63.牛肉烏冬
打卡：從三流主播到頂尖食神 作者：南牆先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為李瀟的演示了一遍怎麽烤雞肝，導致原本在桌麵上的烤鳥，已經涼透，貫豪幸之助說什麽都不能讓李瀟吃冷掉的食物。
看著對方臉上如果自己不答應就要哭出來的表情，李瀟無奈歎氣，這不是食物浪費嗎？
算了，算了，對方這麽大年紀了，自己確實該尊老愛幼，萬一氣出好歹，就不妥了。
冷掉的烤鳥被撤走，新的烤鳥很快就被送了上來。
其餘烤鳥的味道都相當不錯，也不知道是不是老板過分激動，又或是真的從李瀟的演示中，領悟到了什麽東西，導致超常發揮。
李瀟甚至覺得後麵的烤鳥要比前麵的這批要好吃不少，其中又以錦雞蠔，雞提燈，以及雞白子最為好吃。
錦雞蠔，在櫻花國又名sot l''y laisse，是位於雞脊骨和上腿之間的肉，每隻雞隻有黃金的兩塊。
這一串可謂是集全雞之精華，肉質非常鮮嫩，一口吃下。
這一口下去仿佛吞下了一顆雞肉炸彈，肉彈被咬開，雞肉一切的鮮美就從你口中炸裂開來。
雞白子，也就是雞的睾0丸。口感軟滑，表麵的香味和中間奶油般濃鬱口感的對比，是最大的亮點。
雞提燈，由內髒和沒有“成熟”的雞蛋組成，連在一起的樣子，像提燈一樣，因此得名。
提燈的口感是很勁爆的，因為它不會烤成全熟，吃到嘴裏會有一種爆漿的感覺，蛋黃放到嘴裏咬破後迸發出的濃鬱口味是最讓人欲罷不能的。
吃完烤鳥，李瀟感覺一股燥熱流轉在全身。
看著周圍的人注意力已經從自己的身上離開，
李瀟才壓低了聲音吐槽
“糟糕了，我忘記我自己還是單身，居然吃下這麽多大補的玩意，今天晚上要睡不著了。”
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頓時直播間內充滿了歡樂的氣氛
“走啊，主播，帶上你的身份證，我在蕭山國際機場等你，我剛才看了眼，最近的一趟去往櫻花國的飛機，還有三個小時出發，你完全能趕上啊！！！”
“白子和提燈真的這麽見效嗎？我立刻買點給我老公。”
“對啊，主播，要不去櫻花國直播唄？我們聽說那邊還有那種直播看，要不，你去那邊先開一個賬號，一邊直播美食，一邊直播那些勁爆的？？”
“等等，車速怎麽突然快了這麽多？不對，這不是去幼兒園的車，我要下車！！！”
“車門已經焊死了，兄弟上家夥。”
.....
看著直播間的觀眾一邊開車，一邊發禮物，李瀟連忙收回視線，生怕自己多看幾條彈幕，這本書可能就要404了。
連忙在心中默念。
富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善的24真言。
牛肉烏冬是最後才上來的。
烏冬麵上鋪了足足兩大塊牛肉，這裏的牛肉和自己想象的差距很大。
說是牛肉，更應該說是牛肉叉燒更準確。
正常而言，叉燒是用豬肉做的，把上好的五花肉卷成一卷，然後用繩子綁好，放入大鍋裏麵燉，做法和東坡肉有些類似，而貫豪幸之助用牛肉代替了豬肉，製作成牛肉叉燒。
兩塊牛肉叉燒有手指的一半厚，大約手掌那麽大，碗邊還有兩塊四四方方的海苔，十足的櫻花國風味。
正方形的海苔在放入碗之前，貫豪幸之助還把海苔放在烤架上微微烘烤了一下，還在上麵撒了芝麻。
牛肉烏冬的分量不算很大，這裏烏冬與平時見到烏冬有些不一樣，細且短。
每條都不過筷子長短很是奇怪，李瀟夾起一根烏冬塞入口中。
嗯？
烏冬居然有些爽脆，貫豪幸之助的這個烏冬麵居然是新鮮手打出來的。
也就隻有新鮮手打出來的烏冬，才會有這種微微爽脆的感覺。
嚐了烏冬，李瀟又夾起一塊牛肉叉燒。
牛肉叉燒十分軟糯，完全沒有出現牛肉特有的僵硬。
甜甜的軟軟的十分好吃。
李瀟夾起牛肉叉燒，放在攝像頭前麵
“這塊牛肉叉燒的口感實在太過特別，長時間的燉煮讓牛肉變得酥爛，一口咬下去，全是牛肉的汁和醬料的汁水，相當好吃。
