“是我哥!——”顧彤說。
鄭穎也“嘿嘿”一笑道:“也是我哥!——”
我接過鄭穎手中的包,皺眉看著這倆小姑娘道:“別你哥我哥,都給我統統上車!——”
走到停在外麵的馬自達跟前,把鄭穎的包擱在車後座上,轉身看著顧彤道:“坐後麵去!別讓包包掉下來!——穎兒!上車!坐前麵去!——”
三人上車,顧彤在車後座上,嘀咕了一句說:“有了幹妹妹,就忘了親妹妹了!哼!——”
“免得你坐在我旁邊聒噪!”我回頭看了顧彤一眼道,同時發動了車引擎——
鄭穎掩嘴撲哧一聲笑了——
“你們兄妹倆真有意思!——”她說。 西陸文學
回到“愛琴海的陽光”公寓,把鄭穎的包擱在客廳的茶桌上——
顧彤已經跳上沙發休息,拿起遙控器打開了電視機——
我對顧彤道:“去!下廚做飯去!你穎兒姐坐了長途汽車,現在一定是餓了!——”
顧彤蹙眉看著我說:“穎兒姐?——”
鄭穎笑笑說:“叫我穎兒就行——”
“就是!叫穎兒多好聽呢!何必加個姐呢?”顧彤看著鄭穎說,“我看穎兒也比我大不多少嘛。”
“大一歲也是大。”我在沙發上坐下,伸手從顧彤手中奪下遙控器,看著她道,“噢!對了!餐桌上有水果,你先洗些水果拿來給穎兒吃,然後再去做飯炒菜!——”
鄭穎接我話,看著顧彤笑說:“顧彤!我們一起做飯炒菜吧?——”
“不用你動手,顧彤現在是我的私人大廚,”我對鄭穎笑笑道,伸手換了一個台,“她會很利落地搞一桌菜!——”
顧彤從沙發上蹦了起來,怒視著我嚷道:“哥!我忍不下你了!真是豈有此理!——”
“怎麽著?”我扭頭看著她道,“你想造反啊?——馬上就到午飯時間了,你要是在十一點半之前弄不出可口的飯菜,本店將不再留宿你!——”
顧彤氣鼓鼓地看著我,用力哼了一聲說:“古人雲,忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。我忍!我忍!我忍到內傷也要忍!——”
說著她陡然一轉身,踧進了廚房——
我看著廚房的門口,笑笑道:“這就對了嘛。識時務者為俊傑。”
“人在屋簷下,不得不低頭。”顧彤的氣咻咻的聲音從廚房裏傳出來——
“還有一句要記住,天下沒有免費的午餐。你在我這裏住,在我這裏吃,你得用勞動支付這筆食宿費。”我道。
“哥!我早晚都要跟你斷絕兄妹關係!——”顧彤在廚房裏叫道,伴隨著鍋碗瓢盆用力碰撞的叮當聲響——
我摸出一支煙點上,吸了一口,笑道:“那正好!穎兒正好可以轉正了!——”
顧彤在廚房裏氣得啊啊亂叫:“我要瘋了!——”
“社會這麽亂,你瘋給誰看?——”我道。
鄭穎一直在邊上愣看著我,這會兒終於沒忍住,問我道:“哥!你這是演哪出呀?——”
我笑笑道:“給顧彤上一上進入社會的第一堂課!——”
鄭穎喔了一聲說:“我去幫幫顧彤!——”
“你休息休息吧。坐火車其實是體力勞動!——”我道。
“哥,我給你帶了老家的臘肉,你今天就嚐嚐,”鄭穎笑看著我說,“顧彤不一定知道怎麽做臘肉,我去教教她。”
說著鄭穎起身,拉開了那隻包的拉鏈,從裏麵拉出一樣用黑色色塑料袋包裹著的東西,朝朝揚了揚,笑說:“哥!這裏麵包的是臘肉!——”
