高會長之所以這麽著急在楊振興回京後第一時間把他拉過來，就是想看看發生了這種情況，有沒有好的建議。
“我們開會討論過幾次，有提出強製要求的，有建議可以簽署一份有關的協議，保護經營者的利益。
甚至還有提出來不行從零開始自己培養一支隊伍，先從國內各項比賽開始，取得成績後可以帶著去各地或者國外獻藝表演。
然後通過拍賣製作菜品來發工資，等實力到達可以參加國外比賽拿獎後，光那些獎金就可以養活這些人。”
楊振興聽完後十分無語，抱著胳膊沒脾氣的說道：“這都是誰提的鬼意見啊！前麵還好說，還不算太奇怪。
最後這個意見簡直是瞎胡鬧！搞的所有人還以為咱們是衝著獎金去的呢！”
高會長雖然也生氣，但還是解釋了一句：“這不是沒辦法的事兒嗎？如果咱們有資金，完全可以自己培養，哪至於現在這麽為難？
不過大家也都批評了提出這個建議的人，但解決不了問題，一直這樣耗著不是個事兒。”
楊振興不由得陷入了苦惱，他也覺得這件事情十分棘手。
作為餐飲公司的老板，對於那些經營者的擔憂和想法，他是完全能夠理解的。
如果換做是他，自己店裏好不容易培養出來一個優秀的苗子，未來打算培養成店裏的大師傅坐鎮一方，成為後廚支柱。
結果剛培養出來，還沒等培養好被別的競爭對手高價挖走，反倒是被全國烹協協會截胡了。
其他人開高價挖人，他們還能應對，可以談感情漲工資把人留住。
要是響應了中烹的號召，把人放走去參加什麽勞什子國際比賽征戰隊伍。
年輕人年紀輕輕的開了眼，見識到了更大的舞台，思想肯定會膨脹，心思也會多起來。
想想自己都拿了國際比賽的獎項，那豈不是一下子身份地位就變高了？
到時候肯定會更向往大城市裏上檔次的高檔大飯店，就不願意再回原來的飯店工作。
那作為飯店老板，到底會多糟心？
拿合同說事，對方大不了賠一筆錢，反正有了國外獲獎者這一身份，不愁沒地方拿不到高工資。
要去找烹協說理，不用想肯定又是一番踢皮球，誰也不會站出來管這種事情。
那還不如我繼續老老實實的按照計劃培養自己的廚師，不去讓他們參加這個隊伍，也就避免了未來雞飛蛋打的結局。
從建議發起人和飲食公司經營者兩個角度去分析這件事情後，楊振興想了一個折中的辦法。
“事情咱們肯定要做，但廚師和飯店經營者的利益咱們也要保護。
不行就暫時以中烹協統一培訓的理由，組織各地優秀年輕廚師進行培訓，正好這也是新星俱樂部的工作內容之一。
這麽久了俱樂部的事務開展速度還是遠遠落後於預期，正好借著這個關口把工作全麵展開，吸納各地年輕廚師。”
高會長點點頭，問道：“光這樣顯然還不夠吧？根本問題並沒有得到解決。”
楊振興不慌不忙的繼續說道：“高會長您別著急，我這還沒說完呢！
既然有新星俱樂部這個部門，那索性就取消原來計劃的組建參賽隊伍，標準以新星俱樂部成員為主，在俱樂部成員裏篩選成員名單，組織他們出去比賽。”
高會長的思路一下子被楊振興打開了。
他不等楊振興繼續，就自己往下說道：“這樣一來，新星俱樂部的工作完全可夠展開，實現本來建立之初的目的。
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同時又省去了在全國廣範圍的篩選人員的麻煩，組織他們定期培訓也容易很多。”
點點頭，楊振興補充道：“最主要的是那些經營者方麵的阻撓會小很多，真要以後有廚師出現情況，咱們也能插入其中進行調解。
而且我相信以咱們新星俱樂部吸納會員的標準，在廚德上麵，那些廚師是不會有問題的。”
有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。
