久我照紀的眼角,也不時打量著楊明,心中暗暗得意。
看來,這次比賽,我必勝了!
就在外界紛紛擾擾的時候,楊明臉上露出清風雲淡的表情。
“無妨,就讓我給他們看看,何謂美食!”
“鼬,你去冰箱看看有沒有冷凍豆腐,有的話就拿過來吧。我先切絲,這個簡單一點。”
“簡單一點”
宇智波鼬瞬間懵逼了,哪怕是他這種門外漢都知道,最難的就是切絲好不好,當然這話也就在心底說說,聞言還是去冰箱尋找一番,果然找到冷凍豆腐,把手裏的東西交了過去。
楊明拿過豆腐,猛地伸出手來。
“呼”
口中輕輕吐出一口寒氣,楊明手中已然出現一把由寒冰凝聚而成的冰刀。
寒氣以他為中心向著四周四散而去,久我照紀一直用眼角觀察著楊明,饒是他猝不及防下也是打了個寒顫,眼裏也更是震驚。
久我照紀當了這麽多年的廚師,奇奇葩葩的烹飪料理都見過,可從來沒有見過這一幕!
用冰做成的冰刀
我該不會是活在夢裏吧
久我照紀一臉懵逼一臉茫然,哪怕就連旁邊的小迷妹和客人在叫他,都沒有回應,這一變故,頓時令眾人無比詫異,順著他的視線望過去,卻看到楊明手中的冰刀,周圍寒冰點點,一股冷氣順著廚房門口飄出來,同樣一臉懵逼。
隨後,一陣嘩然!
“我的天!這是不是在拍電影!怎麽會有這麽逼真的特效”
“傻啊你!沒看到那是一個廚師嗎?”
“咦?真的耶,怎麽我以前從來沒見過他,他在做什麽料理啊”
“我也很好奇他弄啥,等下點一份試試看。”
“我也要,這平生罕見啊!”
“經你們一說,我突然渴望起來了。”
深深地吸了口氣,楊明開始行動起來。
先將包裝好的內酯豆腐開封,之後需反過來,削去一角,緊接著,用刀身輕輕拍擊盒底,最後捏著盒子緩緩提起來。
這樣,豆腐就完好無損的倒在了案板上。
做完這些,楊明才正式開切。
一塊豆腐切出千絲,每條絲薄厚均勻,不斷不散,這是基本要求!
楊明眼神一凝,右臂輕輕揮動,在空中留下一道幻影。
眾人瞪大眼睛。
唰!
唰!
冰刀在空中不斷揮動,冰晶緩緩飄落很是耀眼。
隻見楊明手持冰刀,懸腕而切,一刀下去,無比果斷,一刀又是一刀,一片片的薄片便迅速地誕生。
“好熟練,好刀法,好刀!”
久我照紀眼前一亮,連說三個好字。
別說是他,就連看著這一幕的客人們,都被楊明的動作驚呆了。
那刀工非常具有藝術的美感,就算是外行,看著也生出好厲害、好神奇的感覺。
眾人熱切的目光,都不在楊明的關注內,甚至都被自動過濾了。他的心神,完全沉浸在切片之中。
噠噠噠……
冰刀將特製的冷凍豆腐切片,每一刀落下,都會輕輕觸碰案板,發出悅耳的聲響。
觀看的客人們沒有高明的廚藝,但在這時候,看著楊明切豆腐,卻有種坐在歌劇院享受音樂劇般的悠揚感觸。
這個人實際是在做料理,但又好像在譜寫樂曲。
楊明聚精會神,手持冰刀,高懸手腕,一刀刀準確無誤地落下,切下的每一片豆腐,都薄厚均勻。
“切片完成,接下來是切絲。”
突然,楊明自個兒小聲嘀咕了一句,刀鋒一轉,從慢悠悠地切片,一下子進入到高昂得切絲。
節奏陡然轉換,就好像樂曲進入了高朝!
周圍觀摩的人直到這時候才反應過來,一個個麵麵相窺,都是暗暗震驚。
這份刀工,比這裏最厲害的久我照紀,都要高明幾分啊!
這從未謀麵的廚師竟然深藏不漏,直到這種時候才展露出來,著實讓人震驚了一把。
不過看到了這份刀工,所有人都對楊明所製作的料理有了濃濃的期待,希望可以給他們帶來驚喜!
