說到了這裏,峰之崎看向了橫溝大廚的目光之中隱隱散發出了寒芒:“我們餐廳可是要成為東京第一的,信譽自然是最為重要的東西,我不會允許任何一個蛀蟲來毀掉我的心血,誰敢觸碰我的心血,我就敢剁了誰的爪子,反正東京人口那麽多,死個把兩個人的沒人會查到我的頭上!”
峰之崎的話包含著赤果果的威脅,這也讓橫溝大廚的臉色頓時蒼白了起來,他這時才是想起了峰之崎身後的龐然大物可是靠著拆遷起家的,弄死個把兩個廚師什麽的,隻要不是世界級別,她身後的那尊龐然大物絕對能夠壓的下來!
想到了這裏,橫溝大廚看著那正坐在位置上美滋滋的喝著紅酒的楊明,冷汗直從他的額頭上流出,很快就密密麻麻的遍布了整個額頭……
法式鵝肝。
這道菜雖然是法國的頂尖料理,但是它的做法並不算困難,隻有區區的四個步驟而已,唯一困難就是刀工方麵的問題,這玩意對於刀工的要求很高,全方麵的最好是在六刀之內完成,這樣的口感是最佳的!
刀工,對於楊明來說自然是沒問題,太過於複雜、花時間太久的他做不來,難道說法式鵝肝那麽簡單的刀工他還操作不好麽?
因為是就地取材的關係,短短的三十分鍾之內,楊明和橫溝大廚兩個人的法式鵝肝已經是放在了峰之崎的麵前了,這次橫溝大廚做的很細心,他的法式鵝肝所散發出的香味明顯比剛剛送上來的多出了一股清香,單單是聞到,便是讓人有著一股進食的欲望。
楊明的呢?楊明所作出的法式鵝肝看起來鮮嫩多汁,就猶如是含苞待放的少女一般,讓人有著一股想要一品芳澤的欲望!
看著眼前的這兩道料理,峰之崎在內心之中微微的點了點頭,但臉上依舊是帶著冰寒之色。
她拿起了刀叉,輕輕地切出一塊橫溝大廚所做的法式鵝肝,品嚐了一番之後,峰之崎的臉色明顯的好上了許多,因為這塊鵝肝殘留的在口腔之內的清香感讓她十分之滿意,她的表現也讓橫溝大廚的神色一喜。
當峰之崎將刀叉移向了楊明的作品上時,她輕輕用叉子捅了進去。可是讓她震驚的是,或許是她力度不夠的原因,鵝肝居然直接跟著叉子陷了進去,手中傳來的驚人彈性,似乎是在告訴她,你的力道不足一般……
“用點力哦。”楊明笑眯眯的提醒道:“我的法式鵝肝可不是傳統的法式鵝肝,也沒有按照法式鵝肝的傳統做法來做,反而是讓法式鵝肝融入高湯,然後和法式鵝肝的味道融合起來,形成新的味道,不同的高湯,也會擁有不同的味道哦。”
“哦?”峰之崎聞言,放下了刀叉,看著楊明問道:“這樣做的話,不是違背了法國菜的精神了麽?這樣還算的上是鵝肝麽?”
“當然,每一個廚師都必須要擁有創造力,但是在創新菜譜的同時,也必須要將菜肴原本的味道給保留下來。”楊明笑著點了點頭:“唯有一些庸才廚師,才會按部就班的根據前人的經驗來做。就說說看橫溝大廚好了,如果我沒有猜測錯的話,他應該是加入了一些薄荷葉,為他法式鵝肝施展了魔法,對吧?”
“是,是這樣的。”橫溝大廚聞言,忌憚的看了楊明一眼,他沒有想到,楊明居然緊緊是看和聞,就知道他加入了什麽其他材料!
“哦?”峰之崎來興趣了:“我是不是可以理解為,你在炫耀自己的實力呢?”
“吃吃看不就知道咯~”
楊明打了個哈哈,他可不想展現出太多,畢竟這個世界是廚師的世界,廚師的地位實在是太高了,那麽能力越高的廚師,責任自然也是越高的,要是太張揚的話就糟了,他可不想弄出什麽麻煩的事情來……
峰之崎仿佛是看透了楊明的想法一般,似笑非笑的看了楊明一眼之後,便是稍微用力,直接切出了一塊楊明的鵝肝,然後放進了嘴巴裏麵。
鵝肝入口的那一刻,整塊鵝肝仿佛是化成了汁水一般,讓峰之崎根本就來不及咀嚼,便是直接滑進了峰之崎的胃裏!
