“你什麽意思?不幫忙就算了,還將我們往火坑裏麵推,你知道就因為你這句話,以後我和小狸的胃都不會再有好日子過了!”
“那我也不是故意的,我就是那麽隨口一說,沒想到他就當真了……”我也很是無語地說道。
“我不管,那你說現在怎麽辦?我反正是不想再吃這家夥做的菜了!”
“這個,你別著急,我想想辦法!”我撓了撓後腦說道。
我覺得也是挺無語的,怎麽回來就遇到了這樣的事情?其實就算是我沒有說那些話,籬落他也會去廚房做飯啊!就算是這一次阻止了他,那下一次呢?下下次呢?
我看出來了,這梓寒是想借我的口傳達她對籬落廚藝的不滿,從而讓籬落停止對廚藝的研究。
“你確定要我跟籬落實話實說麽?如果籬落真的不做飯了,那你們誰做飯?”
梓寒聞言之後沒有立即接話,因為我所說的的確是現在他們要麵臨的問題。我現在要上課,中午肯定是不可能回來做飯的,而且段華那小夥子三天兩頭就拉我和皋林出去喝酒,所以我現在基本上很少在出租屋吃飯。
現在籬落好不容易肯主動做飯了,雖然那味道可能的確是不敢恭維,但是好歹有人做啊!總比所有人都看著望著鍋碗瓢盆發愁來得好吧。
“這樣吧,我去指導籬落一下,看看他到底是哪裏出了問題。”
“這能行麽?”梓寒的臉上滿是懷疑之色,看來籬落的黑暗料理真的給她留下了不可磨滅的印象。
“我盡力吧!”我有些沒有底氣地說道。
不待梓寒再說什麽我就鑽進了廚房,因為我知道如果再和她說下去肯定會沒完沒了。
“誒,傑哥,我不是讓你在外麵休息麽?你怎麽進來了?”當我走進廚房的時候,看見籬落正在忙活著切菜。
看他切菜的速度挺快的,而且切出來的片兒和絲兒都很均勻,菜刀和菜板接觸到一起的時候發出“咄咄咄咄”的聲音。
“你以為我想進來,還不是因為你自己的菜已經引起了兩位姑奶奶的極度不滿,梓寒要我轉達你不要在糟蹋糧食了。”我在心中為自己申訴道。
不過我當然不能夠這麽說,於是我想了一下,然後對籬落說道:“你忙你的,我就是進來看看。聽梓寒說你最近非常喜歡鑽研廚藝,以前我沒事的時候也會在網上找一些菜譜來研究,說不定我們可以相互探討一下。”
我盡量將話說得委婉一些,因為我怕打擊籬落的積極性。
“那好啊,不過我剛剛研究沒有幾天,有些地方也不知道對不對,如果有什麽做的不到位的地方,還希望你能夠指正。”籬落很是高興地說道。
我心中一稟,暗道這籬落還是挺上道得嘛。而且看他的那個樣子,似乎是真的喜歡上了炒菜,這讓我實在是感覺到不可思議。
“籬落,你先告訴我,你怎麽就一下子喜歡上做菜了呢?”我滿含疑惑地說道。我想不僅是我,在客廳中的梓寒也想知道吧?就連我懷裏的小狸都豎起了耳朵,等待這籬落開口。
“其實就是上次你煲的那鍋排骨湯,當我看到梓寒露出的那種我從來沒有見到過的陶醉之色的時候,我才真切地感受到了食物的力量。回想她跟我呆在一起的時候吃的那些東西,如果不是因為我們和普通人不同,恐怕我們早就吃出問題了。
那個時候我意識到,人生苦短,我們還是要對自己好一點,如果連對自己好都做不到,有怎麽能夠做到去拯救別人呢?”籬落很是認真地說道。
看到他侃侃而談的樣子,我不由得揉了揉眼睛。天哪,眼前的這個戴著圍腰的人還真的是我認識的籬落麽?
“其實那隻是普普通通的一頓飯而已,你竟然能夠吃出這麽多感悟,還真是了不起啊!”我有些無語地說道。
“當然了,除了這個原因之外,還有另外一個原因。”
“哦?什麽原因啊?”我很是好奇地說道。
“那就是我看到梓寒在吃完飯的時候露出的那種滿足感,我覺得真的很動人。如果我也能夠有你那樣的廚藝的話,以後泡妹紙也容易得多啊!
