隨後的幾天,在任永寧的講解下,楊振興認識了很多不認識的陌生食材。


    同時也在賓館後廚廚師的幫助下,了解到了不同的用法和烹調方式,更全麵深入的了解這些食材的使用方式。


    隨著一天天過去,青年廚藝大賽的決賽開幕的日子,也悄然到來。


    “任老師,感謝您這些天過來支援我們,真的幫了大忙!”


    侯強握著任永寧的手,止不住的搖。


    任永寧搖搖頭,回答道:“這不都是應該做的嗎?大家都是為了國家榮譽。


    再說我們大使讓我在各位參加完比賽離開法蘭西之前,都一直陪同,如果有事情的話可以及時幫忙解決處理。”


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    “麻煩領導了,回頭一定要去好好謝謝領導的幫助!”


    楊振興也在一邊應和道:“如果沒有大使館幫助,說不定這次比賽真的會遇到麻煩,如果比賽能獲獎,有一半都是大使館的功勞!”


    “哈哈哈,如果我們大使聽到了肯定會十分高興的!”


    除了感謝任永寧之外,在他幫忙翻譯下,楊振興也好好的感謝了賓館後廚鮑裏斯等廚師這些天的幫助。


    大家對楊振興的禮貌十分滿意,同時也祝福他比賽能取得好成績。


    比賽地點在新建設沒幾年的巴黎北郊維勒班展覽中心舉行。


    “這次參加決賽的一共有三十位選手。”


    聽著侯強的講解,楊振興扳起手指頭算了算,問道:“侯主任,我覺得我應該算數還可以,六大洲(大洋洲還沒並入亞洲)一個洲四名預算賽勝出者。


    四六應該有二十四位廚師參加決賽,哪裏來的三十位?這不多出來了六位?”


    侯強表情詭異的回答道:“那六位是法蘭西本土廚師,不算在其他各大洲之內,歐羅巴也不算,他們是單獨的。”


    “這……”


    楊振興直接被對方的操作震驚的說不出話來。


    侯強一副‘過來人’的表情拍拍他的後背,說道:“人家是主辦方,是東道主,有點兒特別的規定或者照顧沒什麽好奇怪的。


    如果看不慣這樣的做法,當初邀請的時候大可以拒絕,反正對方沒有強製說要求咱們參加他們舉辦的比賽,不參加就會怎麽樣之類的。


    再說阿非利加的選手基本都是法蘭西這邊的,畢竟那邊法蘭西殖民地多,至於大洋洲則都是英吉利那一派的。”


    這麽一說,楊振興還真不知道自己要用什麽態度去對待這件事情。


    不過很快他就沒那個功夫去琢磨這件事兒了,因為他們到達了比賽的場館。


    亮出邀請函領了比賽證件,幾個人脖子上掛著牌牌兒按照指示來到了休息室。


    跟去新嘉坡參加亞洲區預選賽每個國家一個休息室不同,這次每個大洲一個休息室。


    亞洲的一屋,歐羅巴的一屋,北美和南美也各自一個屋子。


    所以,楊振興見到了小半個月沒見的另外幾位熟人。


    “楊先生,好久不見!”


    剛剛進門,霓虹廚師上田信親切的跟楊振興打了個招呼。


    楊振興也點頭說道:“上田先生,您好!”


    打眼兒一瞧,發現除了他之外,另外三人早就來到了現場,自己算是最晚到的一個。


    南棒子廚師柳弦武和新嘉坡廚師李文榮各自坐在不同的角落。


    看到楊振興進來之後,隻抬頭看了一眼就繼續忙活自己的事情。


    楊振興對此也不在意。


    尊敬這種東西,自然是別人怎麽對自己,自己怎麽對待別人。


    人家都不願意搭理你,你幹嘛非要厚著臉皮貼上去?


    “上田先生什麽時候到的法蘭西?”


    “到了有幾天了,楊先生呢?聽說在新嘉坡那邊比賽結束後就直接過來了?”


    “對,第一次出國,需要多一些時間適應。”


    兩個人聊著天,楊振興在侯強等人的幫助下開始更換衣服,整理空運來的廚具、調料。


    看到楊振興如此興師動眾,甚至連調料和廚具都空運了過來。


    柳弦武和李文榮不屑的哼了一聲,覺得他這是在給亞洲廚師丟人。


    賽會都幫忙把所有用具全都備至齊全,居然還要自己帶廚具過來,人家賽事方該怎麽看?別的大洲和國家的廚師又怎麽看?


    到時候別人可不會光說楊振興自己龜毛、矯情。


    連著他們這些亞洲廚師也會被囊括進去,成為被濺射到的受害者。


    但是這兩人也不想想,他們自己做的都是西餐,對於賽會準備的西餐廚具自然不需要額外進行準備。


    楊振興可是正兒八經的中餐廚師,從根本上就和他們不同。


    很多廚具雖說中西餐都適用,也有相似可以替代的廚具,但是也不是不存在無法替代的東西。


    比如鐵鍋、比如炒勺、比如蒸屜。


    上麵這些用具西餐怎麽可能會用到?


    反過來西餐經常用到的烤箱、烤爐、肉錘、打蛋器等等,中餐也沒有這東西。


    而且中餐廚師一把菜刀走天下,西餐廚師出門光菜刀就要帶一包。


    一般的廚刀、沙拉刀、剔骨刀、披薩刀、鋸齒刀等等,各類刀具大小長短用途皆不一樣。


    要是國內舉辦一個國際廚藝賽事,隻按照自己習慣準備一把菜刀。


    你看看那些西餐廚師回頭傻不傻眼?


    ……


    沒等待太久時間,在工作人員第三次上門確認過之後,四個人就接到了準備開始的通知。


    “加油!不要緊張!”


    在侯強最後的鼓勵聲中,楊振興和另外三人跟著工作人員來到了比賽現場。


    這裏的設計大體上跟新嘉坡的比賽會場一致,不過沒有觀眾存在。


    觀眾不再雖說氣氛上可能不會那麽熱鬧,但是同樣的能使比賽現場更加安靜,更有利於廚師全身心集中精神去用在烹飪上。


    各國隊伍各種膚色的人都有,讓楊振興感到十分神奇,尤其是第一次見到的黑人。


    如果不是場合不合適,他真想上去擦擦對方的臉,看看能不能擦下黑顏色來。


    作為從大洲預選賽脫穎而出的高水平代表,在場的每位年輕廚師多少都有點傲慢。


    有這種氣勢倒也可以理解。


    但是在這群人中間,代表法蘭西的那六位選手可以說相當顯眼。


    人數多不說,那氣勢,那俯瞰眾生的態度簡直快要衝破展廳的天花板!


    看到這些人的態度,楊振興突然發現自己內心隱隱有些興奮。


    他想要看看如果最後擊敗了這些同齡人以後,他們又會是一副怎樣的表情。

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