南方多雨，森林眾多，植被茂密，蛇鼠自然也多。
作為貧困地區的孩子，夏天基本都光著腳丫子，反正也不冷，又能節約買涼鞋的錢，何樂而不為呢？不過這是大人的思想。
薑來和其他孩子一樣，一到夏天，到處亂跑，不過錢這東西在他腦海裏算是超級重要的了，窮人才知道每一分錢的重要性，不會胡亂花錢。
作為八九歲的留守兒童，一天就玩泥巴，紙板，彈珠電池蓋之類的東西，其功能就相當於城裏孩子的玩具賽車，積木等東西。
不過有時候大家都會去田裏抓黃鱔，梯田大都是水田，所以黃鱔特別多，既可以拿去賣錢，也可以捉回家炒來吃，要說美味，記憶中最深刻的還是黃鱔。
活著的放在木盆裏的黃鱔，經剛燒開的開水燙五分鍾，黃鱔身上的皮就會自動脫落，然後那小刀把燙死的黃鱔破開，掏出內髒，再衝洗一翻，又用菜刀把黃鱔切成兩三厘米長短，然後在燒紅的鍋中倒入菜籽油（相較於其他油，菜籽油炒的黃鱔肉更美味），當油中的泡沫全都消失後，油已開始冒煙，再倒入切碎的酸辣椒，當辣椒被油煎得金黃，再倒入鱔肉，此時要注意火候，一定要在鱔肉恰好到煎脆的邊緣時熄火。聞到那種香味的人，絕對食欲大開，不自覺的咽唾沫。
當然，農村的美味還不止於此。
說實話，農村人吃過的美味絕對比城裏人多，像什麽錦雞呀，野豬呀，野山羊啊，刺蝟呀，兔子呀等等等，基本上都是吃過的。
就連蟒蛇薑來小時候都吃過！
說到這兒，不得不說的是，農村人對蛇這東西，絕對不陌生。
薑來就曾抓過好多蛇，不管是無毒蛇，還是毒蛇。
有一種全是都是黑色的無毒蛇，這種蛇特別美味，那是在05年的時候，田裏的稻子都已收割，一群小屁孩就在梯田裏玩耍，玩著玩著就看到了一天兩斤多的黑蛇，然後所有人都亢奮起來！
前赴後繼的向黑蛇伸出了魔爪，從這個梯田一直追到了一百米開外的梯田，然後薑來的右手捏著蛇脖子，左手把蛇繞在右手臂上，滿臉笑意的捉著蛇往家裏跑。
同時他的右手背上有三個槍口，呈三角形狀，那是被蛇咬的，不過他沒在意，反正不是毒蛇。
回到家裏，把蛇裝在了蛇皮口袋裏，準備趕場天拿去賣了，兩斤多怎麽也得十多塊錢吧！
如他所願，到了趕場天，蛇賣了十九塊五。
然後嚐到甜頭的薑來，隻要一有空，就滿山跑，時刻搜尋著蛇的蹤跡。
……
從小在農村長大的薑來練就一翻捉蛇的好功夫，後來隻要有蛇出現在薑來視野，絕對逃不過他的魔爪。
且看他如何捉蛇：
快步走到蛇後，在蛇快速扭動身體逃跑中，右手準確無誤的捉住蛇尾，然後左手搭在右手上，此時蛇肯定會回頭咬他，那吞吐著的蛇信子，呈三叉戟狀離薑來越來越近，他急忙使出渾身力氣，把蛇以他右手為中心快速的畫圓，這樣甩了十多圈後，再把左手從蛇的尾部擼到脖子，然後穩穩的掐住蛇脖子，這條蛇再沒有逃生的希望。
這是他從小練就的本事，不過碰到毒蛇的時候他卻是不敢如此做的，畢竟稍微一失手，那可是要人命的微笑。
黑蛇與烏腳雞一起燉，在配以許多配料，就是傳說中的龍鳳湯了，薑來也隻喝過一次龍鳳湯，那還是他猶豫了大半天才做出燉了黑蛇的決定。
不過那味道至今令他難以忘記，或許隻有那樣存在於記憶深處的美味才最讓人惦記吧。
