額的娘誒，這幾位貴客總算是要吃飯了。
已經等了半天，卻不敢有半點不滿的小二一臉喜悅。他忙不迭湊近前去，將銅簠打開，頓時一大股白氣冒了出來，散發出陣陣涼意。
銅簠內，一個渾身紅通通、大如臉盆的螃蟹擺在正中。小二輕輕揭開蟹蓋，隻見螃蟹周邊一圈全是白冰，螃蟹內的蟹黃卻在咕嚕噴著熱氣，看上去如冰天雪地中的熔漿，有種冰與火的強烈反差。
小二清了清嗓子，略帶得意的介紹道：
“幾位貴人，這就是我們大觀樓的鎮館名菜——冰火蟹……”
“這螃蟹就取自這大明湖。咱們這大明湖的螃蟹，和別的地方不一樣，就得現在這個季節，剛剛立秋的時候食用……”
“咱這螃蟹啊，蟹黃這一塊得趁熱吃，方能鮮鹹微甜、唇齒留香……蟹肉卻是越涼越是鮮嫩，口感滑膩，軟中有硬，在這炎炎暑日，更有一股清涼潤入肺腑、沁人心脾……”
“我們大觀樓做這螃蟹，蟹肉以冰鎮之，蟹黃以火炙之，正所謂冰火兩重天，貴人不妨慢慢品嚐……”
小二一邊嫻熟的介紹，一邊從桌上拿起一根銀質的長條細勺，給三人各盛了一勺蟹黃，倒入小碟，佐以蔥薑，放在三人麵前。稍後，又用鑷子打開一隻蟹腿，夾出一束蟹肉，裝入另外三個小碟，然後從楊珍手中接過酒，邊分酒邊介紹：
“這是我們大觀樓鼎鼎有名的“大明春”酒，此酒性溫和，有活血暖胃之功效。吃蟹肉時蘸點這酒，既能保留蟹肉的鮮甜，又可品位這酒的甘醇，口感上幾近完美，貴人們請試試……”
楊珍這才明白，原來這就是鐵柱提到的那種三金幣一壺的美酒，想不到在這裏隻是作為一種蘸料。這隻偌大的螃蟹，價格恐怕難以想象。
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這頓飯得多少個燒餅啊！
看那婦人和女子細嚼慢咽、淺嚐輒止的樣子，這麽一隻大螃蟹估計也吃不了幾口。倒是那女童，吃相看著淑女，速度卻是一點不慢，就這麽會，已經吃了好幾碟蟹黃蟹肉。小臉上眉飛色舞，一雙眼睛都彎成了月牙兒，顯然是吃得極為暢快。
楊珍禁不住咽了咽口水。
小二分完菜後，退了回去，在一旁伺候著。
那嬤嬤招了招手，拿出一枚金幣遞給小二：“這是賞你的。”
然後又拿出一枚銀幣，招呼楊珍過去：“這枚銀錢，拿給你玩吧。”
說完，眼神似笑非笑的看著楊珍。
楊珍有些發懵，第一反應就是：為什麽給他金幣，我卻是銀幣？不過很快他就提醒自己：千萬不能有這種攀比的心態！更不可去置疑婦人的分配！
楊珍接過銀幣，臉上微微一笑，道了聲謝，聲音卻有點幹澀，隻是他自己不曾留意。
“你們下去吧，這裏不需要你們伺候了。”嬤嬤擺了擺手，吩咐二人。
楊珍滿心苦澀，正所謂希望越大，失望越大。他一度以為自己快接近成功了，沒想到最後卻還是輕飄飄的被人打發走了。
這感覺……
就像前世費心費力參加一個投標，上下關係都跑了個遍，標書也做得花團錦簇，滿心以為就算不中，至少也能分點湯湯水水。
結果快要開標的時候，人家突然來了一句：我們改方案了，你們的東西暫時用不上，請回吧！甘心嗎？當然不甘心。
放棄嗎？不放棄還能怎麽樣，人家都沒這需求了。
可真的就沒有機會了嗎？是不是還能想想辦法？
楊珍腦子飛快的轉著，勉強做出一副笑臉：“這個……冰火蟹其實還有美麗的傳說，要不要聽聽？”
聲音嘶啞，就像行將溺水的人，想最後一搏，爬回岸上。
“不用了，“說話的是那位女子，語氣平淡：“我們……”
話音未落，那女童卻拍起手來：“要講故事嗎？好啊，好啊，我最喜歡聽故事啦！娘，我要聽故事！”
女子寵溺地看了眼女兒，見她滿臉期待的樣子，無奈的點了點頭。
“那就請這位小哥講講吧。”她指了指小二。
