第118章：老太太首次碰壁
諸天從挖傻柱根基開始 作者：毛遂愛吃辣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
於麗既然過來幫忙清理魚，韓立自然樂得清閑。
“閻家嫂嫂，三大爺今天也去釣魚了，他的收獲怎麽樣呀？”
於麗每次聽到這個稱呼，都忍不住給韓立一個白眼。
特別是哪個的時候，他在人家耳邊還這樣說。
這個情況雖然很刺激，但是總感覺有點不對勁。
於麗：“還沒回來呢, 估計是收獲不太好。”
韓立：“現在沒有魚籽，內髒就不要了，但是魚鱗前往不能扔。”
“一會我給熬成魚鱗凍，留著給閻家嫂嫂吃，那東西美容養顏。”
他們這邊正熱鬧著呢，聾老太太從後院走了過來。
就站在他和於麗麵前, 看著他們收拾魚，但是一聲不吭。
於麗：“老太太, 這大冷天的，您怎麽舍得出來了。”
老太太：“我是看你們收拾魚的，說起來我也好久沒吃到魚了。”
於麗.......。
這一下把於麗搞的，不知道怎麽說話了。
這魚又不是自己的，跟她說這些有什麽用。
幹脆當做沒聽到，低著頭繼續收拾魚。
韓立在逗著小槐花，根本就不搭理這位老太太的。
她身上的惡意，都快凝聚成通天煙火柱了。
還來自己跟前說，好久沒吃到魚了？
早幹什麽去了，自己幾次都差點餓死。
她從自己身邊路過，也沒見給過一口水喝。
小槐花被逗的咯咯直笑，和老太太陰沉的臉，形成了兩個鮮明的正比。
韓立：“閻家嫂嫂，這大冷天的，我帶這兩個小丫頭先回屋了。”
“一會把魚收拾好了, 你就等著吃就好了, 今天掌勺就交給我。”
於麗：“要不還是我幫你做吧，你你別把東西給糟踐了。”
韓立：“沒事，知道我為什麽當年沒餓死嗎？”
“那是因為我，經常跑到國都大飯店去。”
“那邊的大廚看我可憐，偶爾也能趕上吃點東西。”
“大廚在教徒弟的時候，被我偷學到好多廚藝。”
“當時可能因為我年紀小，人家根本沒在意吧。”
於麗：“那你以前為什麽很少做呢？”
“以前人都差點餓死，那有精力鼓搗這個呀。”
“後來一個人也懶的弄，今天先試試手。”
“給年夜飯打打根基，那時候要是搞砸了才晦氣呢。”
韓立說完，就領著兩個小不點，回自己屋去了。
全程無視了旁邊的老太太，這位差一點給氣死。
心想我都說這麽明白了，你都不讓我一下。
這也太不把自己當會事了，難道真要主動開口。
老太太氣哄哄的回後院去了，賈張氏的房間裏麵。
棒梗扒著窗戶往外看，小當和槐花被韓立帶進屋以後。
“奶奶，那兩個賠錢貨，又去那個瘋子家了。”
“她們今天晚上，一定會吃魚的。”
“我看到閻解成的媳婦在收拾魚，足足有四條大魚呢。”
“我不管，我今天也要吃魚。”
賈張氏：“乖孫，傻柱今天也去釣魚了，咱們一會也吃魚。”
“隨便你也可以，先偷學一點傻柱的手藝。”
棒梗：“奶奶放心，等我把傻柱的手藝學會了。”
“就把他一腳踹開，然後把你救出來。”
賈張氏摸著棒梗的頭發，心裏說，其實也不用救。
都跟昨晚一樣，其實也挺好的。
這都多少年了，這條幹枯的河流，終於得到了澆灌。
能不能產糧食她不知道，反正野草到是旺盛了不少。
劉海中家，他們兩口子這時候，也正在說話。
二大媽：“老頭子，許大茂父母昨天就應該來的。”
“這是這都第二天的晚上了，為什麽還是不見身影呀？”
劉海中：“你著什麽急呀，他們的房子，隻能賣給咱們院裏的。”
“其他人就算是買了，也別想在這裏住安穩。”
二大媽：“我聽說今天韓立沒上班，專門跑河裏釣魚去了。”
“並且還釣到不少，閻家的大媳婦正在幫著收拾呢。”
劉海中不屑的嘲笑道。
