“‘關於科學獵殺黑熊的具體實施規劃’,還沒寫完呢,有些地方還需要完善一下。”
“啊這...”梁筱筱有點想吐槽。
想想又忍了,認真的找著回去的路。
昨天白尾鹿逃命的時候踩踏了不少小草小樹,加上一路的血跡。
夜裏看不見,白天倒是看的清清楚楚。
隻花了不到兩個小時,兩人就回到了營地。
“哇!好棒呀!”
剛踏進營地,梁筱筱就驚歎著跑到庇護所前去看。
兩邊都弄好之後,這個小房子看著真是太有感覺了。
“我厲害吧?”沈安有些得意。
“厲害,厲害,你真是太厲害了。”梁筱筱連聲誇讚著跑進跑出。
欣喜的衝沈安說道:“這裏麵比外麵暖不少呢。”
“別看了,晚上就可以睡了,你生火燒點水,把早餐安排一下。”
“我去湖邊把這個處理了,對了,我還需要這個。”
沈安朝梁筱筱背後的背簍揚了揚下巴。
“好。”
梁筱筱說著,把背簍裏的東西全都倒到地上。
左右看了看,猶豫要不要把背簍掛到沈安脖子上。
“我自己來吧。”沈安放下扛著的白尾鹿。
把背簍背好,扛上鹿,邊走邊喊道:“今天編個新的背簍吧,兩個也行!”
“知道啦!”
梁筱筱揚聲應了,頓時又犯愁起來。
昨天燒的篝火堆早就涼透了。
沈安走了,自己怎麽辦?
扛著白尾鹿到了湖邊,沈安找了個合適的位置,把鹿放下。
然後把背簍放在另一邊。
“扛了這一路,還真是有點累了。”
雖然自己看不到實時的彈幕,不過從昨天的情況來看,這個直播間平時的觀眾應該不少。
發現設備跟著自己,沈安和觀眾互動起來。
打賞的觀眾多的話,也是能分到不少錢的。
簡單的拉伸了一下四肢。
沈安抓著砍刀蹲在白尾鹿邊上,觸摸著柔軟的皮毛說道:“小鹿鹿啊,我看你這衣服挺好看的,借我穿幾天唄。”
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“......”
“嗯!默許了,真是一隻大方的好鹿。”
【啊呸!】
【說的好像借了會還一樣。】
【鹿:我信你個鬼,你個糟老頭子壞得很。】
【上次打到兔子的時候,沈安也嘰嘰咕咕跟它說了一通。】
【我懷疑沈安是不是有些精分。】
【自信一點把懷疑去掉,這批多少是有點貓餅的。】
【貓餅是什麽餅?好吃嗎?】
看白尾鹿沒意見,沈安拿出砍刀。
沿著四條鹿腿的根部還有鹿頭和身體銜接的位置。重重的劃上一圈,把鹿皮和肉分離開來。
起身,將鹿身翻過來,在腹部再直的劃上一刀。
從腹部開始,慢慢的剝下一整塊完整的鹿皮來。
去掉皮表多餘的脂肪和筋膜。
放水裏衝幹淨血腥味,用樹枝撐開掛到一旁。
腿部的皮毛沈安也沒有錯過,全都完整的剝下來清洗幹淨,依樣畫葫蘆掛好。
“皮毛收好,接下來就可以開始深度解剖了。”
“最近的天氣還不是很冷,食物的儲存時間並不會太長。”
“所有的食物都要合理規劃和分類,才能避免它們因為腐壞被浪費掉。”
解釋了一句。
沈安先把四條鹿腿並排擺在一起。
拿過一條,用砍刀深割一刀,沿著破口慢慢的肉和幾根腿骨分離開來。
肉條放在一邊,骨頭清洗幹淨放在另一邊。
“弄得怎麽樣了?”
弄完三根腿骨,梁筱筱嘰嘰咕咕著從林子裏走出來。
“你怎麽下來了?”沈安抬頭問道。
“早飯都準備好又涼了,我想著一頭鹿一時半會也處理不好,索性就...”
梁筱筱愣住了,驚訝的問道:“你丫的擱這搞解剖呐?”
“索性就把小鍋和早餐送下來了是吧?”