接著她又從包裏拿出一包同樣用塑料袋包裹的東西,朝我揚了揚,笑說:“哥,這是幹竹筍!——”
接著她又從包裏拿出一隻玻璃瓶子,裏麵裝的東西我一時沒認出來,隱約感覺像是糖塊——
“哥!這是我媽自製的橙子糖!很好吃的!你嚐嚐看!——”鄭穎朝我一笑說,伸手把玻璃瓶子擱在茶桌上,“哥你先嚐嚐這個,我還給你帶了自己灌的香腸,還有糍粑,一會兒再給拿——”
我睜大眼睛,看看鄭穎,又看看她的包,驚道:“穎兒啊!恐怕你這隻包裏頭全是帶給我的東西吧?——”
鄭穎朝我擠擠眼睛笑說:“報答報答哥嘛!——”
“報答我什麽呀?——”我看著她道,“你這樣子做法,真讓我有些不好意思——”
“哥,你先嚐嚐這橙子糖怎麽樣?”鄭穎朝我一笑說,“我去廚房給你做一道‘臘肉炒筍片’,絕對讓你吃了還想吃!嘿嘿——”
鄭穎老家是湖南張家界的,事實上她是少數民族,土家族的女兒。不過她從老家帶來的那些特產,我以前都聽說過,除了有一種食品——
那就是燈盞窩——
鄭穎告訴我燈盞窩,不是放燈盞的窩,也不是造燈盞的窩。燈盞窩是湘西過年時喜歡做的一種食品。因形狀酷似小小的燈盞,所以叫燈盞窩。選上好的糯米和黃豆,泡上一天半天,磨成漿。記住一定要黃豆少,糯米多,大概3比1。把磨好的漿,舀進一個隻有小孩拳頭般大小的容器裏,放進油鍋裏炸,稀泥一樣的米漿就像氣球一樣漲起來,飄離容器,在油鍋裏漂浮。焦黃時,撈上來,滿是油香、米香和豆香。有的炸燈盞窩時,還會放上一點大蒜、辣椒或者蘿卜酸一起炸,吃起來,更口舌生津,香味外瀉。那燈盞窩實在好看,金黃金黃的,完全是太陽的顏色,有的呈寶塔狀,有的呈燈盞狀,有的鼓鼓的、冒出指頭大的泡,像掉著的耳墜。所以,燈盞窩,也叫耳糕。不會吃的,就那麽吃,也很好吃,會吃的,會放在肉湯裏煮,更香更好吃!——
吃午飯的時候,琳琳打來了電話——
“銘銘,接到鄭穎了麽?——”琳琳在手機那頭說。
我道:“接到了。正吃飯呢。嗬嗬——”
“很熱鬧吧?——”琳琳笑說。
我笑笑道:“那還用說。一下子倆個妹妹都聚在一起了。”
“那希望你的兩個妹妹別爭風吃醋呀。”琳琳笑說。
我笑笑道:“彤彤已經有這種跡象了。說我更愛穎兒,不愛她了。嗬嗬——”
顧彤衝我橫木怒目,還在桌子底下踢我——
我沒理她,繼續捉著手機對手機那頭的琳琳笑道:“你在歐陽澤家裏玩得還開心吧?吃飯了麽?——”
“已經吃過啦。”琳琳在手機那頭說,“一點都不好玩。其實,你知道的,我現在見到阿澤和阿澤的父母,我都很難為情——”
我抬手摸了下鼻子道:“我理解——”
“理解萬歲!——”琳琳笑說。
我道:“穎兒從老家給我帶了很多好吃的湖南小吃,你要來吃麽?——”
“哼!你這個壞蛋!明明知道我現在走不掉,還故意饞我!——”琳琳在手機那頭佯怒地說。
我笑笑道:“那要我給你留一點麽?——”
“你說呢?你這個壞蛋!——”琳琳說。
我笑道:“好吧!看我能不能給你剩下一些?哈哈哈——”
“壞蛋!——”琳琳哼聲說。
我笑笑道:“先不跟你說了。正吃飯呢。晚點我給你電話。”
“好。我等你電話。老公。”琳琳在手機那頭說。
掛了琳琳的電話,我和倆個小姑娘邊吃飯邊聊天——
我問鄭穎她父親的身體現在恢複得怎麽樣了?
