花鱸，俗稱七星鱸魚，海鱸魚，倭國真鱸，是一種凶猛的肉食性魚類，分布在華國，棒國和倭國的近海淺海等海域，可以適應海水，淡水或者半海半淡的水質，所以多棲息於江河入海口處，也有進入江河內淡水區生存的。
嶽安市雖然不算是沿海城市，可是離海也不算遠，況且花鱸養殖也不是很難，所以本地市場上也長期又花鱸售賣。
花鱸肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛，不過由於是肉食性魚類，養殖成本較高，所以價格也不低，市場上鮮活的野生鱸魚至少三十元一斤，哪怕是養殖的鮮活花鱸，也得二十五六元一斤。
顧母買的這條花鱸，粗略看上去，就得有三四斤分量，如果是野生的，光這條魚，就得一百多塊。
其實花鱸肉質細嫩，清蒸時候最好隨時殺隨時做，不然，放置時間長了，會影響花鱸的鮮味，而蒸的時間長了，則會使肉質變老。
一般來說，花鱸處理幹淨以後，用鹽和料酒醃製十幾分鍾到半個小時，其中可以加上薑絲去腥。然後淋上醬油蠔汁調料放在盤中上鍋，視魚的大小，蒸上十分鍾到二十分鍾即可。
顧母卻不是這麽做的，她先是把處理好的魚用調料醃製一個小時左右，然後上鍋蒸大半個小時。等吃的時候，肉質已經被蒸老了，而且她下的調料較多，魚的鮮香味被掩蓋了大半，完全失去了清蒸鱸魚那種細嫩鮮香的口感。
也許是從小吃習慣了，顧恒覺得這樣做出來的花鱸味道很好，他在外吃飯的時候，很少會點清蒸鱸魚這道菜，因為他覺得哪個飯店做的，都不如顧母做的好吃。
處理完花鱸，顧恒又幫顧母將排骨剁成小塊，然後擇洗了一部分蔬菜，就站在廚房門口，看著顧母一個人忙活。
他不是沒有想過要上手幫忙，不過顧母從他小時候就禁止他幫忙，理由是添的亂比幫的忙還多。
顧恒父親中午不回家吃飯，所以吃飯的隻有母子二人。
看著端上來的清蒸花鱸和紅燒排骨，顧恒也不去瞧那三個當做陪襯的素菜，筷子隻往這兩個肉菜上招呼。
顧母在邊上看著顧恒吃的高興，時常夾幾筷子素菜放到顧恒碗裏，強迫他吃下去。
“要不我刷碗吧。”顧恒幫著顧母把碗筷盤子收拾進廚房以後，說道。
顧母用沾水的手推著顧恒，把他退出了廚房，“老實的在沙發上看會電視，你不是有事和我說嗎，我收拾完就說。”
顧恒隻好聽母親的話，坐在鬆軟的沙發上，隨便找個了個電視台，看了起來。
不過五六分鍾，顧母就把廚房裏的活幹完了，出來看的時候，顧恒已經歪在沙發上，睡得昏天暗地了。
前天晚上顧恒就沒有睡好，昨天晚上更是輾轉反側，一宿沒睡，強撐著開車回家已經很不容易了，吃完午飯，坐在熟悉的沙發上，呼吸著家的氣息，聽著顧母在廚房發出的聲音，和電視裏的嘈雜，顧恒忽然放鬆了下來，立刻進入了夢鄉。
沒去驚醒顧恒，怕他醒了以後難以再次入睡，顧母輕輕的調低了電視音量，自己坐在旁邊，拿著手機胡亂刷著，一邊看著顧恒睡覺。
“我回來了。”一聲門響，顧恒父親下班回來了。
顧母連忙起身，單手伸出，連連下壓，“輕點，兒子回來了，正睡覺呢，別打擾他。”
伸頭看看睡了一下午的顧恒，顧父皺眉道，“他這是怎麽了，怎麽這麽累？”
幫著顧父把肩包和外套脫掉，顧母歎息著說道，“還能是什麽，包圖他們那方麵的事情。”
“出什麽事了嗎？”顧父有些擔憂，他自然知道包圖做的事情。
“不知道，大概是經曆太少，有心結了。”顧母雖說不是包圖一類的人，但是生在那個環境裏，耳濡目染，自然能了解不少這方麵的事情。
“等他睡醒以後，咱們和他聊聊吧，這些事情，早就準備過了。”