大家果然沒有推薦錯，雖然貫豪幸之助老板不願意我推廣，不過我還是得誠實地說一下，【烤鳥全食】與這個【牛肉烏冬】實在太棒了。”
介紹完，李瀟又把旁邊兩塊經過烘烤的紫菜按入湯裏，用筷子輕輕地把已經泡軟的紫菜打散，融入到高湯中。
拿起黑色湯勺舀起一勺，混著蔥花，紫菜，芝麻，的白色高湯。
濃鬱鮮甜，舌頭在口腔內遊走，感受著這口湯的滋味。
李瀟不禁讚歎道
“這個高湯，是真材實料的，絕對不是什麽骨湯膏勾兌出來的，有一說一，和剛才我去的那家螺螄粉相比，真的是一個天一個地。”
剛才的【烤鳥全食】雖然每樣隻有一串，但是耐不住種類多啊。
吃完全套，李瀟其實已經有些飽了，所以，後麵的這個【牛肉烏冬】李瀟是一邊和觀眾聊天，一邊吃完了。
這個過程中貫豪幸之助一直在工作，即使不在工作，也躲得遠遠的或是清潔工作台，或是收拾廚具，反正並沒有過來打擾李瀟。
可能在他屬於櫻花國人的固有觀念中，李瀟現在正在直播，也就是在工作，他貿貿然上去打擾，一個認真工作的人，是非常失禮的事情。
終於，李瀟把碗中最後一口湯喝完，並且關閉了直播，一直在旁邊看似隨意，其實是虎視眈眈的貫豪幸之助立刻湊上前來。
“李瀟先生，感覺吃得怎樣？”
語氣中的討好非常明顯。
“那是相當不錯啊！！其實我早些時候，就在路邊吃過一次，不過那邊的粉和你這邊的美食相比，實在差距太大了。
說真的，你的手藝相當不錯了。”
貫豪幸之助搓搓手，有些不好意思
“是這樣的，我有個冒昧的問題，不知道該不該說。”
李瀟看著對方小心翼翼的樣子，心中不禁感歎，屬國的國民幸福指數還是太低了，麵對宗主國永遠都是這麽唯唯諾諾的。
李瀟點點頭“有什麽問題你就問吧，客氣什麽？”
貫豪幸之助似乎下定了決心，開口說道
“請問一下，如果我想要從你這邊學習烤鳥的技藝，需要付多少學費呢？”
看著對方臉上如果自己不答應就要哭出來的表情，李瀟無奈歎氣，這不是食物浪費嗎？
算了，算了，對方這麽大年紀了，自己確實該尊老愛幼，萬一氣出好歹，就不妥了。
冷掉的烤鳥被撤走，新的烤鳥很快就被送了上來。
其餘烤鳥的味道都相當不錯，也不知道是不是老板過分激動，又或是真的從李瀟的演示中，領悟到了什麽東西，導致超常發揮。
李瀟甚至覺得後麵的烤鳥要比前麵的這批要好吃不少，其中又以錦雞蠔，雞提燈，以及雞白子最為好吃。
錦雞蠔，在櫻花國又名sot l''y laisse，是位於雞脊骨和上腿之間的肉，每隻雞隻有黃金的兩塊。
這一串可謂是集全雞之精華，肉質非常鮮嫩，一口吃下。
這一口下去仿佛吞下了一顆雞肉炸彈，肉彈被咬開，雞肉一切的鮮美就從你口中炸裂開來。
雞白子，也就是雞的睾0丸。口感軟滑，表麵的香味和中間奶油般濃鬱口感的對比，是最大的亮點。
雞提燈，由內髒和沒有“成熟”的雞蛋組成，連在一起的樣子，像提燈一樣，因此得名。
提燈的口感是很勁爆的，因為它不會烤成全熟，吃到嘴裏會有一種爆漿的感覺，蛋黃放到嘴裏咬破後迸發出的濃鬱口味是最讓人欲罷不能的。
吃完烤鳥，李瀟感覺一股燥熱流轉在全身。
看著周圍的人注意力已經從自己的身上離開，
李瀟才壓低了聲音吐槽
“糟糕了，我忘記我自己還是單身，居然吃下這麽多大補的玩意，今天晚上要睡不著了。”
<a id="wzsy" href="http://m.baimengshu.com">百盟書</a>
頓時直播間內充滿了歡樂的氣氛
“走啊，主播，帶上你的身份證，我在蕭山國際機場等你，我剛才看了眼，最近的一趟去往櫻花國的飛機，還有三個小時出發，你完全能趕上啊！！！”
“白子和提燈真的這麽見效嗎？我立刻買點給我老公。”
“對啊，主播，要不去櫻花國直播唄？我們聽說那邊還有那種直播看，要不，你去那邊先開一個賬號，一邊直播美食，一邊直播那些勁爆的？？”
“等等，車速怎麽突然快了這麽多？不對，這不是去幼兒園的車，我要下車！！！”
“車門已經焊死了，兄弟上家夥。”
.....
