第261章 遇到廚師你就嫁了吧
和女鬼學姐同居的日子 作者:楊門十三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
皇甫逸和何施的相見沒有達到萬俟預想的效果,他也不知道小師叔到底有沒有看出了一點何施的底細,思來想去,覺得還是不要在何施麵前展露養魂玉、讓學姐直接暴露,還是出去找個僻靜一點的地方和小師叔商量一下比較好。
所以他殷勤的拉開一個椅子,對何施說道:“你肯定也餓了吧,來,還是先吃飯吧。”
何施走到妻子旁邊,把自己的包放在自己腿邊,也不客氣,拿起筷子,優雅的吃了起來。
人們都說吃是一門藝術,雖然人人都會吃,但不是每個人都能達到藝術這個境界的,但無疑,何施是觸摸到了這個門檻,因為人家吃飯,一舉一動都十分的有韻味,一股美感是撲麵而來,鎮的萬俟一愣一愣的,我擦嘞,同樣是吃飯,怎麽人吃飯都吃的那麽好看,就憑這個姿勢,本來八分的飯菜也被她襯托成十分了。
皇甫逸眼中露出讚賞的神色,人人都能吃,但不是人人都會吃,這個姑娘很對他的胃口啊。
俗話說,人比人得死,貨比貨得扔,相比較何施那種優雅的吃飯姿態,萬俟看著李山三個貨狼吞虎咽的樣子,簡直連把他們人道毀滅的心思都有了,太丟人了。
雖被何施震了這麽一下,不過萬俟也沒有忘記自己現在最應該的做的事,他扭頭對皇甫逸說道:“小師叔,能不能借一步說話。”
皇甫逸自然無有不應,點頭說道:“哈哈,好啊,那就讓小山兒他們現在這裏吃著,咱們出去說吧,還有何小姐,有什麽想吃盡管點,不用客氣。”
說著不客氣,何施也就真的不客氣了,開口說道:“這裏的菜味道有些淡了,不知道這裏有沒有水煮白菜心。”
皇甫逸眼神一亮,別小看這水煮白菜心,名字聽起來是個爛大街的東西,卻可以說是川菜的最高水準。
一般人聽到這個名字,肯定認為不就是開水煮白菜嗎,有什麽好吃的,特別是高帥這樣的東北大漢,一定的會嗤之以鼻,清湯寡水的東西,哪有啃燒雞那麽得勁。
要是這麽想,就是大錯特錯了,首先說這開水,雖然叫開水,但可不是咱們家裏直接燒出來的那種開水,“開水”其實是湯。
川菜的大廚認為,“無雞不鮮、無鴨不香”,所以熬湯的時候選用的是老母雞和老母鴨,裏麵再添加幹貝、雲腿的蹄子、豬排骨等等東西作為配料,精心熬製,一般要熬上五個小時左右。
這還才隻是第一步,下一步還要用雞茸和牛茸“吊清”,手法非常複雜,這兩步做完,“開水”才算是熬製成功了。
“開水”中的白菜,隻取大白菜的那點黃白色的嫩心,經過各種處理之後,最後再將滾熱的“開水”自上淋下,直至燙熟,淋過白菜的“開水”直接倒掉,然後把燙好的白菜心放在瓷盆裏,最後在澆上“開水”,這道川菜極品才算是做成了。
做好的水煮白菜心,湯醇淡素雅,清澈見底;菜色澤嫩綠,形態完美,見之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣,鮮香異常。
非是有功底的大廚做不得這菜品,非是嚐過鮮的老饕不知道這味道。
皇甫逸有次去陪他的師傅,也就是茅山掌門去拜訪別派的時候,才第一次吃到這菜品,對此記憶尤深,沒想到麵前這個小姑娘也這麽懂得吃,肯定是個老饕。
什麽吃的都喜歡吃的叫吃貨,隻有吃的精懂的品的才是老饕,他現在是越來越對這個小姑娘感興趣了。
皇甫逸對何施說道:“這道菜最是考驗功底,我也不知道這間店裏的大廚夠不夠火候,你待會讓小山兒去問問經理,要是正宗就叫上一道,不正宗就換別的吧,串了口,就不值當的了。”
