女人開始了製作青團。


    “大家首先要把采摘回來的麵蒿洗幹淨,然後把上麵的水分瀝幹。”


    “接下來把洗幹淨的麵蒿放進鍋裏煮,煮完了之後撈出來。”


    女人一邊製作,李瀟一邊解說著。


    另一邊,男粉絲已經弄好了爐子,開始燒油了。


    這一邊。


    鍋裏的水被煮到沸騰的狀態,麵蒿煮在裏麵,黃色的花朵沉沉浮浮。


    沒一會兒,就煮好了。


    煮好之後,女人把水倒出,然後把鍋裏的麵蒿團成一團,盡量擰幹水分。


    “把麵蒿撈出,然後瀝幹水分,接下來把麵蒿切碎。”


    “這裏注意,大家可以把它剁碎,再放到容器裏搗碎。”


    “要是有料理機的話,直接打碎就可以。”


    “打碎之後的麵蒿加入糯米粉和粘米粉,然後揉成麵團。”


    女人一邊揉麵,李瀟一邊和她嘮嗑。


    聊天的過程中,李瀟也就知道了兩人的基本情況。


    尤其是兩人怎麽遇到的那一段,女人說的很詳細。


    很明顯她十分在意這位男粉絲。


    “那天我走在街上買衣服,結果手機沒電了,剛好遇到他。”


    女人一邊和麵一邊說道:“然後他剛好路過,我就說帥哥,你能不能把手機借給我用一下,我手機沒電了打個電話。”


    “然後他就借給我了,遞過來的時候手機裏麵居然還放著你的直播。”


    “然後我就說,啊我也喜歡看這個主播的直播。”


    “就這樣認識了。”


    “之後我們就互相留下了聯係方式,談起了戀愛。”


    “其實我和他現在剛結婚三年,也不算很久,暫時還沒打算要孩子,這樣就可以多過幾年二人世界。”


    女人一邊揉麵,一邊絮絮叨叨的說著。


    說著這話時,她的臉上滿是幸福的笑容。


    彈幕上的粉絲們一邊聽,一邊發檸檬表情包。


    “我的天哪,我要酸死了。”


    “嗚嗚嗚他們現在都結婚三年了居然還沒著急要小孩,看來是真愛啊。”


    “果然俗話說得好,父母才是真愛,小孩就是個意外。”


    “就比如我家,我爸媽可嫌棄我了,嗚嗚嗚。”


    “越說越難過,我爸媽現在還會兩個人出去旅遊呢,不帶我的哪一種。”


    “咳咳咳,孩子,你爸媽可能隻是希望你好好學習。”


    “這麽說來,那主播豈不是可以算是這一對粉絲的半個媒人了?”


    “什麽叫半個,這倆人本來就是因為都是主播的粉絲才加了聯係方式呀,要我說,就是。”


    “什麽半個不半個的,半個人那多可怕啊,啊哈哈哈哈。”


    “你這麽一說我居然還想象了一下那個畫麵,咦惹,太奇怪了。”


    “其實現在的夫妻很少有那種轟轟烈烈的相遇相知,真的就隻是遇到了,認識了,然後發現對方還不錯,就在一起了。”


    “平平淡淡才是真。”


    “這位粉絲回家的時候把那束小野花送給他媳婦,我真的好感動,我也好想要有個人給我送花。”


    “我也好想,可惜我家那位不懂。”


    “女孩子們,你們要是想要花可以直說嘛,你要是直說了那你對象肯定會給你買的。”


    “你在說什麽胡話啊,這要來的糖和主動給的糖,才不是一個味道呢。”


    “你看看主播的這對粉絲夫妻,男粉絲時時刻刻想著他的老婆,回家路上還不忘記給老婆帶路上看到的小花。”


    “這位女粉絲呢,說話期間不難看出,她每天都給這位男粉絲做飯,而且時刻關注他的衣食住行。”


    “要是這個男粉絲不在意這位女粉絲,路上看到了花就是花,怎麽可能還會想到摘回來送媳婦呢?”