作為貧困地區的孩子，夏天基本都光著腳丫子，反正也不冷，又能節約買涼鞋的錢，何樂而不為呢？不過這是大人的思想。
薑來和其他孩子一樣，一到夏天，到處亂跑，不過錢這東西在他腦海裏算是超級重要的了，窮人才知道每一分錢的重要性，不會胡亂花錢。
作為八九歲的留守兒童，一天就玩泥巴，紙板，彈珠電池蓋之類的東西，其功能就相當於城裏孩子的玩具賽車，積木等東西。
不過有時候大家都會去田裏抓黃鱔，梯田大都是水田，所以黃鱔特別多，既可以拿去賣錢，也可以捉回家炒來吃，要說美味，記憶中最深刻的還是黃鱔。
活著的放在木盆裏的黃鱔，經剛燒開的開水燙五分鍾，黃鱔身上的皮就會自動脫落，然後那小刀把燙死的黃鱔破開，掏出內髒，再衝洗一翻，又用菜刀把黃鱔切成兩三厘米長短，然後在燒紅的鍋中倒入菜籽油（相較於其他油，菜籽油炒的黃鱔肉更美味），當油中的泡沫全都消失後，油已開始冒煙，再倒入切碎的酸辣椒，當辣椒被油煎得金黃，再倒入鱔肉，此時要注意火候，一定要在鱔肉恰好到煎脆的邊緣時熄火。聞到那種香味的人，絕對食欲大開，不自覺的咽唾沫。
當然，農村的美味還不止於此。
說實話，農村人吃過的美味絕對比城裏人多，像什麽錦雞呀，野豬呀，野山羊啊，刺蝟呀，兔子呀等等等，基本上都是吃過的。
就連蟒蛇薑來小時候都吃過！
說到這兒，不得不說的是，農村人對蛇這東西，絕對不陌生。
薑來就曾抓過好多蛇，不管是無毒蛇，還是毒蛇。
有一種全是都是黑色的無毒蛇，這種蛇特別美味，那是在05年的時候，田裏的稻子都已收割，一群小屁孩就在梯田裏玩耍，玩著玩著就看到了一天兩斤多的黑蛇，然後所有人都亢奮起來！
前赴後繼的向黑蛇伸出了魔爪，從這個梯田一直追到了一百米開外的梯田，然後薑來的右手捏著蛇脖子，左手把蛇繞在右手臂上，滿臉笑意的捉著蛇往家裏跑。
同時他的右手背上有三個槍口，呈三角形狀，那是被蛇咬的，不過他沒在意，反正不是毒蛇。
回到家裏，把蛇裝在了蛇皮口袋裏，準備趕場天拿去賣了，兩斤多怎麽也得十多塊錢吧！
如他所願，到了趕場天，蛇賣了十九塊五。
然後嚐到甜頭的薑來，隻要一有空，就滿山跑，時刻搜尋著蛇的蹤跡。
……
從小在農村長大的薑來練就一翻捉蛇的好功夫，後來隻要有蛇出現在薑來視野，絕對逃不過他的魔爪。
且看他如何捉蛇：
快步走到蛇後，在蛇快速扭動身體逃跑中，右手準確無誤的捉住蛇尾，然後左手搭在右手上，此時蛇肯定會回頭咬他，那吞吐著的蛇信子，呈三叉戟狀離薑來越來越近，他急忙使出渾身力氣，把蛇以他右手為中心快速的畫圓，這樣甩了十多圈後，再把左手從蛇的尾部擼到脖子，然後穩穩的掐住蛇脖子，這條蛇再沒有逃生的希望。
這是他從小練就的本事，不過碰到毒蛇的時候他卻是不敢如此做的，畢竟稍微一失手，那可是要人命的微笑。
黑蛇與烏腳雞一起燉，在配以許多配料，就是傳說中的龍鳳湯了，薑來也隻喝過一次龍鳳湯，那還是他猶豫了大半天才做出燉了黑蛇的決定。
不過那味道至今令他難以忘記，或許隻有那樣存在於記憶深處的美味才最讓人惦記吧。