329.幾十萬一套的大馬士革鋼刀具
打卡:從三流主播到頂尖食神 作者:南牆先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李瀟的視線落在手上的答題卡上麵,答題卡一共有100項。
每一項上麵分別有上下兩組選項,每組選項又分了a..d四個答案。
分別是食材名稱,食材性質。
好家夥,這不但要知道這食材到底是c什麽東西,還要知道它有什麽用,能怎麽用。
也就是說每一項選擇隻有0.5分,這可真是夠低的。
按照這個賽程規則,除非全程可以抄,否則隻超一兩個,根本無傷大雅。
時間一到長長的隊伍就開始移動,由於李瀟排26位,所以很快也就到了李瀟。
第1個冰櫃一共有20格,其中10格是代表藍色的雙數,也就是李瀟需要填寫進去的物品。
番茄,茄子,蘋果,玉米,南瓜,苦瓜,土豆,黃瓜,木瓜。
......
直播間。
“我去,這也太簡單了吧。”
“這不是開玩笑嗎?這麽日常的食材還用考嗎?”
“原來星級廚師的考試這麽簡單,我下一年也要去參加。”
....
李瀟飛快將對應的名字選項打勾,然後沒有經過多少猶豫,就確定了他們各自的屬性。
李瀟眉頭微微皺起,這....確實有點簡單了。
隊伍繼續向前,第2個冰櫃同樣是20個,他把視線放在了他需要回答的藍色格子裏麵。
芹菜,菠菜,西蘭花,油麥菜,空心菜,黃花菜,薺菜,魚腥草,羽衣藍甘,豆苗。
李瀟同樣奮筆疾書,沒有任何遲疑。
不過直播間就開始出現了一些遲疑的聲音。
“這難度提高太多了吧?”
“這紫色的是什麽?”
“等等,這不是野菜嗎?也能吃嗎?”
“好家夥,好幾個都差不多一樣?怎麽分啊!”
...
不同於觀眾的疑惑,李瀟手上的動作沒有絲毫停頓。
生津利尿,健脾開胃......
雖然他下筆很快,但是也明顯察覺到周圍的人開始有遲疑的情況,顯然這些考題也是由簡單到困難來排的。
杏鮑菇,蘑菇,金針菇,鮮香菇,茶樹菇,平菇,鬆茸雞腿菇,草菇,竹蓀,蟹味菇。
李瀟眉頭一挑,雖然第3個冰櫃裏麵的東西他還是能輕鬆地辨別出來,但是在挑選屬性的時候他也有些不確定了。
因為幾種菇類的屬性,實在太過相近。
周圍的人開始抓耳撓腮。
直播間內。
“我去,這難度跳躍的這麽大嗎?”
“原來蘑菇有這麽多種的嗎?”
“樓上說得不嚴謹,蘑菇是蘑菇,菌類是菌類,蘑菇是在菌類下麵的分支。”
“我隻吃過我隻吃過金針菇,還有香菇,還有平菇其他的亂七八糟的我都沒吃過。”
“原來有這麽多我沒吃過的菌類,有機會真的要嚐嚐。”
“都是些很普通的菌類了,我能說出名字,但是屬性就真的說不出來。”
......
很快隊伍又向前邁了一格,走到了第4個冰櫃前麵。
李瀟嘴角忍不住扯了扯,見鬼,這也算是食材嗎??!
桂花,玫瑰花,薄荷,菊花,洛神花,茉莉花,槐花,金銀花,羅漢果,陳皮。
和他有一樣想法的,還有直播間的觀眾。
“???”
“!!!”
“原來鮮花和這些爛樹葉子也算是食材嗎?”
“我去雲南的時候吃過鮮花餡餅酸酸甜甜的,還挺好吃的。”
“我覺得嚴格意義上來說,鮮花應該確實是食材。”
“鮮花餡餅算什麽?我還吃過鮮花熬的粥呢,還挺特別。”
“大漢文化真是博大精深,樓上說的是特別而不是好吃,顯然玩了一套文字遊戲。”
.....
