周一一早，楊振興讓王鵬開車，送他到大會堂開會。
走側門從員工通道來到後麵，一路走來，他發現自己似乎把人家得罪的不輕。
這倒也不算奇怪。
畢竟這次國宴任務，大會堂完全能夠應付得過來。
本來人家內容就能做好，結果突然蹦出來他這麽一個外人，還是這次任務裏，唯一一個不是大會堂自己人的外人。
對方沒辦法直接說領導不信任他們，居然還要外麵的人來做菜。
所以隻能給楊振興甩臉子看，一些知情人自然沒有好臉色。
別看他現在是全國烹飪協會副會長，身份地位很高。
其實在大會堂的領導眼裏，也不過如此。
即便是廚師長這類身份的廚師，本身級別就比他高出不少。
真以為大會堂的廚師隻是廚師？
先看看人家工作的地方在哪，再看看人家服務的對象都是哪些人。
也就不奇怪為什麽他們會有行政級別了。
級別不夠，怎麽可能服務領導和重要外賓？
國賓館之前自己掉鏈子，主動邀請楊振興幫忙救場，自然平白矮了一頭。
人家大會堂可不是這樣子，本身就夠硬，楊振興還是領導點名空降來的，不是來救場的。
所以對他也就不是那麽待見。
不過心裏不爽歸不爽，麵子上還是要過得去的。
要知道楊振興在大會堂不是沒有人，已經退休的前大師傅孫師傅，和他關係十分親近。
繼而通過孫師傅，認識了不少這裏麵的廚師。
同時看在重要任務的份上，這時候也沒有人傻乎乎的跳出來找不自在。
“楊會長來了？”
現任大會堂廚師長之一，也是孫師傅的徒弟李師傅，作為代表迎接了楊振興。
不過聽對方的稱呼，楊振興知道李師傅的心思。
按理說，有實力的手藝人之間，一般彼此都稱呼為師傅，這是對對方實力的一種認可。
也是大家相處的潛規則，‘花花轎子眾人抬’嘛！
但是以現在的職位稱呼，究竟是幾個意思，不用猜就能知道。
楊振興也不生氣，畢竟他這次打入‘敵人內部’，的確有點打對方臉。
雖然這是上麵領導的安排，楊振興也隻是聽令行事，但他總不能責怪領導吧？
“李師傅，好久不見，上次去孫師傅家裏做客，還跟怹老人家說起過您，這次可要給您添麻煩了，您得多幫幫我啊！”
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李師傅咧咧嘴，也不接茬，笑著說道：“哈哈，楊會長開玩笑了，會議馬上開始，我先領您去會議室吧。”
又扯了幾句家常閑篇，楊振興跟著對方來到他們平時內部開會的會議室。
不得不說大會堂就是大會堂。
前麵莊嚴隆重，員工們辦公的地方，也都設計裝修的十分大氣。
現在會議室裏還沒有人，隻有剛來的楊振興，和給他帶路的李師傅。穀
想到剛才對方說會議馬上開始的話，他心裏不由得嘀咕道：‘這麽小氣啊！這是給我下馬威啊！’
反過頭來又想了一下，自己這都強行安插到人家隊伍裏，成了唯一一個外人。
人家心裏不高興，給他一個下馬威也不奇怪。
將心比心，如果換做是他遇到這種事情，估計也會這樣安排。
這時候，李師傅突然說道：“楊會長，您現在這兒稍等片刻，我手頭還有點兒事情需要處理。
其他人馬上就過來，希望不要怪罪我招待不周。”
楊振興也不生氣，說道：“您有事兒就去忙吧，我在這兒等等就是了，也不用招待我幹嘛的。
咱們接下來幾個月，還要在一起工作，不用那麽見外。”
“行，我先叫人過來給您倒茶，一會兒開完會再給您道歉。”
於是，等對方走了以後，楊振興一個人坐在椅子上，手指敲打著扶手，嘴裏哼著小調，四處打量起這間會議室。
大概也就等了不到十分鍾，會議室的門從外麵推開，接著走進來了一群人。