十二點到晚上裏八點，一場好夢，顧恒終於伸個懶腰，清醒過來。
長時間保持一個難受的姿勢睡覺，顧恒覺得渾身上下酸疼不已，站直了身體，再次用力伸了個懶腰，聽的脊柱發出“嘎巴嘎巴”的聲音，覺得十分的爽。
“睡醒了？”一個聲音從旁邊傳來。
“恩恩，醒……爸？”顧恒驚訝道，“你什麽時候回來了？下午不上班了？”
顧父好笑道：“還下午，你看現在幾點了”
顧恒抬眼看看牆上的鍾表，“這麽晚了啊，我睡了這麽久啊。”
連著兩天沒怎麽睡覺，uu看書uukansh他沒有一覺睡到第二天早上，父母反而覺得有些奇怪。
“爸，我有事情和你說。”顧恒就要把自己經曆的這些事情跟父親再說一遍。
“一會說吧，現在先把飯吃了。”顧母說道，把剛從鍋裏拿出來的飯菜放在了顧恒的麵前。
“哎哎，好的。”顧恒摸摸自己的肚子，已經開始咕嚕嚕的叫了。
飯菜是父母晚飯時候特意留出來的，加上中午吃剩的排骨，顧恒再次飽餐了一頓。
每次和鬼魂等物打交道，他的肚子總是特別容易餓，尤其是昨天晚上和河裏的女人打鬥一場，肚子幾乎要餓癟，隻是那時候心中有事，一時間顧不上吃飯，甚至連第二天早上的早飯都沒吃。
回到家中以後，顧恒莫名覺得放鬆，自然會放開胃口，一頓大吃。
雖然吃著飯，顧恒還是忍不住說了起來。
顧父下班回來以後，顧母就把顧恒的事情和他說了一遍，現在聽顧恒口齒不清的又說了一遍。
狼吞虎咽的吃完，事情也和顧父交代了一遍，顧恒端端正正的坐在顧父的麵前，問道：“爸，你說那個女孩子，是不是被我害的？”
放下手中的茶杯，顧父看著顧恒，認真的說道：“我以前教過你，人身在世，當有所為有所不為，而一旦想要做什麽事情，必定再思而行，這個你沒忘記吧！”
顧恒點點頭，這些道理顧父經常說，自然不可能忘記。
顧父接著說道：“做事需要思前想後，明白做事的原因和結果，並且要承擔這件事情造成的後果，你覺得呢？”
嶽安市雖然不算是沿海城市，可是離海也不算遠，況且花鱸養殖也不是很難，所以本地市場上也長期又花鱸售賣。
花鱸肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛，不過由於是肉食性魚類，養殖成本較高，所以價格也不低，市場上鮮活的野生鱸魚至少三十元一斤，哪怕是養殖的鮮活花鱸，也得二十五六元一斤。
顧母買的這條花鱸，粗略看上去，就得有三四斤分量，如果是野生的，光這條魚，就得一百多塊。
其實花鱸肉質細嫩，清蒸時候最好隨時殺隨時做，不然，放置時間長了，會影響花鱸的鮮味，而蒸的時間長了，則會使肉質變老。
一般來說，花鱸處理幹淨以後，用鹽和料酒醃製十幾分鍾到半個小時，其中可以加上薑絲去腥。然後淋上醬油蠔汁調料放在盤中上鍋，視魚的大小，蒸上十分鍾到二十分鍾即可。
顧母卻不是這麽做的，她先是把處理好的魚用調料醃製一個小時左右，然後上鍋蒸大半個小時。等吃的時候，肉質已經被蒸老了，而且她下的調料較多，魚的鮮香味被掩蓋了大半，完全失去了清蒸鱸魚那種細嫩鮮香的口感。
也許是從小吃習慣了，顧恒覺得這樣做出來的花鱸味道很好，他在外吃飯的時候，很少會點清蒸鱸魚這道菜，因為他覺得哪個飯店做的，都不如顧母做的好吃。
處理完花鱸，顧恒又幫顧母將排骨剁成小塊，然後擇洗了一部分蔬菜，就站在廚房門口，看著顧母一個人忙活。
他不是沒有想過要上手幫忙，不過顧母從他小時候就禁止他幫忙，理由是添的亂比幫的忙還多。
顧恒父親中午不回家吃飯，所以吃飯的隻有母子二人。
