楊振興看著手上的文件，在楊秘書長的介紹下了解了新星俱樂部是怎麽一回事。
所謂的新星俱樂部，正如名字表達的那樣，是把全國所有年青一代的廚師新星集合起來。
目的是為了進一步發現和培養更多的烹飪工作優秀人才。
改善眼下老一代廚師老去，新一代年輕人很少願意從事中餐工作而出現的青黃不接的局麵。
雖然現實裏情況並沒有那麽嚴重，但現在新進入中餐的年輕廚師越來越少，優秀的廚師數量短缺是不爭的事實。
想當年國內派出廚師去國外表演或者參賽，隊伍裏的名廚可以說人才濟濟。
結果這麽多年過去了，現在派出去表演的隊伍成員依然還是當年出去的那些人。
除了師傅們年紀比當年更大，其他的幾乎沒有任何改變。
而且現在國外許多著名的國際烹飪賽事，也幾乎看不到國內廚師的身影，隻有少數個人報名參賽的廚師偶有一兩個亮相。
國際烹飪比賽也是分等級的，比如A級賽事、B級賽事等等。
低等級的賽事不提，如果在高等級賽事的比賽中一直都沒有國內中餐廚師活躍的身影，時間久了，世界其他地方也會漸漸瞧不起或者遺忘中餐。
作為跟法蘭西、土狗並成為世界三大烹飪王國並且位居第一的中餐，這種情況可不是好現象。
<a href="http://m.bidige.com" id="wzsy">bidige.com</a>
“張會長和我是推薦你去新星俱樂部擔任副主任一職，不知道你願不願意接受這個職務？”
看著手上的文件，楊振興對楊秘書長的邀請非常動心。
不過他語氣有些遲疑的問道：“謝謝您跟張會長的看重，不過我現在沒有學曆，擔任這個職務合適嗎？”
楊秘書長笑了笑，解釋道：“並不是所有職務都要看廚師本身學曆出身的，很多職務都會安排有能力的人擔任，這一點你不需要擔心。”
點了點頭，楊振興繼續問道：“您剛才也知道我未來的安排，明年我肯定會把精力全部放在學習上，爭取十月底考試能考上大專。
說實話我不知道平時是否有充足的時間精力做好這一份工作。”
楊秘書長很有耐心，再次解釋道：“這個副主任的職務並不需要你承擔太多任務。
說實話除了你以外，還有四五個副主任，你們各自負責一部分工作，並不是所有工作都由一個人去完成。”
“那您能跟我說說我如果擔任副主任，會安排我負責哪一塊兒的工作？”
“名廚委員會這邊的意思是希望你負責宣傳和教學方麵，平時偶爾去各地的官辦或大型民辦烹飪學校上一節課或者進行一次演講。
平時配合俱樂部和委員會在年輕廚師方麵的宣傳和鼓勵年輕廚師多去參加各種國內外青年廚師烹飪比賽之類的工作。
大體範疇就這麽多，並不會有太多其他的工作安排。”
楊振興聽完楊秘書長的解釋，默默地陷入思考。
楊秘書長也沒催楊振興立刻做決定，在一邊拿起一份文件，處理著工作，等待他思考結束。
對楊振興來說，能擔任ZH名廚委員會下設部分的副主任，有利無弊。
這是提高他個人名望和地位的好機會，可以在國內年輕廚師之間獲得廣泛影響。
同時有這麽一個職務作為基礎，未來進入名廚委員會或者更高級別部門擔任職務，也會輕鬆容易許多。
唯一擔心的是必須要經常去全國各地出差，給其他城市的年輕廚師和學生上課演講。
這可能會更多的影響楊振興在公司裏的工作，讓他可能會有更多時間因為在外地，顧及不到京城的事情。
最關鍵的是楊振興已經安排好了明年一整年都要努力學習，除了公司一些事務，其他的一概不管，全都為他準備成人高考讓路。
不然也不會接受白師傅接替他監管平時下麵門店裏後廚的整體工作。
部門剛成立，勢必有許多工作需要做，通過摸索製定更合理的規章製度和工作安排。
到時候楊振興肯定會被安排許多出差的任務，這樣一來就等於破壞了他之前早就製定好的計劃。