領頭的自然是現在大會堂總廚師長王師傅。
在他身後，是其他廚師長和各個組長領班。
剛一走進來，王師傅就拱手說道：“讓楊會長久等了！”
說完，也不等楊振興開口，直接扭頭嚴肅的說道：“老李呢？怎麽把楊會長一個人扔在這裏？
這是想要幹什麽？這次楊會長是領導點名指派的大師傅，全都給我把那些小心思收起來！”
楊振興隱蔽的扯了扯嘴角，心裏腹誹道：‘這不是您演給我看的嗎？一般人還真以為您嘛事兒都不知道呢！’
表麵上，他客氣的說道：“王師傅您好，不怪李師傅沒招待我，我自個兒讓他先去忙別的事兒了，是我要求的。
李師傅也沒別的意思，我這有茶有水兒的，您別責怪他了。”
“哈哈，楊會長太客氣了！”
王師傅走過來握住他的手，招呼道：“這次任務您能參加，讓我們放心不少。
楊師傅請上座，咱們這就立刻開會。”
謙讓了一番，楊振興最終還是坐在了王師傅旁邊。
等所有人都做好，會議也隨即開始。
這次開會，算是動員會議，順便確認一下前期需要準備的各個方麵工作。
比如到場的都有哪些國家、什麽位置的領導，手下其他隨行領導和人員，一共有多少人會參加歡迎晚宴。
再比如按照以往記錄的信息，確認哪些領導在飲食上有什麽避諱。
從而初步確定菜單上的菜品如何設計，需要有哪些講究。
最後就是初步明確各個程序的負責人，還有他們的具體工作內容和要求，規劃菜品研創人員和期限，還有什麽時間正式開始預備演練。
等所有要說的說完，剩下的時間，全是張師傅反複強調各種紀律和要求。
大部分廚師全都跟著自己的負責人離開會議室，隻剩下了研創菜品的人員。
楊振興自然成為他們中的一員，也跟著留了下來。
之前的下馬威似乎還沒結束。
等其他人一走，張師傅轉頭笑嗬嗬的對楊振興問道：“楊會長，對於這次菜品安排，不知道您心裏有思路嗎？”
走側門從員工通道來到後麵，一路走來，他發現自己似乎把人家得罪的不輕。
這倒也不算奇怪。
畢竟這次國宴任務，大會堂完全能夠應付得過來。
本來人家內容就能做好，結果突然蹦出來他這麽一個外人，還是這次任務裏，唯一一個不是大會堂自己人的外人。
對方沒辦法直接說領導不信任他們，居然還要外麵的人來做菜。
所以隻能給楊振興甩臉子看，一些知情人自然沒有好臉色。
別看他現在是全國烹飪協會副會長，身份地位很高。
其實在大會堂的領導眼裏，也不過如此。
即便是廚師長這類身份的廚師，本身級別就比他高出不少。
真以為大會堂的廚師隻是廚師？
先看看人家工作的地方在哪，再看看人家服務的對象都是哪些人。
也就不奇怪為什麽他們會有行政級別了。
級別不夠，怎麽可能服務領導和重要外賓？
國賓館之前自己掉鏈子，主動邀請楊振興幫忙救場，自然平白矮了一頭。
人家大會堂可不是這樣子，本身就夠硬，楊振興還是領導點名空降來的，不是來救場的。
所以對他也就不是那麽待見。
不過心裏不爽歸不爽，麵子上還是要過得去的。
要知道楊振興在大會堂不是沒有人，已經退休的前大師傅孫師傅，和他關係十分親近。
繼而通過孫師傅，認識了不少這裏麵的廚師。
同時看在重要任務的份上，這時候也沒有人傻乎乎的跳出來找不自在。
“楊會長來了？”
現任大會堂廚師長之一，也是孫師傅的徒弟李師傅，作為代表迎接了楊振興。
不過聽對方的稱呼，楊振興知道李師傅的心思。
按理說，有實力的手藝人之間，一般彼此都稱呼為師傅，這是對對方實力的一種認可。
也是大家相處的潛規則，‘花花轎子眾人抬’嘛！
但是以現在的職位稱呼，究竟是幾個意思，不用猜就能知道。
