他對於能夠擔任高級餐廳的主廚也是十分滿意,這可是他以前的夢想之一。
店長無奈的點了點頭,也隻能這樣了,她拍了怕手,“好吧,大家都準備工作了,今天的人可不少,楊明同學要不要準備一下料理哦,對了,我忘記你不需要這個。”
楊明接口又提了一些要求,都是餐廳整體牆紙什麽的搭配,之前匆忙才沒有搞起來,現在既然有時間,就幹脆弄一下,距離客人到來還有三個小時左右,應該是夠用了。
其他人也都提起了精神,客人越多壓力也越大,開心一下就可以了,工作還是要必須的,而且他們也有些期待楊明接下來會帶來什麽樣的精彩料理。
所有人都開始鬥誌高昂起來
準備了一半的時候,忽然一個客人到來了,楊明和繪裏奈頓時停止了手中的工作。
楊明看了過去,麵色微微一怔,“四宮學長?!”
到來的人正是四宮小次郎,他回到巴黎之後,已經攀爬到了美食的明星界,甚至餐廳已經有了衝擊三星的資本,隻是他卻感覺不到任何的滿意,因此才前往東京開自己的分店。
“楊明君,又見麵了。”四宮小次郎麵色和善的伸出右手和楊明握在了一起,與初次見麵那種高傲中帶著冷酷的感覺完全不同,給人一種好相處的感覺。
他身後的幾人見狀也是微微驚訝起來。
“四宮主廚跟這家夥居然這麽親昵。”身為四宮小次郎的副廚師長楞了一下,想當初,他跟四宮小次郎見麵的時候,那種高冷的四宮能夠邀請他擔任副廚師長,是多麽的榮幸。
要知道四宮可是對所有人都是冷酷無比的啊,現在怎麽就變得如此的和善!
“這人是誰啊?”
“不知道,看起來跟楊明君好熟的樣子,而且聽稱呼似乎是什麽學長?”
“切,有什麽了不起的,看他那種審視一切的表情,真不知道他哪來的自信,不會是跟傘山一樣的人吧?!”
服務員們竊竊私語起來。
店長卻是表情激動的看著四宮小次郎說不出話來,“您您就是四宮小次郎吧?在法國第一個獲得普魯斯普爾勳章的東瀛人?聽說您的店鋪即將獲得三星評價了?
“什麽?!!”
““就是他啊”驚呼聲接連不斷,看過早上報刊的人都知道四宮小次郎到底是哪個人了,那是料理界的明星啊!
四宮小次郎無視四周的議論,看了一陣之後說道,“確實,格局、格調、環境的利用都是一流的水準,能夠營造這種水準,也可以稱之為一個不錯的廚師,但僅此而已!”
“這算是什麽評價?”
“不錯的廚師?!”
“先別說了,聽聽四宮小次郎到底會怎麽評價。”
所有人都安靜下來,看著四宮小次郎,四宮的副廚師長和領班也都是如此表情。
四宮小次郎緩緩說道,“你在決賽上製作出來的料理我也是深有感觸,那種驚豔的料理不愧是中華料理,與久我照紀表現出來的中華料理有本質上的區別。”
雖然不知道久我照紀是誰,但是聽著四宮在稱讚,好多服務員都覺得有種了不起的感覺。
“連四宮這種明星人物都認可楊明君了啊,虧得傘山之前還敢質疑!”。
四宮小次郎在這裏沒有待多久。
隻是留下一句話隻是,你這樣,根本無法獲得實習真正的目的啊,僅憑你和繪裏奈戰鬥在廚房的第一線,沒有任何的幫助和交流,又如何去學習複製那些廚師的技藝,促進自身的進步呢?!
楊明的回答也很簡單,“知識嗎?遠月不正是那麽一個餌食成群的地方嗎?”