好吃!
這是峰之崎此時唯一的感覺,她已經不舍的去吃第二塊了,因為她的口齒之中還殘留著一股濃鬱的香味,u看書.uukashu這股香味裏麵包含了鵝肝的味道以及鵝肝的味道,這兩股味道絲毫沒有衝突,仿佛是互補互成一般,將另外一股味道無限的放大。
峰之崎猶如是陷入了大海的深處,海底那迷人的風景讓她深深的為之淪陷,無數的魚群聚在了她的身邊,將她圍繞成一個圈,歡快的暢遊著,讓峰之崎感覺到,自己的全身似乎是被魚兒們親吻著,愛撫著……
峰之崎臉上那一股朝紅以及陶醉的樣子讓楊明知道,自己的料理已經是徹底的征服了峰之崎的胃。當峰之崎睜開眼睛想要吃第二口的時候,楊明卻是迅速的將盤子給拿在了手裏,然後無視掉了峰之崎那近乎是幽怨的目光,笑眯眯的問道:“評審員,先宣布答案吧。”
“你贏,你贏了!快給我吃!!!”鼻子內聞著鵝肝傳來的香味,峰之崎難得臉色一紅的對楊明嬌嗔道,這句話也讓旁邊的橫溝大廚臉色瞬間蒼白。
看著峰之崎那猶如是小女孩一般的嬌嗔,楊明就猶如是一個拿著棒棒糖的大叔,對著峰之崎說道:“給你也不是不可以,但是你先要答應我一個要求!”
“要求?!”此時還沉迷在楊明美食之中的峰之崎聽見了這句話,臉色頓時微微一變,然後說道:“楊明,你別想著拿一盤食物威脅我!”
“是麽?那麽我吃掉咯?!!”楊明大咧咧的說道,也沒有拿起刀叉,直接就想著伸手去觸碰那法式鵝肝。
一點……一點……手的距離一點一點的接近了鵝肝,峰之崎的眼中頓時出現了矛盾的神色,並且在內心之中咆哮道:魂淡……別去碰我的鵝肝啊!!!
峰之崎的話包含著赤果果的威脅,這也讓橫溝大廚的臉色頓時蒼白了起來,他這時才是想起了峰之崎身後的龐然大物可是靠著拆遷起家的,弄死個把兩個廚師什麽的,隻要不是世界級別,她身後的那尊龐然大物絕對能夠壓的下來!
想到了這裏,橫溝大廚看著那正坐在位置上美滋滋的喝著紅酒的楊明,冷汗直從他的額頭上流出,很快就密密麻麻的遍布了整個額頭……
法式鵝肝。
這道菜雖然是法國的頂尖料理,但是它的做法並不算困難,隻有區區的四個步驟而已,唯一困難就是刀工方麵的問題,這玩意對於刀工的要求很高,全方麵的最好是在六刀之內完成,這樣的口感是最佳的!
刀工,對於楊明來說自然是沒問題,太過於複雜、花時間太久的他做不來,難道說法式鵝肝那麽簡單的刀工他還操作不好麽?
因為是就地取材的關係,短短的三十分鍾之內,楊明和橫溝大廚兩個人的法式鵝肝已經是放在了峰之崎的麵前了,這次橫溝大廚做的很細心,他的法式鵝肝所散發出的香味明顯比剛剛送上來的多出了一股清香,單單是聞到,便是讓人有著一股進食的欲望。
楊明的呢?楊明所作出的法式鵝肝看起來鮮嫩多汁,就猶如是含苞待放的少女一般,讓人有著一股想要一品芳澤的欲望!