何施點頭,然後繼續優雅的吃了起來,每道菜都吃,不過每道都是淺嚐輒止。
皇甫逸帶著萬俟出了門,萬俟還有些不理解,問皇甫逸:“小師叔,這菜很稀奇嗎,我怎麽看起眼神都變了。”
皇甫逸哈哈一笑:“材料不稀奇,稀奇的是手藝,別小看這道菜,平常廚師還真的做不出來。”
萬俟還是不能不能理解幾個白菜心有什麽好稀奇,聽皇甫逸說的這麽玄乎,又問道:“這菜貴不貴。”
皇甫逸回道:“價格倒也還好,一般要三四千一盤吧,不過,物超所值啊。”
萬俟聽得咂舌,尼瑪三四千一盤,uu看書 .uukanshu比那些什麽海參、魚翅都要貴了吧,還物超所值,怎麽砍都像是被坑了才對啊。
怪不得廣告上都說“遇到某東方的廚師你就嫁了吧”,早知道這行這麽暴利,連白菜都能賣出天價來,萬俟當初也要去學廚師了。
皇甫逸沒有在白菜這件事上多說,問萬俟:“這次到底有什麽事要找小師叔幫忙,小山兒平常躲我都來不及,這次主動來找我,事情怕是不小。”
不知道為什麽,雖然李山對自己的這個小師叔怕的要死,但是萬俟三個對他卻是感覺到很親切,萬俟在他麵前也不覺得有什麽拘束,嘿嘿一笑:“小師叔,這事對我們來說肯定不小,但對您來說,可就不是什麽大事了。”
皇甫逸聽得一樂:“少拍馬屁,跟我來,我現在是這裏的會員,這裏有專門為會員準備的會客用的房間。”
說起會員的時候,皇甫逸和萬俟的眼角都是不可察覺的抽搐了一下,他們兩個其實都是會員,也都有卡,而且無巧不成書,兩個人還都是因為韓大小姐才有的這張卡。
皇甫逸是第一次請萬俟他們的吃飯的時候,韓大小姐把包間砸了個幹淨,然後他結賬的時候,經理笑容可掬的給他辦了一張。
茅山可不是韓家,再加上,這次師傅給他的經費還要花在別的地方,那些可都是皇甫逸的私房錢啊。
要說,皇甫逸往年間在引路人聯盟裏接任務也確實掙了不少錢,不過師傅說幫他存起來將來娶媳婦用,年幼天真的他也就真的信了,把所有的錢都給了師傅,然後,那些錢就變成了茅山三清殿中的三座精美巨大的三清像了。
所以他殷勤的拉開一個椅子,對何施說道:“你肯定也餓了吧,來,還是先吃飯吧。”
何施走到妻子旁邊,把自己的包放在自己腿邊,也不客氣,拿起筷子,優雅的吃了起來。
人們都說吃是一門藝術,雖然人人都會吃,但不是每個人都能達到藝術這個境界的,但無疑,何施是觸摸到了這個門檻,因為人家吃飯,一舉一動都十分的有韻味,一股美感是撲麵而來,鎮的萬俟一愣一愣的,我擦嘞,同樣是吃飯,怎麽人吃飯都吃的那麽好看,就憑這個姿勢,本來八分的飯菜也被她襯托成十分了。
皇甫逸眼中露出讚賞的神色,人人都能吃,但不是人人都會吃,這個姑娘很對他的胃口啊。
俗話說,人比人得死,貨比貨得扔,相比較何施那種優雅的吃飯姿態,萬俟看著李山三個貨狼吞虎咽的樣子,簡直連把他們人道毀滅的心思都有了,太丟人了。
雖被何施震了這麽一下,不過萬俟也沒有忘記自己現在最應該的做的事,他扭頭對皇甫逸說道:“小師叔,能不能借一步說話。”
皇甫逸自然無有不應,點頭說道:“哈哈,好啊,那就讓小山兒他們現在這裏吃著,咱們出去說吧,還有何小姐,有什麽想吃盡管點,不用客氣。”
說著不客氣,何施也就真的不客氣了,開口說道:“這裏的菜味道有些淡了,不知道這裏有沒有水煮白菜心。”
皇甫逸眼神一亮,別小看這水煮白菜心,名字聽起來是個爛大街的東西,卻可以說是川菜的最高水準。
一般人聽到這個名字,肯定認為不就是開水煮白菜嗎,有什麽好吃的,特別是高帥這樣的東北大漢,一定的會嗤之以鼻,清湯寡水的東西,哪有啃燒雞那麽得勁。