看著直播間的觀眾一邊開車，一邊發禮物，李瀟連忙收回視線，生怕自己多看幾條彈幕，這本書可能就要404了。
連忙在心中默念。
富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善的24真言。
牛肉烏冬是最後才上來的。
烏冬麵上鋪了足足兩大塊牛肉，這裏的牛肉和自己想象的差距很大。
說是牛肉，更應該說是牛肉叉燒更準確。
正常而言，叉燒是用豬肉做的，把上好的五花肉卷成一卷，然後用繩子綁好，放入大鍋裏麵燉，做法和東坡肉有些類似，而貫豪幸之助用牛肉代替了豬肉，製作成牛肉叉燒。
兩塊牛肉叉燒有手指的一半厚，大約手掌那麽大，碗邊還有兩塊四四方方的海苔，十足的櫻花國風味。
正方形的海苔在放入碗之前，貫豪幸之助還把海苔放在烤架上微微烘烤了一下，還在上麵撒了芝麻。
牛肉烏冬的分量不算很大，這裏烏冬與平時見到烏冬有些不一樣，細且短。
每條都不過筷子長短很是奇怪，李瀟夾起一根烏冬塞入口中。
嗯？
烏冬居然有些爽脆，貫豪幸之助的這個烏冬麵居然是新鮮手打出來的。
也就隻有新鮮手打出來的烏冬，才會有這種微微爽脆的感覺。
嚐了烏冬，李瀟又夾起一塊牛肉叉燒。
牛肉叉燒十分軟糯，完全沒有出現牛肉特有的僵硬。
甜甜的軟軟的十分好吃。
李瀟夾起牛肉叉燒，放在攝像頭前麵
“這塊牛肉叉燒的口感實在太過特別，長時間的燉煮讓牛肉變得酥爛，一口咬下去，全是牛肉的汁和醬料的汁水，相當好吃。
大家果然沒有推薦錯，雖然貫豪幸之助老板不願意我推廣，不過我還是得誠實地說一下，【烤鳥全食】與這個【牛肉烏冬】實在太棒了。”
介紹完，李瀟又把旁邊兩塊經過烘烤的紫菜按入湯裏，用筷子輕輕地把已經泡軟的紫菜打散，融入到高湯中。
拿起黑色湯勺舀起一勺，混著蔥花，紫菜，芝麻，的白色高湯。
濃鬱鮮甜，舌頭在口腔內遊走，感受著這口湯的滋味。
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“這個高湯，是真材實料的，絕對不是什麽骨湯膏勾兌出來的，有一說一，和剛才我去的那家螺螄粉相比，真的是一個天一個地。”
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吃完全套，李瀟其實已經有些飽了，所以，後麵的這個【牛肉烏冬】李瀟是一邊和觀眾聊天，一邊吃完了。
這個過程中貫豪幸之助一直在工作，即使不在工作，也躲得遠遠的或是清潔工作台，或是收拾廚具，反正並沒有過來打擾李瀟。
可能在他屬於櫻花國人的固有觀念中，李瀟現在正在直播，也就是在工作，他貿貿然上去打擾，一個認真工作的人，是非常失禮的事情。
終於，李瀟把碗中最後一口湯喝完，並且關閉了直播，一直在旁邊看似隨意，其實是虎視眈眈的貫豪幸之助立刻湊上前來。
“李瀟先生，感覺吃得怎樣？”
語氣中的討好非常明顯。
“那是相當不錯啊！！其實我早些時候，就在路邊吃過一次，不過那邊的粉和你這邊的美食相比，實在差距太大了。
說真的，你的手藝相當不錯了。”
貫豪幸之助搓搓手，有些不好意思
“是這樣的，我有個冒昧的問題，不知道該不該說。”
李瀟看著對方小心翼翼的樣子，心中不禁感歎，屬國的國民幸福指數還是太低了，麵對宗主國永遠都是這麽唯唯諾諾的。
李瀟點點頭“有什麽問題你就問吧，客氣什麽？”
貫豪幸之助似乎下定了決心，開口說道
“請問一下，如果我想要從你這邊學習烤鳥的技藝，需要付多少學費呢？”