第二天中午,夏若蘭打電話過來,說蘇怡今晚有空,可以和大家出來聊聊創業的想法和規劃,看看到時候怎麽能幫上忙。
魚頭隨後在北京東路上,訂了晶麗酒店二樓的金陵小鮮酒家一個小包廂。見麵時間晚上六點半,地點就在金陵大學的北門附近,北京西路鼓樓附近。
將飯店給蘇怡和夏若蘭發過去,兩人回的短信一模一樣,都是最簡單的,兩個字母“ok”。
兄弟三人為了正式一點,有一幅幹事的樣子,也為了在美女麵前留一個好印象,特意精裝打扮了一番。
男要衣裝女要妝,必須的!
六點半的時候,蘇怡和夏若蘭準時赴約。
她倆本就是美女胚子,身材窈窕修長,穿著一身緊湊的職業套裝,將她倆的好身材襯托的更加完美。
蘇怡的緊身窄裙,加上一雙尖頭的紫色高跟鞋,將美女主播的魅力展現的淋漓盡致。
就坐,蘇怡盯著魚頭左看右看,一臉笑意地問:“魚頭,不錯,比上次看上去帥多了,怎麽選在這種地方吃飯?這酒店,可不便宜啊!”
“我一直就是很帥的,好不好,說明怡姐您上次沒有仔細欣賞我啊,這次可不要錯過了,”魚頭厚著臉皮說,“若蘭姐說蠻想念我們那的黑鍋魚頭,正好這家店就有,而且這家網評口碑還相當不錯,我就想著過來看看人家究竟做的怎麽樣,了解一下市場,學習嘛。嘿嘿,怡姐,燕窩魚翅海參我們可吃不起,點幾個家常菜,貴不了太多。”
“哦,難怪!上次就看出你這個小家夥絕對是個奸商,果然沒錯,還以為你把地點選在這裏,是對我們的重視呢。”蘇怡白了他一眼,側過去和若蘭說。
“絕對重視,哪能不重視怡姐您呢,自從您上次離開後,我們是夜思夢想啊!”魚頭嘿嘿地說。
這還真是魚頭的大實話……
“唉,那是你自己好不好,前幾天夜裏還聽到他做夢在喊什麽怡姐、若蘭姐,和我們可沒關係,當然能再見怡姐你們,我倆也是求之不得的。”胖子和老大不厚道,先把自己撇清。
這兩損友,魚頭都不好意思說,撓撓頭,回去再跟他們窩裏鬥,先點菜。
魚頭選了一個經典黑鍋魚頭,沙河是38元一盆,這裏是88,還得另加15%的服務費!
然後又點了三個冷菜、四個熱菜。菜單上除了黑鍋魚頭,還有幾個沙河特色菜。魚頭便想著:回頭要打聽一下,是不是有來自沙河鎮的廚師在這裏主勺?
簡單的寒暄和玩嘴皮子熱鬧之後,幾個人才聊起正事!
聽完魚頭三人的設想,蘇怡覺得現在他們做飯店搞創業,倒的確是一個很好的機會。今年國家領導人在政府工作報告中指出,要推動大眾創業、萬眾創新,強調這個既可以擴大就業、增加居民收入……
今年六月份國務院剛印發,部署推進大眾創業、萬眾創新工作,在公共服務、財政支持、投融資機製等方麵予以支持……
現在政府對創業這一塊從來沒有過的重視,尤其是大學生創業,也迎來最好的政策環境……
從目前的情況來看,魔都、京都、深圳等一線城市信息靈通、嗅覺靈敏,萬眾創業包括互聯網、大學生創業等已經熱火朝天。
蘇江省這個地方一向保守,反應也慢,政府推動還沒開始,目前來看,存在的問題不少:創業人數過少,創業成功率過低,而且能長期堅持下去的更少,尤其大學生創業還是一片空白。蘇怡說,“現在省裏的壓力也非常大……”
金陵市作為省會城市,高校非常集中,麵臨的壓力就更大了,省裏非常希望金陵市出幾個典型的創業先鋒,加以宣傳,為大學生創業營造良好氛圍。
省政府上個月出台了一份文件,大意是要廣泛營造良好的創業氛圍,從輿論導向、社會宣傳、價值觀念上鼓勵創業,崇尚創業。
讓創業的學生感到“社會上有地位、政治上有榮譽、經濟上有實惠”。通過各種媒介渠道宣傳大學生中的創業典型,鼓勵大學生向這些先進人物學習,投入到火熱的創業生活中去,為祖國的建設多做貢獻。
同時社會還要通過各種渠道,宣傳創業政策,讓更多的大學生了解在創業上的優惠政策,並把這些優惠政策落實落地。
蘇怡告訴三人,蘇江電視台最近剛接到一個政治任務,就是要結合這個文件做大學生創業的專題宣傳,推動大學生創業……
所以魚頭他們的飯店,開的正是時候。一句話,領導需要,新聞媒體也需要!
