還有一種美食叫作“金特”，是將幼畜肉和奶油混合之後，裝入馬腸之內煮成的。哈薩克人一般都愛吃一種叫作“饢”的烤麵餅。
當然，在哈薩克，不同的民族，飲食習慣往往會有所不同。
比較特別的地方在於，其一他們極少會吃蔬菜；其二哈薩克族非常注重禮儀之道。比如尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍著餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人。
參加哈薩克人的宴請時，最好記住先從自己的盤子裏取一些羊肉，請女主人品嚐。此舉在哈薩克人看來，意味著客人對主人的敬重和感謝之意。有時，客人還須切下一隻羊耳朵，送給在場最年輕的男子。此舉意在叮囑其孝敬父母。在哈薩克，不同民族的飲食禁忌大不相同。作為穆斯林，哈薩克族通常忌食豬肉、自死之物、動物的血以及示誦安拉之名宰殺之物、狗肉、驢肉、騾肉、整條的魚，他們也是不吃的。另外，他們一般都禁飲酒。這是一個非常和善的民族。
吃了中午飯，老媽有些農場上的事情去處理了。我躺在農場厚厚的草甸上休息，這可比躺在家裏的床上舒服多了。我嘴裏咬著一片清甜的草葉，仰望著大海一樣深藍的天空，那些雲彩隨著輕風，像羊群一樣緩緩移動——
不知不覺，我就睡了過去，也不知道睡到什麽時候，我突然就醒來了——
因為我感覺有什麽東西在觸碰我的腿腳，我猛地睜開眼睛，看著一隻小小的綿羊正在用腦袋拱我，見我翻身坐起來，還朝我咩咩咩地叫喚——
真是隻可愛的小動物！我伸手去撫摸它的小腦袋，還去撫摩他腦袋上堅實的角兒。
跟那隻小綿羊玩耍了一會兒，我站起身，眺望著遠處的那座小鎮，突然很想去那裏走走，那裏應該很熱鬧，而且會有很多新奇的事物吧？——
出發之前，我看了看表，已經四點多了。
這樣想著，我走出了農場，看見遠處那個小鎮。我打算去那個小鎮裏逛逛——
從農場到小鎮走最近的路其實隻要三十分鍾左右——
這個小鎮十分簡樸，很有異域風情，美其名曰小鎮，事實上不過是很多人拿著各自家中剩餘的食物和用品在這裏跟別家家中剩餘的事物和用品做交換而已——
當然，這裏漢族人也不少，跟少數民族差不多一半一半吧——
我雙手插兜，在小鎮的沙石街道上慢慢溜達，街道兩邊都是賣各種日常生活用品的小攤，街道上行人與馬同行，哈薩克是馬背上的民族，說的是他們的生活以遊牧為主——
溜達了一會兒，我就看見了街道盡頭的汽車站，那汽車站很小，當然這個小鎮也很小
“救命啊………救命啊………”
快走到那小汽車站時，我隱隱約約聽到有呼救聲，是從旁邊的一條土路上傳出來的——
我以為是哪對情侶在開打情罵俏呢，便繼續往前走——
“非禮啊………救命啊………”
那個呼救聲愈來愈清晰，是個驚惶失措的女聲，不像是電視機聲音——我加快了腳步，拐進前麵的土路裏，想看看究竟——
“救命啊………非禮啊………”
我循聲望去，並不見人隻聞其聲——
“你真不認識我？”一個男人的聲音。
“不認識！”一個女人的聲音。
“我是周潤發啊！是發哥啊！你真的不認識？………”男聲道。
“不認識！不認識！我不認識你！你滾啊！………”女聲怒道。
“交個朋友吧？我可是名人啊！有錢著呢！來，讓發哥看看你………”男聲“嘿嘿”笑道。
“啊！………不要啊！救命啊………”女聲驚惶地叫起來。
我跑了過去，土路那頭是個小園林，繞過一道柳樹林，便看見池塘邊果然出現一男一女——
那是個中年男人，衣衫襤褸、蓬頭垢麵，他的表情驀然，目光無神——
他對麵是一個妙齡女郎，渾身濕漉漉的，頭發還在往下滴水，像是剛從水裏打撈上來的樣子，不知是因為冷，還是恐懼，她倚著湖邊，紫色連衣裙貼緊火辣的身材，不住得抖著——