鄭穎說她爸的病恢複得很好,腎移植術後也沒有出現嚴重的排斥反應,隻是近五年之內需要堅持服用抗免疫排斥反應的藥物,這種藥物對肝髒損害挺大的,而且價格非常昂貴——
聽到這裏,我抬頭看向鄭穎——
鄭穎趕緊對我笑笑說:“我哥的生意情況有所好轉,所以我爸移植術後的醫療費用我哥完全可以承擔,基本上都不用我操心了。嗬嗬——”
聽鄭穎這麽說,我就放心了。
我笑笑道:“那就好,那就好。現在醫療費用這麽高,人是得不起病呀!——”
“是呀,哥,”鄭穎看著我說,“現在大部分醫院都很黑,隻想著創收,不顧病人死活呢。”
我搖搖頭歎聲道:“人生真地有很多無奈的事情!——”
“哥,我們不說這些了,”鄭穎笑笑說,“大過年的,我們聊點開心的事情好麽?——”
我呡唇看著她,笑笑道:“當然。穎兒,說說你們老家那邊過年都有些什麽習俗呢?——”
“那可多了呢,哥。”鄭穎看著我笑說。
我笑笑道:“那你想到哪說到哪就好——”
鄭穎就笑看著我和顧彤說:“我們湘西人過年,是要煮夠三天年夜飯的,就是說,過年時,要煮出三天的年夜飯,表示豐衣足食,吃得有餘有剩。過年時,小孩不準吃雞爪子,吃了就成績不好,寫不好字,寫的字像雞爪子抓的。更不準吃豬尾巴和豬腳叉子豬蹄),吃豬尾巴,會事事落後;吃豬腳叉子,長大問親找對象)時,人家肯打叉子,對象會被叉掉。大人小孩都不準泡湯吃,泡湯就會來年發大水,垮田勘,年成不好——”
鄭穎還說到了“燒旺火”的春節習俗。
吃完年夜飯,家家都要燒旺火,而且要通宵不滅:以前,湘西的好男兒都遠征抗倭去了,老人和婦女就在家裏燒著旺火守夜。等待遠征的人回來。現在,燒旺火不是等親人回來,而是預示著來年要火一樣的紅火、火一樣的旺盛——
鄭穎也“嘿嘿”一笑道:“也是我哥!——”
我接過鄭穎手中的包,皺眉看著這倆小姑娘道:“別你哥我哥,都給我統統上車!——”
走到停在外麵的馬自達跟前,把鄭穎的包擱在車後座上,轉身看著顧彤道:“坐後麵去!別讓包包掉下來!——穎兒!上車!坐前麵去!——”
三人上車,顧彤在車後座上,嘀咕了一句說:“有了幹妹妹,就忘了親妹妹了!哼!——”
“免得你坐在我旁邊聒噪!”我回頭看了顧彤一眼道,同時發動了車引擎——
鄭穎掩嘴撲哧一聲笑了——
“你們兄妹倆真有意思!——”她說。 西陸文學
回到“愛琴海的陽光”公寓,把鄭穎的包擱在客廳的茶桌上——
顧彤已經跳上沙發休息,拿起遙控器打開了電視機——
我對顧彤道:“去!下廚做飯去!你穎兒姐坐了長途汽車,現在一定是餓了!——”
顧彤蹙眉看著我說:“穎兒姐?——”
鄭穎笑笑說:“叫我穎兒就行——”
“就是!叫穎兒多好聽呢!何必加個姐呢?”顧彤看著鄭穎說,“我看穎兒也比我大不多少嘛。”
“大一歲也是大。”我在沙發上坐下,伸手從顧彤手中奪下遙控器,看著她道,“噢!對了!餐桌上有水果,你先洗些水果拿來給穎兒吃,然後再去做飯炒菜!——”
鄭穎接我話,看著顧彤笑說:“顧彤!我們一起做飯炒菜吧?——”
“不用你動手,顧彤現在是我的私人大廚,”我對鄭穎笑笑道,伸手換了一個台,“她會很利落地搞一桌菜!——”
顧彤從沙發上蹦了起來,怒視著我嚷道:“哥!我忍不下你了!真是豈有此理!——”