聽到這個答案,四宮小次郎露出了笑容,轉頭就走。
十點鍾。
即將到了用餐時間,餐廳的預約電話越來越多了,四周的人們的反應和討論聲也不斷的湧進來,有些遠一些的地方,比如東瀛的沿海地區,原本是不知道這家地區的,但是隨著傳聞越來越大,很多人都好奇起來,朝著身邊的人詢問。
也漸漸了解到了卓越餐廳和楊明的名字。
楊明和餐廳同時火了。
而且是貨真價實的火了。
四宮小次郎離開沒多久,夏佩爾和乾日向子、水原冬美、關守平、多納托梧桐田也來到了卓越餐廳,他們剛進來,就左右看了起來,一邊嘖嘖稱奇,“真的很漂亮啊,也難怪會讓四宮學長稱讚啊。”
女服務員離得近,看著她們禮貌的說道,“現在還沒有到用餐時間,如果需要用餐,請提前預約。”
“預約?”乾日向子愣了下,旋即說道,“那就預約吧,我也想要再一次嚐嚐楊明君的料理呢!”
女服務員笑意盈盈的說道,“您認識楊明主廚啊?隻是預約的話,恐怕最快也要到五天後了呢。u看書 ww.uukansu.co”
“五天後?!!”乾日向子一臉的詫異,扭頭跟水原冬美他們對視一眼,都有些麵麵相覷。
沒想到楊明的餐廳生意會好到這種程度。
“乾日學姐?”楊明這時候也走了過來,之前一直在準備這次的料理,聽見外麵聲音有些耳熟,才走了出來。
“楊明君,你的餐廳生意可真好都已經排到五天後了呢,我們還說來見識下你的餐廳理念呢。”乾日向子嘟著嘴,一臉的不滿,“看起來是沒有辦法了。”
楊明連忙笑道,“我問問店長吧,看能不能騰出一些位置來。”
店長一聽,也是苦笑起來,“真沒有什麽位置了,預約的人數都已經爆滿了,而且你也說過,不能增加椅子,不然的話,我真想多加幾個餐椅。”
楊明沉思起來,餐廳的布局都是他一手安排的,餐椅的位置和數量都有嚴格的要求,不過也不是不能修改一二,想了想,他說道,“這樣吧,如果不介意的話,你們一會在廚台這邊吃料理。”
他指著餐廳大廳廚台左側的位置,那邊的位置並不太好,所以一直沒有安排人,是用來擺放鋼琴提升格調的。
...
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楊明接口又提了一些要求,都是餐廳整體牆紙什麽的搭配,之前匆忙才沒有搞起來,現在既然有時間,就幹脆弄一下,距離客人到來還有三個小時左右,應該是夠用了。
其他人也都提起了精神,客人越多壓力也越大,開心一下就可以了,工作還是要必須的,而且他們也有些期待楊明接下來會帶來什麽樣的精彩料理。
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準備了一半的時候,忽然一個客人到來了,楊明和繪裏奈頓時停止了手中的工作。
楊明看了過去,麵色微微一怔,“四宮學長?!”
到來的人正是四宮小次郎,他回到巴黎之後,已經攀爬到了美食的明星界,甚至餐廳已經有了衝擊三星的資本,隻是他卻感覺不到任何的滿意,因此才前往東京開自己的分店。
“楊明君,又見麵了。”四宮小次郎麵色和善的伸出右手和楊明握在了一起,與初次見麵那種高傲中帶著冷酷的感覺完全不同,給人一種好相處的感覺。
他身後的幾人見狀也是微微驚訝起來。
“四宮主廚跟這家夥居然這麽親昵。”身為四宮小次郎的副廚師長楞了一下,想當初,他跟四宮小次郎見麵的時候,那種高冷的四宮能夠邀請他擔任副廚師長,是多麽的榮幸。
要知道四宮可是對所有人都是冷酷無比的啊,現在怎麽就變得如此的和善!
“這人是誰啊?”
“不知道,看起來跟楊明君好熟的樣子,而且聽稱呼似乎是什麽學長?”
“切,有什麽了不起的,看他那種審視一切的表情,真不知道他哪來的自信,不會是跟傘山一樣的人吧?!”
服務員們竊竊私語起來。
店長卻是表情激動的看著四宮小次郎說不出話來,“您您就是四宮小次郎吧?在法國第一個獲得普魯斯普爾勳章的東瀛人?聽說您的店鋪即將獲得三星評價了?