妙齡女郎的臉頰上，沾滿了細碎的銀幣似的綠葉子，那種生長在池塘水麵上的浮遊植物，她淩亂的濃密的秀發披散在額前，以致於我看不清她的臉容——
那男人步步緊逼，伸出髒兮兮的手，想要摸女孩的臉——
女郎躲開男人的手，連連倒退，反被自己絆一個趔趄，摔倒在草地上………
男人追上她，一把扯住她的裙角，“嘿嘿”笑著道：“寶貝兒，看你往哪兒跑？讓發哥看看你的小褲褲………”
男人伸手掀起女孩的裙子，弓腰伸長了脖子裙底下窺探——
這時候，我已經走到了那中年男人身後——
“你是周潤發？”我拍拍他的肩膀笑看著他道。
“是啊，你很崇拜我嗎？”男人轉過身看著我眨著眼睛道。
我摸著鼻子，看著他笑笑道：“對呀，你是我的偶像。”
“我知道，你是我的粉絲，我的粉絲很多啊，可是，她竟然說不認識我？”男人可能覺得弓著腰看不過癮，索性像小孩一樣趴在地上去看妙齡女郎的裙底——
“不！不要！瘋子！不要！”女郎尖叫，退後，雙腳亂踢，她赤著腳——
這倆人真是絕了！一個衣衫襤褸形同乞丐，一個像隻落水雞狼狽不堪。
“發哥，你等等，”我再次拍拍那中年男人的肩膀笑笑道，“即使你很帥，你也不能耍流氓，對不對？讓她走吧？”
男人仰起頭，盯著我道：“你想搶我女朋友？”
女郎又氣又羞，大聲申辯說：“我不是他女朋友，我不是他女朋友，他是個神經病！………”
“你都聽見了吧？發哥，她不喜歡你這種風格的，她也許喜歡劉德華那樣有鷹鉤鼻子的男人，你放過她吧，別壞了你的形象。”
“不行，她是我先看到的，你走開啊！”男人伸手推我一把，一臉認真道。
我往他跟前一橫，雙手抱肘，樂道：“你不讓她走，我就一直站在這裏！”
“我讓你走開啊！”男人怒氣衝衝撲過來推我。
我一閃身，誰知他地盤不夠穩，“噗通”地一聲栽到湖裏裏，濺起很高的一堆水花——
那女郎“啊”驚出聲——
我也嚇了一跳，趕到湖邊，想救他上來，卻見那男人搖搖晃晃站起來了，他頭發上，臉龐上，衣服上也都沾滿了那種細碎的綠葉，像電影中的“綠巨人”，顯得特別滑稽可笑——
我一看那湖水，隻沒了他的膝蓋，這才“噓”了一口氣——
這時候妙齡女郎變了個人似的，奔到湖岸上，伸手指著那“綠巨人”，跳著腳罵起來：“死流氓！臭流氓！這叫一報還一報，活該！誰叫你剛才嚇得我掉進這又臭又髒的湖裏，現在輪到你了！看我怎麽收拾你——”
說著她環顧四周，找不到報複的武器，索性從地上撿起幾塊小石頭朝他扔——
“綠巨人”躲閃著，一口髒水從他嘴裏噴射出來，他用手抹了一把臉，委屈道：“明星是用來敬仰的，不是用來欺負的——你們欺負人——救命啊——救命啊——”
我忍不住想笑。
妙齡女郎也忍不住咯咯咯地笑起來，又罵了句道：“活該！臭流氓！神經病！………”
這時，土路那頭的籬牆後麵傳來急促的腳步聲，可能是周圍的居民聽到呼救聲了——
我還抱住湖邊的一顆柳樹，伸手想把那精神病患者從湖裏拉出來——
妙齡女郎拉我一把，急聲說：“還愣著幹嗎？跑啊！——”
說著她提起濕漉漉的紫色裙擺，撒腿就跑，跑得跟兔子一樣快——
我們從土路上開始跑，跑到沙石街道上，從靜謐裏跑到喧鬧中。又從喧囂的街上跑到街對麵的土路上去了——
我們在一家藍印花布的店門口停住，店子裏的櫃台上擺放著藍底白花的拷花藍布，在門廊上彩燈的映照下，典雅精美，藝術品似的。店裏的收音機裏還傳來韻味十足的絲竹小調——
我驚呆了！這裏邊疆小鎮上竟然還有藍印花布的小店，還有絲竹小調？這一刻我有種仿若夢幻的感覺，就像賈樟柯現代都市題材的電影突然竄出來幾個戴著華麗京劇臉譜穿著繁華京劇服裝的京劇演員來，與背景極為不協調，卻極為夢幻，像是一種象征——
我和那女郎都累得隻顧籲籲喘氣，說不上話來——
我彎腰撐著雙膝，大口大口喘著粗氣，我的視線正好平對妙齡女郎的腰身部，她身上那襲紫色印花連身裙，有著簡約小旗袍的樣式——
