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清澤酒鄉.蓮生十裏.特產青蓮酒.名冠尚銳.
上官淩天和軒轅昊原本以為.經過這個小城鎮就是尚銳國都城了.在小酒館住了一晚上以後才發現.並不是這樣.在都城和小鎮中間.還夾雜著一個小小的村莊.名叫清澤酒鄉.
清澤人善釀酒.酒戶在蓮‘花’盛開的五月.提著燈籠趁月‘色’最濃的時候劃著船去水澤伸深處摘蓮‘花’.蓮碧婷婷.白天開放的‘花’朵夜間都閉合.這樣采來的‘花’朵香氣最為濃鬱幽靜.
就是這名冠尚銳的青蓮酒.顏‘色’卻不是名字所說的青‘色’.僅僅是淡淡的黃.像荷‘花’蕊內嫩黃的‘花’粉.青蓮酒味道清香綿長.入口輕薄.回味淳厚.飲一杯.神清氣爽.濁氣盡除.每年來清澤鄉飲新酒的人絡繹不絕.隻因這青蓮酒不耐貯存.時間久了清香就會散去.飲而無味.
清澤鄉的酒以青蓮酒為冠.青蓮酒中以柳氏酒坊釀製的“碧聲”為首.“碧聲”與普通青蓮酒不同.隻有它.顏‘色’才是真正名副其實的青‘色’.青蓮酒不能放.久存無香.但是“碧聲”卻是青蓮酒中的陳酒.“碧聲”講究的是存放的方法.環境和時機.時間藏短了酒香溢不出來.時間長了就失了蓮葉的清香.整體口感都會死氣沉沉.所以.大晏朝的文人‘騷’客都以等到“碧聲”為榮.
如今的清澤鄉.茶餘飯後總會有一些老酒戶三五成群.帶著自家新釀的青蓮酒.坐在村口的老榆樹下.望著不遠處的酒仙橋.說起當年柳氏酒坊的那場開窖盛事.
而上官淩天和軒轅昊.抱著小小的孩童在老榆樹下休息乘涼.恰好遇上了說書的老人.
“老人家.這裏距離京都還有多遠.”上官淩天將嬰兒放在軒轅昊的懷裏.自己上前去.對著老人拱手一禮.滿麵笑容的詢問.
這老人生得鶴發童顏.滿麵都是慈祥的笑容.倒是非常的和藹可親.他伸出瘦骨嶙峋的手.衝著東邊遙遙一指：“倒是不遠了.大概也就半天的腳程吧.”
上官淩天和軒轅昊一聽.都有了希望.二人紛紛向老人家行了禮.便要離開.
“等一等啊年輕人.”
老人滿麵笑容的叫住了他們.伸出一隻手撫‘摸’著自己的胡須.“你們既然打我清澤水鄉過.我作為族長.難免要請你們喝上一碗青蓮酒.你們先喝酒.再趕路吧.”
上官淩天本來打算謝絕.但是軒轅昊卻已經拱手：“老人家.那我們就卻之不恭了.”
那老人叫了一聲.不遠的茅屋裏出來一位‘婦’人.端著兩個瓷碗.分別放在他們麵前.二人相視望了一眼.端起了碗.嚐一口.隻覺得酒香甘冽.回味綿長.
那老人家看著他們喝得暢快.臉上愉悅的一笑：“嗬嗬.年輕人.你們喝的酒啊.是我們清澤水鄉的名產.青蓮酒.隻是啊.這青蓮酒裏最有名的碧聲.你們卻沒有機會見了啊.”
上官淩天一口幹掉了杯中酒.拱手一禮：“老人家.願聞其詳.”
那白發老人看著上官淩天.很滿意的點頭.他已經九十八歲了.在這酒鄉之中.怕是再也沒有人聽碧聲的故事了吧.