我觀察了一下,現在我們這個年齡階段的妹紙們都不怎麽喜歡做飯,所以會做飯的男生往往更容易得到妹紙們的青睞,現在華夏的男女比例相差那麽大,而且還有四十幾歲的以及十三四歲的小屁孩跟我們搶市場,沒有妹紙需要的一技之長又怎麽能夠在巨大的競爭壓力中找到自己喜歡的妹紙啊!”籬落笑著說道,露出了他潔白的牙齒。
“這個才是你研究廚藝的真是目的吧……”我的嘴角抽了抽,很是無語地說道。
果然,這個家夥做什麽事情都和追求女生分不開。
“如果你真的想要騙得妹紙的歡心,隻是做飯肯定是不夠的,你想啊,雖然很多妹紙都是實打實的吃貨,但是又有幾個會到廚房裏看辛苦勞作的你啊?最多等吃得滿意了,跟你說一句‘辛苦了’。”
“對哦,說得還是挺有道理的。”籬落拿起菜刀想了想,然後接著說道:“那要做些什麽才能夠獲得妹紙的芳心呢?”
“學樂器吧,如果你會吉他什麽的,在陽光下憂鬱地彈唱這一首感人的曲子,自然就能夠引起妹紙的側目,而且你長得也不算醜,很多妹紙都會喜歡你這種類型的。
當然了,這並不是長久之計。”
“那什麽才是長久之計?”籬落將手中的菜刀放在了菜板上,很是認真地問道。
“長久之計,應該就是專一、真誠和真心吧!”我仔細的想了想,然後珍重地說道。
聽我說完之後,籬落良久沒有說話,他眼睛一眨不眨,也不知道他在想什麽。
“哈哈哈……”
最後籬落笑了,而且笑得很是開心,不過在這笑容的背後我卻感覺到了一絲心酸和淒涼的感覺。
“難怪你被你那小媳婦兒給甩了,你知道麽?付出了真心的人注定隻能夠成為備胎,最後就會被發好人卡,然後就沒有然後了。男人不壞,女人不愛,這句話難道你沒有聽說過麽?還專一、真誠和真心,真是笑死我了。”
籬落一陣嘲諷之後接著笑了起來,笑得很誇張,不過卻越讓我感覺到更加的淒涼。
“那是因為你沒有遇到那個真正值得讓你付出真心的人。”
看著籬落狀若瘋狂地笑著,我淡淡地說了一句。
“那你那小媳婦兒是值得讓你付出真心的人麽?結果呢?”籬落停止大笑,而後看著我說道。
我一下子被問住了,這個問題我沒有辦法回答。因為無論我怎麽回答,都會證明我的觀點是錯的,而籬落的觀點是對的。
“我隻知道,如果你都沒有真誠地對待別人,又怎麽能夠得到別人的真誠相對呢?”
“我不需要別人的真誠相對,我需要的是吸引妹紙們的注意力,然後我們各取所需。”籬落笑著說道。
“我們還是炒菜吧!”
見在這件事情和籬落沒有辦法談到一起,我也隻好換一個話題了。
每一個人經曆的事情不一樣,那麽對於同一件事情的觀念和態度也就不一樣。但是無論怎麽樣,這隻是你的個人觀點,在你不接受別人觀念的時候又何必試圖說服別人接受你自己的觀點,正所謂己所不欲,勿施於人。
今天中午籬落要做的是一些比較常見的家常菜:燒茄子、青筍肉絲、回鍋肉和三鮮湯。茄子、青筍、肉絲和肉片他都已經切好了,薑蒜也剁成末狀,總之,萬事具備,隻欠東風。
籬落先準備燒茄子。
“等等,茄子切好了之後要用清水泡五到十分鍾,最好要放一點點鹽。”
“啊?我怎麽不知道還有這個講究啊?”
