“針對不同的地理位置~工作時間可以具體的調整！”
“但是...不能要求員工延長上班時間。”
“你不能其他店的員工一天上十個小時，結果有的店非要上十二個小時。”
“可以根據店麵的實際情況，多增加一名員工。”
“或者是合理給予加班費！”
“懂我的意思嗎？咱不能幹那種壓榨員工的事情。”
“我們隻有把員工當自己人，員工才會把公司當自己的第二個家。”
“我們要做的是企業~不是血汗工廠。”
“雖然這樣，我們的利潤會下降一些，但是企業是要長久做下去的。”
“所以......”
理想養雞場的農家樂裏，陳理~蘇梅~周小莉三位理想連鎖炸雞的股東在一塊吃飯。
這頓飯的核心，是陳理再給其他兩位股東灌輸自己的企業理念。
沒辦法~畢竟這年頭...像陳理這樣做生意的，真的可以說是極少數。
甚至就這極少數的一部分當中...還有很大一部分人最後把生意給做黃了。
沒辦法~當你的人工成本和其他成本，遠高於其他同行業的競爭者的時候，你其實很難競爭得過人家。
理想炸雞之所以如此順利，主要還是靠著改良之後白羽雞的品質做保障。
如果沒有這份別人沒有的保障，說實話...真要像陳理這麽幹，最後落個雞飛蛋打的幾率...非常高。
你想啊~同樣的產品，你的成本是五塊錢，別人是三塊錢，然後別人直接賣價四塊，你總不能虧錢出售吧？
甚至有些黑心商人，人直接能用劣質產品，直接把成本給你幹到兩塊錢甚至更低，然後以一個超低價格出售。
這種競爭如果你沒有一定的“特殊性”...其實是幹不走的。
對於理想炸雞而言之所以能在上至洋快餐，下至普通競爭對手中巍然不動，靠的就是係統改良後的白羽雞。
隻要有這個白羽雞的存在，其他競爭對手想跟理想炸雞打擂台...陳理都懶得搭理別人。
就像前段時間，理想炸雞的兩個競爭對手不約而同的采取了低價策略，
一開始~這一招的確有效果，理想炸雞很多門店的生意都受到了影響。
但是...隨著時間的推移當對方的低價營銷的新鮮感一過，產品質量的問題就自然而然的開始被大家所注意。
食物這個東西是騙不了人的，好吃就是好吃...不好吃就是不好吃！
理想炸雞就擺在那裏，除非競爭對手能在產品的硬實力上超過理想炸雞，否則光是一味的靠低價想要衝擊理想炸雞...這根本不可能。
畢竟理想炸雞的產品售價本就是走的中低檔的路線，想要在價格上和理想炸雞硬碰硬...最後隻能讓競爭對手自己把自己給壓垮。
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【重生從小錢掙起】【】
因為...陳理的理想炸雞可以不賺錢，隻要不虧錢陳理就敢把分店繼續開下去。
而他的競爭對手...可就沒那個實力了。
要知道~資本的核心...終究是逃不過一個“利”字。
沒有利......說什麽都是白扯。
同樣的，陳理也必須因為這個“利”字，給自己的兩位股東一個交待。
尤其是如今理想炸雞的發展模式，可以說股東在短期內能得到的分紅其實並不多。
雖說隨著理想炸雞的規模越來越龐大，每位股東手裏的股份就越來越值錢，可是做為非上市公司，如果不能給股東分紅...肯定是要給一個交待的。
“不是~你盯著我幹嘛？”
正在炫雞湯的周小莉發現陳理盯著自己看，有些不好意思的放下了碗快。
說起來...這農家樂的土雞湯是真的很好喝，可就是太難吃到了。
據說農家樂的全雞宴已經定到10月份了，這讓周小莉對這個農家樂...多少有些看不懂。
要知道在一開始的時候，周小莉對陳理在養雞場這邊搞農家樂的想法並不看好。
這個位置...實在是太偏了。
而且養雞場和餐廳放在一起，說實話...怎麽都感覺不太上檔次。
以農家樂的食品價格，普通人肯定是不會來消費，所以周小莉對於農家樂非常的不看好。
然而...她看走眼了。
正因為農家樂就放在了養雞場的旁邊，反而讓客戶更加信任農家樂的食材品質。
再加上農家樂對於食物的數量把控，或許在別人看來這是在搞饑餓營銷，可實際上...農家樂這麽一搞客戶反而更信任農家樂了。
別的不說，就那些大酒店裏所謂的土雞...一天賣出去百八十份，可真正的土雞哪兒有那麽多啊？
反倒是農家樂這邊，養雞場就在旁邊不遠的地方，客戶隨時自己就能去養雞場餐館。
這...大概算是另一類的開放式餐飲？
再加上這雞湯的確美味，現在農家樂每天的訂桌都是全滿。
可即便這樣，每天仍然有大把訂不上桌的人。
周小莉...就是其中一員！
說起來~她也算是理想炸雞的老板之一，可是理想養雞場卻不歸理想炸雞管。
這養雞場...是陳理的私人產業。
講道理~一開始周小莉還真看不上這個養雞場，但是現在嘛......她恨不得住這邊。
而這一切的原因...是因為前段時間發生的一件事。
那就是理想養雞場的雞......被人送去檢驗了。
原因是因為有客人覺得理想養雞場出產的土雞，有些不太正常。
因為這土雞燉出來的湯...實在是太香了。
然後就有人在農家樂買了一鍋土雞湯，然後送去做了食品檢驗。
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【重生從小錢掙起】【】
原本以為這雞湯裏可能添加了什麽科技狠活，可最後檢驗出來的結果卻讓這客人有些懵圈。