***
十四年前
柳氏酒坊‘門’前幾乎聚集了全鄉的人.黑壓壓的人群一直蔓延到遠遠的清澤邊.然而.這麽多人聚集.場麵確實異常靜默.除了初夏蟬鳥鳴叫.再無任何響動.
府尹顫顫巍巍在院子裏.人群一下散開.不少院內的人也跟著跪下.唯有柳氏酒坊主人柳桓不為所動.繼續專心致誌擦拭酒器.等待開窖.
這院子中拿著寶劍.一臉煞氣的是禦前‘侍’衛淳於敬.而站在他前麵的白袍男子.正是當今聖上.
一襲白衣絲毫掩蓋不了王者之氣.皇上甩開一眾人獨自走到柳桓麵前.麵‘色’‘陰’沉：“見到朕.為何不跪.”
柳生不為所動.淳於敬三步上前.站在皇上身後待命.
柳桓依然不為所動.
皇上眉頭漸漸緊縮.散發出一陣‘陰’鬱之氣.人群中靜悄悄的.但是目光卻盯著酒窖.沒人眨眼.
酒鄉人愛酒.這個時候.就算是拿刀架在他們脖子上也是不肯離開的.所以.人群隻是空處一塊地方隔開皇帝.別的地方乃至小小的庭院外麵都站滿了人.
府尹顫抖得越發厲害.淳於敬的刀已出鞘三寸.忽然.人群中爆發出一陣歡呼.日正了.一直沉默的柳桓撞了撞敬在八仙桌上的銅鈴.不出一刻鍾四個紮著紅腰帶的大漢抬著兩壇酒出來.放在院子裏特意開辟出來的場地上.
‘門’外有人拿來炮竹開始放.每個人的臉上都洋溢著笑容.互相奔走慶祝.皇上看了看‘門’外院內興奮的酒戶.又看看院子中央的兩大壇酒.一時間竟是有些呆愣.淳於敬也是一臉茫然.
“天佑尚銳.清澤福綿.蓮生‘碧聲’.酒養酒仙.”柳桓雙手‘交’握.對著‘門’口朗朗誦讀.末了行了個大禮.站在‘門’口的酒戶紛紛側身避開.有的也對著‘門’外拜了拜.
接著在人們期待而‘激’動地眼神下.緩緩開啟了其中一壇酒的紅‘色’封布.
“咦······.”人群中發生一陣陣的驚呼.皇上.淳於敬也愣了.這酒······不愧是傳說中的“碧聲”.酒戶們貪婪的吸著空氣中的酒香.像一個個嘴饞又得不到滿足的孩子.就連皇上也不住‘抽’動鼻翼.倒不是饞.隻是想聞清楚這酒的香味.究竟是哪一種.
酒中摻雜著淡淡的蓮香.不經意吸一口氣.神清氣爽.等你仔細去追尋.卻又不見了.蓮跟酒曲的味道‘混’合在一起.不僅沒有變的厚重.反而更加清雅.
柳桓在眾人的注視下.用早已清潔好的酒勺盛出第一杯酒.那杯子是陶土的.極為粗糙.也很小.接著.他把那杯吸引了全部人目光的酒緩緩倒進院子裏.這是在祭酒仙.
然後又倒出第二杯.雙手持杯.‘挺’直腰背跪在皇上身前.敬上酒杯：“草民柳桓叩見聖上.杯酒謝罪.”說著低下頭.將酒杯伸到皇上麵前.
慢慢端過酒杯.皇上又是狠狠吸了幾口氣.可惜還是失望.什麽都沒聞到.遲疑的放到嘴邊.旁邊的太監跪下攔住：“皇上.請容奴才試毒.”
皇上這才反應過來.讓他接過酒杯.隻是輕輕抿了口.那公公突然定住.兩眼也悠悠閉上.表情無悲無喜.麵容平靜.皇上疑‘惑’.奪過酒杯一飲而盡.