“你看茄子的切口,已經有點發黑了,正是因為氧化作用造成的,將茄子切了之後放在清水裏麵泡上幾分鍾就可以避免這個問題。當然了,泡水除了可以避免茄子被氧化,還能夠將茄子中含有的些許熱毒除去,還有就是減少茄子的耗油量。”
“哦,原來是這樣,我就是說怎麽我炒出來的茄子和菜譜上說的不一樣。”籬落有些尷尬的說道。
“還有就是,切好的肉絲最好用適量的澱粉、鹽和生抽醬油醃製一下,這樣可以讓肉更加的嫩滑,醬油可以上色,同時讓肉絲均勻染上鹽味,免得在你炒肉絲的時候在手忙腳亂之間鹽混合不均勻。”
籬落一下子窘迫了起來,看樣子他似乎連這些基本的東西都不知道。
“這樣吧,你今天先不要動手,我一邊演示一邊跟你講解,或許對你廚藝的提升有些幫助。”
“回鍋肉最好是選取五花肉,買回來之後將上麵的血洗幹淨,加入蔥段、薑片、花椒和適量的黃酒加冷水在鍋裏煮,煮至七八分熟的時候撈起來切成你現在這樣的肉片。如果你不知道什麽時候是七八分熟,教你一個簡單的方法,用筷子戳帶皮的一麵,如果很容易戳穿,那就正合適。
所以現在我要將你已經切好的肉片先煮一下。”
說完之後我將小狸放到了沙發上,然後回到廚房開始開火做飯。梓寒知道是我親自下廚之後,那苦瓜一般的臉頓時恢複了笑容。
“其實無論是對人也好,做菜也罷,不付出真心是不會有效果的,哪怕你隻是想要炒一盤土豆絲,如果不用心去付出,即便你炒出來的土豆絲賣相再好,味道恐怕也不會到哪裏去。”
不管籬落有沒有聽我說話,我依然在那裏自顧自地說道。
“炒回鍋肉用青蒜搭配比較合適,不過在將青蒜切成段的時候要將白色的那一邊用刀拍一下,否則在炒的時候不容易熟,並且還不容易入味兒。
不是每一道菜都需要用很多油,如果是茄子就需要放比較多的油,而炒回鍋肉,隻需要放少量的油將薑、蒜、花椒和幹的紅辣椒煸香即可,而且要用小火,否則這些香料的香味兒還沒被煸出來就已經糊了。
這其實和與人相交是一樣的道理,並不是所有人都是一樣的,每個人的性格愛好不一樣,那麽與之相交的方式自然也不一樣,這需要我們自己去甄別。”
籬落盯著鍋裏被我翻炒的香料,不知道有沒有聽我說。
“因為肉片已經被煮至七成熟了,所以我們全程用大火過一遍,將肉片煸炒,待到其顏色變得透明,邊緣微微卷起的時候稍稍將火關小一點,將肉片用鏟子鏟到一邊,加入豆瓣炒香,在加適量的醬油上色。翻炒均勻後加入青蒜,待到青蒜微微變黃就可以起鍋了。
當然了,在起鍋之前可以加入些許白砂糖條味兒,但是我並不喜歡糖和鹽混在一起的感覺。你也可以在起鍋的時候加些雞精、味精之類的東西調味兒,這些東西最好少用,因為吃多了會讓人的味覺也來越遲鈍,口味兒也會變得越來越重。”
說完之後,uu看書 .ukan.co我將炒好的回鍋肉端到了客廳的餐桌上。聞到回鍋肉散發出的香味兒時,坐在沙發上看電視的兩個吃貨興奮地搓了搓手,眼睛裏麵都泛出了光。
接下來我將另外幾個菜也炒好了,當然,在炒菜的時候還是不忘跟籬落說上一些人生道理。
全程當中籬落一言未發,基本上都是我一個人再說,他就靜靜地站在我的身後,給我遞上裝菜的盤子什麽的。
我之所以說這麽多,是我隱隱約約覺得籬落這個家夥似乎對妹紙們有些成見,而且從他先前所說的話來看,估計他曾經受過情商,而且還很深。
別看他一天天嘻嘻哈哈的,可能這不過是偽裝而已。往往心中越是傷感,越是要表現出一副很開心的樣子。這讓我不由得想到了郭靈兒,因為她似乎就是這樣,明明她父母離異讓她心中傷痕累累,但是她卻要裝作一副若無其事的樣子,在其他人麵前總是活潑開朗,哪裏會表現出半分傷心?