顧此失彼的情況下，楊振興擔心自己學習最後也沒出結果，考試沒能成功。
然後這邊工作也受到影響，沒有做出成績，結果是竹籃打水一場空，芝麻和西瓜都沒撿起來。
有心拒絕這份工作邀請，可機會擺在麵前，讓楊振興放棄，他從內心裏又十分舍不得。
錯過了這次邀請，還不知道下一次機會是否會出現，又會出現在什麽時間。
權衡了一番利弊，楊振興最終還是打算接受這份工作邀請。
或者說他更多的是考慮到了這次機會，不想讓機會溜走，拒絕之後未來再感到後悔。
楊秘書長看到楊振興放下文件，也把自己手裏的文件放在茶幾上，笑著問道：“怎麽？考慮好了？你是怎麽打算的？”
楊振興點點頭，認真的說道：“謝謝秘書長和張會長的推薦，希望以後在工作上如果有不懂的地方，您二位能多多指點我。”
聽到楊振興答應了邀請，楊秘書長很高興。
私下裏她一直都對楊振興各方麵的態度非常欣賞，不管是做人還是做事，就沒見過他有任何出格的舉動。
能把楊振興拉到新成立的新星俱樂部，對未來工作開展會起到很多幫助。
而且也方便協會未來把楊振興推到更高的位置上。
知道自己學曆上是大問題，回頭立馬就去學習考試；本身廚藝實力已經不低，還堅持繼續請教其他師傅和同行，提高自己的水平。
哪怕這次烹飪比賽等次不是很高，參賽選手能力參差不齊，再沒告訴具體計劃之前，也欣然接受邀請過來參賽。
這樣的人不去大力提拔，還要去選擇什麽人提拔？
“好了，事情定下來了，我也不打擾你慶祝比賽勝利了，具體的東西等回京以後，你找時間去辦公室找我，咱們再詳細討論。”
“謝謝秘書長！那我就不打擾您工作了。”
辭別了楊秘書長，楊振興再回自己休息室的路上靜下心思考這次事情帶來的收獲。
他發現自己當初接受邀請去參加電視烹飪比賽，現在看來還真是一個再正確不過的決定。
所謂的新星俱樂部，正如名字表達的那樣，是把全國所有年青一代的廚師新星集合起來。
目的是為了進一步發現和培養更多的烹飪工作優秀人才。
改善眼下老一代廚師老去，新一代年輕人很少願意從事中餐工作而出現的青黃不接的局麵。
雖然現實裏情況並沒有那麽嚴重，但現在新進入中餐的年輕廚師越來越少，優秀的廚師數量短缺是不爭的事實。
想當年國內派出廚師去國外表演或者參賽，隊伍裏的名廚可以說人才濟濟。
結果這麽多年過去了，現在派出去表演的隊伍成員依然還是當年出去的那些人。
除了師傅們年紀比當年更大，其他的幾乎沒有任何改變。
而且現在國外許多著名的國際烹飪賽事，也幾乎看不到國內廚師的身影，隻有少數個人報名參賽的廚師偶有一兩個亮相。
國際烹飪比賽也是分等級的，比如A級賽事、B級賽事等等。
低等級的賽事不提，如果在高等級賽事的比賽中一直都沒有國內中餐廚師活躍的身影，時間久了，世界其他地方也會漸漸瞧不起或者遺忘中餐。
作為跟法蘭西、土狗並成為世界三大烹飪王國並且位居第一的中餐，這種情況可不是好現象。
<a href="http://m.bidige.com" id="wzsy">bidige.com</a>
“張會長和我是推薦你去新星俱樂部擔任副主任一職，不知道你願不願意接受這個職務？”
看著手上的文件，楊振興對楊秘書長的邀請非常動心。
不過他語氣有些遲疑的問道：“謝謝您跟張會長的看重，不過我現在沒有學曆，擔任這個職務合適嗎？”
楊秘書長笑了笑，解釋道：“並不是所有職務都要看廚師本身學曆出身的，很多職務都會安排有能力的人擔任，這一點你不需要擔心。”
點了點頭，楊振興繼續問道：“您剛才也知道我未來的安排，明年我肯定會把精力全部放在學習上，爭取十月底考試能考上大專。
