第069章 這才像是飯!
有了讀心術後,極品老太在逃荒路上隻想鹹魚 作者:語墨淩霄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧天成這一“覺”睡得夠長的,範秋英已經把之前買的和去山裏尋到的草藥都挑選了一遍,還真找到了孟大夫藥方上的幾種,還差了不少,可有總比沒有強。
她又去找了孟大夫一趟,詢問先隻給吃這幾種有沒有效果,別再有啥不好的影響。
得到回複之後,她就又回到了顧家這邊,讓小範氏幫著熬藥,等到天成醒了正好喝。
天色不早了,一家人餓著肚子可不成,她喊了李氏、王氏一起做飯。
天成現在需要好好“養”,也不能再吃那些勉強能果脯的東西了。
家裏還有一些糙米,一些紫薯,一些粗糧麵,還有之前從李家弄到的魚,以及一些野菜,再就是辣椒醬。
範秋英琢磨了一下,打算做一個野菜疙瘩湯,做一個土豆餅,然後再煮一條鹹魚。
野菜疙瘩湯這一路上都在做,不過之前都是做給顧永爵和那個侍衛吃的,他們現在都還昏迷著,隻能勉強喂進去一些流食。
土豆餅子是頭一次做,用的是剛剛弄到的土豆。
先放入鍋子裏煮熟了,再加入一些雜糧和麵粉,做成一個團子狀,再擠壓成餅子的形狀,然後放入鍋子裏蒸一遍。
鹹魚倒是有些驚喜,原本以為這鹹魚足夠鹹,湯不能食用,倒是沒想到隻是微微有一點的鹹而已。
看來當初李大牛隻用了很少的鹽醃製。
這可比疙瘩湯好得多,她盛出三份,分別給顧永爵、顧天成和那個侍衛。
那些魚肉,她想了想,把魚骨頭給剔了去,隻留下魚肉,捏成魚肉泥,又加入一些野菜和土豆泥,捏成一個個拇指頭大小的團子。
一邊捏還一邊數著,確保家裏的人每個人都能吃上幾個。
魚肉丸子最好是用油炸一下,好在她之前用豬肉煉的油還留了一些,把鍋底刷了一下,將配頭丟進去炒熟,倒入水燒開,水開後,把魚丸放進去燒開。
熱氣升騰之後,那味道飄散在空氣中,吸引了顧家所有人,以及胡家村所有人。
胡家村的人已經餓了一天一夜,有的甚至是好幾天,好不容易喝上口幹淨的水,吃上了煮的土豆,心裏原本都是滿足的。
可是聞到顧家那邊傳過來的香氣,頓時覺得手裏的東西沒滋沒味了,伸長脖子往顧家那邊瞅。
有小孩子吵著要吃,被家裏的大人拉了回去,之前還能厚著臉皮去討要一些,現在哪裏有臉去。
顧家人也都很意外,之前娘(奶,婆婆,姨)可是一直都念叨著要低調,有好吃的也是偷偷的吃,哪裏這麽光明正大,還這麽豐富過?
用他們的話說“不過了這是?”
範秋英把給顧天成三個人的飯留了出來,剩下的平分給了顧家的每一個人。
“娘,您今個兒這是……”李氏忍不住還是問出口。
“我知道你們心裏是咋想的,娘以前確實想著要低調一些,這逃荒路才剛開始沒多久,還不知道什麽時候結束,勻著點吃,再說其他人都吃不上,咱們吃的太好了,會招人嫉恨的。
可是現在娘想明白了,人活著就是為了一口吃的,後麵的事情誰也說不準,說不定娘明個兒能找到更好的更多的吃的,也說不定咱們一家人活不到明天,該吃吃該喝喝。
而且娘也看明白了,有些人,你就是把嘴裏的吃的省下來給他們,他們也不會感激的,娘以後不會再要求你們省了,吃飽,吃飽了這頓,睡一個踏實覺,管明天做什麽,管別人做什麽?!”
範秋英一邊說一邊催促顧家人趕緊動筷子開吃。
顧天佑想起顧天成來,問道:“奶,天成什麽時候能醒過來?天成最喜歡吃了,這麽多好吃的,他吃不到,肯定是會哭的,他一哭起來,可是沒完沒了。”
“放心吧,給他留了,孟大夫不是說了應該很快就能醒過來了。”她看了顧天佑一眼,說道:“天成那小子以後得好好地給養著,這點東西肯定不成,看看吧,說不定你奶我的運氣好,能尋到啥人參、野雞,到時候給他還有你們燉人參野雞湯喝。”
“那奶,野雞能下蛋嗎?”