有驚無險,很快就完成了所有的項目。
回到自己的工作台前麵,李瀟環視一圈,發現大部分人臉上都有些鬱悶,顯然有不少的題目沒有準確的把握。
唯一看起來比較輕鬆的,怕是隻有自己以及旁邊那位李炳勝了。
答題卡被收好立刻進行批改,立刻就會成績。
等所有人回到了自己的工作台前麵,,蔡榮生立刻開始了第2項評比。
“刀工比賽同樣分成10個小節,分別考每位廚師的不同刀工。”
“分別是絲、丁、片、塊、條、粒、末、茸、節、花刀。”
“每個項目每個項目都會有隨機的兩種材料,你需要同時將兩種材料進行處理。”
“評委會將你切得最好的一種材料作為記分標準,本輪比賽的時間是30分鍾,每個小項目的比賽時間約為三分鍾。”
“評委會根據材料最後的形態,以及每個參賽者所使用的時間進行評分。”
“刀工越好,切得越快,當然成績就越好。”
“現在有5分鍾時間,讓大家打磨和熟悉自己的刀具。”
李瀟連忙檢查架子上的刀具,刀具可謂是一應俱全。
主廚刀,副廚刀,削皮刀,剔骨刀,片刀,砍刀,圓角刀,甚至連櫻花國的壽司刀都備了。
其實星級廚師比賽是可以使用自己攜帶刀具的,但是大部分人來參賽都是需要乘坐高鐵或者飛機。
所以大部分人根本就沒辦法攜帶刀具,因為刀具需要開的證明實在太多。
久而久之大家也都懶得帶,這也是為什麽首都地區的廚師是每一年獲得星級廚師資格最多的地區。
畢竟有一把,自己熟悉的刀和一套熟悉的廚具,起碼能讓廚藝提高十個百分點。
不過李瀟卻沒有這個顧慮,因為他壓根就沒有什麽所謂的熟悉不熟悉的器具。
他做菜的次數實在太少,大部分關於廚藝的能力都是係統直接灌輸到他的身上。
在他觀察著自己工具台上的道具的時候,餘光瞥到旁邊那位李炳勝的身上。
對方的工作台上,赫然已經多出了一套嶄新的工具。
李瀟可是記得對方可說過是來自廣東省的,難道對方是直接空運了一套廚具過來嗎這也太奢侈了吧?
不過他還記得對方說過,自己的父親是廣東省廚師協會的副會長。
有這層關係,想來托運一兩箱的刀具,問題應該不會很大。
但是當對方手上的工具完全展示在了工作台上,李瀟口水都要流下來了。
嘶,果然不愧是副會長的公子。
一整套的大馬士革鋼製成的刀具.......
上麵漂亮的紋路簡直閃花了,李瀟的鈦合金狗眼。
李瀟可查過這種大馬士革鋼刀製成的刀具的價格,即便是品質不錯的a貨,一把主廚刀價格也高達3000多塊。
還是有市無價的那一種,他當時問過製造一把這樣的a貨,排隊就要排一個多月。
當然了,額外的加錢還是能夠提早一點的,但也是要十幾,二十天才能拿到。
考慮再三,當時李瀟並沒有去定製,畢竟隻是a貨,他可不差那麽幾萬,十幾萬的。
用好幾萬定一套a貨的刀,他是感覺有些不值得的
但對方的這一套刀具顯然就不是a貨,從手柄上細膩的雕工以及質感。
最重要的還是那刀刃上繁複而絢麗的花紋,以李瀟目前超越常人的視力都沒辦法看出一絲的破綻。
既然沒有看出破綻,那隻能說明一個問題。
那就是這把刀本身就沒有破綻,那就代表了那是一把真的大馬士革鋼刀。
不對,是一整套一共十三把......
真品的大馬士革鋼刀的價格是a貨的4~5倍,也就是說對方手上一把刀就要小兩萬。
那麽這一套刀下來就是接近三十萬的價格......
李瀟現在雖然有錢,但是想到這一套刀的價格,也不禁有些吃驚。
這價錢都能買一輛不錯的車了,對方居然隻是用這筆錢買了一套刀.....
果然,有錢人的世界根本無法想象。
雖然李瀟用的是餘光去捕捉,但是頭頂上的便攜式攝像機卻有ai智能捕捉係統。
在李瀟多次傾斜頭部去偷窺的時候,他上麵的攝像頭也隨之流轉了45度,照出了李炳勝工作台上麵的情況。
“嘶,大馬士革鋼的刀?!”
