“哥，這些也要存這邊嗎？”帶路的男子，把使勁提來的背簍放在門外，進來低聲詢問。
“都放進來吧！沒事的。”
交涉男子說完後，又被端進來了幾個背簍，裏麵都是肉製品，鹹、臘、熏、醃等俱全，像是鹹豬肘子，熏豬頭豬蹄膀，臘熏雞鴨，醃魚等，每樣都有一些，但都不多。
“都不是賴貨啊！從農家收過來的吧？雖然不是出自名廠名坊名字號之手，但估計也就是外觀差上一點，味道絕不會差。”
看見這些東西，丘老板也沒嫌髒啥的！上手又是戳戳摸摸、又是捏捏聞聞後，這才開了口。
“老板好見識啊！”一邊的交涉男子，應承著開了口。
“…嘿嘿…”丘老板笑笑，開口回道：“以前這廚房裏掌勺的人便是我，這些多少還是有些了解的，不過你們夾帶這麽多東西，沿路上的人不管嗎？”
交涉男子聞言，笑道：“這些也有他們的一份啊！上貢的錢財，那都是入頭頭目目的手，跟攔你查你的那些人可沒幹係，所以你得添點東西才行。
像普通的，隻有幾個人來查你的卡子，塞包煙就行，像人較多的那種，便搭個肘子臘肉的，人會更滿意一些，不會再刻意為難你。
而碰上那種頭頭目目帶隊，可以弄點各地特色吃食、洋玩意之類搭給對方，那種人胃口不低，送錢貨之類，少了人看不上，多了我們送不起，不如送點當地少見的稀罕玩意，還能入入人眼。
每次來這周邊，我們都會搞些小玩意，像什麽牙粉牙刷香皂，還有什麽膏啊乳啊的洋人胭脂水粉，或者女明星的相片書、大圖或者照片之類，就是那種…你懂的…
這些東西，給那些行事比較橫比較衝的人，效果非常好，那些家夥通常都是色鬼，好多還搞姘頭之類，送女人相關的東西，在那些人那裏最容易過關。”
“…謔…”丘老板忍不住讚歎，開口道：“想不到這裏麵，還有著那麽多門門道道啊！”
“你不去鑽營不行啊！我們也想一路都能暢通無阻，但可惜，你不把那些人伺候開心了，他們能把你整得欲生欲死。”
“…唉…”店老板聽得也是無奈搖頭，岔開了話題。
交涉男子，搬了最後一小麻袋東西放進廚櫃，想了想後，將其給打開，抽了兩根小臂長，兩指寬一指厚的肉幹，遞給了帶路男子。
“那個灶眼裏還有炭火，你把這些烤了，給夥計們分上一分，嚐一嚐吧！”
帶路男子未說啥，接過後來到灶邊，取了火鉗，打開火門，將東西夾著，放入灶中，並未直接放在未燼的炭火上，而是放在兩側，還用草木灰稍稍覆蓋了點。
“這是牛肉幹？”丘老板好奇湊上前看了看，聞了聞，有些不太確定的開了口。
“…對…”交涉男子聞言，解釋道：“去年秋天我們跑了一趟河北，碰上販子從草原趕著牛羊來賣，又肥又壯實還便宜，當時我們合錢搞了兩頭，零零碎碎的吃完了，其他做成肉幹存著。”
丘老板點頭，看著確實存了有段時間，還沾了麩糠，這肉質估計確實不賴，估計是不怎麽舍得吃，費心思存到了現在。
東西放好，丘老板又給眾人說了下，工具之類東西放在哪哪？哪些能拿用，哪些別幫他動等等！之後才帶眾人上樓看房間。
二樓有公共的廁所、浴房、洗漱間，店裏並無獨立衛浴，所有一切都在這裏進行，衛浴分了男女，但設施都一般無二。
廁所是蹲便，不用恭桶，還貼了瓷磚，衝便方式，不過需要自己打水去衝，用管道連通糞池，有人定期清理。
浴房用的是淋浴，衝涼，打開自來水開關便可，洗熱水，需要自己燒水提上來調好，倒進一個位置稍高的水箱，也沒花灑啥的，其實就是一個支到頭頂的管子。