“當然能,不下蛋,怎麽生小野雞,咱們家裏養的那些雞原本就是野雞,後來養在了家裏才成了咱們家裏養的,那你說能不能下蛋?”
“那還是不要吃什麽人參燉野雞了,還是把野雞留下,讓它下蛋給天成和四叔,還有那個怪叔叔,要是下的多,能不能也給我一個吃?”
“好,奶改天帶你去尋尋,要是找好幾隻,咱們就把母的留下下蛋,把公的用來燉湯。”
顧天佑聽了,高興地抿著嘴直笑。
以前都是顧天成說個不停,現在顧天成躺在那兒,顧天佑反倒顯得活躍了一些。
看著小輩們互相關心,範秋英心裏很滿足。
原本死氣沉沉的氣氛,也因此變得好了起來。
顧家人抱著自己的碗,歡快的吃了起來。
“娘,這個魚肉丸子可真的是太好吃了。”
“嗯嗯嗯,太好吃了,有魚肉的味道,還有土豆的味道!”
“終於又能吃到肉了。”
“感覺好幸福。”
“還有這個野菜疙瘩湯也好喝,喝到肚子裏暖和和的。”
“有肉,有菜,有湯,這樣才像是飯。”
……
顧家的幾個人,一邊吃一邊說話。
都很珍惜這麽好的飯,尤其是那魚肉丸子,把魚肉丸子放在嘴裏,都不舍得立即咽下去,會慢慢地咀嚼好久,一點一點品嚐裏麵的味道。
其實魚肉分到每一個的丸子裏很少,大部分都是土豆和野菜,可是這對顧家人來說,已經是難得的美味了。
之前偷著吃點好的都跟做賊一樣,唯恐會招人,可現在,他們誰也不理會,隻管理會自己的肚子。
大人、小孩都吃的很開心。
“娘,您真的打算明天就跟胡家村的人分開走嗎?”顧永貴雖然也氣胡家村的人欺負了天成,還差點把自家的板車給搶了,可是也知道這一路上不安全。
“對,娘已經決定了。”範秋英一開口就是不容置疑。
“可娘之前不是說……”顧永富也不禁擔心起來,他的頭上還有一些傷,雖然簡單包紮了一下,可是看著還是挺嚴重的。
也怪範秋英之前光顧著天成了,也沒有顧上這個大兒子。
“老大,一會兒找一些藥,讓你婆娘給你抹上。”
“嗯。”顧永富其實之前心裏還有些委屈,覺得娘不是顧著天成,就是做飯,雖然飯他也吃了,可總覺得娘沒以前疼他了。
原來娘沒忘記他,他知道自己不該跟小孩子一樣,可是多大年紀也是想要娘疼愛的不是?
“以前是以前,剛才娘已經說了一遍了,娘現在就再跟你們說一遍,我不是賭氣,也不是開玩笑,我是真的決定要跟他們分開走。
娘也知道這路上可能會有很多的危險,可是隻要是咱們小心一點,不要太過於露富,當然,咱們家也沒啥富好露的,就不怕那些流民和土匪。
你們不是一直都覺得娘讓你們把糧食省下來給別人,不高興的嘛?這下咱們自己走,找到什麽都是咱們自己的,娘的運氣,何氏、李氏、春蓮,還有老二,你們不是都見識過了?”
“對,對對,娘的運氣可真的是太好了,每次都能找到吃的。”李氏趕緊拍馬屁,唯恐慢了,被人搶了先。
其他人見狀,也趕緊搶著拍。
範秋英有些無奈,都是這原主喜歡聽這些,不過她還是等著他們說完了,才又繼續說。
“就算是跟他們一起,不是也擔心被他們惦記,被他們害,所以咱們還不如就自己走,反正之前咱們家也是自己走,也沒出啥事情?省的有些人總以為咱們這個外來的占了多大的便宜。”
說後麵那句的時候,範秋英陡然把聲音提了上去,她是故意說給胡家村的人聽得。
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沒多久,就聽到隔壁裏正的一聲歎氣聲。
她這次沒有理會。
“娘,那胡老八家呢?娘不是說要是天成好不了,就讓他們家給咱們當奴仆嗎?”顧永富問,這奴仆可是有錢人家的,他還挺盼著呢。
“你這個傻子,現在咱們自己都吃不上,哪兒有錢養奴仆?!”範秋英氣的用筷子敲在了顧永富頭上。
“娘……我受傷了……你還打我!”顧永富委屈,剛覺得娘心裏還疼自己,這會兒又覺得八成是自己多心了。
“對對,我忘了,那一會兒你多抹一點藥。”
“那咱們不是吃虧了?怎麽著也得讓他們家把醫藥費出了?”顧永貴也是憤憤不平。
“得了,他們家窮的也就這頭小黃牛值錢,不是已經被我牽來了,難不成要他把那虎子賠給咱們給你們當兒子?”