    “受教了受教了。”


    “目測說這話的一定是個女粉,我想為光大男同胞們說句話,想要什麽真的可以直說。”


    “你要是直說了你對象才會知道你想要花,而且你可以給他解釋你喜歡花,他以後要是想起來,肯定會給你買花的。”


    “不要老是想著讓他主動,畢竟我們這群直男真的不懂這些啊,我們隻覺得你說想要那就是想要,你說不想要那就是不想要……”


    “前麵的簡直說出了我的心聲。”


    網友們說話期間,麵團揉好了。


    另一邊,油鍋裏也傳來了“唰啦”的聲響。


    看來今天的蟲子下鍋了。


    油鍋裏在油炸蟲子,暫時也炸不好。


    因為這水裏的蟲子,體內有很多水分。


    所以這一會兒的功夫,男粉絲就跑過來了。


    一邊過來嘴裏還一邊嘀嘀咕咕的:“主播,可不是我不放心你啊,畢竟我媳婦太喜歡看你的直播了,你又長得這麽好看,我媳婦太喜歡你了不愛我了怎麽辦,我得過來多刷刷存在感。”


    彈幕上笑成一片。


    李瀟也有點無語:“眾所周知,我是有女朋友的好吧,你就放心吧,是你的誰也拐不走。”


    彈幕上冒出來一句:“萬一不是他的呢?”


    用來製作青團的餡料的,是核桃和白砂糖。


    這個製作起來十分的簡單。


    將核桃曬幹,然後剝出來剁碎,混上白砂糖。


    也有人會拿這個來製作大湯圓的餡料。


    李瀟之前逛巍山古城的時候,就在菜市場的小巷子裏麵看到了一個賣湯圓的婆婆。


    婆婆那裏好像就有這個餡兒的湯圓。


    不過婆婆買的是驢打滾,湯圓上麵還會放上一勺黃豆粉。


    也不知道這不正宗的驢打滾,有多少人吃過。


    揉好了的麵團看起來是綠色的,把它放在案板上,然後切成一個個大小合適的劑子,接下來再團成一團,壓扁之後在中間包上餡料。


    “咱們把這個揉好了的麵團分成一個個大小合適的劑子,製作成麵皮,包上餡料。”


    李瀟繼續解說。


    “包好了餡料之後,在把青團團成圓滾滾的樣子,接下來放到蒸籠上麵,蒸個十分鍾左右就可以出鍋了。”


    “當然,你要是把皮子製作的又大,包出來的青團又厚,那十分鍾可不一定能夠蒸熟啊,所以麵皮不要做的太厚。”


    青團上鍋蒸,很快就熟了。


    當然今天的菜可不隻有青團和蟲子。


    畢竟有客到訪,這菜怎麽可能這麽寒酸呢?


    不過是些特色的小食罷了。


    接下來就是一些比較普通的食材,一份金雀花煮湯,然後是農家自己晾曬的臘肉。


    臘肉用來炒香椿,金雀花則煮湯。


    都是些很常見的食材,不過香椿和金雀花卻是春日裏獨有的食材。


    這香椿李瀟到是見過。


    不過這金雀花可不是常見的食材呀。


    雲南素有以花入菜的傳統。


    比方說之前吃過的玫瑰花,鮮花餅。


    有的米線店也會在米線當中煮菊花。


    不過菊花和玫瑰都是常見的可食用花。


    這金雀花李瀟還真是第一次見。


    正在洗金雀花的時候,李瀟看著這東西就很好奇。


    “這花也能吃嗎?”


    李瀟詢問他的男粉絲道。


    “這花當然能吃啦,用來煮湯,還有用來炒雞蛋,都特別美味。”


    “還有這個是香椿,你應該知道吧?”


    “我覺得鄉村炒臘肉特別好吃,不過不是人人都能接受得了香椿的味道。”


    “對了,今天晚上還有很多的食材會陸續亮相,正式的吃過午飯,我們就上山去采花吧。”


    “不是吧?不是吧,又去采花。”


    “你這不是剛剛才采了一把回來送給你老婆嗎?”


    李瀟邊笑邊說道。


    男粉絲不好意思的撓了撓頭,“讓大家見笑了。”


    由於剛剛已經吃了好幾個青團,接下來的午飯吃的倒是不多。


    金雀花湯喝起來清甜鮮美,花朵吃在嘴裏軟乎乎的。


    嗯,這份口感和清香,是其他的事物所不能比擬的。


    至於油炸的水蜈蚣,不管是在炸他之前,還是在炸他之後,看起來都不太好惹的樣子。


    尤其是他的頭前麵那一副大牙,似乎隨時都會夾你一下。


    吃這個東西真的很挑戰人的心理承受能力。


    不過李瀟一口咬下去還是覺得酥酥脆脆的。


    有些腥氣,和其他的炸蟲子差不多。


    其實油炸的蟲子大多數都是差不多的味道,獵奇之外,也沒有必要一個個的去品嚐。


    香椿苗是這春日裏獨有一份的美食。


    不過許多人都不喜歡香椿的味道。


    就像是折耳根和香菜一樣,愛他的人就特別喜歡吃這個味道,不愛的人就唯恐避之不及。


    不過一想到下午要去采花,李瀟又有些躍躍欲試起來。


    看來這下午得當一回采花大盜了。


    隻是不知道這百花宴裏又會出現些什麽花呢?