“真貼心,我還真是餓了,而且這個確實還要弄很久。”沈安放下手裏的東西,用湖水洗了手。
把水在衣服上蹭幹,端起已經不燙的小鍋噸噸噸喝水。
“不是,你為什麽要把肉拆成這樣?直接砍成幾大塊烤熟不就結了。”梁筱筱十分不解。
“不同的食物對儲存的要求是不一樣的。”
“比如骨頭,要烤很久才會烤透,但是烤透了就可以儲存很長時間”
“肉就算是烤熟透了,但仍然需要經常重烤,重新進行高溫殺菌。”
“最重要的是,這樣就算其中一些肉壞掉了,被浪費掉的也就那一小塊而已。”
沈安解釋完。
擦擦嘴,拿起半條烤魚慢慢吃起來。
【我去,這也太講究了吧?】
【誰知道接下來還有沒有這麽好的運氣,萬一後麵都沒有大肉了。】
【肉多也有肉多的煩惱啊。】
【旱的旱死,澇的澇死。】
【有沒有人知道,大劉小劉吃上肉了嗎?】
【吃上了,吃上了,昨天吃上了烤蚯蚓。】
【看起來很慘的樣子啊。】
“那得弄到什麽時候去?”
梁筱筱嘴上反駁著沈安的做法,卻拿了砍刀,拎起最後一條鹿腿蹲在湖邊處理起來。
“嗯?你不吃嗎?”沈安含糊的問道。
“我剛才在等你的時候吃過了。”
“對了,我今天自己生起火了哎!我厲害吧?”梁筱筱仰起頭,得意的邀功。
“喲?怎麽生的?”
沈安湊趣著,細致的吐出幾根魚刺來。
“就是最簡單最原始的那種鑽木取火。”
“用木頭插進去,然後讓它們快速的產生摩擦,就這樣這樣這樣。”
梁筱筱放下手裏的砍刀,快速的搓著雙手。
“不錯嘛,進步很大,昨天要是能生起火來你就不用哭鼻子了。”
沈安笑著打趣了一句。
端起小鍋把溫水喝完,進了林子折了一大捆樹枝回來。
搭起木柴堆,花了十幾分鍾時間生起火,裝了半鍋水在火堆上燒著。
弄了個支架,把已經處理好的肉條掛上。
看這架勢,今天是要耗在湖邊了。
“我發現篝火堆裏燒過的木柴,它就特別容易成功,要是這種現砍的我估計還是不行。”
“所以我決定了,以後每次出門都要帶幾段燒過的木頭去。”
梁筱筱嘴裏絮絮叨叨著。
把處理好的鹿腿骨拿起來看看,又和沈安處理的對比了一下。
不禁有些氣餒。
“怎麽了?氣呼呼的?”沈安注意到了,順口問道。
“怎麽你處理的骨頭就這麽幹淨,我這上麵就還有這麽多肉呢?”梁筱筱不解。
“這個是有技巧的,我教你。”
“啊這...”梁筱筱有點想吐槽。
想想又忍了,認真的找著回去的路。
昨天白尾鹿逃命的時候踩踏了不少小草小樹,加上一路的血跡。
夜裏看不見,白天倒是看的清清楚楚。
隻花了不到兩個小時,兩人就回到了營地。
“哇!好棒呀!”
剛踏進營地,梁筱筱就驚歎著跑到庇護所前去看。
兩邊都弄好之後,這個小房子看著真是太有感覺了。
“我厲害吧?”沈安有些得意。
“厲害,厲害,你真是太厲害了。”梁筱筱連聲誇讚著跑進跑出。
欣喜的衝沈安說道:“這裏麵比外麵暖不少呢。”
“別看了,晚上就可以睡了,你生火燒點水,把早餐安排一下。”
“我去湖邊把這個處理了,對了,我還需要這個。”
沈安朝梁筱筱背後的背簍揚了揚下巴。
“好。”
梁筱筱說著,把背簍裏的東西全都倒到地上。
左右看了看,猶豫要不要把背簍掛到沈安脖子上。
“我自己來吧。”沈安放下扛著的白尾鹿。
把背簍背好,扛上鹿,邊走邊喊道:“今天編個新的背簍吧,兩個也行!”
“知道啦!”
梁筱筱揚聲應了,頓時又犯愁起來。
昨天燒的篝火堆早就涼透了。
沈安走了,自己怎麽辦?
扛著白尾鹿到了湖邊,沈安找了個合適的位置,把鹿放下。
然後把背簍放在另一邊。
“扛了這一路,還真是有點累了。”
雖然自己看不到實時的彈幕,不過從昨天的情況來看,這個直播間平時的觀眾應該不少。
發現設備跟著自己,沈安和觀眾互動起來。
打賞的觀眾多的話,也是能分到不少錢的。
簡單的拉伸了一下四肢。
沈安抓著砍刀蹲在白尾鹿邊上,觸摸著柔軟的皮毛說道:“小鹿鹿啊,我看你這衣服挺好看的,借我穿幾天唄。”
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“......”