“閻老三也就能沾這點便宜，還想和我們搶許大茂家的房子。”
“他有那個資格嗎？有那麽多錢嗎？真是的。”
二大媽對自己男人的見解，深表同意。
要不她為什麽會是二大媽呢。
等於麗把魚收拾幹淨以後，韓立在家把配料已經弄好了。
他今天打算做一道90年代以後，川省為了推廣本地的美食。
經過多位大師鑽研，特別推出的一道招牌菜，酸菜魚。
這大冷的天，來一碗酸菜魚，配上幾個饅頭，簡直不要太舒服。
更主要的是，酸菜魚今天吃不完的話。
明天簡單的熱一下，對它口感影響並不大。
韓立接過於麗手中的盆子，把魚往案板上一放。
拿著刀，從尾部開始貼著魚骨頭，將魚身上的肉給它片下來。
然後把魚頭、魚骨剁成大小合適塊。
魚肉切成斜刀片，分開裝入不同的盆裏。
在用清水泡上十多分鍾，去除多餘的血水，讓它變的腥味更淡。
然後用各種調料，拌均勻後醃製20分鍾。
韓立忙碌的這段時間，兩小隻非常乖巧的在一邊玩。
於麗把今天晚上要吃，兩摻麵窩頭也給做出來了。
爐子騰出來以後，韓立開始起鍋燒油。
這用油的量，看的於麗嘴角至抽抽。
就剛才那一下，快夠閻埠貴他們家，用半年的時間了。
油燒熱，然後將魚頭魚骨，全部放鍋裏煎，煎至兩麵焦黃時。
韓立把它們全部，取出來放到一旁備用。
......。
鍋裏已經加入了適量的開水，現在就等火候了。
於麗：“魚這麽弄的話，一看就特別下飯，”
“用料也不算複雜，就是太過於費油了。”
韓立：“費油？這還沒完呢，還有一道用有的手續呢。”
於麗聽完之後，吐了一下粉紅色舌頭。
“吃不起，真的吃不起，一個月油票的定量，就炒一道菜。”
韓立正打算說話呢，就聽見秦淮如在院裏麵喊孩子。
於麗來到門口：“秦姐，兩個孩子在這呢。”
秦淮如：“那就好，我還以為這個時間，她們還在外麵玩呢。”
看到她進屋以後，小當帶著槐花就撲了過去。
韓立：“秦姐，我聽小當說，你最近一直加班？”
“閻家嫂嫂，三大爺今天也去釣魚了，他的收獲怎麽樣呀？”
於麗每次聽到這個稱呼，都忍不住給韓立一個白眼。
特別是哪個的時候，他在人家耳邊還這樣說。
這個情況雖然很刺激，但是總感覺有點不對勁。
於麗：“還沒回來呢, 估計是收獲不太好。”
韓立：“現在沒有魚籽，內髒就不要了，但是魚鱗前往不能扔。”
“一會我給熬成魚鱗凍，留著給閻家嫂嫂吃，那東西美容養顏。”
他們這邊正熱鬧著呢，聾老太太從後院走了過來。
就站在他和於麗麵前, 看著他們收拾魚，但是一聲不吭。
於麗：“老太太, 這大冷天的，您怎麽舍得出來了。”
老太太：“我是看你們收拾魚的，說起來我也好久沒吃到魚了。”
於麗.......。
這一下把於麗搞的，不知道怎麽說話了。
這魚又不是自己的，跟她說這些有什麽用。
幹脆當做沒聽到，低著頭繼續收拾魚。
韓立在逗著小槐花，根本就不搭理這位老太太的。
她身上的惡意，都快凝聚成通天煙火柱了。
還來自己跟前說，好久沒吃到魚了？
早幹什麽去了，自己幾次都差點餓死。
她從自己身邊路過，也沒見給過一口水喝。
小槐花被逗的咯咯直笑，和老太太陰沉的臉，形成了兩個鮮明的正比。
韓立：“閻家嫂嫂，這大冷天的，我帶這兩個小丫頭先回屋了。”
“一會把魚收拾好了, 你就等著吃就好了, 今天掌勺就交給我。”
於麗：“要不還是我幫你做吧，你你別把東西給糟踐了。”
韓立：“沒事，知道我為什麽當年沒餓死嗎？”
“那是因為我，經常跑到國都大飯店去。”
“那邊的大廚看我可憐，偶爾也能趕上吃點東西。”
“大廚在教徒弟的時候，被我偷學到好多廚藝。”
“當時可能因為我年紀小，人家根本沒在意吧。”