楊振興也不生氣，畢竟他這次打入‘敵人內部’，的確有點打對方臉。
雖然這是上麵領導的安排，楊振興也隻是聽令行事，但他總不能責怪領導吧？
“李師傅，好久不見，上次去孫師傅家裏做客，還跟怹老人家說起過您，這次可要給您添麻煩了，您得多幫幫我啊！”
<a id="wzsy" href="http://m.bidige.com">嗶嘀閣</a>
李師傅咧咧嘴，也不接茬，笑著說道：“哈哈，楊會長開玩笑了，會議馬上開始，我先領您去會議室吧。”
又扯了幾句家常閑篇，楊振興跟著對方來到他們平時內部開會的會議室。
不得不說大會堂就是大會堂。
前麵莊嚴隆重，員工們辦公的地方，也都設計裝修的十分大氣。
現在會議室裏還沒有人，隻有剛來的楊振興，和給他帶路的李師傅。穀
想到剛才對方說會議馬上開始的話，他心裏不由得嘀咕道：‘這麽小氣啊！這是給我下馬威啊！’
反過頭來又想了一下，自己這都強行安插到人家隊伍裏，成了唯一一個外人。
人家心裏不高興，給他一個下馬威也不奇怪。
將心比心，如果換做是他遇到這種事情，估計也會這樣安排。
這時候，李師傅突然說道：“楊會長，您現在這兒稍等片刻，我手頭還有點兒事情需要處理。
其他人馬上就過來，希望不要怪罪我招待不周。”
楊振興也不生氣，說道：“您有事兒就去忙吧，我在這兒等等就是了，也不用招待我幹嘛的。
咱們接下來幾個月，還要在一起工作，不用那麽見外。”
“行，我先叫人過來給您倒茶，一會兒開完會再給您道歉。”
於是，等對方走了以後，楊振興一個人坐在椅子上，手指敲打著扶手，嘴裏哼著小調，四處打量起這間會議室。
大概也就等了不到十分鍾，會議室的門從外麵推開，接著走進來了一群人。
領頭的自然是現在大會堂總廚師長王師傅。
在他身後，是其他廚師長和各個組長領班。
剛一走進來，王師傅就拱手說道：“讓楊會長久等了！”
說完，也不等楊振興開口，直接扭頭嚴肅的說道：“老李呢？怎麽把楊會長一個人扔在這裏？
這是想要幹什麽？這次楊會長是領導點名指派的大師傅，全都給我把那些小心思收起來！”
楊振興隱蔽的扯了扯嘴角，心裏腹誹道：‘這不是您演給我看的嗎？一般人還真以為您嘛事兒都不知道呢！’
表麵上，他客氣的說道：“王師傅您好，不怪李師傅沒招待我，我自個兒讓他先去忙別的事兒了，是我要求的。
李師傅也沒別的意思，我這有茶有水兒的，您別責怪他了。”
“哈哈，楊會長太客氣了！”
王師傅走過來握住他的手，招呼道：“這次任務您能參加，讓我們放心不少。
楊師傅請上座，咱們這就立刻開會。”
謙讓了一番，楊振興最終還是坐在了王師傅旁邊。
等所有人都做好，會議也隨即開始。
這次開會，算是動員會議，順便確認一下前期需要準備的各個方麵工作。
比如到場的都有哪些國家、什麽位置的領導，手下其他隨行領導和人員，一共有多少人會參加歡迎晚宴。
再比如按照以往記錄的信息，確認哪些領導在飲食上有什麽避諱。
從而初步確定菜單上的菜品如何設計，需要有哪些講究。
最後就是初步明確各個程序的負責人，還有他們的具體工作內容和要求，規劃菜品研創人員和期限，還有什麽時間正式開始預備演練。
等所有要說的說完，剩下的時間，全是張師傅反複強調各種紀律和要求。
大部分廚師全都跟著自己的負責人離開會議室，隻剩下了研創菜品的人員。
楊振興自然成為他們中的一員，也跟著留了下來。
之前的下馬威似乎還沒結束。
等其他人一走，張師傅轉頭笑嗬嗬的對楊振興問道：“楊會長，對於這次菜品安排，不知道您心裏有思路嗎？”