?“嗯,不可思議的是兩者都是大馬哈魚和培根相結合的菜品,雖然著眼點一樣,但內容卻截然不同。”一名審查員表示認同,“孫利是用培根卷著大馬哈魚,通過低溫烹調,慢慢的優雅的進行加熱,就像拉麵界裏麵的招牌菜品海鮮豬骨湯一樣,結合魚和肉的醇香熬製出美味至極的湯底,把魚肉浸泡在橄欖油裏,讓魚肉不算你狠的精華一滴不漏的保留了下來,這種烹飪技術真是讓人拍手稱讚,也就是說,孫利的這道菜品是把大馬哈魚的鮮美一絲不損的完美保留了下來。”
“但是角崎瀧涼的菜品凸顯了不一致性,就像吃拉麵的時候,店裏會特地提供一些調味,比如湯麵上浮起的芝麻油和佐料,也有很多人喜歡在咖啡加入牛奶飲用,這些都是一個道理。”另一名審查員說道,“角崎瀧的目的就是這個吧。”
“在這層可麗餅內,我零星的加入了一些混合香辛料,這樣一來便於衍生出了兩種美味,一種能間斷性的享受大馬哈魚的鮮美,另一種則由大馬哈魚的精華和培根的醇香像結合,具有衝擊性的濃鬱美味。”角崎瀧涼說道,“所以在拒絕菜品的時候,兩種美味階段性的,重疊般的刺激著味蕾,大馬哈魚獨特的鮮美在口腔裏接二連三的炸裂開來。”
角崎瀧涼看向了孫利,“這種味覺的世界,是平淡無奇的大馬哈魚魚卷品決定無法表現出來的。”
“審查中最關鍵的在於如何避免讓大馬哈魚的鮮美流失,乍一嚐,楠做的菜品極其美味,角崎瀧用麵包和可麗餅將大馬哈魚的鮮美嚴密的包裹了起來,及阻止了魚肉精華的流失,又加深了大馬哈魚肉的鮮美度。”
“確實,分別品嚐這兩道菜品的時候就分出差距了,孫利的大馬哈魚菜品非常的單一,味道僅僅停留在表麵。”
“可惡,特地使用了香辛料,讓菜品產生不一致性,居然連這點都預料到了。”孫利整個人一滯,“到底怎麽回事,這應該是一場擅長原始風味烹調的廚師之間的對決吧,這種纖細的創意,你是怎麽想到的。”
“你說的對。”角崎瀧涼緩緩的說道,她想到了過去從遠月學院畢業之後的經曆,就是那一次次經曆,她全麵的成長了起來。
“總之,如今在我看來,你的大馬哈魚就像是被冰封了一般。”角崎瀧涼冷冷的說道。
“那麽我們來進行評定吧。”審查員們互相看了看。
最後的成績在會場的液晶顯示屏,顯得非常的刺眼。
三比零,角崎瀧涼壓倒性的獲勝,角崎瀧獲得了第二輪淘汰賽的勝利。
見狀,楊明凝眉,麵色凝重。
果然啊,鑽石料理比賽越到後麵,越是考驗廚師的臨場揮能力。
孫利的作品不好嗎?不盡然!
僅僅隻是因為,評審員都是出身東瀛而已,孫利做得料理說白了,就是不太符合東瀛人的口味和價值觀,所以才被硬生生刷下去。
.........
這一下,支持東瀛的觀眾們都歡呼了起來,他們沒有想到竟然是角崎瀧獲得了勝利,這就像開門紅一樣,讓這些觀眾鬥誌高昂了起來,反觀支持華夏的觀眾們,都是一臉的垂頭喪氣,他們沒有想到孫利竟然失敗了,而且還敗得如此慘烈。
貴賓的看台上麵,楊蜜從座位上慢慢的起身,深深的看著這個會場的一切,“楊明君,我離開了。”
“楊蜜小姐,不看後麵的食戟對決了?”楊明也是從椅子上站了起來,他們今天的第二輪淘汰比賽有好幾場,現在才是第一場結束。
“不用了。”楊蜜搖了搖頭。
看著楊蜜離開這裏,楊明輕輕的搖了搖頭,雖然楊蜜顯得非常平靜,但是楊明能夠感受到楊蜜心底的憤怒。
要不是鑽石料理比賽在東瀛舉辦,而是在華夏舉辦,這次贏得就不是角崎瀧,而是孫利了!