“是a貨吧!一定是a貨吧,我的天老爺!”
“不可能,絕對不可能,不管你們信不信,反正我是不信的。”
“┭┮﹏┭┮,饞死我了,就算是a貨也羨慕死了。”
“問題是,這看著也不像是a貨,這材質,這反光,這紋路,怎麽看怎麽都是真的。”
“那問題是大馬士革鋼一年的年產量就那麽多,接訂單的工作室加起來也不到100個,幫土豪們定做收藏刀具都來不及,哪有空來做廚具???”
“也不一定,隻要有錢其實別說廚具了,就算用來做馬桶都可以。”
“樓上的大哥話糙理不糙。”
“等等,沒人發現,隔壁的小哥很眼熟嗎?”
“我去,我認出來了,這不是那天全劇的表演片皮鴨的那個小師傅嗎?”
“哦,就是那一個老爸是副會長的廚師嗎?”
“原本我對這套刀的真假還不敢確定,但是有了他爸這背景支持,我就覺得這刀很可能是真的。”
“羨慕的我質壁分離那一把水果刀,真的好像我一直很喜歡的匕首,不知道現在過去偷還是不來得及。”
........
李瀟偷看了一會兒,終於把視線放回到了自己的工作台。
畢竟男孩子對於刀具武器這種東西,確實有一種與生俱來的喜好。
特別是那麽漂亮的花紋,誰看誰不喜歡?
隻可惜那些個工作室的排期太久了,而且大漢國內也是禁刀的。
所以他之前就打消了特地定做一把刀防身的打算,不過當他看到李炳勝手上的這套刀具,他原本壓下去的心思又出現了。
作為一個誠實守信恪守法律的良好公民,確實不能帶管製刀具防身。
但是作為一個廚師,帶一套用大馬士革鋼製成的廚刀很正常吧?
想到這裏,李瀟嘴角露出笑容。
看來自己到時候可以去到當地看看能不能重金求購一套刀具排期不排期的,在他看來隻是錢沒使到位而已。
以現在自己的財力幾十萬買一套刀,還勉強能夠承受得了。
畢竟用這麽一套刀進行直播,直播效果應該也是相當不錯的,到時候幾十萬不用多久就能回來了。
每一項上麵分別有上下兩組選項,每組選項又分了a..d四個答案。
分別是食材名稱,食材性質。
好家夥,這不但要知道這食材到底是c什麽東西,還要知道它有什麽用,能怎麽用。
也就是說每一項選擇隻有0.5分,這可真是夠低的。
按照這個賽程規則,除非全程可以抄,否則隻超一兩個,根本無傷大雅。
時間一到長長的隊伍就開始移動,由於李瀟排26位,所以很快也就到了李瀟。
第1個冰櫃一共有20格,其中10格是代表藍色的雙數,也就是李瀟需要填寫進去的物品。
番茄,茄子,蘋果,玉米,南瓜,苦瓜,土豆,黃瓜,木瓜。
......
直播間。
“我去,這也太簡單了吧。”
“這不是開玩笑嗎?這麽日常的食材還用考嗎?”
“原來星級廚師的考試這麽簡單,我下一年也要去參加。”
....
李瀟飛快將對應的名字選項打勾,然後沒有經過多少猶豫,就確定了他們各自的屬性。
李瀟眉頭微微皺起,這....確實有點簡單了。
隊伍繼續向前,第2個冰櫃同樣是20個,他把視線放在了他需要回答的藍色格子裏麵。
芹菜,菠菜,西蘭花,油麥菜,空心菜,黃花菜,薺菜,魚腥草,羽衣藍甘,豆苗。
李瀟同樣奮筆疾書,沒有任何遲疑。
不過直播間就開始出現了一些遲疑的聲音。
“這難度提高太多了吧?”
“這紫色的是什麽?”
“等等,這不是野菜嗎?也能吃嗎?”
“好家夥,好幾個都差不多一樣?怎麽分啊!”
...
不同於觀眾的疑惑,李瀟手上的動作沒有絲毫停頓。
生津利尿,健脾開胃......