恐怕也隻有到了夜深人靜的時候,一個人在船上翻來覆去睡不著,才會慢慢地****著表麵已經結痂,可裏麵還鮮血淋淋的傷口。是
“那我也不是故意的,我就是那麽隨口一說,沒想到他就當真了……”我也很是無語地說道。
“我不管,那你說現在怎麽辦?我反正是不想再吃這家夥做的菜了!”
“這個,你別著急,我想想辦法!”我撓了撓後腦說道。
我覺得也是挺無語的,怎麽回來就遇到了這樣的事情?其實就算是我沒有說那些話,籬落他也會去廚房做飯啊!就算是這一次阻止了他,那下一次呢?下下次呢?
我看出來了,這梓寒是想借我的口傳達她對籬落廚藝的不滿,從而讓籬落停止對廚藝的研究。
“你確定要我跟籬落實話實說麽?如果籬落真的不做飯了,那你們誰做飯?”
梓寒聞言之後沒有立即接話,因為我所說的的確是現在他們要麵臨的問題。我現在要上課,中午肯定是不可能回來做飯的,而且段華那小夥子三天兩頭就拉我和皋林出去喝酒,所以我現在基本上很少在出租屋吃飯。
現在籬落好不容易肯主動做飯了,雖然那味道可能的確是不敢恭維,但是好歹有人做啊!總比所有人都看著望著鍋碗瓢盆發愁來得好吧。
“這樣吧,我去指導籬落一下,看看他到底是哪裏出了問題。”
“這能行麽?”梓寒的臉上滿是懷疑之色,看來籬落的黑暗料理真的給她留下了不可磨滅的印象。
“我盡力吧!”我有些沒有底氣地說道。
不待梓寒再說什麽我就鑽進了廚房,因為我知道如果再和她說下去肯定會沒完沒了。
“誒,傑哥,我不是讓你在外麵休息麽?你怎麽進來了?”當我走進廚房的時候,看見籬落正在忙活著切菜。
看他切菜的速度挺快的,而且切出來的片兒和絲兒都很均勻,菜刀和菜板接觸到一起的時候發出“咄咄咄咄”的聲音。
“你以為我想進來,還不是因為你自己的菜已經引起了兩位姑奶奶的極度不滿,梓寒要我轉達你不要在糟蹋糧食了。”我在心中為自己申訴道。
不過我當然不能夠這麽說,於是我想了一下,然後對籬落說道:“你忙你的,我就是進來看看。聽梓寒說你最近非常喜歡鑽研廚藝,以前我沒事的時候也會在網上找一些菜譜來研究,說不定我們可以相互探討一下。”
我盡量將話說得委婉一些,因為我怕打擊籬落的積極性。
“那好啊,不過我剛剛研究沒有幾天,有些地方也不知道對不對,如果有什麽做的不到位的地方,還希望你能夠指正。”籬落很是高興地說道。
我心中一稟,暗道這籬落還是挺上道得嘛。而且看他的那個樣子,似乎是真的喜歡上了炒菜,這讓我實在是感覺到不可思議。
“籬落,你先告訴我,你怎麽就一下子喜歡上做菜了呢?”我滿含疑惑地說道。我想不僅是我,在客廳中的梓寒也想知道吧?就連我懷裏的小狸都豎起了耳朵,等待這籬落開口。
“其實就是上次你煲的那鍋排骨湯,當我看到梓寒露出的那種我從來沒有見到過的陶醉之色的時候,我才真切地感受到了食物的力量。回想她跟我呆在一起的時候吃的那些東西,如果不是因為我們和普通人不同,恐怕我們早就吃出問題了。
那個時候我意識到,人生苦短,我們還是要對自己好一點,如果連對自己好都做不到,有怎麽能夠做到去拯救別人呢?”籬落很是認真地說道。
看到他侃侃而談的樣子,我不由得揉了揉眼睛。天哪,眼前的這個戴著圍腰的人還真的是我認識的籬落麽?
“其實那隻是普普通通的一頓飯而已,你竟然能夠吃出這麽多感悟,還真是了不起啊!”我有些無語地說道。
“當然了,除了這個原因之外,還有另外一個原因。”
“哦?什麽原因啊?”我很是好奇地說道。
“那就是我看到梓寒在吃完飯的時候露出的那種滿足感,我覺得真的很動人。如果我也能夠有你那樣的廚藝的話,以後泡妹紙也容易得多啊!