“什麽?!!”
““就是他啊”驚呼聲接連不斷,看過早上報刊的人都知道四宮小次郎到底是哪個人了,那是料理界的明星啊!
四宮小次郎無視四周的議論,看了一陣之後說道,“確實,格局、格調、環境的利用都是一流的水準,能夠營造這種水準,也可以稱之為一個不錯的廚師,但僅此而已!”
“這算是什麽評價?”
“不錯的廚師?!”
“先別說了,聽聽四宮小次郎到底會怎麽評價。”
所有人都安靜下來,看著四宮小次郎,四宮的副廚師長和領班也都是如此表情。
四宮小次郎緩緩說道,“你在決賽上製作出來的料理我也是深有感觸,那種驚豔的料理不愧是中華料理,與久我照紀表現出來的中華料理有本質上的區別。”
雖然不知道久我照紀是誰,但是聽著四宮在稱讚,好多服務員都覺得有種了不起的感覺。
“連四宮這種明星人物都認可楊明君了啊,虧得傘山之前還敢質疑!”。
四宮小次郎在這裏沒有待多久。
隻是留下一句話隻是,你這樣,根本無法獲得實習真正的目的啊,僅憑你和繪裏奈戰鬥在廚房的第一線,沒有任何的幫助和交流,又如何去學習複製那些廚師的技藝,促進自身的進步呢?!
楊明的回答也很簡單,“知識嗎?遠月不正是那麽一個餌食成群的地方嗎?”
聽到這個答案,四宮小次郎露出了笑容,轉頭就走。
十點鍾。
即將到了用餐時間,餐廳的預約電話越來越多了,四周的人們的反應和討論聲也不斷的湧進來,有些遠一些的地方,比如東瀛的沿海地區,原本是不知道這家地區的,但是隨著傳聞越來越大,很多人都好奇起來,朝著身邊的人詢問。
也漸漸了解到了卓越餐廳和楊明的名字。
楊明和餐廳同時火了。
而且是貨真價實的火了。
四宮小次郎離開沒多久,夏佩爾和乾日向子、水原冬美、關守平、多納托梧桐田也來到了卓越餐廳,他們剛進來,就左右看了起來,一邊嘖嘖稱奇,“真的很漂亮啊,也難怪會讓四宮學長稱讚啊。”
女服務員離得近,看著她們禮貌的說道,“現在還沒有到用餐時間,如果需要用餐,請提前預約。”
“預約?”乾日向子愣了下,旋即說道,“那就預約吧,我也想要再一次嚐嚐楊明君的料理呢!”
女服務員笑意盈盈的說道,“您認識楊明主廚啊?隻是預約的話,恐怕最快也要到五天後了呢。u看書 ww.uukansu.co”
“五天後?!!”乾日向子一臉的詫異,扭頭跟水原冬美他們對視一眼,都有些麵麵相覷。
沒想到楊明的餐廳生意會好到這種程度。
“乾日學姐?”楊明這時候也走了過來,之前一直在準備這次的料理,聽見外麵聲音有些耳熟,才走了出來。
“楊明君,你的餐廳生意可真好都已經排到五天後了呢,我們還說來見識下你的餐廳理念呢。”乾日向子嘟著嘴,一臉的不滿,“看起來是沒有辦法了。”
楊明連忙笑道,“我問問店長吧,看能不能騰出一些位置來。”
店長一聽,也是苦笑起來,“真沒有什麽位置了,預約的人數都已經爆滿了,而且你也說過,不能增加椅子,不然的話,我真想多加幾個餐椅。”
楊明沉思起來,餐廳的布局都是他一手安排的,餐椅的位置和數量都有嚴格的要求,不過也不是不能修改一二,想了想,他說道,“這樣吧,如果不介意的話,你們一會在廚台這邊吃料理。”
他指著餐廳大廳廚台左側的位置,那邊的位置並不太好,所以一直沒有安排人,是用來擺放鋼琴提升格調的。
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