沒想到高會長專門盼著楊振興回來，等著聽聽他的建議，居然把原本牽扯不到一起的兩件事情湊到了一起。
還一下子就把兩件事情遇到的困境全部解決。
本來名廚專業委員會就會對數十個項目進行技能培訓，涵蓋八大菜係到個地方菜係，甚至還有單獨一個種類的原材料等專項。
對於讓新星俱樂部的成員也接受培訓是沒有問題的，更何況新星俱樂部本就是名廚專業為會員的下屬部門之一。
即使年底各種工作都很多，大家也都非常忙，但高會長還是立刻召集了所有人開會，讓楊振興把他提出的解決辦法說了出來。
會上自然得到了眾人一致通過。
但是參賽隊伍並到了新星俱樂部裏，中華廚藝絕技表演團就自動分離出來，結果變成了名廚委員會的設置機構之一。
可以說一下子檔次就提了好幾層，成為以後委員會要負責的工作之一。
這個結果對高會長來說再滿意不過。
畢竟這個中華廚藝絕技表演團是他提出來的，地位提高了也就成為他主要的工作成績之一。
到時候全國匯集起來的廚藝人才就會首先感謝他提供的幫助。
當然有收獲的並不隻是高會長一個人，不知不覺間，楊振興也在這次事情裏獲得了許多好處。
最直觀的便是名廚委員會的領導和工作人員對他的印象大為改觀。
清楚的知道了楊振興不僅僅在廚藝上實力很強，在其他對餐飲事業發展的問題上也頗有主見，可以說非常有想法。
關鍵這些事情操作起來並不是那麽麻煩和繁瑣，在平時工作內容之餘就可以同時做到。
減輕了大家的工作負擔，還能讓所有人都得到實實在在的成績。
這批人的改觀，直接抵消了前幾年因為楊振興身上發生了那些事情所留下的印象，讓他不知不覺有了一批認同者。
未來如果再遇到以往的那種事情，就算這些人不會站出來幫忙說話，但至少私下裏不會落井下石。
他們的身份可不是一般老百姓，隻要這些專業的從業者相信楊振興，很多方麵可以在不經意間幫助到他。
“我們開會討論過幾次，有提出強製要求的，有建議可以簽署一份有關的協議，保護經營者的利益。
甚至還有提出來不行從零開始自己培養一支隊伍，先從國內各項比賽開始，取得成績後可以帶著去各地或者國外獻藝表演。
然後通過拍賣製作菜品來發工資，等實力到達可以參加國外比賽拿獎後，光那些獎金就可以養活這些人。”
楊振興聽完後十分無語，抱著胳膊沒脾氣的說道：“這都是誰提的鬼意見啊！前麵還好說，還不算太奇怪。
最後這個意見簡直是瞎胡鬧！搞的所有人還以為咱們是衝著獎金去的呢！”
高會長雖然也生氣，但還是解釋了一句：“這不是沒辦法的事兒嗎？如果咱們有資金，完全可以自己培養，哪至於現在這麽為難？
不過大家也都批評了提出這個建議的人，但解決不了問題，一直這樣耗著不是個事兒。”
楊振興不由得陷入了苦惱，他也覺得這件事情十分棘手。
作為餐飲公司的老板，對於那些經營者的擔憂和想法，他是完全能夠理解的。
如果換做是他，自己店裏好不容易培養出來一個優秀的苗子，未來打算培養成店裏的大師傅坐鎮一方，成為後廚支柱。
結果剛培養出來，還沒等培養好被別的競爭對手高價挖走，反倒是被全國烹協協會截胡了。
其他人開高價挖人，他們還能應對，可以談感情漲工資把人留住。
要是響應了中烹的號召，把人放走去參加什麽勞什子國際比賽征戰隊伍。
年輕人年紀輕輕的開了眼，見識到了更大的舞台，思想肯定會膨脹，心思也會多起來。
想想自己都拿了國際比賽的獎項，那豈不是一下子身份地位就變高了？
到時候肯定會更向往大城市裏上檔次的高檔大飯店，就不願意再回原來的飯店工作。
那作為飯店老板，到底會多糟心？
拿合同說事，對方大不了賠一筆錢，反正有了國外獲獎者這一身份，不愁沒地方拿不到高工資。