顧永富和顧永貴趕緊搖頭,他們又不是自己沒兒子,才不會給人家養兒子呢。
她又去找了孟大夫一趟,詢問先隻給吃這幾種有沒有效果,別再有啥不好的影響。
得到回複之後,她就又回到了顧家這邊,讓小範氏幫著熬藥,等到天成醒了正好喝。
天色不早了,一家人餓著肚子可不成,她喊了李氏、王氏一起做飯。
天成現在需要好好“養”,也不能再吃那些勉強能果脯的東西了。
家裏還有一些糙米,一些紫薯,一些粗糧麵,還有之前從李家弄到的魚,以及一些野菜,再就是辣椒醬。
範秋英琢磨了一下,打算做一個野菜疙瘩湯,做一個土豆餅,然後再煮一條鹹魚。
野菜疙瘩湯這一路上都在做,不過之前都是做給顧永爵和那個侍衛吃的,他們現在都還昏迷著,隻能勉強喂進去一些流食。
土豆餅子是頭一次做,用的是剛剛弄到的土豆。
先放入鍋子裏煮熟了,再加入一些雜糧和麵粉,做成一個團子狀,再擠壓成餅子的形狀,然後放入鍋子裏蒸一遍。
鹹魚倒是有些驚喜,原本以為這鹹魚足夠鹹,湯不能食用,倒是沒想到隻是微微有一點的鹹而已。
看來當初李大牛隻用了很少的鹽醃製。
這可比疙瘩湯好得多,她盛出三份,分別給顧永爵、顧天成和那個侍衛。
那些魚肉,她想了想,把魚骨頭給剔了去,隻留下魚肉,捏成魚肉泥,又加入一些野菜和土豆泥,捏成一個個拇指頭大小的團子。
一邊捏還一邊數著,確保家裏的人每個人都能吃上幾個。
魚肉丸子最好是用油炸一下,好在她之前用豬肉煉的油還留了一些,把鍋底刷了一下,將配頭丟進去炒熟,倒入水燒開,水開後,把魚丸放進去燒開。
熱氣升騰之後,那味道飄散在空氣中,吸引了顧家所有人,以及胡家村所有人。
胡家村的人已經餓了一天一夜,有的甚至是好幾天,好不容易喝上口幹淨的水,吃上了煮的土豆,心裏原本都是滿足的。
可是聞到顧家那邊傳過來的香氣,頓時覺得手裏的東西沒滋沒味了,伸長脖子往顧家那邊瞅。
有小孩子吵著要吃,被家裏的大人拉了回去,之前還能厚著臉皮去討要一些,現在哪裏有臉去。
顧家人也都很意外,之前娘(奶,婆婆,姨)可是一直都念叨著要低調,有好吃的也是偷偷的吃,哪裏這麽光明正大,還這麽豐富過?
用他們的話說“不過了這是?”
範秋英把給顧天成三個人的飯留了出來,剩下的平分給了顧家的每一個人。
“娘,您今個兒這是……”李氏忍不住還是問出口。
“我知道你們心裏是咋想的,娘以前確實想著要低調一些,這逃荒路才剛開始沒多久,還不知道什麽時候結束,勻著點吃,再說其他人都吃不上,咱們吃的太好了,會招人嫉恨的。
可是現在娘想明白了,人活著就是為了一口吃的,後麵的事情誰也說不準,說不定娘明個兒能找到更好的更多的吃的,也說不定咱們一家人活不到明天,該吃吃該喝喝。
而且娘也看明白了,有些人,你就是把嘴裏的吃的省下來給他們,他們也不會感激的,娘以後不會再要求你們省了,吃飽,吃飽了這頓,睡一個踏實覺,管明天做什麽,管別人做什麽?!”
範秋英一邊說一邊催促顧家人趕緊動筷子開吃。
顧天佑想起顧天成來,問道:“奶,天成什麽時候能醒過來?天成最喜歡吃了,這麽多好吃的,他吃不到,肯定是會哭的,他一哭起來,可是沒完沒了。”
“放心吧,給他留了,孟大夫不是說了應該很快就能醒過來了。”她看了顧天佑一眼,說道:“天成那小子以後得好好地給養著,這點東西肯定不成,看看吧,說不定你奶我的運氣好,能尋到啥人參、野雞,到時候給他還有你們燉人參野雞湯喝。”
“那奶,野雞能下蛋嗎?”
“當然能,不下蛋,怎麽生小野雞,咱們家裏養的那些雞原本就是野雞,後來養在了家裏才成了咱們家裏養的,那你說能不能下蛋?”