至於洗漱間，就是砌了幾段比較淺但較寬的台槽，在牆上裝上了水管及水龍頭，能洗漱也能在台槽上洗衣啥的，簡單又實用。
這三處地方，占了大概二間左右正常客房的地方，餘下區域，便是三間雙床房。
雙床都是大床，靠著兩側的牆擺放，中間有個一米多過道，通到窗口位置。
床采用的是偏西式風格的，較矮，離地也就三十公分，是無厚床墊的硬板鋪裝，無圍檔，床體就像個倒扣的木框。
除去兩張大床，靠門一側的牆邊，還靠著一個長櫃，大腿高，櫃子與台麵通用，用於放行李這些，門的另一側，即開門後的門後，有個架子，用於放盆放毛巾。
除去這些，屋裏便隻有一些凳子，外加一個靠著牆，放著墊子，隻有床高的東西，既像沙發又像張小床。
其實這東西，能拚進床之間的過道，取出櫃內備用的被褥鋪上，便成了一個大通鋪，多的估計能擠七八個人。
三四樓，則是單床房，床與雙床房用的是一樣規格，房間也隻比雙床房稍小一點，隻不過內裏布置稍有不同，床外空間略大，家具這些也略多。
同樣有將床拚大所用的東西，這種廉價旅館，很多時候，都會住進超標的人，與其阻止，還不如想辦法讓其能住下，旅館也因些吸引不少拮據的顧客入住，尤其三五成隊或整家整戶的。
價格稍貴不少的雙床房，並非是條件有多好，而是能夠住進來的人多，如果按人算，比單床房還要便宜低廉很多。
“怎麽把我安排在四樓啊！這上個廁所都不方便？”安排起房間，抬杠男子又蹦出來作妖。
不過交涉男子直接把他分到二樓去，這家夥便立馬老實，直接跑進四樓分給他的房間裏，躺著不動彈了，交涉男子也不過多搭理，繼續分配，其他人可就安分多了。
“那幾間需要暫時等等，住客還沒有退房，不過他們並沒有續費，估計今天也能騰出來。”
四樓還是有不少人避諱的，而且也確實不太方便，所以平常入住率不是很高，未退房的住客也主要集中在了三樓。
“沒事兒，我們不著急的，剩下這些也夠我們住的。”交涉男子擺擺手，將餘下幾個空房間也安排後，便同丘老板下了樓。
其他人基本都在樓上房間，交涉男子湊到了櫃台前，低聲向丘老板詢問。
“丘老板，剛才那位錢老板是誰啊？怎麽感覺有點怪怪的？”交涉男子問出了心中疑問。
“錢啟貴，附近販錢的小頭目，幫會中人，至於有啥問題，我就不說了，你也別打聽，反正不是什麽好人的，少打交道便是。
不過換錢還是去找他換，附近這一片的換錢生意，都被他占了，找別人會惹上麻煩，而且生意上還算公道，不至於亂坑你，隻是為人上不太行。”
交涉男子點頭，沒在多言，跟老板扯起了閑篇，也知道了老板一些情況。
丘老板原名叫丘廣富，隨鄉人到上海經商的，除了這裏，還有另一處鋪子，那邊安穩點，由其妻子和兒子經營著，這邊隻有他一個人在看著。
聊得盡興，丘老板想了想，又叮囑道：“這邊在公法租界的交界附近，管理比較鬆，幫會橫行，平常碰到這些人，盡量避著讓著。
另外，近期上海不安生，在外的時候小心點，提醒下他們，機靈一點，碰上什麽事兒，立馬跑，千萬別好奇湊什麽熱鬧。”
聽到此言，交涉男子皺眉，有些擔心，壓低聲問道：“具體是個怎麽不安法？”
丘老板聽聞，糾結了下，開口說道：“反正你們隻要知道，基本都是動槍的，而且基本都要死人，被卷進去，可能不死也要丟半條命。”
“…嘶…”交涉男子倒吸了一口涼氣，道：“唉！也不知道為啥，江浙這邊現在也這麽亂，前段時間在南京城外就被堵了幾天，聽說也是動槍死了不少人，現在連上海都亂了……”
