“學長,要不我們休息一會兒?”


    蘇青橙出來打圓場。


    “休息一下吧!”一直站邊上看的趙方說了一句。


    走向肖謹睿,“謹睿,放鬆,別緊張!”


    “趙叔叔!”肖謹睿苦笑一聲,他覺得自己做得挺好,怎麽什麽都不對?


    趙方拍拍肖謹睿的肩膀,他是自己同學的兒子,同學說讓他幫忙照顧一下,所以自己這裏有機會就讓他來拍個廣告試試。


    “你和蘇青橙聊聊,看看她有什麽心得。”


    肖謹睿看向蘇青橙,她拿過來一隻礦泉水遞給他,“坐下休息一會兒吧!”


    兩人坐下喝水,蘇青橙問,“你沒有暗戀的女孩子?”


    肖謹睿搖搖頭。


    “那你從小到大都沒有喜歡的人嗎?”蘇青橙有點驚訝。


    肖謹睿想了想,“初中時有一個……”


    “那你表白了嗎?”蘇青橙好奇。


    肖謹睿長得挺帥的,如果表白一般女孩子恐怕不會拒絕。


    肖謹睿搖搖頭,“沒有,那時候……”


    他沒說下去。


    “那時候應該不好意思吧?會忐忑不安,會擔心被拒絕被傷害……”


    肖謹睿驚訝地看向她,她怎麽知道?


    “因為我也是過來人啊!”蘇青橙笑笑,包括現在都是呢。


    “你就想想當時的心情,就能理解導演的意思了。”


    肖謹睿沉默,似乎真的在認真思考。


    過了一會兒,他站起來,“導演,再試一次吧!”


    “準備好就來。”萬博文點頭。


    之後又拍了三遍,一遍比一遍狀態好,最後終於通過。


    蘇青橙挺佩服萬博文,雖然隻是一個廣告,可他精益求精,以後若是拍電影肯定不會差。


    他有才華,就差一個機會。


    “好了,收工!”


    “大家辛苦了!”


    “辛苦了!”


    蘇青橙和肖謹睿也互道辛苦,拍了一下午是真的辛苦了,想不到拍一個廣告也這麽累。


    其實到時候真的在電視上播可能根本看不到那麽多,是要剪輯的。


    廣告越長越花錢,都不能太長,還要加上後期什麽的,最後能看見的可能就兩人對視的鏡頭。


    當然拍的時候自然要拍好,有餘地才能剪輯。


    有些大公司還專門做一個三四分鍾的MV廣告,要完整放出來不知道要花幾千萬廣告費。


    不過那時候就不僅僅是一個廣告那麽簡單,相當於宣傳企業文化了。


    當然那種是規模達到一定程度的公司才會做,不然做了也沒錢放。


    蘇青橙換回自己的衣服,和肖謹睿道別。


    “學姐,我送你回去吧?”肖謹睿說道。


    “不用了,我自己打車就好。”蘇青橙擺擺手。


    “那我們留個微信?”肖謹睿拿出手機。


    “好啊!”蘇青橙點頭,算多交個朋友。


    兩人相互留下聯係方式,然後蘇青橙在外麵攔了一輛出租車回律所。


    律所還沒下班自然還是要回去看看。


    回到律所,其他幾個實習生知道她去拍廣告都很羨慕。


    這可是正兒八經的代言,可不是在節目裏口播幾句廣告詞。


    不過蘇青橙長得漂亮,本科又是表演專業,羨慕不來。


    下班時間到,嶽景城給蘇青橙發了個微信說自己還有事要做,讓她先回去。


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    “學長回家吃飯嗎?”蘇青橙問了一句。


    “回!”


    簡短一個字。


    蘇青橙笑笑,今天說要請學長吃大餐,等會兒多買點菜。


    到了小區門口,先進超市買菜,買了一塊五花肉,一塊西冷牛排,一斤蝦。


    正好今天可以做一期直播。


    蘇青橙回到家,換了拖鞋,把菜放到廚房料理台上。


    拿出手機,美顏燈,登入賬號,調好角度,開始直播。


    “大家好,我是橙子,我回來啦!”


    【橙子今天很準時。】


    【今天做什麽好吃的?】


    蘇青橙拿起剛買回來的五花肉、牛排和蝦,“今天做兩個大菜!”


    【哇,今天什麽日子,這麽豐盛?】


    【有牛排呀!】


    【我看到一大塊五花肉,又做香芋扣肉嗎?】


    【還有蝦!】


    蘇青橙看看屏幕,“今天不做扣肉,做廣式脆皮烤五花肉。”


    【就是脆皮燒肉嗎?那個超好吃。】


    【很複雜吧?】


    【太難了。】


    蘇青橙笑笑,“家裏有烤箱不難,大家記住我的步驟,還有各種調料,可以自己在家做。”


    “現在就開始嘍!”


    “先把五花肉衝洗一下,表皮上的毛用刀刮幹淨。”


    “鍋裏下冷水,放入薑片、一根蔥打結、一把花椒、一個八角,五花肉下鍋煮。”


    “上次我就說過所有肉類都要冷水下鍋,這樣才能把肉裏麵的血水和髒東西煮出來。”


    “開火煮,水開後有浮沫,先撈出來,再繼續煮二十分鍾。”


    “趁這個功夫我們把飯先煮下去。”


    “然後把蝦處理了。把殼去掉,留下蝦仁,蝦尾可以留著,等會兒煎起來好看一點。”


    “蝦處理完了,我們的五花肉也差不多了,撈起來,放在案板上。”


    “倒過來,肉皮向上,用叉子在肉皮上均勻地插一排排小洞,漏出油脂的同時烤肉皮的時候等會兒調料能更入味。”


    “現在我們來調個醃料汁,五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒麵、生抽、蠔油、鹽、糖全部倒入一個碗裏,攪拌均勻。”


    “五花肉用廚房紙吸一下水分,翻過來,用刀橫豎切成兩厘米乘兩厘米的方塊,注意不要切斷,下麵皮還是連著的。”


    “戴上一次性手套,把剛才調好的醃料汁倒在肉上,裏裏外外塗抹均勻,做個馬殺雞,用保鮮膜蓋上,醃製二十分鍾。”


    “趁這個時間我們先調一下煎牛排的黃油。”


    “牛排買這種有大理石紋的和牛,油脂分布均勻,吃起來非常嫩。”


    【和牛啊,好貴!】


    【橙子今天大出血呀!】


    【是不是有什麽好事?】


    蘇青橙笑,“看出來了?我今天接了一個廣告代言,過兩天你們應該就能看到了!”


    【哇,什麽廣告?】


    【橙子發財了!】


    【代言費多少錢?】


    “這我可不能說,這是商業機密。也不是很多啦,我還是學生又不是明星,有一點就滿足了。”蘇青橙笑道。

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