小二張口結舌，沒想到還有這麽一出。故事，什麽故事？這個冰火蟹還有故事，我怎麽不知道？楊珍連忙接了過去：“阿姨，這個故事是我在一本書上看到的，我來講吧！”
“嗯……”女子不置可否的應了聲，顯然不認為楊珍能講出什麽好聽的故事。
楊珍暗暗握了握拳，給自己鼓勁。
他走上前去，潤潤喉嚨，開始講述起來：
“話說這雎山深處，有一條修煉千年的白蛇……”
“一天，白娘子來到這大明湖邊遊玩，遇上一個叫許仙的店鋪夥計……”
“此時風雨大作，白娘子搭上許仙的船回家，許仙上岸後，將傘借給白娘子，自己冒雨回家……”
……
楊珍講的故事，正是前世那膾炙人口的《白蛇傳》。剛才看見那大螃蟹，他便想起了這個故事。都是在湖邊，都有螃蟹這個媒介，還有比《白蛇傳》更合適的傳說嗎？
當然，楊珍不會完全照搬《白蛇傳》，不僅是將故事的背景挪到了這個世界的雎山、大明湖，一些可以刪減的情節，比如什麽喝黃酒現形嚇死許仙、到天宮盜取靈草之類的也完全去掉，甚至連青蛇這個重要配角也沒有了。
很快故事便講述到法海的出現……
“許仙和白娘子成親以後，兩人過上了幸福的生活。然而有一天，從西方來了個和尚，法力高深，自稱法海。他來到大明湖邊，在這裏建了一座金山寺，對外宣傳有求必應，於是涫陽郡的民眾紛紛前往……”
“一天，許仙也去瞧熱鬧，結果法海一見他，就將他攔住，說他被妖怪迷惑，不許回家，要他皈依佛祖……”
“白娘子大怒，去金山寺找法海，一番爭鬥，她救出了許仙，自己卻被關在了金山寺下……”
“許仙是個平民，自感無力對付法海，隻得一心撫育他和白娘子的孩子許仕林。好在這個孩子也很爭氣，不但有靈根，而且還去雲霄宗學了一身法術……”
楊珍搖頭晃腦，越說越是投入。三位貴客靜靜的聽著，起初還有些漫不經心，漸漸便都放下了餐具，被故事完全吸引住了……
已經等了半天，卻不敢有半點不滿的小二一臉喜悅。他忙不迭湊近前去，將銅簠打開，頓時一大股白氣冒了出來，散發出陣陣涼意。
銅簠內，一個渾身紅通通、大如臉盆的螃蟹擺在正中。小二輕輕揭開蟹蓋，隻見螃蟹周邊一圈全是白冰，螃蟹內的蟹黃卻在咕嚕噴著熱氣，看上去如冰天雪地中的熔漿，有種冰與火的強烈反差。
小二清了清嗓子，略帶得意的介紹道：
“幾位貴人，這就是我們大觀樓的鎮館名菜——冰火蟹……”
“這螃蟹就取自這大明湖。咱們這大明湖的螃蟹，和別的地方不一樣，就得現在這個季節，剛剛立秋的時候食用……”
“咱這螃蟹啊，蟹黃這一塊得趁熱吃，方能鮮鹹微甜、唇齒留香……蟹肉卻是越涼越是鮮嫩，口感滑膩，軟中有硬，在這炎炎暑日，更有一股清涼潤入肺腑、沁人心脾……”
“我們大觀樓做這螃蟹，蟹肉以冰鎮之，蟹黃以火炙之，正所謂冰火兩重天，貴人不妨慢慢品嚐……”
小二一邊嫻熟的介紹，一邊從桌上拿起一根銀質的長條細勺，給三人各盛了一勺蟹黃，倒入小碟，佐以蔥薑，放在三人麵前。稍後，又用鑷子打開一隻蟹腿，夾出一束蟹肉，裝入另外三個小碟，然後從楊珍手中接過酒，邊分酒邊介紹：
“這是我們大觀樓鼎鼎有名的“大明春”酒，此酒性溫和，有活血暖胃之功效。吃蟹肉時蘸點這酒，既能保留蟹肉的鮮甜，又可品位這酒的甘醇，口感上幾近完美，貴人們請試試……”
楊珍這才明白，原來這就是鐵柱提到的那種三金幣一壺的美酒，想不到在這裏隻是作為一種蘸料。這隻偌大的螃蟹，價格恐怕難以想象。
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這頓飯得多少個燒餅啊！