這是酒麽.除了那股淡淡的蓮香像清風一樣盈滿口腔.這酒跟水沒什麽兩樣.但是.很奇怪.緩緩咽下.還是沒有酒味.整顆躁動的心卻忽然平靜下來.
***
“嘻嘻”.西廂角‘門’裏突然鑽出來一隻小小的腦袋.人們被笑聲吸引過去.原來.是個小‘女’娃.三四歲的模樣.長得粉雕‘玉’砌.黑目紅‘唇’.十分討喜.隻見她“咯咯”笑著.小身板靈活的朝著酒缸移動.
“築兒.回房.”語氣嚴厲.柳桓斂了眉頭.語氣嚴肅.看著‘女’娃的眼神卻充滿憐愛.甚至帶了幾分悲痛.
“小柳築.到爺爺這裏來.”一位老者顫巍巍拄著拐杖.向‘女’娃張開雙手.旁邊一名年輕男子扶了老者一把.輕聲說：“小柳築.過來.哥哥抱.”
‘女’娃衝著他們眨了眨眼睛.並沒有過去.而是慢慢踱著小步.學著大人的樣子在父親身後有模有樣的垂手而立.
柳桓無奈的搖搖頭.清清嗓子.聲音鄭重：
“今日皇上駕臨.柳某有失遠迎.怠慢了聖上.本該自行請罪.但是恰逢“碧聲”開窖.中斷不得.況且今天.柳某還有重要的事情要向鄉親們宣布.今天開窖的兩壇酒是柳家為尚銳釀造的最後兩壇酒.從此以後.柳氏酒坊.再無‘碧聲’.”
柳桓聲音平穩.擲地有聲.在人群中‘激’起‘浪’‘花’千層.柳家的酒是清澤鄉的標誌.在清澤鄉生活了六十多年.柳家幾乎每隔兩年都會抬出兩壇酒.分給鄉民和有幸路過的遊人.如今宣布這樣的消息.眾人皆驚.
最先開口的是皇上：“柳桓.這酒.甚是特別.你就跟隨朕回宮做酒師吧.”
柳桓微微撩起長袍.跪在地上.給皇上行了大禮：“謝皇上抬愛.隻是柳桓答應先父.這是柳桓釀造的最後一批酒.”
皇上麵‘色’更凝.先前跪在地上的府尹脖子一梗.大聲嗬斥：“大膽柳桓.居然敢三番四次違背皇上.活得不耐煩了嗎.”
淳於敬冷冷望了他一眼.原本已經回鞘的寶劍又出來一寸.雪亮的寒光照得府尹一個哆嗦.再沒敢多話.
“你為何拒絕朕.”
“皇上.柳氏祖傳的伏虎草單已經用完.柳氏再也釀不出‘碧聲’了.”
眾人倒‘抽’一口涼氣.這伏虎草單可是釀製“碧聲”的關鍵啊.柳家如此德高望重.真正的原因是柳家接班人從來不隱瞞釀酒的好方子.清澤鄉兩百八十酒戶釀製的酒都是柳家教的方法.
“碧聲”是柳家教授大家釀製的第一種酒.當時伏虎草單柳家也承諾免費供應.隻是這釀酒過程太過於繁瑣..太耗費耐心.村民大多數是隨先帝征戰遷移而來的.民生家業需要安置.就沒人釀製.
後來安定下來.也有很多想要嚐試的酒戶釀過.可沒有一個能成功.中途總是會出差錯.近些年就沒人再嚐試了.
“柳桓今天就用這兩壇酒代表柳家給眾位相親賠不是.皇上.草民罪該萬死.還求皇上讓草民敬完這一杯再降罪.”柳桓開始給桌上的粗陶杯注上酒.酒‘色’碧綠如翠荷.人群又恢複靜默.不知何時.竟有哽咽之聲.
哽咽之聲越來越大.人們便不再掩飾.那杯酒.是清澤鄉人喝過最苦的酒.從此世上再無“碧聲”.