要是這麽想,就是大錯特錯了,首先說這開水,雖然叫開水,但可不是咱們家裏直接燒出來的那種開水,“開水”其實是湯。
川菜的大廚認為,“無雞不鮮、無鴨不香”,所以熬湯的時候選用的是老母雞和老母鴨,裏麵再添加幹貝、雲腿的蹄子、豬排骨等等東西作為配料,精心熬製,一般要熬上五個小時左右。
這還才隻是第一步,下一步還要用雞茸和牛茸“吊清”,手法非常複雜,這兩步做完,“開水”才算是熬製成功了。
“開水”中的白菜,隻取大白菜的那點黃白色的嫩心,經過各種處理之後,最後再將滾熱的“開水”自上淋下,直至燙熟,淋過白菜的“開水”直接倒掉,然後把燙好的白菜心放在瓷盆裏,最後在澆上“開水”,這道川菜極品才算是做成了。
做好的水煮白菜心,湯醇淡素雅,清澈見底;菜色澤嫩綠,形態完美,見之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣,鮮香異常。
非是有功底的大廚做不得這菜品,非是嚐過鮮的老饕不知道這味道。
皇甫逸有次去陪他的師傅,也就是茅山掌門去拜訪別派的時候,才第一次吃到這菜品,對此記憶尤深,沒想到麵前這個小姑娘也這麽懂得吃,肯定是個老饕。
什麽吃的都喜歡吃的叫吃貨,隻有吃的精懂的品的才是老饕,他現在是越來越對這個小姑娘感興趣了。
皇甫逸對何施說道:“這道菜最是考驗功底,我也不知道這間店裏的大廚夠不夠火候,你待會讓小山兒去問問經理,要是正宗就叫上一道,不正宗就換別的吧,串了口,就不值當的了。”
何施點頭,然後繼續優雅的吃了起來,每道菜都吃,不過每道都是淺嚐輒止。
皇甫逸帶著萬俟出了門,萬俟還有些不理解,問皇甫逸:“小師叔,這菜很稀奇嗎,我怎麽看起眼神都變了。”
皇甫逸哈哈一笑:“材料不稀奇,稀奇的是手藝,別小看這道菜,平常廚師還真的做不出來。”
萬俟還是不能不能理解幾個白菜心有什麽好稀奇,聽皇甫逸說的這麽玄乎,又問道:“這菜貴不貴。”
皇甫逸回道:“價格倒也還好,一般要三四千一盤吧,不過,物超所值啊。”
萬俟聽得咂舌,尼瑪三四千一盤,uu看書 .uukanshu比那些什麽海參、魚翅都要貴了吧,還物超所值,怎麽砍都像是被坑了才對啊。
怪不得廣告上都說“遇到某東方的廚師你就嫁了吧”,早知道這行這麽暴利,連白菜都能賣出天價來,萬俟當初也要去學廚師了。
皇甫逸沒有在白菜這件事上多說,問萬俟:“這次到底有什麽事要找小師叔幫忙,小山兒平常躲我都來不及,這次主動來找我,事情怕是不小。”
不知道為什麽,雖然李山對自己的這個小師叔怕的要死,但是萬俟三個對他卻是感覺到很親切,萬俟在他麵前也不覺得有什麽拘束,嘿嘿一笑:“小師叔,這事對我們來說肯定不小,但對您來說,可就不是什麽大事了。”
皇甫逸聽得一樂:“少拍馬屁,跟我來,我現在是這裏的會員,這裏有專門為會員準備的會客用的房間。”
說起會員的時候,皇甫逸和萬俟的眼角都是不可察覺的抽搐了一下,他們兩個其實都是會員,也都有卡,而且無巧不成書,兩個人還都是因為韓大小姐才有的這張卡。
皇甫逸是第一次請萬俟他們的吃飯的時候,韓大小姐把包間砸了個幹淨,然後他結賬的時候,經理笑容可掬的給他辦了一張。
茅山可不是韓家,再加上,這次師傅給他的經費還要花在別的地方,那些可都是皇甫逸的私房錢啊。
要說,皇甫逸往年間在引路人聯盟裏接任務也確實掙了不少錢,不過師傅說幫他存起來將來娶媳婦用,年幼天真的他也就真的信了,把所有的錢都給了師傅,然後,那些錢就變成了茅山三清殿中的三座精美巨大的三清像了。