雖然他下筆很快,但是也明顯察覺到周圍的人開始有遲疑的情況,顯然這些考題也是由簡單到困難來排的。
杏鮑菇,蘑菇,金針菇,鮮香菇,茶樹菇,平菇,鬆茸雞腿菇,草菇,竹蓀,蟹味菇。
李瀟眉頭一挑,雖然第3個冰櫃裏麵的東西他還是能輕鬆地辨別出來,但是在挑選屬性的時候他也有些不確定了。
因為幾種菇類的屬性,實在太過相近。
周圍的人開始抓耳撓腮。
直播間內。
“我去,這難度跳躍的這麽大嗎?”
“原來蘑菇有這麽多種的嗎?”
“樓上說得不嚴謹,蘑菇是蘑菇,菌類是菌類,蘑菇是在菌類下麵的分支。”
“我隻吃過我隻吃過金針菇,還有香菇,還有平菇其他的亂七八糟的我都沒吃過。”
“原來有這麽多我沒吃過的菌類,有機會真的要嚐嚐。”
“都是些很普通的菌類了,我能說出名字,但是屬性就真的說不出來。”
......
很快隊伍又向前邁了一格,走到了第4個冰櫃前麵。
李瀟嘴角忍不住扯了扯,見鬼,這也算是食材嗎??!
桂花,玫瑰花,薄荷,菊花,洛神花,茉莉花,槐花,金銀花,羅漢果,陳皮。
和他有一樣想法的,還有直播間的觀眾。
“???”
“!!!”
“原來鮮花和這些爛樹葉子也算是食材嗎?”
“我去雲南的時候吃過鮮花餡餅酸酸甜甜的,還挺好吃的。”
“我覺得嚴格意義上來說,鮮花應該確實是食材。”
“鮮花餡餅算什麽?我還吃過鮮花熬的粥呢,還挺特別。”
“大漢文化真是博大精深,樓上說的是特別而不是好吃,顯然玩了一套文字遊戲。”
.....
有驚無險,很快就完成了所有的項目。
回到自己的工作台前麵,李瀟環視一圈,發現大部分人臉上都有些鬱悶,顯然有不少的題目沒有準確的把握。
唯一看起來比較輕鬆的,怕是隻有自己以及旁邊那位李炳勝了。
答題卡被收好立刻進行批改,立刻就會成績。
等所有人回到了自己的工作台前麵,,蔡榮生立刻開始了第2項評比。
“刀工比賽同樣分成10個小節,分別考每位廚師的不同刀工。”
“分別是絲、丁、片、塊、條、粒、末、茸、節、花刀。”
“每個項目每個項目都會有隨機的兩種材料,你需要同時將兩種材料進行處理。”
“評委會將你切得最好的一種材料作為記分標準,本輪比賽的時間是30分鍾,每個小項目的比賽時間約為三分鍾。”
“評委會根據材料最後的形態,以及每個參賽者所使用的時間進行評分。”
“刀工越好,切得越快,當然成績就越好。”
“現在有5分鍾時間,讓大家打磨和熟悉自己的刀具。”
李瀟連忙檢查架子上的刀具,刀具可謂是一應俱全。
主廚刀,副廚刀,削皮刀,剔骨刀,片刀,砍刀,圓角刀,甚至連櫻花國的壽司刀都備了。
其實星級廚師比賽是可以使用自己攜帶刀具的,但是大部分人來參賽都是需要乘坐高鐵或者飛機。
所以大部分人根本就沒辦法攜帶刀具,因為刀具需要開的證明實在太多。
久而久之大家也都懶得帶,這也是為什麽首都地區的廚師是每一年獲得星級廚師資格最多的地區。
畢竟有一把,自己熟悉的刀和一套熟悉的廚具,起碼能讓廚藝提高十個百分點。
不過李瀟卻沒有這個顧慮,因為他壓根就沒有什麽所謂的熟悉不熟悉的器具。
他做菜的次數實在太少,大部分關於廚藝的能力都是係統直接灌輸到他的身上。
在他觀察著自己工具台上的道具的時候,餘光瞥到旁邊那位李炳勝的身上。
對方的工作台上,赫然已經多出了一套嶄新的工具。
李瀟可是記得對方可說過是來自廣東省的,難道對方是直接空運了一套廚具過來嗎這也太奢侈了吧?