這麽巧合,魚頭三人很興奮,沒想到還狗血地遇到前所未有的好機會,上有政策,下有蘇怡,把飯店做成省裏的創業典型都不是沒這可能的。
看著笑意盈盈的蘇怡,魚頭更加殷勤起來,端茶倒水,一口一個“怡姐”的親熱伺候著。知道蘇怡比較忙,為了節省時間,在熱菜上來之前就把飯店規劃的一些事情說了一遍。
對魚頭三人的想法和規劃蘇怡蠻讚同的,這要做成了,還真是一家非常有特色的館子。做餐飲,說白了,不難,難的是不要流俗,要別具一格,做出人家沒有的特色來,那基本就離成功不遠了,其他的就是細節上的小問題……
等到試菜的時候,蘇怡表示,“帶著采編小組過去品嚐下,如果能做出沙河第一鍋的味道來,”蘇怡很樂意出麵,“讓采編組從大學生創業和美食小吃為切入點,對飯店來一個全方位的宣傳……”
說話間,店裏的當家品種“黑鍋魚頭”上來了,魚頭殷勤地先給蘇怡和若蘭兩個大美女各自盛了一碗,然後自己也來了一碗,吃了兩口,他就皺了皺眉頭。
不經意的自然表情,被細心的若蘭捕捉到了,“怎麽啦?我覺得很好啊,味道有什麽不對的嗎?”
“不是不對,而是味道做的很對!就連這魚也是天目湖裏的鰱魚!”魚頭認真地說。
“扯吧,吹牛都不打草稿!”小胖打趣說:“這你也能吃得出來,吹吧……”
“對,吹牛逼,魚頭你這是在美女麵前裝食神啊,難道,你的鼻子比狗鼻子還靈?”天王之前沒怎麽插話,讓美女無視的感覺可不好,現在好容易逮到了機會,毫不猶豫地對魚頭進行立體打擊。
魚頭微笑著搖搖頭,頗有大師風範,不慌不忙地說:“我的舌頭可不會騙我,不信的話,等會服務員過來,咱們可以問問。要不,賭一把?”
別看他信心滿滿的樣子,大家可都是一幅不信的表情。
年輕服務員再次進來的時候,若蘭迫不及待地問:“你們這裏主廚是哪裏請的?我朋友嚐了一口,說這魚頭的食材來自天目湖……真的還是假的?”
服務員思索了片刻,說“對不起啊,我剛來三個月,待會去廚房問問……”
除了魚頭,四人都笑了,服務員這是擺明了,假的,不敢說啊!
魚頭看著四人也樂,不信,走著瞧。
沒想到過了兩分鍾,包廂裏進來一個白衣大廚,五十多歲,個子不高身材略胖,看上去是個老實人。
他環視了一圈,看在座的五個人都很年輕,小心翼翼地問道:“是哪一位客人?嚐出這是天目湖的魚?沒錯,這魚頭確實來自天目湖。”
廚師話音剛落,蘇怡四人盯著魚頭,像看見了鬼似的,心中著實佩服的五體投地,uu看書 ww.uukanshuco 這是一個什麽樣的舌頭啊?太神了……
魚頭不慌不忙地仔細打量了一下,這個廚師他沒有見過,直接開門見山地說:“是我,‘沙河第一鍋’是我家開的,大師傅知道吧?”
“啊,你是張嫂子家的小魚頭?”大廚笑哈哈地說道,頗有他鄉遇故知的感覺。
魚頭娘名叫張秀娥,大廚這麽說,說明不是忽悠,真的認識。
“你知道我?”魚頭指著自己鼻子。
“當然知道,見過你小時候,你可能不認識我,我啊,在金陵好多年了,對了,大名方光明,我哥叫方登明,他跟你外公張老爺子學了幾年,我的手藝都是跟我哥學的。十幾年年前我們兄弟倆就來到金陵謀生,在晶麗都一幹就是十二年。酒店還不錯,給廚房配了麵包車,每周都要回沙河,把天目湖的魚和咱沙河的特產帶回來,所以,這裏的黑鍋魚頭,是絕對正宗的沙河黑鍋魚頭……”大師傅不無得意地說著自己的事情。
真是太好了!魚頭眼睛一亮,喜上眉梢。
開飯店還有個很麻煩很麻煩的事情一直沒有解決,這下可能有機會了。
不過,現在不是說話時間,待會找機會再說。
魚頭很熱情地喊著“方叔”,說待會飯後要找他聊聊。
方叔也很爽快的答應了,說起來,他的輩份要高一輩,但論學藝,魚頭的外公是他的師祖了,師祖的後人來到金陵,好好招待一番都不過分,何況有個小老鄉聊聊天……
魚頭隨後在北京東路上,訂了晶麗酒店二樓的金陵小鮮酒家一個小包廂。見麵時間晚上六點半,地點就在金陵大學的北門附近,北京西路鼓樓附近。
將飯店給蘇怡和夏若蘭發過去,兩人回的短信一模一樣,都是最簡單的,兩個字母“ok”。
兄弟三人為了正式一點,有一幅幹事的樣子,也為了在美女麵前留一個好印象,特意精裝打扮了一番。
男要衣裝女要妝,必須的!