    吃飽喝足之後,稍作休息,李瀟和男粉絲就帶著小筐子上山了。


    之所以不帶塑料袋,那是因為塑料袋不透風,而且把鮮花放在塑料袋裏容易被壓扁。


    背上一個籃子,裏麵放了幾個紙袋,接下來李瀟和男粉絲就上山了。


    沒走多遠,就看到了一顆巨大的核桃樹。


    核桃樹上麵,此時剛剛發芽沒多久。


    上麵還掛著一些綠油油的核桃花。


    從樹下路過,一條毛茸茸的核桃花從樹上掉了下來,若是不知道這是核桃花的人,或許還會以為是一條巨大的毛毛蟲。


    不過,即便是綠油油的核桃花,在雲南人的眼中也是別樣的一道美食。


    “哇,有人見過核桃花嗎?”


    李瀟撿起了落在肩膀上的那一條核桃花放在鏡頭底下問道。


    彈幕上。


    “哇,這個花真的好像毛毛蟲呀。”


    “我也覺得這個花真的好像一條毛毛蟲,忽然掉下來會嚇我一跳的。”


    “天呐,核桃居然還開花嗎?我都不知道,我從來都沒有見過。”


    “說實話,我以前一直以為桃子裏麵那個核就是核桃。”


    “我也是第一次看到核桃的花。”


    “之前隻買過核桃倒是沒有見過核桃樹。”


    “前麵的你真的好蠢呀,我覺得。”


    “核桃成熟之後,外麵會有一層綠油油的核桃皮,裏麵才是核桃的硬殼以及核桃的心。”


    “原來是這樣啊,長知識了。”


    “正在看直播的我覺得我自己像個土鱉。”


    “我覺得我好像白讀書了,雖然讀了那麽多書,學了這麽多知識,但是我連核桃花長什麽樣我都不知道。”


    “前麵的不要妄自菲薄,因為我也一樣。”


    “這件事教育我們不僅僅要多讀書,也要多親近一下大自然啊。”


    “之前有個富商的兒子,一直以為那個米是自己在倉庫裏長出來的,所以倉庫裏才會有米,他的爸爸罵他蠢,說那些米都是從船上運下來的,肯定是長在船上的。”


    “哈哈哈,怪不得是父子不都一個樣嗎?”


    “嗯,我隻吃過從超市買的米,不過我也知道得到米之前需要先種稻子。”


    “哈哈哈,還好我也是。”


    “想念那位爺爺。”


    “這核桃花可以吃嗎?”


    粉絲剛剛發問,李瀟的男粉絲就開了口。


    “原本今天是不打算吃核桃花的,不過他既然都已經掉下來了,那咱們就把它帶回家吃掉吧。”


    “哦,這個核桃花真的能吃嗎?”


    李瀟好奇的詢問道。


    “這個核桃花當然可以吃了,吃起來口感比較脆韌,有一點點像茶樹菇的口感。”


    “等我們今天帶一些回去,晚上做出來炒一盤你就知道了。”


    男粉絲說完便提醒李瀟道:“這地上落了很多的核桃,花都可以撿起來吃。”


    “不過拿回家太麻煩了,我們就在這裏把它處理好再拿回去吧。”


    男粉絲說完撿起了兩顆核桃花,用手將外麵的花穗子通通都摘了下來。


    隻留下中間的一顆綠油油的花莖。


    “像這樣處理就可以了。”


    李瀟看他說完,也就跟著處理起來。


    “大家看就是這麽處理的,很簡單吧?”


    “隻需要用一隻手拿著這個花莖根部,另一隻手把花穗子弄下去就可以了。”


    “這麽弄,居然還有一點解壓。”


    “大家周圍有核桃花的,也可以跟著做一下。”


    “畢竟過了這個季節可就吃不到這道特色美食了。”


    沒過多久,李瀟和男粉絲就弄好了一袋子的花莖。


    足夠拿回家炒成一碗。


    “好了,我們收集好核桃花了,接下來讓我們來看看路上還有什麽花可以吃的。”

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