“怎麽著?”我扭頭看著她道,“你想造反啊?——馬上就到午飯時間了,你要是在十一點半之前弄不出可口的飯菜,本店將不再留宿你!——”
顧彤氣鼓鼓地看著我,用力哼了一聲說:“古人雲,忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。我忍!我忍!我忍到內傷也要忍!——”
說著她陡然一轉身,踧進了廚房——
我看著廚房的門口,笑笑道:“這就對了嘛。識時務者為俊傑。”
“人在屋簷下,不得不低頭。”顧彤的氣咻咻的聲音從廚房裏傳出來——
“還有一句要記住,天下沒有免費的午餐。你在我這裏住,在我這裏吃,你得用勞動支付這筆食宿費。”我道。
“哥!我早晚都要跟你斷絕兄妹關係!——”顧彤在廚房裏叫道,伴隨著鍋碗瓢盆用力碰撞的叮當聲響——
我摸出一支煙點上,吸了一口,笑道:“那正好!穎兒正好可以轉正了!——”
顧彤在廚房裏氣得啊啊亂叫:“我要瘋了!——”
“社會這麽亂,你瘋給誰看?——”我道。
鄭穎一直在邊上愣看著我,這會兒終於沒忍住,問我道:“哥!你這是演哪出呀?——”
我笑笑道:“給顧彤上一上進入社會的第一堂課!——”
鄭穎喔了一聲說:“我去幫幫顧彤!——”
“你休息休息吧。坐火車其實是體力勞動!——”我道。
“哥,我給你帶了老家的臘肉,你今天就嚐嚐,”鄭穎笑看著我說,“顧彤不一定知道怎麽做臘肉,我去教教她。”
說著鄭穎起身,拉開了那隻包的拉鏈,從裏麵拉出一樣用黑色色塑料袋包裹著的東西,朝朝揚了揚,笑說:“哥!這裏麵包的是臘肉!——”
接著她又從包裏拿出一包同樣用塑料袋包裹的東西,朝我揚了揚,笑說:“哥,這是幹竹筍!——”
接著她又從包裏拿出一隻玻璃瓶子,裏麵裝的東西我一時沒認出來,隱約感覺像是糖塊——
“哥!這是我媽自製的橙子糖!很好吃的!你嚐嚐看!——”鄭穎朝我一笑說,伸手把玻璃瓶子擱在茶桌上,“哥你先嚐嚐這個,我還給你帶了自己灌的香腸,還有糍粑,一會兒再給拿——”
我睜大眼睛,看看鄭穎,又看看她的包,驚道:“穎兒啊!恐怕你這隻包裏頭全是帶給我的東西吧?——”
鄭穎朝我擠擠眼睛笑說:“報答報答哥嘛!——”
“報答我什麽呀?——”我看著她道,“你這樣子做法,真讓我有些不好意思——”
“哥,你先嚐嚐這橙子糖怎麽樣?”鄭穎朝我一笑說,“我去廚房給你做一道‘臘肉炒筍片’,絕對讓你吃了還想吃!嘿嘿——”
鄭穎老家是湖南張家界的,事實上她是少數民族,土家族的女兒。不過她從老家帶來的那些特產,我以前都聽說過,除了有一種食品——
那就是燈盞窩——
鄭穎告訴我燈盞窩,不是放燈盞的窩,也不是造燈盞的窩。燈盞窩是湘西過年時喜歡做的一種食品。因形狀酷似小小的燈盞,所以叫燈盞窩。選上好的糯米和黃豆,泡上一天半天,磨成漿。記住一定要黃豆少,糯米多,大概3比1。把磨好的漿,舀進一個隻有小孩拳頭般大小的容器裏,放進油鍋裏炸,稀泥一樣的米漿就像氣球一樣漲起來,飄離容器,在油鍋裏漂浮。焦黃時,撈上來,滿是油香、米香和豆香。有的炸燈盞窩時,還會放上一點大蒜、辣椒或者蘿卜酸一起炸,吃起來,更口舌生津,香味外瀉。那燈盞窩實在好看,金黃金黃的,完全是太陽的顏色,有的呈寶塔狀,有的呈燈盞狀,有的鼓鼓的、冒出指頭大的泡,像掉著的耳墜。所以,燈盞窩,也叫耳糕。不會吃的,就那麽吃,也很好吃,會吃的,會放在肉湯裏煮,更香更好吃!——
