秦澤意識到剛才自己的形象出了一點小問題,但很快便冷靜下來,淡定的看著門外的客人,輕聲慢語的問道:“各位喝酒嗎?”


    “喝!”


    “來你這就是喝酒啊!”


    除了套路女孩,其餘人異口同聲的回答道。


    秦澤麵無表情的一點頭:“那就進來吧。”


    說完,轉身超吧台走去,仿佛剛才什麽事也沒發生過一樣。


    客人們立刻一擁而進,沒人再去理會剛才開門的事情。


    套路女孩咬著嘴唇恨不得把秦澤給撕成碎片。這個家夥也太可惡了,兩句話就把自己的套路給化解了!


    “秦老板,先來兩杯黑啤!”兩個年輕的客人坐在離吧台不遠處的位置上招呼著秦澤。


    “這裏也兩杯。”


    套路女走到吧台旁,氣鼓鼓的看著秦澤:“今天我要喝獅子座雞尾酒。”


    秦澤先接了四杯黑啤,在吧台裏平靜的說:“不好意思幾位,服務生沒來,勞煩你們自己過來取酒吧,請見諒。”


    “得嘞,沒問題。”


    其中一個小夥子很爽快的站起身走了過來。


    “秦老板不考慮多顧幾個服務生嗎?隻有你和小優兩個人似乎忙不過來啊。”小夥子提議道。


    “正在考慮,請慢用。”秦澤心說你哪裏知道我現在雇人有多麽的不方便!


    說完,他轉頭看向套路女:“不好意思於小姐,你剛才說要什麽酒?”


    套路女孩叫做於菡,秦澤對她套路自己的印象十分深刻,也就記住了她的名字。


    於菡一臉的無奈,撅嘴道:“獅子座雞尾酒!”


    秦澤微微一笑:“抱歉,今天不賣十二星座雞尾酒。”


    他這本來是歉意的笑臉,被於菡解讀成可以的打擊報複了。


    “哎呀,我剛才讓你重新來一遍,就是跟你開個玩笑嘛,你幹嘛這麽認真啊。”於菡坐在高腳凳上,皺著眉略有責怪的說道。


    “我有那麽小氣麽?”秦澤把酒單拿出來放在她麵前:“今天隻賣三種新酒,瑪格麗特、曼哈頓和亞曆山大。”


    “啊,原來是為新酒讓路啊!有新酒品嚐也不錯,這幾款酒我都喜歡。”


    於菡頓時反應了過來,一臉的小興奮。


    然後她低頭看著酒單,粉嫩的小臉很快就變得苦澀起來:“大哥,299元一杯,比火焰雞尾酒還貴呢。”


    “所以,要不要來一杯?”秦澤倒是顯得十分淡定。


    於菡白了他一眼,歎了口氣道:“不然呢?給我來杯亞曆山大吧,我覺得在經常來你這裏喝酒,真的會壓力山大起來!畢竟太貴了!”


    “那請稍等。”


    秦澤轉身從酒櫃上取出係統早就備好的材料。


    這三款雞尾酒,係統沒有像之前那般提供特殊的道具。比如十二星座的專屬杯子和火焰雞尾酒的特質打火機。


    這一次,僅僅是為秦澤提供了最好的配料。因此,這三款雞尾酒口感的好與壞,能不能讓客人接受喜歡,很大程度將取決於秦澤的調酒技術。


    亞曆山大雞尾酒起源於19世紀中葉的英國,深受英國國王愛德華七世的皇後亞曆山大青睞,可能是由於發源地的原因,對它的調製,一律都采用傳統的英式調酒方法。


    秦澤將馬天尼酒杯放入冰塊進行冰杯,然後取出幹淨的雪克壺,加入適量碎冰,分別量取了1盎司軒尼詩vsop和1盎司可可甜酒倒入其中。


    之所以在調酒壺中加入碎冰,是為了讓酒水的溫度更低,以此來保證雞尾酒的涼爽口感。


    最後,秦澤拿起一盒係統特製的鮮奶油,撕開包裝,奶油特殊的芳香立刻撲鼻而來。淡黃色的奶油看起來入口即化,表麵光滑無比,無任何粗糙感。


    鮮奶油之前一直密封冷藏在冰箱當中,係統將其按照一盎司的份量單獨封裝,每次調酒,隻需要取出一盒即可。


    係統出品果然必屬精品!秦澤暗歎一聲,光聞這氣味,不用品嚐,就有一種唇齒留香的感覺,這奶油的品質就可以說是極佳了。


    “好香甜的味道。”於菡也聞道了奶油的芳香,不斷地吸著小巧的鼻子。


    秦澤直接將鮮奶油倒入雪克壺中,然後扣上隔冰器和壺蓋,開始搖酒。因為有鮮奶油,所以搖晃的動作必須快速而且強烈。


    幾秒之後酒水搖勻,秦澤將馬天尼酒杯中的冰塊倒幹淨,取下雪克壺的壺蓋,通過濾冰器,將奶色的酒水倒入杯中。


    隨後,秦澤在酒麵撒了少許豆蔻粉。一杯亞曆山大雞尾酒調製完成。


    秦澤把酒放在於菡麵前,嘴角露出些許笑意:“亞曆山大雞尾酒最初有一個很女性化的名字,叫做亞曆姍朵拉,uu看書ww.uukanshu.co 可以說是專門為女性設計的雞尾酒。


    這杯酒,因為與英國王妃亞曆山大有關而得名。你是本酒吧第一位品嚐該酒的女性客人,我覺得,你和王妃這個稱謂,很有緣。”


    於菡臉一紅,眨著眼睛看著秦澤:“幹嘛?想套路我啊?”


    秦澤嘴角一揚:“試一下,看看味道是否滿意。”


    好歹這是第一位品嚐亞曆山大雞尾酒的客人,秦澤覺得讓她保持一個良好的心情品嚐雞尾酒,是很有必要的。


    於菡拿起酒杯輕輕喝了一口,絲滑有質感的濃稠酒水立刻將整個舌苔環繞起來。


    這口酒清涼感十足!正因為這種突出的清涼感,才讓人不會覺得濃稠酒水的厚重和沉悶。


    奶油般的口感,巧克力般的甜味,清清爽爽的感覺。


    於菡隻覺得嘴中不僅充斥著奶油甜蜜的芳香,還有一點白蘭地微弱的辛辣。


    這杯亞曆山大,比她在其他酒吧中喝過的出色太多,雖然她記不清楚以往那些酒的口感,但卻知道這種感覺是前所未有的第一次。這種深刻、細致,具有層次感的味覺體驗,是她之前從來沒感受過的。


    “甜蜜與刺激的完美結合!太棒了!”


    於菡忍不住脫口而出一句奇怪的讚揚,嘴角還掛著一圈白沫。伸出紅潤小巧的舌頭一舔,又是一陣的陶醉。


    秦澤淡淡一笑,不再多說,轉身去清洗調酒器皿,對於自己的調酒技術,他還是十分自信的。得到客人熱捧,這是意料之中的完美開場,這三款雞尾酒,不出意外的話,今晚將會大賣!

章節目錄

閱讀記錄

陰陽調酒師所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者太史依的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持太史依並收藏陰陽調酒師最新章節