第1074章 1073章長安篇
快穿王者:男神,跪下唱征服 作者:東南雀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房裏麵的廚師並不多,隻有三個,但是裏麵的食材倒是非常的多,多數以海鮮為主,也有大唐的食材,像什麽蔥蒜辣椒這些。
隻不過這些廚師似乎拿著大唐的食物不知道該怎麽用。
“老板,你這些龍蝦都賣給我吧,還有這些這些……”
顏小沫選了幾樣自己喜歡的海鮮,她打算要親自下廚。
小龍蝦甜的沒意思,麻辣的才有味道。
“姑娘想買多少,隻要姑娘喜歡就好。”
老板收到錢臉上樂嗬嗬的,今天一天都賺了六七天的錢了。
“阿長,你幫我燒火,白白,你幫我將這些材料洗幹淨吧。”
顏小沫將袖子擼起來,拿著桌子上的刀子,廚房的刀子非常的鋒利。
首先,顏小沫先準備作料,將大蔥切成1厘米長的小段,有吧大蒜用道字拍碎,切成碎末,薑去皮然後切成薑絲,將辣椒,茴香放在一旁。
蘭陵王火已經燒起來了,顏小沫在鍋中倒入清水,等大火將水煮開後,再把龍蝦放進去,這些龍蝦可是純天然無汙染的,根本不用擔心龍蝦的頭部有什麽有害金屬物質,將水再次沸騰後,焯燙2分鍾後撈出,用清水衝去浮沫。
做了這一步,顏小沫便開始表演真正的功夫了。
將燒幹的鍋中倒入油,然後放入蔥薑蒜爆香後,放入花椒和幹辣椒。
接著廚房裏麵便飄出一股能夠勾起食欲的香味,顏小沫都忍不住的咽了口口水,實在是太香了,這才是她喜歡的味道。時機成熟,再將小龍蝦倒進鍋裏麵,調入醬油,醋,鹽和糖,不斷地顛鍋,讓所有的湯汁都包裹在小龍蝦的外麵,讓這些湯汁滲透小龍蝦的身體,這樣才會更加的入味。
每一隻小龍蝦都燒的通紅通紅,就像是被染色了一般。
“聞著好香,令人食欲大增,味道應該很好。”
李白深深的吸了口氣,一臉陶醉的道,眼底滿是崇拜的盯著顏小沫。
沒想到他的小沫竟然還會做菜,而且還做的這麽香。
“沒想到小沫還有這麽好的手藝。”
蘭陵王也是忍不住的感慨,小沫還真是一塊寶貝。
“不過就是個小龍蝦,會做的人多了去了,你們可別誇我,不然我會驕傲的。”
顏小沫謙虛的笑著,也是因為自己愛吃,所以才會關心這東西的製作方法。
不然她才不想關心呢。
接著,顏小沫從鍋裏麵挑出來一隻小龍蝦,小龍蝦燙的顏小沫不停的用手顛來顛去,差點就掉到地上了。
“我嚐嚐味道怎麽樣了。”
將小龍蝦堅硬的外殼剝掉,裏麵瑩白鮮美的肉展現在顏小沫的眼前,她都等不及想要吃麻辣小龍蝦了。
李白和蘭陵王緊緊盯著顏小沫,看著顏小沫將肉粒放進口中,看著那張嘴滿嘴的嚼動都忍不住的吞了口口水。
看上去很好吃的樣子。
“怎麽樣?”
李白眼巴巴的問道,整個廚房都飄著一股蒜香辣椒味,讓人饞的不行。
顏小沫一臉陶醉,“簡直太好吃了,人間美味。”
隻不過這些廚師似乎拿著大唐的食物不知道該怎麽用。
“老板,你這些龍蝦都賣給我吧,還有這些這些……”
顏小沫選了幾樣自己喜歡的海鮮,她打算要親自下廚。
小龍蝦甜的沒意思,麻辣的才有味道。
“姑娘想買多少,隻要姑娘喜歡就好。”
老板收到錢臉上樂嗬嗬的,今天一天都賺了六七天的錢了。
“阿長,你幫我燒火,白白,你幫我將這些材料洗幹淨吧。”
顏小沫將袖子擼起來,拿著桌子上的刀子,廚房的刀子非常的鋒利。
首先,顏小沫先準備作料,將大蔥切成1厘米長的小段,有吧大蒜用道字拍碎,切成碎末,薑去皮然後切成薑絲,將辣椒,茴香放在一旁。
蘭陵王火已經燒起來了,顏小沫在鍋中倒入清水,等大火將水煮開後,再把龍蝦放進去,這些龍蝦可是純天然無汙染的,根本不用擔心龍蝦的頭部有什麽有害金屬物質,將水再次沸騰後,焯燙2分鍾後撈出,用清水衝去浮沫。
做了這一步,顏小沫便開始表演真正的功夫了。
將燒幹的鍋中倒入油,然後放入蔥薑蒜爆香後,放入花椒和幹辣椒。
接著廚房裏麵便飄出一股能夠勾起食欲的香味,顏小沫都忍不住的咽了口口水,實在是太香了,這才是她喜歡的味道。時機成熟,再將小龍蝦倒進鍋裏麵,調入醬油,醋,鹽和糖,不斷地顛鍋,讓所有的湯汁都包裹在小龍蝦的外麵,讓這些湯汁滲透小龍蝦的身體,這樣才會更加的入味。
每一隻小龍蝦都燒的通紅通紅,就像是被染色了一般。
“聞著好香,令人食欲大增,味道應該很好。”
李白深深的吸了口氣,一臉陶醉的道,眼底滿是崇拜的盯著顏小沫。
沒想到他的小沫竟然還會做菜,而且還做的這麽香。
“沒想到小沫還有這麽好的手藝。”
蘭陵王也是忍不住的感慨,小沫還真是一塊寶貝。
“不過就是個小龍蝦,會做的人多了去了,你們可別誇我,不然我會驕傲的。”
顏小沫謙虛的笑著,也是因為自己愛吃,所以才會關心這東西的製作方法。
不然她才不想關心呢。
接著,顏小沫從鍋裏麵挑出來一隻小龍蝦,小龍蝦燙的顏小沫不停的用手顛來顛去,差點就掉到地上了。
“我嚐嚐味道怎麽樣了。”
將小龍蝦堅硬的外殼剝掉,裏麵瑩白鮮美的肉展現在顏小沫的眼前,她都等不及想要吃麻辣小龍蝦了。
李白和蘭陵王緊緊盯著顏小沫,看著顏小沫將肉粒放進口中,看著那張嘴滿嘴的嚼動都忍不住的吞了口口水。
看上去很好吃的樣子。
“怎麽樣?”
李白眼巴巴的問道,整個廚房都飄著一股蒜香辣椒味,讓人饞的不行。
顏小沫一臉陶醉,“簡直太好吃了,人間美味。”