當然，在哈薩克，不同的民族，飲食習慣往往會有所不同。
比較特別的地方在於，其一他們極少會吃蔬菜；其二哈薩克族非常注重禮儀之道。比如尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍著餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人。
參加哈薩克人的宴請時，最好記住先從自己的盤子裏取一些羊肉，請女主人品嚐。此舉在哈薩克人看來，意味著客人對主人的敬重和感謝之意。有時，客人還須切下一隻羊耳朵，送給在場最年輕的男子。此舉意在叮囑其孝敬父母。在哈薩克，不同民族的飲食禁忌大不相同。作為穆斯林，哈薩克族通常忌食豬肉、自死之物、動物的血以及示誦安拉之名宰殺之物、狗肉、驢肉、騾肉、整條的魚，他們也是不吃的。另外，他們一般都禁飲酒。這是一個非常和善的民族。
吃了中午飯，老媽有些農場上的事情去處理了。我躺在農場厚厚的草甸上休息，這可比躺在家裏的床上舒服多了。我嘴裏咬著一片清甜的草葉，仰望著大海一樣深藍的天空，那些雲彩隨著輕風，像羊群一樣緩緩移動——
不知不覺，我就睡了過去，也不知道睡到什麽時候，我突然就醒來了——
因為我感覺有什麽東西在觸碰我的腿腳，我猛地睜開眼睛，看著一隻小小的綿羊正在用腦袋拱我，見我翻身坐起來，還朝我咩咩咩地叫喚——
真是隻可愛的小動物！我伸手去撫摸它的小腦袋，還去撫摩他腦袋上堅實的角兒。
跟那隻小綿羊玩耍了一會兒，我站起身，眺望著遠處的那座小鎮，突然很想去那裏走走，那裏應該很熱鬧，而且會有很多新奇的事物吧？——
出發之前，我看了看表，已經四點多了。
這樣想著，我走出了農場，看見遠處那個小鎮。我打算去那個小鎮裏逛逛——
從農場到小鎮走最近的路其實隻要三十分鍾左右——
這個小鎮十分簡樸，很有異域風情，美其名曰小鎮，事實上不過是很多人拿著各自家中剩餘的食物和用品在這裏跟別家家中剩餘的事物和用品做交換而已——
當然，這裏漢族人也不少，跟少數民族差不多一半一半吧——
我雙手插兜，在小鎮的沙石街道上慢慢溜達，街道兩邊都是賣各種日常生活用品的小攤，街道上行人與馬同行，哈薩克是馬背上的民族，說的是他們的生活以遊牧為主——
溜達了一會兒，我就看見了街道盡頭的汽車站，那汽車站很小，當然這個小鎮也很小
“救命啊………救命啊………”
快走到那小汽車站時，我隱隱約約聽到有呼救聲，是從旁邊的一條土路上傳出來的——
我以為是哪對情侶在開打情罵俏呢，便繼續往前走——
“非禮啊………救命啊………”
那個呼救聲愈來愈清晰，是個驚惶失措的女聲，不像是電視機聲音——我加快了腳步，拐進前麵的土路裏，想看看究竟——
“救命啊………非禮啊………”
我循聲望去，並不見人隻聞其聲——
“你真不認識我？”一個男人的聲音。
“不認識！”一個女人的聲音。
“我是周潤發啊！是發哥啊！你真的不認識？………”男聲道。
“不認識！不認識！我不認識你！你滾啊！………”女聲怒道。
“交個朋友吧？我可是名人啊！有錢著呢！來，讓發哥看看你………”男聲“嘿嘿”笑道。
“啊！………不要啊！救命啊………”女聲驚惶地叫起來。
我跑了過去，土路那頭是個小園林，繞過一道柳樹林，便看見池塘邊果然出現一男一女——
那是個中年男人，衣衫襤褸、蓬頭垢麵，他的表情驀然，目光無神——
他對麵是一個妙齡女郎，渾身濕漉漉的，頭發還在往下滴水，像是剛從水裏打撈上來的樣子，不知是因為冷，還是恐懼，她倚著湖邊，紫色連衣裙貼緊火辣的身材，不住得抖著——