“誰說不是呢？…唉…”丘老板也被戳中心事，聊起了局勢，東扯西扯，又透露了不少情況。
“…咚咚咚…”一陣敲擊聲響了起來，從廚房那邊傳來的，丘老板有點擔心，立馬趕了過去。
進了廚房，便看見夥計正圍著帶路男子，而帶路男子將一個案墩搬到了地上，正拿著一個小錘，在木墩上錘著肉幹。
“這是西南那邊的吃法，把牛肉幹烘烤熟後，將其砸散，便能撕成小條小絲的來吃。”交涉男子也跟了上來，趕忙解釋了下。
“…哦…”丘老板倒沒有怪罪埋怨啥的，反而挺感興趣的，開口詢問道：“牛肉幹也是按西南那邊的辦法處理的吧？我說怎麽聞著味兒，好像不太像！”
“…對…”交涉男子鬆了口氣，解釋道：“鹹辣口味的，辣能去除濕氣，正好適合我們這些跑船的，而且這種方法吃起來比較方便。
就是放的鹽較多，單吃有點過鹹，不能吃太多，不過我們也舍不得吃太多，就是船上濕氣大，鹽多了容易潮，不太好存放。”
這時帶路男子也敲好了一塊，撕開給幾名夥計、丘老板及交涉男子都分了點，又去取出灶中另一塊繼續敲。
“…嗯…”丘老板按交涉男子所說的，撕下幾絲放進嘴裏嚐了嚐，不住點頭，雖然略鹹了點，但香味也很足，而且鹹辣味消散一些後，肉絲還會泛出一股甜鮮，非常的生津開胃。
“味道別具風味，作為開胃小食或下酒菜非常合適，撕成細絲拌點涼菜，味道估計更好。”
“…老板是大行家啊…”交涉男子不住開口，笑道：“老板絕對是會吃懂吃的人，嚐兩口，便知這東西怎麽吃更盡興了。”
“…哈哈…”丘老板謙虛幾句，不過很明顯，他還是比較享受這個誇獎的，估計平常也至少是一位小饕，對吃有不少鑽研。
“都放進來吧！沒事的。”
交涉男子說完後，又被端進來了幾個背簍，裏麵都是肉製品，鹹、臘、熏、醃等俱全，像是鹹豬肘子，熏豬頭豬蹄膀，臘熏雞鴨，醃魚等，每樣都有一些，但都不多。
“都不是賴貨啊！從農家收過來的吧？雖然不是出自名廠名坊名字號之手，但估計也就是外觀差上一點，味道絕不會差。”
看見這些東西，丘老板也沒嫌髒啥的！上手又是戳戳摸摸、又是捏捏聞聞後，這才開了口。
“老板好見識啊！”一邊的交涉男子，應承著開了口。
“…嘿嘿…”丘老板笑笑，開口回道：“以前這廚房裏掌勺的人便是我，這些多少還是有些了解的，不過你們夾帶這麽多東西，沿路上的人不管嗎？”
交涉男子聞言，笑道：“這些也有他們的一份啊！上貢的錢財，那都是入頭頭目目的手，跟攔你查你的那些人可沒幹係，所以你得添點東西才行。
像普通的，隻有幾個人來查你的卡子，塞包煙就行，像人較多的那種，便搭個肘子臘肉的，人會更滿意一些，不會再刻意為難你。
而碰上那種頭頭目目帶隊，可以弄點各地特色吃食、洋玩意之類搭給對方，那種人胃口不低，送錢貨之類，少了人看不上，多了我們送不起，不如送點當地少見的稀罕玩意，還能入入人眼。
每次來這周邊，我們都會搞些小玩意，像什麽牙粉牙刷香皂，還有什麽膏啊乳啊的洋人胭脂水粉，或者女明星的相片書、大圖或者照片之類，就是那種…你懂的…
這些東西，給那些行事比較橫比較衝的人，效果非常好，那些家夥通常都是色鬼，好多還搞姘頭之類，送女人相關的東西，在那些人那裏最容易過關。”
“…謔…”丘老板忍不住讚歎，開口道：“想不到這裏麵，還有著那麽多門門道道啊！”