吃午飯的時候,琳琳打來了電話——
“銘銘,接到鄭穎了麽?——”琳琳在手機那頭說。
我道:“接到了。正吃飯呢。嗬嗬——”
“很熱鬧吧?——”琳琳笑說。
我笑笑道:“那還用說。一下子倆個妹妹都聚在一起了。”
“那希望你的兩個妹妹別爭風吃醋呀。”琳琳笑說。
我笑笑道:“彤彤已經有這種跡象了。說我更愛穎兒,不愛她了。嗬嗬——”
顧彤衝我橫木怒目,還在桌子底下踢我——
我沒理她,繼續捉著手機對手機那頭的琳琳笑道:“你在歐陽澤家裏玩得還開心吧?吃飯了麽?——”
“已經吃過啦。”琳琳在手機那頭說,“一點都不好玩。其實,你知道的,我現在見到阿澤和阿澤的父母,我都很難為情——”
我抬手摸了下鼻子道:“我理解——”
“理解萬歲!——”琳琳笑說。
我道:“穎兒從老家給我帶了很多好吃的湖南小吃,你要來吃麽?——”
“哼!你這個壞蛋!明明知道我現在走不掉,還故意饞我!——”琳琳在手機那頭佯怒地說。
我笑笑道:“那要我給你留一點麽?——”
“你說呢?你這個壞蛋!——”琳琳說。
我笑道:“好吧!看我能不能給你剩下一些?哈哈哈——”
“壞蛋!——”琳琳哼聲說。
我笑笑道:“先不跟你說了。正吃飯呢。晚點我給你電話。”
“好。我等你電話。老公。”琳琳在手機那頭說。
掛了琳琳的電話,我和倆個小姑娘邊吃飯邊聊天——
我問鄭穎她父親的身體現在恢複得怎麽樣了?
鄭穎說她爸的病恢複得很好,腎移植術後也沒有出現嚴重的排斥反應,隻是近五年之內需要堅持服用抗免疫排斥反應的藥物,這種藥物對肝髒損害挺大的,而且價格非常昂貴——
聽到這裏,我抬頭看向鄭穎——
鄭穎趕緊對我笑笑說:“我哥的生意情況有所好轉,所以我爸移植術後的醫療費用我哥完全可以承擔,基本上都不用我操心了。嗬嗬——”
聽鄭穎這麽說,我就放心了。
我笑笑道:“那就好,那就好。現在醫療費用這麽高,人是得不起病呀!——”
“是呀,哥,”鄭穎看著我說,“現在大部分醫院都很黑,隻想著創收,不顧病人死活呢。”
我搖搖頭歎聲道:“人生真地有很多無奈的事情!——”
“哥,我們不說這些了,”鄭穎笑笑說,“大過年的,我們聊點開心的事情好麽?——”
我呡唇看著她,笑笑道:“當然。穎兒,說說你們老家那邊過年都有些什麽習俗呢?——”
“那可多了呢,哥。”鄭穎看著我笑說。
我笑笑道:“那你想到哪說到哪就好——”
鄭穎就笑看著我和顧彤說:“我們湘西人過年,是要煮夠三天年夜飯的,就是說,過年時,要煮出三天的年夜飯,表示豐衣足食,吃得有餘有剩。過年時,小孩不準吃雞爪子,吃了就成績不好,寫不好字,寫的字像雞爪子抓的。更不準吃豬尾巴和豬腳叉子豬蹄),吃豬尾巴,會事事落後;吃豬腳叉子,長大問親找對象)時,人家肯打叉子,對象會被叉掉。大人小孩都不準泡湯吃,泡湯就會來年發大水,垮田勘,年成不好——”
鄭穎還說到了“燒旺火”的春節習俗。
吃完年夜飯,家家都要燒旺火,而且要通宵不滅:以前,湘西的好男兒都遠征抗倭去了,老人和婦女就在家裏燒著旺火守夜。等待遠征的人回來。現在,燒旺火不是等親人回來,而是預示著來年要火一樣的紅火、火一樣的旺盛——