我觀察了一下,現在我們這個年齡階段的妹紙們都不怎麽喜歡做飯,所以會做飯的男生往往更容易得到妹紙們的青睞,現在華夏的男女比例相差那麽大,而且還有四十幾歲的以及十三四歲的小屁孩跟我們搶市場,沒有妹紙需要的一技之長又怎麽能夠在巨大的競爭壓力中找到自己喜歡的妹紙啊!”籬落笑著說道,露出了他潔白的牙齒。
“這個才是你研究廚藝的真是目的吧……”我的嘴角抽了抽,很是無語地說道。
果然,這個家夥做什麽事情都和追求女生分不開。
“如果你真的想要騙得妹紙的歡心,隻是做飯肯定是不夠的,你想啊,雖然很多妹紙都是實打實的吃貨,但是又有幾個會到廚房裏看辛苦勞作的你啊?最多等吃得滿意了,跟你說一句‘辛苦了’。”
“對哦,說得還是挺有道理的。”籬落拿起菜刀想了想,然後接著說道:“那要做些什麽才能夠獲得妹紙的芳心呢?”
“學樂器吧,如果你會吉他什麽的,在陽光下憂鬱地彈唱這一首感人的曲子,自然就能夠引起妹紙的側目,而且你長得也不算醜,很多妹紙都會喜歡你這種類型的。
當然了,這並不是長久之計。”
“那什麽才是長久之計?”籬落將手中的菜刀放在了菜板上,很是認真地問道。
“長久之計,應該就是專一、真誠和真心吧!”我仔細的想了想,然後珍重地說道。
聽我說完之後,籬落良久沒有說話,他眼睛一眨不眨,也不知道他在想什麽。
“哈哈哈……”
最後籬落笑了,而且笑得很是開心,不過在這笑容的背後我卻感覺到了一絲心酸和淒涼的感覺。
“難怪你被你那小媳婦兒給甩了,你知道麽?付出了真心的人注定隻能夠成為備胎,最後就會被發好人卡,然後就沒有然後了。男人不壞,女人不愛,這句話難道你沒有聽說過麽?還專一、真誠和真心,真是笑死我了。”
籬落一陣嘲諷之後接著笑了起來,笑得很誇張,不過卻越讓我感覺到更加的淒涼。
“那是因為你沒有遇到那個真正值得讓你付出真心的人。”
看著籬落狀若瘋狂地笑著,我淡淡地說了一句。
“那你那小媳婦兒是值得讓你付出真心的人麽?結果呢?”籬落停止大笑,而後看著我說道。
我一下子被問住了,這個問題我沒有辦法回答。因為無論我怎麽回答,都會證明我的觀點是錯的,而籬落的觀點是對的。
“我隻知道,如果你都沒有真誠地對待別人,又怎麽能夠得到別人的真誠相對呢?”
“我不需要別人的真誠相對,我需要的是吸引妹紙們的注意力,然後我們各取所需。”籬落笑著說道。
“我們還是炒菜吧!”
見在這件事情和籬落沒有辦法談到一起,我也隻好換一個話題了。
每一個人經曆的事情不一樣,那麽對於同一件事情的觀念和態度也就不一樣。但是無論怎麽樣,這隻是你的個人觀點,在你不接受別人觀念的時候又何必試圖說服別人接受你自己的觀點,正所謂己所不欲,勿施於人。
今天中午籬落要做的是一些比較常見的家常菜:燒茄子、青筍肉絲、回鍋肉和三鮮湯。茄子、青筍、肉絲和肉片他都已經切好了,薑蒜也剁成末狀,總之,萬事具備,隻欠東風。
籬落先準備燒茄子。
“等等,茄子切好了之後要用清水泡五到十分鍾,最好要放一點點鹽。”
“啊?我怎麽不知道還有這個講究啊?”