“你不去鑽營不行啊！我們也想一路都能暢通無阻，但可惜，你不把那些人伺候開心了，他們能把你整得欲生欲死。”
“…唉…”店老板聽得也是無奈搖頭，岔開了話題。
交涉男子，搬了最後一小麻袋東西放進廚櫃，想了想後，將其給打開，抽了兩根小臂長，兩指寬一指厚的肉幹，遞給了帶路男子。
“那個灶眼裏還有炭火，你把這些烤了，給夥計們分上一分，嚐一嚐吧！”
帶路男子未說啥，接過後來到灶邊，取了火鉗，打開火門，將東西夾著，放入灶中，並未直接放在未燼的炭火上，而是放在兩側，還用草木灰稍稍覆蓋了點。
“這是牛肉幹？”丘老板好奇湊上前看了看，聞了聞，有些不太確定的開了口。
“…對…”交涉男子聞言，解釋道：“去年秋天我們跑了一趟河北，碰上販子從草原趕著牛羊來賣，又肥又壯實還便宜，當時我們合錢搞了兩頭，零零碎碎的吃完了，其他做成肉幹存著。”
丘老板點頭，看著確實存了有段時間，還沾了麩糠，這肉質估計確實不賴，估計是不怎麽舍得吃，費心思存到了現在。
東西放好，丘老板又給眾人說了下，工具之類東西放在哪哪？哪些能拿用，哪些別幫他動等等！之後才帶眾人上樓看房間。
二樓有公共的廁所、浴房、洗漱間，店裏並無獨立衛浴，所有一切都在這裏進行，衛浴分了男女，但設施都一般無二。
廁所是蹲便，不用恭桶，還貼了瓷磚，衝便方式，不過需要自己打水去衝，用管道連通糞池，有人定期清理。
浴房用的是淋浴，衝涼，打開自來水開關便可，洗熱水，需要自己燒水提上來調好，倒進一個位置稍高的水箱，也沒花灑啥的，其實就是一個支到頭頂的管子。
至於洗漱間，就是砌了幾段比較淺但較寬的台槽，在牆上裝上了水管及水龍頭，能洗漱也能在台槽上洗衣啥的，簡單又實用。
這三處地方，占了大概二間左右正常客房的地方，餘下區域，便是三間雙床房。
雙床都是大床，靠著兩側的牆擺放，中間有個一米多過道，通到窗口位置。
床采用的是偏西式風格的，較矮，離地也就三十公分，是無厚床墊的硬板鋪裝，無圍檔，床體就像個倒扣的木框。
除去兩張大床，靠門一側的牆邊，還靠著一個長櫃，大腿高，櫃子與台麵通用，用於放行李這些，門的另一側，即開門後的門後，有個架子，用於放盆放毛巾。
除去這些，屋裏便隻有一些凳子，外加一個靠著牆，放著墊子，隻有床高的東西，既像沙發又像張小床。
其實這東西，能拚進床之間的過道，取出櫃內備用的被褥鋪上，便成了一個大通鋪，多的估計能擠七八個人。
三四樓，則是單床房，床與雙床房用的是一樣規格，房間也隻比雙床房稍小一點，隻不過內裏布置稍有不同，床外空間略大，家具這些也略多。
同樣有將床拚大所用的東西，這種廉價旅館，很多時候，都會住進超標的人，與其阻止，還不如想辦法讓其能住下，旅館也因些吸引不少拮據的顧客入住，尤其三五成隊或整家整戶的。
價格稍貴不少的雙床房，並非是條件有多好，而是能夠住進來的人多，如果按人算，比單床房還要便宜低廉很多。
“怎麽把我安排在四樓啊！這上個廁所都不方便？”安排起房間，抬杠男子又蹦出來作妖。
不過交涉男子直接把他分到二樓去，這家夥便立馬老實，直接跑進四樓分給他的房間裏，躺著不動彈了，交涉男子也不過多搭理，繼續分配，其他人可就安分多了。
“那幾間需要暫時等等，住客還沒有退房，不過他們並沒有續費，估計今天也能騰出來。”