身為孫利的好朋友,楊蜜對這樣的評審結果自然感到無與倫比的憤怒,就差罵一句這裏麵有黑幕!
食戟比賽,角崎瀧的獲勝,讓整個會場的氣氛顯得非常的熱鬧。
“下一組比賽成員,我再重複一遍,水原冬美對戰畑中英!本次的食戟對決成立!”
主持台上的主持人的語極快,聽得出來她有一些亢奮,而屏幕上方的畫麵,也適時地將兩人的照片貼了出來,後期還很有心地在中間做了一些閃電火花之類的特效。
“本次的食戟即將拉開帷幕,食戟的主題為鹿兒島的土雞……”
鹿兒島的土雞……畑中英抿著嘴想了想,他記得應該叫薩摩耶土雞是吧?
“——!”
哦,原來中間沒有耶啊……畑中英眨巴眨巴眼睛,難怪他總覺得這名字好像有哪裏不對勁。
“唔……薩摩土雞啊……要做什麽料理呢?”畑中英此時嘀咕的一件事情。
……
“真是麻煩啊……”水原冬美頭疼地說道。
大廳裏光輝明亮,映照得這入口有些灰暗,窗邊淡黃色的百葉窗嚴實地拉了下來。水原冬美穿著一件豹紋斑點的t恤襯著一件白色襯衫,站在不算寬敞的大廳入口中央。
而畑中英站在離她不到十米遠的地方,身材高峻,和那些普通的男高中生沒什麽兩樣,格子花紋的製服襯衫被完好地熨燙過,沒有一絲褶皺。劉海微微下垂,蓋住細而修長的柳眉,黑色的眼眸直視著她,臉色一直平靜若水。
水原冬美的眼神躲閃了一下,隨後又正視了回去,她背倚著牆壁,回應道:“我會戰勝你的。”
事情的展,有些乎了她的想象,但是還沒有完全脫離她的掌控。uu看書 wwuukanu
最關鍵的一點,在於水原冬美對於自己的實力的自信。
“要進去嗎?”她問道,然後向旁微微讓開來一點。
“嗯。”畑中英點點頭,開口說道,“我想先去檢查一下食材。”
“嗬……”聽見這話,水原冬美馬上明白對方在想什麽,“難道你會以為,我會在食材上做什麽手腳?”
https:
天才本站地址:.。手機版閱讀網址:m.
https://
天才本站地址:。手機版閱讀網址:
“但是角崎瀧涼的菜品凸顯了不一致性,就像吃拉麵的時候,店裏會特地提供一些調味,比如湯麵上浮起的芝麻油和佐料,也有很多人喜歡在咖啡加入牛奶飲用,這些都是一個道理。”另一名審查員說道,“角崎瀧的目的就是這個吧。”
“在這層可麗餅內,我零星的加入了一些混合香辛料,這樣一來便於衍生出了兩種美味,一種能間斷性的享受大馬哈魚的鮮美,另一種則由大馬哈魚的精華和培根的醇香像結合,具有衝擊性的濃鬱美味。”角崎瀧涼說道,“所以在拒絕菜品的時候,兩種美味階段性的,重疊般的刺激著味蕾,大馬哈魚獨特的鮮美在口腔裏接二連三的炸裂開來。”
角崎瀧涼看向了孫利,“這種味覺的世界,是平淡無奇的大馬哈魚魚卷品決定無法表現出來的。”
“審查中最關鍵的在於如何避免讓大馬哈魚的鮮美流失,乍一嚐,楠做的菜品極其美味,角崎瀧用麵包和可麗餅將大馬哈魚的鮮美嚴密的包裹了起來,及阻止了魚肉精華的流失,又加深了大馬哈魚肉的鮮美度。”
“確實,分別品嚐這兩道菜品的時候就分出差距了,孫利的大馬哈魚菜品非常的單一,味道僅僅停留在表麵。”
“可惡,特地使用了香辛料,讓菜品產生不一致性,居然連這點都預料到了。”孫利整個人一滯,“到底怎麽回事,這應該是一場擅長原始風味烹調的廚師之間的對決吧,這種纖細的創意,你是怎麽想到的。”
“你說的對。”角崎瀧涼緩緩的說道,她想到了過去從遠月學院畢業之後的經曆,就是那一次次經曆,她全麵的成長了起來。
“總之,如今在我看來,你的大馬哈魚就像是被冰封了一般。”角崎瀧涼冷冷的說道。
“那麽我們來進行評定吧。”審查員們互相看了看。
最後的成績在會場的液晶顯示屏,顯得非常的刺眼。
三比零,角崎瀧涼壓倒性的獲勝,角崎瀧獲得了第二輪淘汰賽的勝利。
見狀,楊明凝眉,麵色凝重。
果然啊,鑽石料理比賽越到後麵,越是考驗廚師的臨場揮能力。
孫利的作品不好嗎?不盡然!