“那還是不要吃什麽人參燉野雞了,還是把野雞留下,讓它下蛋給天成和四叔,還有那個怪叔叔,要是下的多,能不能也給我一個吃?”
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顧天佑聽了,高興地抿著嘴直笑。
以前都是顧天成說個不停,現在顧天成躺在那兒,顧天佑反倒顯得活躍了一些。
看著小輩們互相關心,範秋英心裏很滿足。
原本死氣沉沉的氣氛,也因此變得好了起來。
顧家人抱著自己的碗,歡快的吃了起來。
“娘,這個魚肉丸子可真的是太好吃了。”
“嗯嗯嗯,太好吃了,有魚肉的味道,還有土豆的味道!”
“終於又能吃到肉了。”
“感覺好幸福。”
“還有這個野菜疙瘩湯也好喝,喝到肚子裏暖和和的。”
“有肉,有菜,有湯,這樣才像是飯。”
……
顧家的幾個人,一邊吃一邊說話。
都很珍惜這麽好的飯,尤其是那魚肉丸子,把魚肉丸子放在嘴裏,都不舍得立即咽下去,會慢慢地咀嚼好久,一點一點品嚐裏麵的味道。
其實魚肉分到每一個的丸子裏很少,大部分都是土豆和野菜,可是這對顧家人來說,已經是難得的美味了。
之前偷著吃點好的都跟做賊一樣,唯恐會招人,可現在,他們誰也不理會,隻管理會自己的肚子。
大人、小孩都吃的很開心。
“娘,您真的打算明天就跟胡家村的人分開走嗎?”顧永貴雖然也氣胡家村的人欺負了天成,還差點把自家的板車給搶了,可是也知道這一路上不安全。
“對,娘已經決定了。”範秋英一開口就是不容置疑。
“可娘之前不是說……”顧永富也不禁擔心起來,他的頭上還有一些傷,雖然簡單包紮了一下,可是看著還是挺嚴重的。
也怪範秋英之前光顧著天成了,也沒有顧上這個大兒子。
“老大,一會兒找一些藥,讓你婆娘給你抹上。”
“嗯。”顧永富其實之前心裏還有些委屈,覺得娘不是顧著天成,就是做飯,雖然飯他也吃了,可總覺得娘沒以前疼他了。
原來娘沒忘記他,他知道自己不該跟小孩子一樣,可是多大年紀也是想要娘疼愛的不是?
“以前是以前,剛才娘已經說了一遍了,娘現在就再跟你們說一遍,我不是賭氣,也不是開玩笑,我是真的決定要跟他們分開走。
娘也知道這路上可能會有很多的危險,可是隻要是咱們小心一點,不要太過於露富,當然,咱們家也沒啥富好露的,就不怕那些流民和土匪。
你們不是一直都覺得娘讓你們把糧食省下來給別人,不高興的嘛?這下咱們自己走,找到什麽都是咱們自己的,娘的運氣,何氏、李氏、春蓮,還有老二,你們不是都見識過了?”
“對,對對,娘的運氣可真的是太好了,每次都能找到吃的。”李氏趕緊拍馬屁,唯恐慢了,被人搶了先。
其他人見狀,也趕緊搶著拍。
範秋英有些無奈,都是這原主喜歡聽這些,不過她還是等著他們說完了,才又繼續說。
“就算是跟他們一起,不是也擔心被他們惦記,被他們害,所以咱們還不如就自己走,反正之前咱們家也是自己走,也沒出啥事情?省的有些人總以為咱們這個外來的占了多大的便宜。”
說後麵那句的時候,範秋英陡然把聲音提了上去,她是故意說給胡家村的人聽得。
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沒多久,就聽到隔壁裏正的一聲歎氣聲。
她這次沒有理會。
“娘,那胡老八家呢?娘不是說要是天成好不了,就讓他們家給咱們當奴仆嗎?”顧永富問,這奴仆可是有錢人家的,他還挺盼著呢。
“你這個傻子,現在咱們自己都吃不上,哪兒有錢養奴仆?!”範秋英氣的用筷子敲在了顧永富頭上。
“娘……我受傷了……你還打我!”顧永富委屈,剛覺得娘心裏還疼自己,這會兒又覺得八成是自己多心了。
“對對,我忘了,那一會兒你多抹一點藥。”
“那咱們不是吃虧了?怎麽著也得讓他們家把醫藥費出了?”顧永貴也是憤憤不平。
“得了,他們家窮的也就這頭小黃牛值錢,不是已經被我牽來了,難不成要他把那虎子賠給咱們給你們當兒子?”
顧永富和顧永貴趕緊搖頭,他們又不是自己沒兒子,才不會給人家養兒子呢。