵，最好是在炊事班幹過的！”
“炊事班，你指咱們炊事班嗎？”王祥龍輕聲問道。
“哪個炊事班的都行，但手必須得硬！”我毫不客氣地說道。
“你小子這是在挖牆腳啊，是不是開店沒趁手的廚子這才想起了部隊啊？”王祥龍在電話壞笑著問道。
我連忙否認道：“怎麽會，明明是班長你給我打的電話，這可不能亂栽贓啊！”我嘿嘿笑道。
“還不知道你小子憋的什麽屁，打電話是問你什麽時候開業，兄弟幾個好請假去給你捧個場！”班長笑罵道。
我不往調侃道：“現在部隊這麽鬆懈了嗎，怎麽說請假就能請假啊，我可記著以前請個假費死個勁，又得打報告又得審批的！”
“滾蛋，我們怎麽出來你還不知道，別在那給我揣著明白裝糊塗！”王祥龍大聲笑罵著。
一時間我好像又回到了在炊事班，聽著兄弟們的笑罵聲，調侃聲，不但不覺得刺耳相反很是親切。
“是不是隊長通知你們幾個的，是不是準備來我這兒吃霸王餐，告訴你們來可以，吃飯得花錢！”我假裝很是正經地回答道。
本以為班長會罵我白眼狼，心讓狗吃了之類的話，可誰曾想他竟然很是敞亮地說道：“沒問題，花錢吃飯天經地義，我們這也算是進城改善改善生活了。”
就在我有些驚愕他們的覺悟的時候，這家夥壓低了聲音像是自言自語地說道：“反正最後都是龍隊買單！”
“好啊，這我得告訴隊長，說你們來城裏吃大戶！”我笑著威脅道。
“去吧，去吧，我們還怕你告訴不成。”王祥龍很是不在乎地說道。
“行，下個月十號開業，你們就來吧，要不你們把龍宇也喊著，反正龍家兄弟有錢！”雖然與龍宇交集少了些，但畢竟是他把我帶進的炊事班，這份情我還是要念的，更何況他哥還是我的隊長。
“知道了，我也會幫你留意老兵的事兒，這幾天就給你消息或者直接讓他們去找你。”班長收起了嬉笑，很是正經地說道。
“嗯，一會兒我給你發地址，你讓他們按照地址找來就行了！”我笑著回道。