僅僅隻是因為,評審員都是出身東瀛而已,孫利做得料理說白了,就是不太符合東瀛人的口味和價值觀,所以才被硬生生刷下去。
.........
這一下,支持東瀛的觀眾們都歡呼了起來,他們沒有想到竟然是角崎瀧獲得了勝利,這就像開門紅一樣,讓這些觀眾鬥誌高昂了起來,反觀支持華夏的觀眾們,都是一臉的垂頭喪氣,他們沒有想到孫利竟然失敗了,而且還敗得如此慘烈。
貴賓的看台上麵,楊蜜從座位上慢慢的起身,深深的看著這個會場的一切,“楊明君,我離開了。”
“楊蜜小姐,不看後麵的食戟對決了?”楊明也是從椅子上站了起來,他們今天的第二輪淘汰比賽有好幾場,現在才是第一場結束。
“不用了。”楊蜜搖了搖頭。
看著楊蜜離開這裏,楊明輕輕的搖了搖頭,雖然楊蜜顯得非常平靜,但是楊明能夠感受到楊蜜心底的憤怒。
要不是鑽石料理比賽在東瀛舉辦,而是在華夏舉辦,這次贏得就不是角崎瀧,而是孫利了!
身為孫利的好朋友,楊蜜對這樣的評審結果自然感到無與倫比的憤怒,就差罵一句這裏麵有黑幕!
食戟比賽,角崎瀧的獲勝,讓整個會場的氣氛顯得非常的熱鬧。
“下一組比賽成員,我再重複一遍,水原冬美對戰畑中英!本次的食戟對決成立!”
主持台上的主持人的語極快,聽得出來她有一些亢奮,而屏幕上方的畫麵,也適時地將兩人的照片貼了出來,後期還很有心地在中間做了一些閃電火花之類的特效。
“本次的食戟即將拉開帷幕,食戟的主題為鹿兒島的土雞……”
鹿兒島的土雞……畑中英抿著嘴想了想,他記得應該叫薩摩耶土雞是吧?
“——!”
哦,原來中間沒有耶啊……畑中英眨巴眨巴眼睛,難怪他總覺得這名字好像有哪裏不對勁。
“唔……薩摩土雞啊……要做什麽料理呢?”畑中英此時嘀咕的一件事情。
……
“真是麻煩啊……”水原冬美頭疼地說道。
大廳裏光輝明亮,映照得這入口有些灰暗,窗邊淡黃色的百葉窗嚴實地拉了下來。水原冬美穿著一件豹紋斑點的t恤襯著一件白色襯衫,站在不算寬敞的大廳入口中央。
而畑中英站在離她不到十米遠的地方,身材高峻,和那些普通的男高中生沒什麽兩樣,格子花紋的製服襯衫被完好地熨燙過,沒有一絲褶皺。劉海微微下垂,蓋住細而修長的柳眉,黑色的眼眸直視著她,臉色一直平靜若水。
水原冬美的眼神躲閃了一下,隨後又正視了回去,她背倚著牆壁,回應道:“我會戰勝你的。”
事情的展,有些乎了她的想象,但是還沒有完全脫離她的掌控。uu看書 wwuukanu
最關鍵的一點,在於水原冬美對於自己的實力的自信。
“要進去嗎?”她問道,然後向旁微微讓開來一點。
“嗯。”畑中英點點頭,開口說道,“我想先去檢查一下食材。”
“嗬……”聽見這話,水原冬美馬上明白對方在想什麽,“難道你會以為,我會在食材上做什麽手腳?”
https:
天才本站地址:.。手機版閱讀網址:m.
https://
天才本站地址:。手機版閱讀網址: