一天玩兒下來,楊振興又認識了兩位新朋友。
臨分別的時候,他把前門新店的電話留給了兩人。
“這是姆們店裏電話,想要去吃飯可以提前打電話聯係我,屆時候讓您二位嚐嚐我的手藝。”
倆人都是學生,把宿舍的電話留給了楊振興。
何尚超在一邊看著他們互相留聯絡方式,突然說道:“羊排,你現在也算是老板了,要是你不在店裏都沒法兒聯係到你,你家裏也沒個電話。
不行你辦一個傳呼機去吧,這樣有事兒可以隨時呼你,方便。”
楊振興猶豫了一下,說道:“沒必要吧,我也不是見天兒在外頭跑,大部分時間都在店裏,辦了也是浪費。”
“嘿,你小子存那麽多錢幹嘛?娶媳婦兒啊?賺錢就是花的,這事兒就這麽定了。
我姐前幾天說給我和條子倆人弄個摩托的中顯,回頭我跟她說一聲,讓她多弄倆,你跟狗子一人一個。”
知道楊振興一準兒得推辭,他直接堵住了對方的嘴。
“大老爺們兒溜嗖點兒行不行啊?膩膩歪歪的煩不煩人?”
一旁的高瑞和張力滿眼的羨慕,羨慕這種發小之間純潔的友誼。
因為隔天何尚超清早有課,楊振興也沒讓他送自己再回東四,而是趁著對方不注意一溜煙兒的跑上了公交車,坐車回家。
氣的何尚超指著公交車大罵“孫子”。
不知道的還以為公交車司機把他的車別了呢。
回到家的楊振興也沒再往澡堂子跑,燒了點水在家裏洗了洗就開始動手準備晚飯。
楊玉婷現在剛入學不到一年,暫時還沒有晚自習。
所以放學回家正好是吃晚飯的時間。
平日家裏人都在店裏忙活,她就自己在胡同口或者哪裏撿自己喜歡吃的吃點兒。
反正楊興盛每天都給她好幾塊錢飯錢。
不過家裏有人的話,楊興盛還是要求她回家來吃。
畢竟在家吃心裏舒坦。
等楊振興做好飯,楊玉婷踩著點兒回到家裏。
兄妹倆現在依然沒多少話說,自顧自的吃完飯,收拾好自己的餐具,就各自回屋待著去了。
楊振興也得以有時間好好的玩一玩兒遊戲或者逗逗石榴和海棠。
至於大將軍,這隻貓神出鬼沒,哪怕在家休息一天,也不怎麽能見到身影。
日子就這樣一天天過去,楊振興上班的日子日程安排的滿滿。
歇班也最大程度的放鬆自己的神經。
之前提出來改善店裏經營情況的方法不出意外以失敗告終。
才學習了一點兒皮毛的楊振興沒再繼續跳出來指揮,新店的經營策略再次回到了開業那會兒的樣子。
生意不溫不火,楊振興心裏十分著急的同時,增加了讀書學習的時間占比。
甚至連每天晚上固定的半個小時遊戲時間都拿來抱著字典翻譯看書。
劉建業看到他這個樣子,也加入了進來。
“楊哥,兩本書你給我一本,等我歇班的時候也去買本字典,屆時候咱倆一人翻譯一本,這樣速度比你一人兒快,順便我也能學習學習。”
這樣的要求楊振興求之不得,立馬答應道:“狗子,你總算開竅了!不過這事兒不能耽擱了平時的工作。”
劉建業翻了個白眼,說道:“楊哥,我有你說的那麽笨嗎?放心吧,我也隻利用休息時間讀書,忙的時候喝水都來不及,哪還有功夫看書。”
自己發小加入到了翻譯學習的隊伍裏來,效率明顯上升了一大截。
不說查閱字典翻譯的速度加快了,就是學習和理解上麵學習速度也變得很快。
劉建業雖然才跟在張壽海身邊學習沒太長時間。
可在此之前,他一直都沒說閑著。
沒人教平日也會仔細留心觀察,看張壽海和呂衛紅在一些事情上的處理,從而學習到經驗和辦法。
所以在經營管理上麵,他比楊振興接觸的更早,懂得東西也相對更多。
書上很多不明白的地方,除了大部分倆人都不明白之外。
劉建業至少能給楊振興解釋清楚一小部分,還能舉出一些例子來形象的說明。
正是有劉建業在旁邊的解答,讓楊振興學習的速度比自己一個人快很多。
而且劉建業也不是說沒有絲毫收獲。
在對以前學習到的東西有了更多不一樣的理解後,他的認識和理解得到了加強。
遇到不明白的地方,也能在白天跟著張壽海學習的時候,不動聲色巧妙的詢問對方得到結果。
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然後晚上再回家教給楊振興,讓對方跟著一起進步。
看著每次不明白的地方都能在張壽海那裏得到解決的答案,楊振興心裏疑惑更甚。
終於有一天晚上,他把心裏的問題告訴了劉建業。
“狗子,你說張爺爺這些東西全都懂,為嘛店裏現在經營情況不善,怹卻一點兒主意不出,一點兒辦法沒有?”
劉建業心裏知道大概的答案,但是猶豫了一下他並沒有說出來。
而是故作思索說道:“可能張爺爺把精力都放在教孫子上麵了吧,怹對張洪清老嚴格了,每天張洪清也要學習很多東西,不比你原來學習廚藝差。”
劉建業的這個說辭楊振興聽了覺得也有一分道理。
張壽海那邊是什麽情況,當初為什麽來他們家老字號幫忙,楊振興是都知道的。
當初在給對方承諾的時候,他也是在場並且也給出了承諾。
現在文泉春發展勢頭良好,分店也開起來了,眼瞅著越做越大。
楊振興自己也認識了京城烹協和全國烹協的會長級別的人物。
這樣的局勢發展下去,距離張家要回來自家的老字號招牌並不是那麽遙不可及,或者說近在眼前觸手可及。
對方老字號牌子要回來,張壽海的精力肯定會轉移到人家自家買賣上去。
直接離開店裏也不是不可能的事情。
不然現在也不會請對方把劉建業帶在身邊貼身教導。
此舉就是考慮到以後張壽海會離開文泉春去管理自家買賣的情況,提前進行的安排和準備工作。
不過楊振興心裏還是有些不高興,“現在怎麽說還在咱家店裏管著事兒,怹們家招牌最後結果怎麽樣還不知道呢。
這就把心思全都放到那邊去,這邊也不再繼續細心管理,你說這樣做好嗎?”
“楊哥,先別管這些事兒了,咱們倆先把東西學好了再說,這樣以後也不需要被人卡主關節,受製於人不是?”
“沒錯,雖然張爺爺很好,但是你說的也十分有道理。”
臨分別的時候,他把前門新店的電話留給了兩人。
“這是姆們店裏電話,想要去吃飯可以提前打電話聯係我,屆時候讓您二位嚐嚐我的手藝。”
倆人都是學生,把宿舍的電話留給了楊振興。
何尚超在一邊看著他們互相留聯絡方式,突然說道:“羊排,你現在也算是老板了,要是你不在店裏都沒法兒聯係到你,你家裏也沒個電話。
不行你辦一個傳呼機去吧,這樣有事兒可以隨時呼你,方便。”
楊振興猶豫了一下,說道:“沒必要吧,我也不是見天兒在外頭跑,大部分時間都在店裏,辦了也是浪費。”
“嘿,你小子存那麽多錢幹嘛?娶媳婦兒啊?賺錢就是花的,這事兒就這麽定了。
我姐前幾天說給我和條子倆人弄個摩托的中顯,回頭我跟她說一聲,讓她多弄倆,你跟狗子一人一個。”
知道楊振興一準兒得推辭,他直接堵住了對方的嘴。
“大老爺們兒溜嗖點兒行不行啊?膩膩歪歪的煩不煩人?”
一旁的高瑞和張力滿眼的羨慕,羨慕這種發小之間純潔的友誼。
因為隔天何尚超清早有課,楊振興也沒讓他送自己再回東四,而是趁著對方不注意一溜煙兒的跑上了公交車,坐車回家。
氣的何尚超指著公交車大罵“孫子”。
不知道的還以為公交車司機把他的車別了呢。
回到家的楊振興也沒再往澡堂子跑,燒了點水在家裏洗了洗就開始動手準備晚飯。
楊玉婷現在剛入學不到一年,暫時還沒有晚自習。
所以放學回家正好是吃晚飯的時間。
平日家裏人都在店裏忙活,她就自己在胡同口或者哪裏撿自己喜歡吃的吃點兒。
反正楊興盛每天都給她好幾塊錢飯錢。
不過家裏有人的話,楊興盛還是要求她回家來吃。
畢竟在家吃心裏舒坦。
等楊振興做好飯,楊玉婷踩著點兒回到家裏。
兄妹倆現在依然沒多少話說,自顧自的吃完飯,收拾好自己的餐具,就各自回屋待著去了。
楊振興也得以有時間好好的玩一玩兒遊戲或者逗逗石榴和海棠。
至於大將軍,這隻貓神出鬼沒,哪怕在家休息一天,也不怎麽能見到身影。
日子就這樣一天天過去,楊振興上班的日子日程安排的滿滿。
歇班也最大程度的放鬆自己的神經。
之前提出來改善店裏經營情況的方法不出意外以失敗告終。
才學習了一點兒皮毛的楊振興沒再繼續跳出來指揮,新店的經營策略再次回到了開業那會兒的樣子。
生意不溫不火,楊振興心裏十分著急的同時,增加了讀書學習的時間占比。
甚至連每天晚上固定的半個小時遊戲時間都拿來抱著字典翻譯看書。
劉建業看到他這個樣子,也加入了進來。
“楊哥,兩本書你給我一本,等我歇班的時候也去買本字典,屆時候咱倆一人翻譯一本,這樣速度比你一人兒快,順便我也能學習學習。”
這樣的要求楊振興求之不得,立馬答應道:“狗子,你總算開竅了!不過這事兒不能耽擱了平時的工作。”
劉建業翻了個白眼,說道:“楊哥,我有你說的那麽笨嗎?放心吧,我也隻利用休息時間讀書,忙的時候喝水都來不及,哪還有功夫看書。”
自己發小加入到了翻譯學習的隊伍裏來,效率明顯上升了一大截。
不說查閱字典翻譯的速度加快了,就是學習和理解上麵學習速度也變得很快。
劉建業雖然才跟在張壽海身邊學習沒太長時間。
可在此之前,他一直都沒說閑著。
沒人教平日也會仔細留心觀察,看張壽海和呂衛紅在一些事情上的處理,從而學習到經驗和辦法。
所以在經營管理上麵,他比楊振興接觸的更早,懂得東西也相對更多。
書上很多不明白的地方,除了大部分倆人都不明白之外。
劉建業至少能給楊振興解釋清楚一小部分,還能舉出一些例子來形象的說明。
正是有劉建業在旁邊的解答,讓楊振興學習的速度比自己一個人快很多。
而且劉建業也不是說沒有絲毫收獲。
在對以前學習到的東西有了更多不一樣的理解後,他的認識和理解得到了加強。
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“狗子,你說張爺爺這些東西全都懂,為嘛店裏現在經營情況不善,怹卻一點兒主意不出,一點兒辦法沒有?”
劉建業心裏知道大概的答案,但是猶豫了一下他並沒有說出來。
而是故作思索說道:“可能張爺爺把精力都放在教孫子上麵了吧,怹對張洪清老嚴格了,每天張洪清也要學習很多東西,不比你原來學習廚藝差。”
劉建業的這個說辭楊振興聽了覺得也有一分道理。
張壽海那邊是什麽情況,當初為什麽來他們家老字號幫忙,楊振興是都知道的。
當初在給對方承諾的時候,他也是在場並且也給出了承諾。
現在文泉春發展勢頭良好,分店也開起來了,眼瞅著越做越大。
楊振興自己也認識了京城烹協和全國烹協的會長級別的人物。
這樣的局勢發展下去,距離張家要回來自家的老字號招牌並不是那麽遙不可及,或者說近在眼前觸手可及。
對方老字號牌子要回來,張壽海的精力肯定會轉移到人家自家買賣上去。
直接離開店裏也不是不可能的事情。
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此舉就是考慮到以後張壽海會離開文泉春去管理自家買賣的情況,提前進行的安排和準備工作。
不過楊振興心裏還是有些不高興,“現在怎麽說還在咱家店裏管著事兒,怹們家招牌最後結果怎麽樣還不知道呢。
這就把心思全都放到那邊去,這邊也不再繼續細心管理,你說這樣做好嗎?”
“楊哥,先別管這些事兒了,咱們倆先把東西學好了再說,這樣以後也不需要被人卡主關節,受製於人不是?”
“沒錯,雖然張爺爺很好,但是你說的也十分有道理。”