要去找烹協說理，不用想肯定又是一番踢皮球，誰也不會站出來管這種事情。
那還不如我繼續老老實實的按照計劃培養自己的廚師，不去讓他們參加這個隊伍，也就避免了未來雞飛蛋打的結局。
從建議發起人和飲食公司經營者兩個角度去分析這件事情後，楊振興想了一個折中的辦法。
“事情咱們肯定要做，但廚師和飯店經營者的利益咱們也要保護。
不行就暫時以中烹協統一培訓的理由，組織各地優秀年輕廚師進行培訓，正好這也是新星俱樂部的工作內容之一。
這麽久了俱樂部的事務開展速度還是遠遠落後於預期，正好借著這個關口把工作全麵展開，吸納各地年輕廚師。”
高會長點點頭，問道：“光這樣顯然還不夠吧？根本問題並沒有得到解決。”
楊振興不慌不忙的繼續說道：“高會長您別著急，我這還沒說完呢！
既然有新星俱樂部這個部門，那索性就取消原來計劃的組建參賽隊伍，標準以新星俱樂部成員為主，在俱樂部成員裏篩選成員名單，組織他們出去比賽。”
高會長的思路一下子被楊振興打開了。
他不等楊振興繼續，就自己往下說道：“這樣一來，新星俱樂部的工作完全可夠展開，實現本來建立之初的目的。
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同時又省去了在全國廣範圍的篩選人員的麻煩，組織他們定期培訓也容易很多。”
點點頭，楊振興補充道：“最主要的是那些經營者方麵的阻撓會小很多，真要以後有廚師出現情況，咱們也能插入其中進行調解。
而且我相信以咱們新星俱樂部吸納會員的標準，在廚德上麵，那些廚師是不會有問題的。”
有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。
沒想到高會長專門盼著楊振興回來，等著聽聽他的建議，居然把原本牽扯不到一起的兩件事情湊到了一起。
還一下子就把兩件事情遇到的困境全部解決。
本來名廚專業委員會就會對數十個項目進行技能培訓，涵蓋八大菜係到個地方菜係，甚至還有單獨一個種類的原材料等專項。
對於讓新星俱樂部的成員也接受培訓是沒有問題的，更何況新星俱樂部本就是名廚專業為會員的下屬部門之一。
即使年底各種工作都很多，大家也都非常忙，但高會長還是立刻召集了所有人開會，讓楊振興把他提出的解決辦法說了出來。
會上自然得到了眾人一致通過。
但是參賽隊伍並到了新星俱樂部裏，中華廚藝絕技表演團就自動分離出來，結果變成了名廚委員會的設置機構之一。
可以說一下子檔次就提了好幾層，成為以後委員會要負責的工作之一。
這個結果對高會長來說再滿意不過。
畢竟這個中華廚藝絕技表演團是他提出來的，地位提高了也就成為他主要的工作成績之一。
到時候全國匯集起來的廚藝人才就會首先感謝他提供的幫助。
當然有收獲的並不隻是高會長一個人，不知不覺間，楊振興也在這次事情裏獲得了許多好處。
最直觀的便是名廚委員會的領導和工作人員對他的印象大為改觀。
清楚的知道了楊振興不僅僅在廚藝上實力很強，在其他對餐飲事業發展的問題上也頗有主見，可以說非常有想法。
關鍵這些事情操作起來並不是那麽麻煩和繁瑣，在平時工作內容之餘就可以同時做到。
減輕了大家的工作負擔，還能讓所有人都得到實實在在的成績。
這批人的改觀，直接抵消了前幾年因為楊振興身上發生了那些事情所留下的印象，讓他不知不覺有了一批認同者。
未來如果再遇到以往的那種事情，就算這些人不會站出來幫忙說話，但至少私下裏不會落井下石。
他們的身份可不是一般老百姓，隻要這些專業的從業者相信楊振興，很多方麵可以在不經意間幫助到他。