“你看茄子的切口,已經有點發黑了,正是因為氧化作用造成的,將茄子切了之後放在清水裏麵泡上幾分鍾就可以避免這個問題。當然了,泡水除了可以避免茄子被氧化,還能夠將茄子中含有的些許熱毒除去,還有就是減少茄子的耗油量。”
“哦,原來是這樣,我就是說怎麽我炒出來的茄子和菜譜上說的不一樣。”籬落有些尷尬的說道。
“還有就是,切好的肉絲最好用適量的澱粉、鹽和生抽醬油醃製一下,這樣可以讓肉更加的嫩滑,醬油可以上色,同時讓肉絲均勻染上鹽味,免得在你炒肉絲的時候在手忙腳亂之間鹽混合不均勻。”
籬落一下子窘迫了起來,看樣子他似乎連這些基本的東西都不知道。
“這樣吧,你今天先不要動手,我一邊演示一邊跟你講解,或許對你廚藝的提升有些幫助。”
“回鍋肉最好是選取五花肉,買回來之後將上麵的血洗幹淨,加入蔥段、薑片、花椒和適量的黃酒加冷水在鍋裏煮,煮至七八分熟的時候撈起來切成你現在這樣的肉片。如果你不知道什麽時候是七八分熟,教你一個簡單的方法,用筷子戳帶皮的一麵,如果很容易戳穿,那就正合適。
所以現在我要將你已經切好的肉片先煮一下。”
說完之後我將小狸放到了沙發上,然後回到廚房開始開火做飯。梓寒知道是我親自下廚之後,那苦瓜一般的臉頓時恢複了笑容。
“其實無論是對人也好,做菜也罷,不付出真心是不會有效果的,哪怕你隻是想要炒一盤土豆絲,如果不用心去付出,即便你炒出來的土豆絲賣相再好,味道恐怕也不會到哪裏去。”
不管籬落有沒有聽我說話,我依然在那裏自顧自地說道。
“炒回鍋肉用青蒜搭配比較合適,不過在將青蒜切成段的時候要將白色的那一邊用刀拍一下,否則在炒的時候不容易熟,並且還不容易入味兒。
不是每一道菜都需要用很多油,如果是茄子就需要放比較多的油,而炒回鍋肉,隻需要放少量的油將薑、蒜、花椒和幹的紅辣椒煸香即可,而且要用小火,否則這些香料的香味兒還沒被煸出來就已經糊了。
這其實和與人相交是一樣的道理,並不是所有人都是一樣的,每個人的性格愛好不一樣,那麽與之相交的方式自然也不一樣,這需要我們自己去甄別。”
籬落盯著鍋裏被我翻炒的香料,不知道有沒有聽我說。
“因為肉片已經被煮至七成熟了,所以我們全程用大火過一遍,將肉片煸炒,待到其顏色變得透明,邊緣微微卷起的時候稍稍將火關小一點,將肉片用鏟子鏟到一邊,加入豆瓣炒香,在加適量的醬油上色。翻炒均勻後加入青蒜,待到青蒜微微變黃就可以起鍋了。
當然了,在起鍋之前可以加入些許白砂糖條味兒,但是我並不喜歡糖和鹽混在一起的感覺。你也可以在起鍋的時候加些雞精、味精之類的東西調味兒,這些東西最好少用,因為吃多了會讓人的味覺也來越遲鈍,口味兒也會變得越來越重。”
說完之後,uu看書 .ukan.co我將炒好的回鍋肉端到了客廳的餐桌上。聞到回鍋肉散發出的香味兒時,坐在沙發上看電視的兩個吃貨興奮地搓了搓手,眼睛裏麵都泛出了光。
接下來我將另外幾個菜也炒好了,當然,在炒菜的時候還是不忘跟籬落說上一些人生道理。
全程當中籬落一言未發,基本上都是我一個人再說,他就靜靜地站在我的身後,給我遞上裝菜的盤子什麽的。
我之所以說這麽多,是我隱隱約約覺得籬落這個家夥似乎對妹紙們有些成見,而且從他先前所說的話來看,估計他曾經受過情商,而且還很深。
別看他一天天嘻嘻哈哈的,可能這不過是偽裝而已。往往心中越是傷感,越是要表現出一副很開心的樣子。這讓我不由得想到了郭靈兒,因為她似乎就是這樣,明明她父母離異讓她心中傷痕累累,但是她卻要裝作一副若無其事的樣子,在其他人麵前總是活潑開朗,哪裏會表現出半分傷心?
恐怕也隻有到了夜深人靜的時候,一個人在船上翻來覆去睡不著,才會慢慢地****著表麵已經結痂,可裏麵還鮮血淋淋的傷口。是