看著端上來的清蒸花鱸和紅燒排骨，顧恒也不去瞧那三個當做陪襯的素菜，筷子隻往這兩個肉菜上招呼。
顧母在邊上看著顧恒吃的高興，時常夾幾筷子素菜放到顧恒碗裏，強迫他吃下去。
“要不我刷碗吧。”顧恒幫著顧母把碗筷盤子收拾進廚房以後，說道。
顧母用沾水的手推著顧恒，把他退出了廚房，“老實的在沙發上看會電視，你不是有事和我說嗎，我收拾完就說。”
顧恒隻好聽母親的話，坐在鬆軟的沙發上，隨便找個了個電視台，看了起來。
不過五六分鍾，顧母就把廚房裏的活幹完了，出來看的時候，顧恒已經歪在沙發上，睡得昏天暗地了。
前天晚上顧恒就沒有睡好，昨天晚上更是輾轉反側，一宿沒睡，強撐著開車回家已經很不容易了，吃完午飯，坐在熟悉的沙發上，呼吸著家的氣息，聽著顧母在廚房發出的聲音，和電視裏的嘈雜，顧恒忽然放鬆了下來，立刻進入了夢鄉。
沒去驚醒顧恒，怕他醒了以後難以再次入睡，顧母輕輕的調低了電視音量，自己坐在旁邊，拿著手機胡亂刷著，一邊看著顧恒睡覺。
“我回來了。”一聲門響，顧恒父親下班回來了。
顧母連忙起身，單手伸出，連連下壓，“輕點，兒子回來了，正睡覺呢，別打擾他。”
伸頭看看睡了一下午的顧恒，顧父皺眉道，“他這是怎麽了，怎麽這麽累？”
幫著顧父把肩包和外套脫掉，顧母歎息著說道，“還能是什麽，包圖他們那方麵的事情。”
“出什麽事了嗎？”顧父有些擔憂，他自然知道包圖做的事情。
“不知道，大概是經曆太少，有心結了。”顧母雖說不是包圖一類的人，但是生在那個環境裏，耳濡目染，自然能了解不少這方麵的事情。
“等他睡醒以後，咱們和他聊聊吧，這些事情，早就準備過了。”
十二點到晚上裏八點，一場好夢，顧恒終於伸個懶腰，清醒過來。
長時間保持一個難受的姿勢睡覺，顧恒覺得渾身上下酸疼不已，站直了身體，再次用力伸了個懶腰，聽的脊柱發出“嘎巴嘎巴”的聲音，覺得十分的爽。
“睡醒了？”一個聲音從旁邊傳來。
“恩恩，醒……爸？”顧恒驚訝道，“你什麽時候回來了？下午不上班了？”
顧父好笑道：“還下午，你看現在幾點了”
顧恒抬眼看看牆上的鍾表，“這麽晚了啊，我睡了這麽久啊。”
連著兩天沒怎麽睡覺，uu看書uukansh他沒有一覺睡到第二天早上，父母反而覺得有些奇怪。
“爸，我有事情和你說。”顧恒就要把自己經曆的這些事情跟父親再說一遍。
“一會說吧，現在先把飯吃了。”顧母說道，把剛從鍋裏拿出來的飯菜放在了顧恒的麵前。
“哎哎，好的。”顧恒摸摸自己的肚子，已經開始咕嚕嚕的叫了。
飯菜是父母晚飯時候特意留出來的，加上中午吃剩的排骨，顧恒再次飽餐了一頓。
每次和鬼魂等物打交道，他的肚子總是特別容易餓，尤其是昨天晚上和河裏的女人打鬥一場，肚子幾乎要餓癟，隻是那時候心中有事，一時間顧不上吃飯，甚至連第二天早上的早飯都沒吃。
回到家中以後，顧恒莫名覺得放鬆，自然會放開胃口，一頓大吃。
雖然吃著飯，顧恒還是忍不住說了起來。
顧父下班回來以後，顧母就把顧恒的事情和他說了一遍，現在聽顧恒口齒不清的又說了一遍。
狼吞虎咽的吃完，事情也和顧父交代了一遍，顧恒端端正正的坐在顧父的麵前，問道：“爸，你說那個女孩子，是不是被我害的？”
放下手中的茶杯，顧父看著顧恒，認真的說道：“我以前教過你，人身在世，當有所為有所不為，而一旦想要做什麽事情，必定再思而行，這個你沒忘記吧！”
顧恒點點頭，這些道理顧父經常說，自然不可能忘記。
顧父接著說道：“做事需要思前想後，明白做事的原因和結果，並且要承擔這件事情造成的後果，你覺得呢？”