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清澤酒鄉.蓮生十裏.特產青蓮酒.名冠尚銳.
上官淩天和軒轅昊原本以為.經過這個小城鎮就是尚銳國都城了.在小酒館住了一晚上以後才發現.並不是這樣.在都城和小鎮中間.還夾雜著一個小小的村莊.名叫清澤酒鄉.
清澤人善釀酒.酒戶在蓮‘花’盛開的五月.提著燈籠趁月‘色’最濃的時候劃著船去水澤伸深處摘蓮‘花’.蓮碧婷婷.白天開放的‘花’朵夜間都閉合.這樣采來的‘花’朵香氣最為濃鬱幽靜.
就是這名冠尚銳的青蓮酒.顏‘色’卻不是名字所說的青‘色’.僅僅是淡淡的黃.像荷‘花’蕊內嫩黃的‘花’粉.青蓮酒味道清香綿長.入口輕薄.回味淳厚.飲一杯.神清氣爽.濁氣盡除.每年來清澤鄉飲新酒的人絡繹不絕.隻因這青蓮酒不耐貯存.時間久了清香就會散去.飲而無味.
清澤鄉的酒以青蓮酒為冠.青蓮酒中以柳氏酒坊釀製的“碧聲”為首.“碧聲”與普通青蓮酒不同.隻有它.顏‘色’才是真正名副其實的青‘色’.青蓮酒不能放.久存無香.但是“碧聲”卻是青蓮酒中的陳酒.“碧聲”講究的是存放的方法.環境和時機.時間藏短了酒香溢不出來.時間長了就失了蓮葉的清香.整體口感都會死氣沉沉.所以.大晏朝的文人‘騷’客都以等到“碧聲”為榮.
如今的清澤鄉.茶餘飯後總會有一些老酒戶三五成群.帶著自家新釀的青蓮酒.坐在村口的老榆樹下.望著不遠處的酒仙橋.說起當年柳氏酒坊的那場開窖盛事.
而上官淩天和軒轅昊.抱著小小的孩童在老榆樹下休息乘涼.恰好遇上了說書的老人.
“老人家.這裏距離京都還有多遠.”上官淩天將嬰兒放在軒轅昊的懷裏.自己上前去.對著老人拱手一禮.滿麵笑容的詢問.
這老人生得鶴發童顏.滿麵都是慈祥的笑容.倒是非常的和藹可親.他伸出瘦骨嶙峋的手.衝著東邊遙遙一指：“倒是不遠了.大概也就半天的腳程吧.”
上官淩天和軒轅昊一聽.都有了希望.二人紛紛向老人家行了禮.便要離開.
“等一等啊年輕人.”
老人滿麵笑容的叫住了他們.伸出一隻手撫‘摸’著自己的胡須.“你們既然打我清澤水鄉過.我作為族長.難免要請你們喝上一碗青蓮酒.你們先喝酒.再趕路吧.”
上官淩天本來打算謝絕.但是軒轅昊卻已經拱手：“老人家.那我們就卻之不恭了.”
那老人叫了一聲.不遠的茅屋裏出來一位‘婦’人.端著兩個瓷碗.分別放在他們麵前.二人相視望了一眼.端起了碗.嚐一口.隻覺得酒香甘冽.回味綿長.
那老人家看著他們喝得暢快.臉上愉悅的一笑：“嗬嗬.年輕人.你們喝的酒啊.是我們清澤水鄉的名產.青蓮酒.隻是啊.這青蓮酒裏最有名的碧聲.你們卻沒有機會見了啊.”
上官淩天一口幹掉了杯中酒.拱手一禮：“老人家.願聞其詳.”
那白發老人看著上官淩天.很滿意的點頭.他已經九十八歲了.在這酒鄉之中.怕是再也沒有人聽碧聲的故事了吧.