“我的天,你是怎麽辦到的?!”
當切絲完成時,全程目睹過程的久我照紀,震驚地張大了嘴巴,滿臉的不敢置信。
案板上的一大塊特製豆腐,此刻已經不見,取而代之的,是整潔排列的,一根根比頭發絲略微粗一點的,上千條豆腐絲!
難以置信,這竟然是僅僅憑借一把菜刀就製作出來的食物。
“呼……比以前輕鬆好多。”
楊明擦了擦額角的汗漬,微微笑著自語。
周圍的人一聽,頓時無語凝噎,這竟然還輕鬆?
他們光是看著,心都要提到嗓子眼了,隨時都害怕一刀切的不對,導致所有豆腐絲遭到災難,破壞美感。
然而,事實上楊明的確感覺到比以前輕鬆。
原因他很清楚,並不是他的刀工突然增長了,而是冰刀帶來的變化。
這把冰刀真的超乎預料,鋒利且不說,光是切豆腐不粘刃這一點,就足以傲視群雄。
小心翼翼地將這些豆腐絲放入盛滿溫水的大碗中,楊明這才開始處理豬肉。
打開冰箱後,他很快就拿出了豬肉,這豬肉還是挺多的,恐怕有兩三公斤的重量,拿起來之後,楊明將其放在了砧板之上。
然後,將一塊豬肉直接放在了自己的左手上,而右手則是拿著冰刀。
刷刷刷刷刷!
楊明揮刀的速度,uu看書 .ukanshu 真的很快,行雲流水,毫無阻塞之感。
而在楊明揮刀之後,一片片的肉片也橫飛了出去,竟然都穩穩的落在了盤子裏。
一塊豬肉,在二十來秒的時間,就被楊明全部給切好了。
仔細看去,盤子裏的豬肉,閃耀著一種特殊的光澤,而每一片肉片也是十分均勻剔透,充滿了一種別樣的美感。
看著楊明切肉的姿勢,觀看的客人們皆是不由有些癡了。
“這廚師的刀工我可以學十年!“
“這個刀工我服啊,切豬肉竟然像是切麵團一樣。”
“他揮刀的樣子也好帥,好厲害,我好喜歡。”
“廢話,這麽牛叉的刀工,這麽帥的廚師,誰看誰不癡。” (https://)
看來,這次比賽,我必勝了!
就在外界紛紛擾擾的時候,楊明臉上露出清風雲淡的表情。
“無妨,就讓我給他們看看,何謂美食!”
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“簡單一點”
宇智波鼬瞬間懵逼了,哪怕是他這種門外漢都知道,最難的就是切絲好不好,當然這話也就在心底說說,聞言還是去冰箱尋找一番,果然找到冷凍豆腐,把手裏的東西交了過去。
楊明拿過豆腐,猛地伸出手來。
“呼”
口中輕輕吐出一口寒氣,楊明手中已然出現一把由寒冰凝聚而成的冰刀。
寒氣以他為中心向著四周四散而去,久我照紀一直用眼角觀察著楊明,饒是他猝不及防下也是打了個寒顫,眼裏也更是震驚。
久我照紀當了這麽多年的廚師,奇奇葩葩的烹飪料理都見過,可從來沒有見過這一幕!
用冰做成的冰刀
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久我照紀一臉懵逼一臉茫然,哪怕就連旁邊的小迷妹和客人在叫他,都沒有回應,這一變故,頓時令眾人無比詫異,順著他的視線望過去,卻看到楊明手中的冰刀,周圍寒冰點點,一股冷氣順著廚房門口飄出來,同樣一臉懵逼。
隨後,一陣嘩然!
“我的天!這是不是在拍電影!怎麽會有這麽逼真的特效”
“傻啊你!沒看到那是一個廚師嗎?”
“咦?真的耶,怎麽我以前從來沒見過他,他在做什麽料理啊”
“我也很好奇他弄啥,等下點一份試試看。”
“我也要,這平生罕見啊!”