說實話我不知道平時是否有充足的時間精力做好這一份工作。”
楊秘書長很有耐心，再次解釋道：“這個副主任的職務並不需要你承擔太多任務。
說實話除了你以外，還有四五個副主任，你們各自負責一部分工作，並不是所有工作都由一個人去完成。”
“那您能跟我說說我如果擔任副主任，會安排我負責哪一塊兒的工作？”
“名廚委員會這邊的意思是希望你負責宣傳和教學方麵，平時偶爾去各地的官辦或大型民辦烹飪學校上一節課或者進行一次演講。
平時配合俱樂部和委員會在年輕廚師方麵的宣傳和鼓勵年輕廚師多去參加各種國內外青年廚師烹飪比賽之類的工作。
大體範疇就這麽多，並不會有太多其他的工作安排。”
楊振興聽完楊秘書長的解釋，默默地陷入思考。
楊秘書長也沒催楊振興立刻做決定，在一邊拿起一份文件，處理著工作，等待他思考結束。
對楊振興來說，能擔任ZH名廚委員會下設部分的副主任，有利無弊。
這是提高他個人名望和地位的好機會，可以在國內年輕廚師之間獲得廣泛影響。
同時有這麽一個職務作為基礎，未來進入名廚委員會或者更高級別部門擔任職務，也會輕鬆容易許多。
唯一擔心的是必須要經常去全國各地出差，給其他城市的年輕廚師和學生上課演講。
這可能會更多的影響楊振興在公司裏的工作，讓他可能會有更多時間因為在外地，顧及不到京城的事情。
最關鍵的是楊振興已經安排好了明年一整年都要努力學習，除了公司一些事務，其他的一概不管，全都為他準備成人高考讓路。
不然也不會接受白師傅接替他監管平時下麵門店裏後廚的整體工作。
部門剛成立，勢必有許多工作需要做，通過摸索製定更合理的規章製度和工作安排。
到時候楊振興肯定會被安排許多出差的任務，這樣一來就等於破壞了他之前早就製定好的計劃。
顧此失彼的情況下，楊振興擔心自己學習最後也沒出結果，考試沒能成功。
然後這邊工作也受到影響，沒有做出成績，結果是竹籃打水一場空，芝麻和西瓜都沒撿起來。
有心拒絕這份工作邀請，可機會擺在麵前，讓楊振興放棄，他從內心裏又十分舍不得。
錯過了這次邀請，還不知道下一次機會是否會出現，又會出現在什麽時間。
權衡了一番利弊，楊振興最終還是打算接受這份工作邀請。
或者說他更多的是考慮到了這次機會，不想讓機會溜走，拒絕之後未來再感到後悔。
楊秘書長看到楊振興放下文件，也把自己手裏的文件放在茶幾上，笑著問道：“怎麽？考慮好了？你是怎麽打算的？”
楊振興點點頭，認真的說道：“謝謝秘書長和張會長的推薦，希望以後在工作上如果有不懂的地方，您二位能多多指點我。”
聽到楊振興答應了邀請，楊秘書長很高興。
私下裏她一直都對楊振興各方麵的態度非常欣賞，不管是做人還是做事，就沒見過他有任何出格的舉動。
能把楊振興拉到新成立的新星俱樂部，對未來工作開展會起到很多幫助。
而且也方便協會未來把楊振興推到更高的位置上。
知道自己學曆上是大問題，回頭立馬就去學習考試；本身廚藝實力已經不低，還堅持繼續請教其他師傅和同行，提高自己的水平。
哪怕這次烹飪比賽等次不是很高，參賽選手能力參差不齊，再沒告訴具體計劃之前，也欣然接受邀請過來參賽。
這樣的人不去大力提拔，還要去選擇什麽人提拔？
“好了，事情定下來了，我也不打擾你慶祝比賽勝利了，具體的東西等回京以後，你找時間去辦公室找我，咱們再詳細討論。”
“謝謝秘書長！那我就不打擾您工作了。”
辭別了楊秘書長，楊振興再回自己休息室的路上靜下心思考這次事情帶來的收獲。
他發現自己當初接受邀請去參加電視烹飪比賽，現在看來還真是一個再正確不過的決定。