六點半的時候,蘇怡和夏若蘭準時赴約。
她倆本就是美女胚子,身材窈窕修長,穿著一身緊湊的職業套裝,將她倆的好身材襯托的更加完美。
蘇怡的緊身窄裙,加上一雙尖頭的紫色高跟鞋,將美女主播的魅力展現的淋漓盡致。
就坐,蘇怡盯著魚頭左看右看,一臉笑意地問:“魚頭,不錯,比上次看上去帥多了,怎麽選在這種地方吃飯?這酒店,可不便宜啊!”
“我一直就是很帥的,好不好,說明怡姐您上次沒有仔細欣賞我啊,這次可不要錯過了,”魚頭厚著臉皮說,“若蘭姐說蠻想念我們那的黑鍋魚頭,正好這家店就有,而且這家網評口碑還相當不錯,我就想著過來看看人家究竟做的怎麽樣,了解一下市場,學習嘛。嘿嘿,怡姐,燕窩魚翅海參我們可吃不起,點幾個家常菜,貴不了太多。”
“哦,難怪!上次就看出你這個小家夥絕對是個奸商,果然沒錯,還以為你把地點選在這裏,是對我們的重視呢。”蘇怡白了他一眼,側過去和若蘭說。
“絕對重視,哪能不重視怡姐您呢,自從您上次離開後,我們是夜思夢想啊!”魚頭嘿嘿地說。
這還真是魚頭的大實話……
“唉,那是你自己好不好,前幾天夜裏還聽到他做夢在喊什麽怡姐、若蘭姐,和我們可沒關係,當然能再見怡姐你們,我倆也是求之不得的。”胖子和老大不厚道,先把自己撇清。
這兩損友,魚頭都不好意思說,撓撓頭,回去再跟他們窩裏鬥,先點菜。
魚頭選了一個經典黑鍋魚頭,沙河是38元一盆,這裏是88,還得另加15%的服務費!
然後又點了三個冷菜、四個熱菜。菜單上除了黑鍋魚頭,還有幾個沙河特色菜。魚頭便想著:回頭要打聽一下,是不是有來自沙河鎮的廚師在這裏主勺?
簡單的寒暄和玩嘴皮子熱鬧之後,幾個人才聊起正事!
聽完魚頭三人的設想,蘇怡覺得現在他們做飯店搞創業,倒的確是一個很好的機會。今年國家領導人在政府工作報告中指出,要推動大眾創業、萬眾創新,強調這個既可以擴大就業、增加居民收入……
今年六月份國務院剛印發,部署推進大眾創業、萬眾創新工作,在公共服務、財政支持、投融資機製等方麵予以支持……
現在政府對創業這一塊從來沒有過的重視,尤其是大學生創業,也迎來最好的政策環境……
從目前的情況來看,魔都、京都、深圳等一線城市信息靈通、嗅覺靈敏,萬眾創業包括互聯網、大學生創業等已經熱火朝天。
蘇江省這個地方一向保守,反應也慢,政府推動還沒開始,目前來看,存在的問題不少:創業人數過少,創業成功率過低,而且能長期堅持下去的更少,尤其大學生創業還是一片空白。蘇怡說,“現在省裏的壓力也非常大……”
金陵市作為省會城市,高校非常集中,麵臨的壓力就更大了,省裏非常希望金陵市出幾個典型的創業先鋒,加以宣傳,為大學生創業營造良好氛圍。
省政府上個月出台了一份文件,大意是要廣泛營造良好的創業氛圍,從輿論導向、社會宣傳、價值觀念上鼓勵創業,崇尚創業。
讓創業的學生感到“社會上有地位、政治上有榮譽、經濟上有實惠”。通過各種媒介渠道宣傳大學生中的創業典型,鼓勵大學生向這些先進人物學習,投入到火熱的創業生活中去,為祖國的建設多做貢獻。
同時社會還要通過各種渠道,宣傳創業政策,讓更多的大學生了解在創業上的優惠政策,並把這些優惠政策落實落地。
蘇怡告訴三人,蘇江電視台最近剛接到一個政治任務,就是要結合這個文件做大學生創業的專題宣傳,推動大學生創業……
所以魚頭他們的飯店,開的正是時候。一句話,領導需要,新聞媒體也需要!