“經你們一說,我突然渴望起來了。”
深深地吸了口氣,楊明開始行動起來。
先將包裝好的內酯豆腐開封,之後需反過來,削去一角,緊接著,用刀身輕輕拍擊盒底,最後捏著盒子緩緩提起來。
這樣,豆腐就完好無損的倒在了案板上。
做完這些,楊明才正式開切。
一塊豆腐切出千絲,每條絲薄厚均勻,不斷不散,這是基本要求!
楊明眼神一凝,右臂輕輕揮動,在空中留下一道幻影。
眾人瞪大眼睛。
唰!
唰!
冰刀在空中不斷揮動,冰晶緩緩飄落很是耀眼。
隻見楊明手持冰刀,懸腕而切,一刀下去,無比果斷,一刀又是一刀,一片片的薄片便迅速地誕生。
“好熟練,好刀法,好刀!”
久我照紀眼前一亮,連說三個好字。
別說是他,就連看著這一幕的客人們,都被楊明的動作驚呆了。
那刀工非常具有藝術的美感,就算是外行,看著也生出好厲害、好神奇的感覺。
眾人熱切的目光,都不在楊明的關注內,甚至都被自動過濾了。他的心神,完全沉浸在切片之中。
噠噠噠……
冰刀將特製的冷凍豆腐切片,每一刀落下,都會輕輕觸碰案板,發出悅耳的聲響。
觀看的客人們沒有高明的廚藝,但在這時候,看著楊明切豆腐,卻有種坐在歌劇院享受音樂劇般的悠揚感觸。
這個人實際是在做料理,但又好像在譜寫樂曲。
楊明聚精會神,手持冰刀,高懸手腕,一刀刀準確無誤地落下,切下的每一片豆腐,都薄厚均勻。
“切片完成,接下來是切絲。”
突然,楊明自個兒小聲嘀咕了一句,刀鋒一轉,從慢悠悠地切片,一下子進入到高昂得切絲。
節奏陡然轉換,就好像樂曲進入了高朝!
周圍觀摩的人直到這時候才反應過來,一個個麵麵相窺,都是暗暗震驚。
這份刀工,比這裏最厲害的久我照紀,都要高明幾分啊!
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“我的天,你是怎麽辦到的?!”
當切絲完成時,全程目睹過程的久我照紀,震驚地張大了嘴巴,滿臉的不敢置信。
案板上的一大塊特製豆腐,此刻已經不見,取而代之的,是整潔排列的,一根根比頭發絲略微粗一點的,上千條豆腐絲!
難以置信,這竟然是僅僅憑借一把菜刀就製作出來的食物。
“呼……比以前輕鬆好多。”
楊明擦了擦額角的汗漬,微微笑著自語。
周圍的人一聽,頓時無語凝噎,這竟然還輕鬆?
他們光是看著,心都要提到嗓子眼了,隨時都害怕一刀切的不對,導致所有豆腐絲遭到災難,破壞美感。
然而,事實上楊明的確感覺到比以前輕鬆。
原因他很清楚,並不是他的刀工突然增長了,而是冰刀帶來的變化。
這把冰刀真的超乎預料,鋒利且不說,光是切豆腐不粘刃這一點,就足以傲視群雄。
小心翼翼地將這些豆腐絲放入盛滿溫水的大碗中,楊明這才開始處理豬肉。
打開冰箱後,他很快就拿出了豬肉,這豬肉還是挺多的,恐怕有兩三公斤的重量,拿起來之後,楊明將其放在了砧板之上。
然後,將一塊豬肉直接放在了自己的左手上,而右手則是拿著冰刀。
刷刷刷刷刷!
楊明揮刀的速度,uu看書 .ukanshu 真的很快,行雲流水,毫無阻塞之感。
而在楊明揮刀之後,一片片的肉片也橫飛了出去,竟然都穩穩的落在了盤子裏。
一塊豬肉,在二十來秒的時間,就被楊明全部給切好了。
仔細看去,盤子裏的豬肉,閃耀著一種特殊的光澤,而每一片肉片也是十分均勻剔透,充滿了一種別樣的美感。
看著楊明切肉的姿勢,觀看的客人們皆是不由有些癡了。
“這廚師的刀工我可以學十年!“
“這個刀工我服啊,切豬肉竟然像是切麵團一樣。”
“他揮刀的樣子也好帥,好厲害,我好喜歡。”
“廢話,這麽牛叉的刀工,這麽帥的廚師,誰看誰不癡。” (https://)