***
十四年前
柳氏酒坊‘門’前幾乎聚集了全鄉的人.黑壓壓的人群一直蔓延到遠遠的清澤邊.然而.這麽多人聚集.場麵確實異常靜默.除了初夏蟬鳥鳴叫.再無任何響動.
府尹顫顫巍巍在院子裏.人群一下散開.不少院內的人也跟著跪下.唯有柳氏酒坊主人柳桓不為所動.繼續專心致誌擦拭酒器.等待開窖.
這院子中拿著寶劍.一臉煞氣的是禦前‘侍’衛淳於敬.而站在他前麵的白袍男子.正是當今聖上.
一襲白衣絲毫掩蓋不了王者之氣.皇上甩開一眾人獨自走到柳桓麵前.麵‘色’‘陰’沉：“見到朕.為何不跪.”
柳生不為所動.淳於敬三步上前.站在皇上身後待命.
柳桓依然不為所動.
皇上眉頭漸漸緊縮.散發出一陣‘陰’鬱之氣.人群中靜悄悄的.但是目光卻盯著酒窖.沒人眨眼.
酒鄉人愛酒.這個時候.就算是拿刀架在他們脖子上也是不肯離開的.所以.人群隻是空處一塊地方隔開皇帝.別的地方乃至小小的庭院外麵都站滿了人.
府尹顫抖得越發厲害.淳於敬的刀已出鞘三寸.忽然.人群中爆發出一陣歡呼.日正了.一直沉默的柳桓撞了撞敬在八仙桌上的銅鈴.不出一刻鍾四個紮著紅腰帶的大漢抬著兩壇酒出來.放在院子裏特意開辟出來的場地上.
‘門’外有人拿來炮竹開始放.每個人的臉上都洋溢著笑容.互相奔走慶祝.皇上看了看‘門’外院內興奮的酒戶.又看看院子中央的兩大壇酒.一時間竟是有些呆愣.淳於敬也是一臉茫然.
“天佑尚銳.清澤福綿.蓮生‘碧聲’.酒養酒仙.”柳桓雙手‘交’握.對著‘門’口朗朗誦讀.末了行了個大禮.站在‘門’口的酒戶紛紛側身避開.有的也對著‘門’外拜了拜.
接著在人們期待而‘激’動地眼神下.緩緩開啟了其中一壇酒的紅‘色’封布.
“咦······.”人群中發生一陣陣的驚呼.皇上.淳於敬也愣了.這酒······不愧是傳說中的“碧聲”.酒戶們貪婪的吸著空氣中的酒香.像一個個嘴饞又得不到滿足的孩子.就連皇上也不住‘抽’動鼻翼.倒不是饞.隻是想聞清楚這酒的香味.究竟是哪一種.
酒中摻雜著淡淡的蓮香.不經意吸一口氣.神清氣爽.等你仔細去追尋.卻又不見了.蓮跟酒曲的味道‘混’合在一起.不僅沒有變的厚重.反而更加清雅.
柳桓在眾人的注視下.用早已清潔好的酒勺盛出第一杯酒.那杯子是陶土的.極為粗糙.也很小.接著.他把那杯吸引了全部人目光的酒緩緩倒進院子裏.這是在祭酒仙.
然後又倒出第二杯.雙手持杯.‘挺’直腰背跪在皇上身前.敬上酒杯：“草民柳桓叩見聖上.杯酒謝罪.”說著低下頭.將酒杯伸到皇上麵前.
慢慢端過酒杯.皇上又是狠狠吸了幾口氣.可惜還是失望.什麽都沒聞到.遲疑的放到嘴邊.旁邊的太監跪下攔住：“皇上.請容奴才試毒.”
皇上這才反應過來.讓他接過酒杯.隻是輕輕抿了口.那公公突然定住.兩眼也悠悠閉上.表情無悲無喜.麵容平靜.皇上疑‘惑’.奪過酒杯一飲而盡.