不過他還記得對方說過,自己的父親是廣東省廚師協會的副會長。
有這層關係,想來托運一兩箱的刀具,問題應該不會很大。
但是當對方手上的工具完全展示在了工作台上,李瀟口水都要流下來了。
嘶,果然不愧是副會長的公子。
一整套的大馬士革鋼製成的刀具.......
上麵漂亮的紋路簡直閃花了,李瀟的鈦合金狗眼。
李瀟可查過這種大馬士革鋼刀製成的刀具的價格,即便是品質不錯的a貨,一把主廚刀價格也高達3000多塊。
還是有市無價的那一種,他當時問過製造一把這樣的a貨,排隊就要排一個多月。
當然了,額外的加錢還是能夠提早一點的,但也是要十幾,二十天才能拿到。
考慮再三,當時李瀟並沒有去定製,畢竟隻是a貨,他可不差那麽幾萬,十幾萬的。
用好幾萬定一套a貨的刀,他是感覺有些不值得的
但對方的這一套刀具顯然就不是a貨,從手柄上細膩的雕工以及質感。
最重要的還是那刀刃上繁複而絢麗的花紋,以李瀟目前超越常人的視力都沒辦法看出一絲的破綻。
既然沒有看出破綻,那隻能說明一個問題。
那就是這把刀本身就沒有破綻,那就代表了那是一把真的大馬士革鋼刀。
不對,是一整套一共十三把......
真品的大馬士革鋼刀的價格是a貨的4~5倍,也就是說對方手上一把刀就要小兩萬。
那麽這一套刀下來就是接近三十萬的價格......
李瀟現在雖然有錢,但是想到這一套刀的價格,也不禁有些吃驚。
這價錢都能買一輛不錯的車了,對方居然隻是用這筆錢買了一套刀.....
果然,有錢人的世界根本無法想象。
雖然李瀟用的是餘光去捕捉,但是頭頂上的便攜式攝像機卻有ai智能捕捉係統。
在李瀟多次傾斜頭部去偷窺的時候,他上麵的攝像頭也隨之流轉了45度,照出了李炳勝工作台上麵的情況。
“嘶,大馬士革鋼的刀?!”
“是a貨吧!一定是a貨吧,我的天老爺!”
“不可能,絕對不可能,不管你們信不信,反正我是不信的。”
“┭┮﹏┭┮,饞死我了,就算是a貨也羨慕死了。”
“問題是,這看著也不像是a貨,這材質,這反光,這紋路,怎麽看怎麽都是真的。”
“那問題是大馬士革鋼一年的年產量就那麽多,接訂單的工作室加起來也不到100個,幫土豪們定做收藏刀具都來不及,哪有空來做廚具???”
“也不一定,隻要有錢其實別說廚具了,就算用來做馬桶都可以。”
“樓上的大哥話糙理不糙。”
“等等,沒人發現,隔壁的小哥很眼熟嗎?”
“我去,我認出來了,這不是那天全劇的表演片皮鴨的那個小師傅嗎?”
“哦,就是那一個老爸是副會長的廚師嗎?”
“原本我對這套刀的真假還不敢確定,但是有了他爸這背景支持,我就覺得這刀很可能是真的。”
“羨慕的我質壁分離那一把水果刀,真的好像我一直很喜歡的匕首,不知道現在過去偷還是不來得及。”
........
李瀟偷看了一會兒,終於把視線放回到了自己的工作台。
畢竟男孩子對於刀具武器這種東西,確實有一種與生俱來的喜好。
特別是那麽漂亮的花紋,誰看誰不喜歡?
隻可惜那些個工作室的排期太久了,而且大漢國內也是禁刀的。
所以他之前就打消了特地定做一把刀防身的打算,不過當他看到李炳勝手上的這套刀具,他原本壓下去的心思又出現了。
作為一個誠實守信恪守法律的良好公民,確實不能帶管製刀具防身。
但是作為一個廚師,帶一套用大馬士革鋼製成的廚刀很正常吧?
想到這裏,李瀟嘴角露出笑容。
看來自己到時候可以去到當地看看能不能重金求購一套刀具排期不排期的,在他看來隻是錢沒使到位而已。
以現在自己的財力幾十萬買一套刀,還勉強能夠承受得了。
畢竟用這麽一套刀進行直播,直播效果應該也是相當不錯的,到時候幾十萬不用多久就能回來了。