不需要多少,隻需一小碟,呼朋引伴,共聚一堂,添上一碗米飯,足以吃到飽。


    當然了,正所謂物極必反。


    赤貝肉雖然好吃,也不是吃的越多越好,對於一些體質虛弱,或者會過敏的人來說,吃赤貝就沒那麽美好了,因為容易導致腹瀉。


    另注意赤貝要趁熱吃,涼了就不好吃了,涼了時,肉會變硬變老,感覺像是吃下石子般,非常難受。


    按照菜單上的方法吸取赤貝肉,阿飛不停地發出“滋滋”的響聲,如同奏起一首獨特的交響曲,那種美妙的樂趣,令人回味無窮。


    看著阿飛如此美滋滋地品嚐,坐在他對麵的邁特凱頓時不爽了!


    “好煩啊!”


    聽著滋滋滋,滋滋滋的聲音,邁特凱連看報紙的心情都沒有了,好像心裏抓了一把螞蟻在攀爬,特別癢!


    那種自己隻能看,不能吃的感覺,特別不爽!


    邁特凱有點不耐煩,招呼白過來,“怎麽,我的菜還沒來?”


    白看了一下手上的單子,猛地拍了下腦袋,臉上露出歉意的表情。


    “抱歉!抱歉!真是抱歉!我剛才把你點的菜弄錯了,我現在就去給老板說一聲!”


    今天小店裏來的客人很多,雖然服務員不隻白一個,可依然令她忙得手忙腳亂,出現這麽一個問題,也是可以諒解的。


    再加上,邁特凱是楊明小弟,又是小店的熟客,得知緣由,自然不會難為白,而是催促道:“那就快一點吧,我已經等不及了!”


    “是是是!”白難得出現一次錯誤,顯得非常不安,連忙鞠躬道歉,隨後三步並兩步,快速地來到廚房,和楊明知會一聲。


    聽完白的敘述,楊明看著白臉上不安內疚的神情不像作假,頓時笑了笑,拍了拍他的肩膀,安慰道:


    “你不用那麽在意,是人總會犯錯的,這次就當作一次教訓,以後注意點就行。”


    在安慰完白之後,楊明開始著手烹飪料理。


    由於小店難得出現一個完整的菜式,來小店的客人表現出前所未有的熱氣,紛紛點了滿漢全席的料理,這一點,就連邁特凱也不能免俗。


    他點的是一份叫做龍井竹蓀的料理。


    雖然有著龍井兩字,卻與龍井茶沒有任何關係,反而是一道非常單純地做竹蓀的菜。


    楊明拿起小刀,將每一根竹蓀按照一定比例,剁成一段段,每一段大概有一拇指長。


    隨後,楊明便將它們放在一邊,將早已準備好的材料拿出來。


    楊明將薑的皮刮開,切成薄薄的一片片,然後將香菇和陳皮對半切開,一同放入已經沸騰的萬寶紫砂鍋當中,再倒出些許油。


    接著,楊明才倒入切好的竹蓀。


    竹蓀很幹淨,沒有一丁點脂肪,裏麵也沒有什麽雜質,當進入沸騰的水當中,不會浮出很多雜質,整口鍋顯得非常清澈,能夠一眼見底。


    肉眼可見的,這些竹蓀開始從青綠色,逐漸變深,伴隨而來的,是一股股清香。


    竹蓀的香味不同於雞肉。


    如果把雞肉濃鬱的香味比做牡丹花,妖豔非常,引人注目。


    那麽,竹蓀的清香宛若蓮花般,幽幽傳來,開始不明顯,卻能慢慢引入入勝。


    在高溫的沸水之中,原本看起來還算很粗壯的竹蓀,體積開始慢慢萎縮起來。


    原本堅韌的竹蓀皮熬不住高溫的折磨,變得光滑柔軟,連帶著竹蓀微微向裏萎縮。


    隨後,楊明將它們撈出,然後將這切成一段段的竹蓀放在銀盤上拚裝起來。


    接著,楊明將魚茸糊擠成長約8分的龍井魚身子,放入油鍋過一遍油煮熟撈起,放在竹蓀的撒有玉米粉的部位,用兩粒豌豆安在魚頭兩側做眼睛,背上撒些發菜、火腿末、油菜末,即成龍井竹蓀。


    待龍井竹蓀做好之後,白頓時馬不停蹄,趕緊將它端出去,來到邁特凱身前。


    “抱歉,讓您久等了,這是您的龍井竹蓀!”


    聞著幽幽撲鼻的清香,邁特凱頓時眼前一亮,挑釁似的看了對麵阿飛一眼,心想,我也有吃的了,終於不用看你吃到口水直流。


    此時,阿飛也注意到這一點,心中略微納悶,自己啥時候惹到邁特凱了?真是搞不明白!


    不過,如果就這麽平白無故地受氣,那可不是阿飛的作風,他就喜歡有仇報仇,有恩報恩,快意人生!


    所以,阿飛立即對白說道:“請給我也來一份龍井竹蓀!”


    這臭小子!


    他一定是故意的!


    邁特凱目光刀鋒般刮了一眼阿飛,卻見他同時也回了一個挑釁似的眼神,頓時心中怒火中燒,瞥了阿飛吃剩下沒多久的紅燒赤貝,頓時豪氣衝天。


    “白,也給我來一份紅燒赤貝!”


    媽個智障!


    阿飛無語地看著邁特凱,總感覺自己躺著也中槍,我特麽這是哪裏惹你了,不就是瞅了你一眼嘛,瞅瞅你咋地啦?瞅你會死?


    阿飛心中鬱結難平,此時更是憤憤不樂,要不是看在這裏是楊明小店的份上,他早就動手好好教訓一下邁特凱,讓他重新做人!


    反觀邁特凱,卻沒想那麽多,作為一個單細胞生物,此時早已把剛才的不快丟到九霄雲外,開開心心地做起一個吃貨。uu看書 .


    他拿起筷子,夾起一根竹蓀。


    當竹蓀一入口,邁特凱頓時眼前一亮,心中就忍不住叫一聲好!


    竹蓀皮柔軟異常,吃起來好像麵皮一般,鋒利的牙齒微微一用力,便順利戳破,直達竹蓀。


    青青綠綠的竹蓀爽口異常,在舌尖上翻滾,擠出甘甜的汁水,浸滿邁特凱的舌頭。


    更不用說,裏麵還夾雜著香菇和陳皮獨有的香味,三者混雜一起,繚繞在舌尖上,簡直是最獨特的風味!


    隨後,邁特凱又將目光一轉,看向魚茸糊擠成的長約8分的龍井魚身子。


    魚茸是魚肉製成,經過一番油炸過油之後,表皮焦脆酥香,散發著好聞的香氣,令邁特凱頓時食指大動,一口咬了下去,囫圇吞棗咽下肚子。


    滾燙和焦熱味道頓時湧上心頭!

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