四樓還是有不少人避諱的，而且也確實不太方便，所以平常入住率不是很高，未退房的住客也主要集中在了三樓。
“沒事兒，我們不著急的，剩下這些也夠我們住的。”交涉男子擺擺手，將餘下幾個空房間也安排後，便同丘老板下了樓。
其他人基本都在樓上房間，交涉男子湊到了櫃台前，低聲向丘老板詢問。
“丘老板，剛才那位錢老板是誰啊？怎麽感覺有點怪怪的？”交涉男子問出了心中疑問。
“錢啟貴，附近販錢的小頭目，幫會中人，至於有啥問題，我就不說了，你也別打聽，反正不是什麽好人的，少打交道便是。
不過換錢還是去找他換，附近這一片的換錢生意，都被他占了，找別人會惹上麻煩，而且生意上還算公道，不至於亂坑你，隻是為人上不太行。”
交涉男子點頭，沒在多言，跟老板扯起了閑篇，也知道了老板一些情況。
丘老板原名叫丘廣富，隨鄉人到上海經商的，除了這裏，還有另一處鋪子，那邊安穩點，由其妻子和兒子經營著，這邊隻有他一個人在看著。
聊得盡興，丘老板想了想，又叮囑道：“這邊在公法租界的交界附近，管理比較鬆，幫會橫行，平常碰到這些人，盡量避著讓著。
另外，近期上海不安生，在外的時候小心點，提醒下他們，機靈一點，碰上什麽事兒，立馬跑，千萬別好奇湊什麽熱鬧。”
聽到此言，交涉男子皺眉，有些擔心，壓低聲問道：“具體是個怎麽不安法？”
丘老板聽聞，糾結了下，開口說道：“反正你們隻要知道，基本都是動槍的，而且基本都要死人，被卷進去，可能不死也要丟半條命。”
“…嘶…”交涉男子倒吸了一口涼氣，道：“唉！也不知道為啥，江浙這邊現在也這麽亂，前段時間在南京城外就被堵了幾天，聽說也是動槍死了不少人，現在連上海都亂了……”
“誰說不是呢？…唉…”丘老板也被戳中心事，聊起了局勢，東扯西扯，又透露了不少情況。
“…咚咚咚…”一陣敲擊聲響了起來，從廚房那邊傳來的，丘老板有點擔心，立馬趕了過去。
進了廚房，便看見夥計正圍著帶路男子，而帶路男子將一個案墩搬到了地上，正拿著一個小錘，在木墩上錘著肉幹。
“這是西南那邊的吃法，把牛肉幹烘烤熟後，將其砸散，便能撕成小條小絲的來吃。”交涉男子也跟了上來，趕忙解釋了下。
“…哦…”丘老板倒沒有怪罪埋怨啥的，反而挺感興趣的，開口詢問道：“牛肉幹也是按西南那邊的辦法處理的吧？我說怎麽聞著味兒，好像不太像！”
“…對…”交涉男子鬆了口氣，解釋道：“鹹辣口味的，辣能去除濕氣，正好適合我們這些跑船的，而且這種方法吃起來比較方便。
就是放的鹽較多，單吃有點過鹹，不能吃太多，不過我們也舍不得吃太多，就是船上濕氣大，鹽多了容易潮，不太好存放。”
這時帶路男子也敲好了一塊，撕開給幾名夥計、丘老板及交涉男子都分了點，又去取出灶中另一塊繼續敲。
“…嗯…”丘老板按交涉男子所說的，撕下幾絲放進嘴裏嚐了嚐，不住點頭，雖然略鹹了點，但香味也很足，而且鹹辣味消散一些後，肉絲還會泛出一股甜鮮，非常的生津開胃。
“味道別具風味，作為開胃小食或下酒菜非常合適，撕成細絲拌點涼菜，味道估計更好。”
“…老板是大行家啊…”交涉男子不住開口，笑道：“老板絕對是會吃懂吃的人，嚐兩口，便知這東西怎麽吃更盡興了。”
“…哈哈…”丘老板謙虛幾句，不過很明顯，他還是比較享受這個誇獎的，估計平常也至少是一位小饕，對吃有不少鑽研。