這麽巧合,魚頭三人很興奮,沒想到還狗血地遇到前所未有的好機會,上有政策,下有蘇怡,把飯店做成省裏的創業典型都不是沒這可能的。
看著笑意盈盈的蘇怡,魚頭更加殷勤起來,端茶倒水,一口一個“怡姐”的親熱伺候著。知道蘇怡比較忙,為了節省時間,在熱菜上來之前就把飯店規劃的一些事情說了一遍。
對魚頭三人的想法和規劃蘇怡蠻讚同的,這要做成了,還真是一家非常有特色的館子。做餐飲,說白了,不難,難的是不要流俗,要別具一格,做出人家沒有的特色來,那基本就離成功不遠了,其他的就是細節上的小問題……
等到試菜的時候,蘇怡表示,“帶著采編小組過去品嚐下,如果能做出沙河第一鍋的味道來,”蘇怡很樂意出麵,“讓采編組從大學生創業和美食小吃為切入點,對飯店來一個全方位的宣傳……”
說話間,店裏的當家品種“黑鍋魚頭”上來了,魚頭殷勤地先給蘇怡和若蘭兩個大美女各自盛了一碗,然後自己也來了一碗,吃了兩口,他就皺了皺眉頭。
不經意的自然表情,被細心的若蘭捕捉到了,“怎麽啦?我覺得很好啊,味道有什麽不對的嗎?”
“不是不對,而是味道做的很對!就連這魚也是天目湖裏的鰱魚!”魚頭認真地說。
“扯吧,吹牛都不打草稿!”小胖打趣說:“這你也能吃得出來,吹吧……”
“對,吹牛逼,魚頭你這是在美女麵前裝食神啊,難道,你的鼻子比狗鼻子還靈?”天王之前沒怎麽插話,讓美女無視的感覺可不好,現在好容易逮到了機會,毫不猶豫地對魚頭進行立體打擊。
魚頭微笑著搖搖頭,頗有大師風範,不慌不忙地說:“我的舌頭可不會騙我,不信的話,等會服務員過來,咱們可以問問。要不,賭一把?”
別看他信心滿滿的樣子,大家可都是一幅不信的表情。
年輕服務員再次進來的時候,若蘭迫不及待地問:“你們這裏主廚是哪裏請的?我朋友嚐了一口,說這魚頭的食材來自天目湖……真的還是假的?”
服務員思索了片刻,說“對不起啊,我剛來三個月,待會去廚房問問……”
除了魚頭,四人都笑了,服務員這是擺明了,假的,不敢說啊!
魚頭看著四人也樂,不信,走著瞧。
沒想到過了兩分鍾,包廂裏進來一個白衣大廚,五十多歲,個子不高身材略胖,看上去是個老實人。
他環視了一圈,看在座的五個人都很年輕,小心翼翼地問道:“是哪一位客人?嚐出這是天目湖的魚?沒錯,這魚頭確實來自天目湖。”
廚師話音剛落,蘇怡四人盯著魚頭,像看見了鬼似的,心中著實佩服的五體投地,uu看書 ww.uukanshuco 這是一個什麽樣的舌頭啊?太神了……
魚頭不慌不忙地仔細打量了一下,這個廚師他沒有見過,直接開門見山地說:“是我,‘沙河第一鍋’是我家開的,大師傅知道吧?”
“啊,你是張嫂子家的小魚頭?”大廚笑哈哈地說道,頗有他鄉遇故知的感覺。
魚頭娘名叫張秀娥,大廚這麽說,說明不是忽悠,真的認識。
“你知道我?”魚頭指著自己鼻子。
“當然知道,見過你小時候,你可能不認識我,我啊,在金陵好多年了,對了,大名方光明,我哥叫方登明,他跟你外公張老爺子學了幾年,我的手藝都是跟我哥學的。十幾年年前我們兄弟倆就來到金陵謀生,在晶麗都一幹就是十二年。酒店還不錯,給廚房配了麵包車,每周都要回沙河,把天目湖的魚和咱沙河的特產帶回來,所以,這裏的黑鍋魚頭,是絕對正宗的沙河黑鍋魚頭……”大師傅不無得意地說著自己的事情。
真是太好了!魚頭眼睛一亮,喜上眉梢。
開飯店還有個很麻煩很麻煩的事情一直沒有解決,這下可能有機會了。
不過,現在不是說話時間,待會找機會再說。
魚頭很熱情地喊著“方叔”,說待會飯後要找他聊聊。
方叔也很爽快的答應了,說起來,他的輩份要高一輩,但論學藝,魚頭的外公是他的師祖了,師祖的後人來到金陵,好好招待一番都不過分,何況有個小老鄉聊聊天……