看那婦人和女子細嚼慢咽、淺嚐輒止的樣子，這麽一隻大螃蟹估計也吃不了幾口。倒是那女童，吃相看著淑女，速度卻是一點不慢，就這麽會，已經吃了好幾碟蟹黃蟹肉。小臉上眉飛色舞，一雙眼睛都彎成了月牙兒，顯然是吃得極為暢快。
楊珍禁不住咽了咽口水。
小二分完菜後，退了回去，在一旁伺候著。
那嬤嬤招了招手，拿出一枚金幣遞給小二：“這是賞你的。”
然後又拿出一枚銀幣，招呼楊珍過去：“這枚銀錢，拿給你玩吧。”
說完，眼神似笑非笑的看著楊珍。
楊珍有些發懵，第一反應就是：為什麽給他金幣，我卻是銀幣？不過很快他就提醒自己：千萬不能有這種攀比的心態！更不可去置疑婦人的分配！
楊珍接過銀幣，臉上微微一笑，道了聲謝，聲音卻有點幹澀，隻是他自己不曾留意。
“你們下去吧，這裏不需要你們伺候了。”嬤嬤擺了擺手，吩咐二人。
楊珍滿心苦澀，正所謂希望越大，失望越大。他一度以為自己快接近成功了，沒想到最後卻還是輕飄飄的被人打發走了。
這感覺……
就像前世費心費力參加一個投標，上下關係都跑了個遍，標書也做得花團錦簇，滿心以為就算不中，至少也能分點湯湯水水。
結果快要開標的時候，人家突然來了一句：我們改方案了，你們的東西暫時用不上，請回吧！甘心嗎？當然不甘心。
放棄嗎？不放棄還能怎麽樣，人家都沒這需求了。
可真的就沒有機會了嗎？是不是還能想想辦法？
楊珍腦子飛快的轉著，勉強做出一副笑臉：“這個……冰火蟹其實還有美麗的傳說，要不要聽聽？”
聲音嘶啞，就像行將溺水的人，想最後一搏，爬回岸上。
“不用了，“說話的是那位女子，語氣平淡：“我們……”
話音未落，那女童卻拍起手來：“要講故事嗎？好啊，好啊，我最喜歡聽故事啦！娘，我要聽故事！”
女子寵溺地看了眼女兒，見她滿臉期待的樣子，無奈的點了點頭。
“那就請這位小哥講講吧。”她指了指小二。
小二張口結舌，沒想到還有這麽一出。故事，什麽故事？這個冰火蟹還有故事，我怎麽不知道？楊珍連忙接了過去：“阿姨，這個故事是我在一本書上看到的，我來講吧！”
“嗯……”女子不置可否的應了聲，顯然不認為楊珍能講出什麽好聽的故事。
楊珍暗暗握了握拳，給自己鼓勁。
他走上前去，潤潤喉嚨，開始講述起來：
“話說這雎山深處，有一條修煉千年的白蛇……”
“一天，白娘子來到這大明湖邊遊玩，遇上一個叫許仙的店鋪夥計……”
“此時風雨大作，白娘子搭上許仙的船回家，許仙上岸後，將傘借給白娘子，自己冒雨回家……”
……
楊珍講的故事，正是前世那膾炙人口的《白蛇傳》。剛才看見那大螃蟹，他便想起了這個故事。都是在湖邊，都有螃蟹這個媒介，還有比《白蛇傳》更合適的傳說嗎？
當然，楊珍不會完全照搬《白蛇傳》，不僅是將故事的背景挪到了這個世界的雎山、大明湖，一些可以刪減的情節，比如什麽喝黃酒現形嚇死許仙、到天宮盜取靈草之類的也完全去掉，甚至連青蛇這個重要配角也沒有了。
很快故事便講述到法海的出現……
“許仙和白娘子成親以後，兩人過上了幸福的生活。然而有一天，從西方來了個和尚，法力高深，自稱法海。他來到大明湖邊，在這裏建了一座金山寺，對外宣傳有求必應，於是涫陽郡的民眾紛紛前往……”
“一天，許仙也去瞧熱鬧，結果法海一見他，就將他攔住，說他被妖怪迷惑，不許回家，要他皈依佛祖……”
“白娘子大怒，去金山寺找法海，一番爭鬥，她救出了許仙，自己卻被關在了金山寺下……”
“許仙是個平民，自感無力對付法海，隻得一心撫育他和白娘子的孩子許仕林。好在這個孩子也很爭氣，不但有靈根，而且還去雲霄宗學了一身法術……”
楊珍搖頭晃腦，越說越是投入。三位貴客靜靜的聽著，起初還有些漫不經心，漸漸便都放下了餐具，被故事完全吸引住了……