妙齡女郎的臉頰上，沾滿了細碎的銀幣似的綠葉子，那種生長在池塘水麵上的浮遊植物，她淩亂的濃密的秀發披散在額前，以致於我看不清她的臉容——
那男人步步緊逼，伸出髒兮兮的手，想要摸女孩的臉——
女郎躲開男人的手，連連倒退，反被自己絆一個趔趄，摔倒在草地上………
男人追上她，一把扯住她的裙角，“嘿嘿”笑著道：“寶貝兒，看你往哪兒跑？讓發哥看看你的小褲褲………”
男人伸手掀起女孩的裙子，弓腰伸長了脖子裙底下窺探——
這時候，我已經走到了那中年男人身後——
“你是周潤發？”我拍拍他的肩膀笑看著他道。
“是啊，你很崇拜我嗎？”男人轉過身看著我眨著眼睛道。
我摸著鼻子，看著他笑笑道：“對呀，你是我的偶像。”
“我知道，你是我的粉絲，我的粉絲很多啊，可是，她竟然說不認識我？”男人可能覺得弓著腰看不過癮，索性像小孩一樣趴在地上去看妙齡女郎的裙底——
“不！不要！瘋子！不要！”女郎尖叫，退後，雙腳亂踢，她赤著腳——
這倆人真是絕了！一個衣衫襤褸形同乞丐，一個像隻落水雞狼狽不堪。
“發哥，你等等，”我再次拍拍那中年男人的肩膀笑笑道，“即使你很帥，你也不能耍流氓，對不對？讓她走吧？”
男人仰起頭，盯著我道：“你想搶我女朋友？”
女郎又氣又羞，大聲申辯說：“我不是他女朋友，我不是他女朋友，他是個神經病！………”
“你都聽見了吧？發哥，她不喜歡你這種風格的，她也許喜歡劉德華那樣有鷹鉤鼻子的男人，你放過她吧，別壞了你的形象。”
“不行，她是我先看到的，你走開啊！”男人伸手推我一把，一臉認真道。
我往他跟前一橫，雙手抱肘，樂道：“你不讓她走，我就一直站在這裏！”
“我讓你走開啊！”男人怒氣衝衝撲過來推我。
我一閃身，誰知他地盤不夠穩，“噗通”地一聲栽到湖裏裏，濺起很高的一堆水花——
那女郎“啊”驚出聲——
我也嚇了一跳，趕到湖邊，想救他上來，卻見那男人搖搖晃晃站起來了，他頭發上，臉龐上，衣服上也都沾滿了那種細碎的綠葉，像電影中的“綠巨人”，顯得特別滑稽可笑——
我一看那湖水，隻沒了他的膝蓋，這才“噓”了一口氣——
這時候妙齡女郎變了個人似的，奔到湖岸上，伸手指著那“綠巨人”，跳著腳罵起來：“死流氓！臭流氓！這叫一報還一報，活該！誰叫你剛才嚇得我掉進這又臭又髒的湖裏，現在輪到你了！看我怎麽收拾你——”
說著她環顧四周，找不到報複的武器，索性從地上撿起幾塊小石頭朝他扔——
“綠巨人”躲閃著，一口髒水從他嘴裏噴射出來，他用手抹了一把臉，委屈道：“明星是用來敬仰的，不是用來欺負的——你們欺負人——救命啊——救命啊——”
我忍不住想笑。
妙齡女郎也忍不住咯咯咯地笑起來，又罵了句道：“活該！臭流氓！神經病！………”
這時，土路那頭的籬牆後麵傳來急促的腳步聲，可能是周圍的居民聽到呼救聲了——
我還抱住湖邊的一顆柳樹，伸手想把那精神病患者從湖裏拉出來——
妙齡女郎拉我一把，急聲說：“還愣著幹嗎？跑啊！——”
說著她提起濕漉漉的紫色裙擺，撒腿就跑，跑得跟兔子一樣快——
我們從土路上開始跑，跑到沙石街道上，從靜謐裏跑到喧鬧中。又從喧囂的街上跑到街對麵的土路上去了——
我們在一家藍印花布的店門口停住，店子裏的櫃台上擺放著藍底白花的拷花藍布，在門廊上彩燈的映照下，典雅精美，藝術品似的。店裏的收音機裏還傳來韻味十足的絲竹小調——
我驚呆了！這裏邊疆小鎮上竟然還有藍印花布的小店，還有絲竹小調？這一刻我有種仿若夢幻的感覺，就像賈樟柯現代都市題材的電影突然竄出來幾個戴著華麗京劇臉譜穿著繁華京劇服裝的京劇演員來，與背景極為不協調，卻極為夢幻，像是一種象征——
我和那女郎都累得隻顧籲籲喘氣，說不上話來——
我彎腰撐著雙膝，大口大口喘著粗氣，我的視線正好平對妙齡女郎的腰身部，她身上那襲紫色印花連身裙，有著簡約小旗袍的樣式——