這是酒麽.除了那股淡淡的蓮香像清風一樣盈滿口腔.這酒跟水沒什麽兩樣.但是.很奇怪.緩緩咽下.還是沒有酒味.整顆躁動的心卻忽然平靜下來.
***
“嘻嘻”.西廂角‘門’裏突然鑽出來一隻小小的腦袋.人們被笑聲吸引過去.原來.是個小‘女’娃.三四歲的模樣.長得粉雕‘玉’砌.黑目紅‘唇’.十分討喜.隻見她“咯咯”笑著.小身板靈活的朝著酒缸移動.
“築兒.回房.”語氣嚴厲.柳桓斂了眉頭.語氣嚴肅.看著‘女’娃的眼神卻充滿憐愛.甚至帶了幾分悲痛.
“小柳築.到爺爺這裏來.”一位老者顫巍巍拄著拐杖.向‘女’娃張開雙手.旁邊一名年輕男子扶了老者一把.輕聲說：“小柳築.過來.哥哥抱.”
‘女’娃衝著他們眨了眨眼睛.並沒有過去.而是慢慢踱著小步.學著大人的樣子在父親身後有模有樣的垂手而立.
柳桓無奈的搖搖頭.清清嗓子.聲音鄭重：
“今日皇上駕臨.柳某有失遠迎.怠慢了聖上.本該自行請罪.但是恰逢“碧聲”開窖.中斷不得.況且今天.柳某還有重要的事情要向鄉親們宣布.今天開窖的兩壇酒是柳家為尚銳釀造的最後兩壇酒.從此以後.柳氏酒坊.再無‘碧聲’.”
柳桓聲音平穩.擲地有聲.在人群中‘激’起‘浪’‘花’千層.柳家的酒是清澤鄉的標誌.在清澤鄉生活了六十多年.柳家幾乎每隔兩年都會抬出兩壇酒.分給鄉民和有幸路過的遊人.如今宣布這樣的消息.眾人皆驚.
最先開口的是皇上：“柳桓.這酒.甚是特別.你就跟隨朕回宮做酒師吧.”
柳桓微微撩起長袍.跪在地上.給皇上行了大禮：“謝皇上抬愛.隻是柳桓答應先父.這是柳桓釀造的最後一批酒.”
皇上麵‘色’更凝.先前跪在地上的府尹脖子一梗.大聲嗬斥：“大膽柳桓.居然敢三番四次違背皇上.活得不耐煩了嗎.”
淳於敬冷冷望了他一眼.原本已經回鞘的寶劍又出來一寸.雪亮的寒光照得府尹一個哆嗦.再沒敢多話.
“你為何拒絕朕.”
“皇上.柳氏祖傳的伏虎草單已經用完.柳氏再也釀不出‘碧聲’了.”
眾人倒‘抽’一口涼氣.這伏虎草單可是釀製“碧聲”的關鍵啊.柳家如此德高望重.真正的原因是柳家接班人從來不隱瞞釀酒的好方子.清澤鄉兩百八十酒戶釀製的酒都是柳家教的方法.
“碧聲”是柳家教授大家釀製的第一種酒.當時伏虎草單柳家也承諾免費供應.隻是這釀酒過程太過於繁瑣..太耗費耐心.村民大多數是隨先帝征戰遷移而來的.民生家業需要安置.就沒人釀製.
後來安定下來.也有很多想要嚐試的酒戶釀過.可沒有一個能成功.中途總是會出差錯.近些年就沒人再嚐試了.
“柳桓今天就用這兩壇酒代表柳家給眾位相親賠不是.皇上.草民罪該萬死.還求皇上讓草民敬完這一杯再降罪.”柳桓開始給桌上的粗陶杯注上酒.酒‘色’碧綠如翠荷.人群又恢複靜默.不知何時.竟有哽咽之聲.
哽咽之聲越來越大.人們便不再掩飾.那杯酒.是清澤鄉人喝過最苦的酒.從此世上再無“碧聲”.