“嗯!默許了,真是一隻大方的好鹿。”
【啊呸!】
【說的好像借了會還一樣。】
【鹿:我信你個鬼,你個糟老頭子壞得很。】
【上次打到兔子的時候,沈安也嘰嘰咕咕跟它說了一通。】
【我懷疑沈安是不是有些精分。】
【自信一點把懷疑去掉,這批多少是有點貓餅的。】
【貓餅是什麽餅?好吃嗎?】
看白尾鹿沒意見,沈安拿出砍刀。
沿著四條鹿腿的根部還有鹿頭和身體銜接的位置。重重的劃上一圈,把鹿皮和肉分離開來。
起身,將鹿身翻過來,在腹部再直的劃上一刀。
從腹部開始,慢慢的剝下一整塊完整的鹿皮來。
去掉皮表多餘的脂肪和筋膜。
放水裏衝幹淨血腥味,用樹枝撐開掛到一旁。
腿部的皮毛沈安也沒有錯過,全都完整的剝下來清洗幹淨,依樣畫葫蘆掛好。
“皮毛收好,接下來就可以開始深度解剖了。”
“最近的天氣還不是很冷,食物的儲存時間並不會太長。”
“所有的食物都要合理規劃和分類,才能避免它們因為腐壞被浪費掉。”
解釋了一句。
沈安先把四條鹿腿並排擺在一起。
拿過一條,用砍刀深割一刀,沿著破口慢慢的肉和幾根腿骨分離開來。
肉條放在一邊,骨頭清洗幹淨放在另一邊。
“弄得怎麽樣了?”
弄完三根腿骨,梁筱筱嘰嘰咕咕著從林子裏走出來。
“你怎麽下來了?”沈安抬頭問道。
“早飯都準備好又涼了,我想著一頭鹿一時半會也處理不好,索性就...”
梁筱筱愣住了,驚訝的問道:“你丫的擱這搞解剖呐?”
“索性就把小鍋和早餐送下來了是吧?”
“真貼心,我還真是餓了,而且這個確實還要弄很久。”沈安放下手裏的東西,用湖水洗了手。
把水在衣服上蹭幹,端起已經不燙的小鍋噸噸噸喝水。
“不是,你為什麽要把肉拆成這樣?直接砍成幾大塊烤熟不就結了。”梁筱筱十分不解。
“不同的食物對儲存的要求是不一樣的。”
“比如骨頭,要烤很久才會烤透,但是烤透了就可以儲存很長時間”
“肉就算是烤熟透了,但仍然需要經常重烤,重新進行高溫殺菌。”
“最重要的是,這樣就算其中一些肉壞掉了,被浪費掉的也就那一小塊而已。”
沈安解釋完。
擦擦嘴,拿起半條烤魚慢慢吃起來。
【我去,這也太講究了吧?】
【誰知道接下來還有沒有這麽好的運氣,萬一後麵都沒有大肉了。】
【肉多也有肉多的煩惱啊。】
【旱的旱死,澇的澇死。】
【有沒有人知道,大劉小劉吃上肉了嗎?】
【吃上了,吃上了,昨天吃上了烤蚯蚓。】
【看起來很慘的樣子啊。】
“那得弄到什麽時候去?”
梁筱筱嘴上反駁著沈安的做法,卻拿了砍刀,拎起最後一條鹿腿蹲在湖邊處理起來。
“嗯?你不吃嗎?”沈安含糊的問道。
“我剛才在等你的時候吃過了。”
“對了,我今天自己生起火了哎!我厲害吧?”梁筱筱仰起頭,得意的邀功。
“喲?怎麽生的?”
沈安湊趣著,細致的吐出幾根魚刺來。
“就是最簡單最原始的那種鑽木取火。”
“用木頭插進去,然後讓它們快速的產生摩擦,就這樣這樣這樣。”
梁筱筱放下手裏的砍刀,快速的搓著雙手。
“不錯嘛,進步很大,昨天要是能生起火來你就不用哭鼻子了。”
沈安笑著打趣了一句。
端起小鍋把溫水喝完,進了林子折了一大捆樹枝回來。
搭起木柴堆,花了十幾分鍾時間生起火,裝了半鍋水在火堆上燒著。
弄了個支架,把已經處理好的肉條掛上。
看這架勢,今天是要耗在湖邊了。
“我發現篝火堆裏燒過的木柴,它就特別容易成功,要是這種現砍的我估計還是不行。”
“所以我決定了,以後每次出門都要帶幾段燒過的木頭去。”
梁筱筱嘴裏絮絮叨叨著。
把處理好的鹿腿骨拿起來看看,又和沈安處理的對比了一下。
不禁有些氣餒。
“怎麽了?氣呼呼的?”沈安注意到了,順口問道。
“怎麽你處理的骨頭就這麽幹淨,我這上麵就還有這麽多肉呢?”梁筱筱不解。
“這個是有技巧的,我教你。”