於麗：“那你以前為什麽很少做呢？”
“以前人都差點餓死，那有精力鼓搗這個呀。”
“後來一個人也懶的弄，今天先試試手。”
“給年夜飯打打根基，那時候要是搞砸了才晦氣呢。”
韓立說完，就領著兩個小不點，回自己屋去了。
全程無視了旁邊的老太太，這位差一點給氣死。
心想我都說這麽明白了，你都不讓我一下。
這也太不把自己當會事了，難道真要主動開口。
老太太氣哄哄的回後院去了，賈張氏的房間裏麵。
棒梗扒著窗戶往外看，小當和槐花被韓立帶進屋以後。
“奶奶，那兩個賠錢貨，又去那個瘋子家了。”
“她們今天晚上，一定會吃魚的。”
“我看到閻解成的媳婦在收拾魚，足足有四條大魚呢。”
“我不管，我今天也要吃魚。”
賈張氏：“乖孫，傻柱今天也去釣魚了，咱們一會也吃魚。”
“隨便你也可以，先偷學一點傻柱的手藝。”
棒梗：“奶奶放心，等我把傻柱的手藝學會了。”
“就把他一腳踹開，然後把你救出來。”
賈張氏摸著棒梗的頭發，心裏說，其實也不用救。
都跟昨晚一樣，其實也挺好的。
這都多少年了，這條幹枯的河流，終於得到了澆灌。
能不能產糧食她不知道，反正野草到是旺盛了不少。
劉海中家，他們兩口子這時候，也正在說話。
二大媽：“老頭子，許大茂父母昨天就應該來的。”
“這是這都第二天的晚上了，為什麽還是不見身影呀？”
劉海中：“你著什麽急呀，他們的房子，隻能賣給咱們院裏的。”
“其他人就算是買了，也別想在這裏住安穩。”
二大媽：“我聽說今天韓立沒上班，專門跑河裏釣魚去了。”
“並且還釣到不少，閻家的大媳婦正在幫著收拾呢。”
劉海中不屑的嘲笑道。
“閻老三也就能沾這點便宜，還想和我們搶許大茂家的房子。”
“他有那個資格嗎？有那麽多錢嗎？真是的。”
二大媽對自己男人的見解，深表同意。
要不她為什麽會是二大媽呢。
等於麗把魚收拾幹淨以後，韓立在家把配料已經弄好了。
他今天打算做一道90年代以後，川省為了推廣本地的美食。
經過多位大師鑽研，特別推出的一道招牌菜，酸菜魚。
這大冷的天，來一碗酸菜魚，配上幾個饅頭，簡直不要太舒服。
更主要的是，酸菜魚今天吃不完的話。
明天簡單的熱一下，對它口感影響並不大。
韓立接過於麗手中的盆子，把魚往案板上一放。
拿著刀，從尾部開始貼著魚骨頭，將魚身上的肉給它片下來。
然後把魚頭、魚骨剁成大小合適塊。
魚肉切成斜刀片，分開裝入不同的盆裏。
在用清水泡上十多分鍾，去除多餘的血水，讓它變的腥味更淡。
然後用各種調料，拌均勻後醃製20分鍾。
韓立忙碌的這段時間，兩小隻非常乖巧的在一邊玩。
於麗把今天晚上要吃，兩摻麵窩頭也給做出來了。
爐子騰出來以後，韓立開始起鍋燒油。
這用油的量，看的於麗嘴角至抽抽。
就剛才那一下，快夠閻埠貴他們家，用半年的時間了。
油燒熱，然後將魚頭魚骨，全部放鍋裏煎，煎至兩麵焦黃時。
韓立把它們全部，取出來放到一旁備用。
......。
鍋裏已經加入了適量的開水，現在就等火候了。
於麗：“魚這麽弄的話，一看就特別下飯，”
“用料也不算複雜，就是太過於費油了。”
韓立：“費油？這還沒完呢，還有一道用有的手續呢。”
於麗聽完之後，吐了一下粉紅色舌頭。
“吃不起，真的吃不起，一個月油票的定量，就炒一道菜。”
韓立正打算說話呢，就聽見秦淮如在院裏麵喊孩子。
於麗來到門口：“秦姐，兩個孩子在這呢。”
秦淮如：“那就好，我還以為這個時間，她們還在外麵玩呢。”
看到她進屋以後，小當帶著槐花就撲了過去。
韓立：“秦姐，我聽小當說，你最近一直加班？”