看著眼前的這兩道料理,峰之崎在內心之中微微的點了點頭,但臉上依舊是帶著冰寒之色。
她拿起了刀叉,輕輕地切出一塊橫溝大廚所做的法式鵝肝,品嚐了一番之後,峰之崎的臉色明顯的好上了許多,因為這塊鵝肝殘留的在口腔之內的清香感讓她十分之滿意,她的表現也讓橫溝大廚的神色一喜。
當峰之崎將刀叉移向了楊明的作品上時,她輕輕用叉子捅了進去。可是讓她震驚的是,或許是她力度不夠的原因,鵝肝居然直接跟著叉子陷了進去,手中傳來的驚人彈性,似乎是在告訴她,你的力道不足一般……
“用點力哦。”楊明笑眯眯的提醒道:“我的法式鵝肝可不是傳統的法式鵝肝,也沒有按照法式鵝肝的傳統做法來做,反而是讓法式鵝肝融入高湯,然後和法式鵝肝的味道融合起來,形成新的味道,不同的高湯,也會擁有不同的味道哦。”
“哦?”峰之崎聞言,放下了刀叉,看著楊明問道:“這樣做的話,不是違背了法國菜的精神了麽?這樣還算的上是鵝肝麽?”
“當然,每一個廚師都必須要擁有創造力,但是在創新菜譜的同時,也必須要將菜肴原本的味道給保留下來。”楊明笑著點了點頭:“唯有一些庸才廚師,才會按部就班的根據前人的經驗來做。就說說看橫溝大廚好了,如果我沒有猜測錯的話,他應該是加入了一些薄荷葉,為他法式鵝肝施展了魔法,對吧?”
“是,是這樣的。”橫溝大廚聞言,忌憚的看了楊明一眼,他沒有想到,楊明居然緊緊是看和聞,就知道他加入了什麽其他材料!
“哦?”峰之崎來興趣了:“我是不是可以理解為,你在炫耀自己的實力呢?”
“吃吃看不就知道咯~”
楊明打了個哈哈,他可不想展現出太多,畢竟這個世界是廚師的世界,廚師的地位實在是太高了,那麽能力越高的廚師,責任自然也是越高的,要是太張揚的話就糟了,他可不想弄出什麽麻煩的事情來……
峰之崎仿佛是看透了楊明的想法一般,似笑非笑的看了楊明一眼之後,便是稍微用力,直接切出了一塊楊明的鵝肝,然後放進了嘴巴裏麵。
鵝肝入口的那一刻,整塊鵝肝仿佛是化成了汁水一般,讓峰之崎根本就來不及咀嚼,便是直接滑進了峰之崎的胃裏!
好吃!
這是峰之崎此時唯一的感覺,她已經不舍的去吃第二塊了,因為她的口齒之中還殘留著一股濃鬱的香味,u看書.uukashu這股香味裏麵包含了鵝肝的味道以及鵝肝的味道,這兩股味道絲毫沒有衝突,仿佛是互補互成一般,將另外一股味道無限的放大。
峰之崎猶如是陷入了大海的深處,海底那迷人的風景讓她深深的為之淪陷,無數的魚群聚在了她的身邊,將她圍繞成一個圈,歡快的暢遊著,讓峰之崎感覺到,自己的全身似乎是被魚兒們親吻著,愛撫著……
峰之崎臉上那一股朝紅以及陶醉的樣子讓楊明知道,自己的料理已經是徹底的征服了峰之崎的胃。當峰之崎睜開眼睛想要吃第二口的時候,楊明卻是迅速的將盤子給拿在了手裏,然後無視掉了峰之崎那近乎是幽怨的目光,笑眯眯的問道:“評審員,先宣布答案吧。”
“你贏,你贏了!快給我吃!!!”鼻子內聞著鵝肝傳來的香味,峰之崎難得臉色一紅的對楊明嬌嗔道,這句話也讓旁邊的橫溝大廚臉色瞬間蒼白。
看著峰之崎那猶如是小女孩一般的嬌嗔,楊明就猶如是一個拿著棒棒糖的大叔,對著峰之崎說道:“給你也不是不可以,但是你先要答應我一個要求!”
“要求?!”此時還沉迷在楊明美食之中的峰之崎聽見了這句話,臉色頓時微微一變,然後說道:“楊明,你別想著拿一盤食物威脅我!”
“是麽?那麽我吃掉咯?!!”楊明大咧咧的說道,也沒有拿起刀叉,直接就想著伸手去觸碰那法式鵝肝。
一點……一點……手的距離一點一點的接近了鵝肝,峰之崎的眼中頓時出現了矛盾的神色,並且在內心之中咆哮道:魂淡……別去碰我的鵝肝啊!!!