這土雞湯的營養價值極高~而且原本預料中的科技狠活卻啥都沒有。
後來這客人主動來農家樂道了歉，並且想要多訂幾單土雞湯以表歉意。
最終~陳理的小舅出麵表示對方的行為沒什麽關係，但是拒絕了對方下的訂單。
開玩笑~養雞場那邊出欄的土雞總共就那麽多，這家夥竟然還想多下幾單，那不是扯犢子嘛？
當時這個客人來道歉的時候，店裏是有其他客人的，於是...這件事就這麽傳了出去。
然後自不必說，農家樂...就更火了！
原本呢~按照陳理小舅的說法，是想再把養雞場和農家樂的規模擴大一些的。
陳理同意了一半！
規模的確可以擴大一些，但是一定要有一個度。
這土雞~並不是什麽神仙食材，隻不過經過係統改良後的黃羽雞，在營養價值和食物口感這一塊上，比同時代的其他雞類品種要更優秀而已。
但是再牛逼...這也就是雞肉而已，營養是要講究一個均衡的！
哪怕你天天頓頓吃這玩意，你也不可能長命百歲。
而且人對於美食的需求...其實是沒有一些影視作品或者說是裏那麽高的。
再好吃的美食，你天天吃...也同樣會膩的。
就像農家樂之前接待的一個客戶，因為老婆剛生了孩子的原因，這位專門托人找了陳理每天給媳婦弄了半鍋雞湯。
而最後的結局是...這兩口子在一個月裏，一個重了十八斤，而另一個則重了二十五斤。
這也就罷了~因為天天喝雞湯吃雞肉，現在這哥們的媳婦根本就不吃雞湯，即便是養雞場的雞湯也不願意喝。
百吃不厭...這真的就隻是個成語~亦或者隻是個形容詞。
所以養雞場的規模可以適當的擴大一些，畢竟之前的規模的確還是有點小。
但是這個擴張...必須要有一個度。
不能說因為現在的生意好，就無限製大幅度的擴張，沒那個必要。
雖然陳理現在放棄了特意搞什麽饑餓營銷的運作，但不代表他就會滿足所有人。
適當的供不應求...才是最完美的！
真要是隨時都能吃到...那反而就沒那種感覺了。
不過在養雞場再度擴張之前，這黃羽雞的確稱得上一雞難求，即便是周小莉，平日裏來農家樂也不是說每次都能吃得到的。
再加上她現在忙著準備出國的事情，所以來農家樂吃飯的機會就更少了。
這好不容易逮著一次可以隨便炫的機會，那還不得趁機吃個爽？
當然了~周小莉知道陳理在那邊說正事，她卻在這邊專心吃東西的行為有些過分。所以......
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“你說的對~我沒意見！”
陳理翻了翻白眼，一旁的蘇梅也翻了翻白眼。
很明顯~兩個做事的人，都對周小莉這個甩手掌櫃有些“不滿”。
當然了~這個不滿也就是私底下開玩笑時這麽一說。
周小莉和蘇梅不同，蘇梅對於管理一個企業非常有興趣，也願意朝這方麵努力。
而周小莉則不一樣，這位雖然不像後來那些富二代那般紈絝，可在技能樹這一塊上...周小莉點的絕不是商業。
讓周小莉當甩手掌櫃，絕對要比讓這姑娘真出來瞎摻和要好得多。
而且周小莉也知道~自己本身對於理想炸雞的貢獻其實並不多，所以......
“嘿嘿~喝湯，喝湯！”
周小莉給陳理和蘇梅一人舀了一碗土雞湯，然後又美滋滋的給自己舀了一碗。
“吸~！”
“小理，我明白你的意思。”
“其實無論是我們誰，都想把這家企業給做到最好。”
“你也別多想，反正我和小莉投資本來就不大，那點本錢早就拿回來了。”
“所以...我會盡力幫助你把企業管理好的。”
周小莉在擺爛，可蘇梅卻是聽懂了陳理話中的意思。
其實之前陳理在分紅這件事情上就跟她和周小莉透過底，這一次陳理舊話重提，蘇梅也明白陳理下的決心。
所以這一次，蘇梅也很直接的表了態。
“對對對~阿梅說得多，我也一樣！”
一旁的周小莉雖然有點憨，但是並不傻，也跟著表了態。
“嗯~那就好！”
“讓我們一起努力，把理想炸雞發展起來！”
“幹杯~！”
“幹杯~！”
“幹杯~！”
三人碰杯，工作的事情就算是談完了，接下來...就該聊點別的了。
“你東西收拾好了嗎？”
先開口的還是陳理，這一次他問的對象變成了周小莉。
“早就收拾好了，就是有點多不太好拿~到時候得麻煩你幫忙了。”
周小莉有些不好意思的回答道，當然她的這個不好意思...是裝出來的。
下書吧
這一次陳理德國之行，在時間上其實是延後了幾天的。
原本陳理在接到鄧為民電話之後，就該出發前往德國的，但是他給黃彪打電話讓對方去買機票的事情被周小莉知道了，結果就陳理的德國之行就往後推遲了幾天。
無他~周小莉...也要前往德國了。
和陳理不同，周小莉是要去德國求學的。
周小莉是燕京醫科大學畢業，其實她早在高中畢業就可以前往國外留學，可那時候她母親生了一場重病，周小莉最後選擇了留在燕京上本科。
如今周小莉本科畢業~周父便還是打算送她去國外深造。
沒辦法~這年頭...國內的頂尖名校，是很難和海歸學子相比的。
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這年頭的風氣就這樣，很多人甚至覺得國外的月亮比國內的圓。
這主要是因為這年頭國內外的信息化沒有那麽透明，所以哪怕有些人明明是在國外讀的野雞大學，回到國內也能搖身一變成為“海龜”！
當然了~周小莉上的可不是什麽野雞大學。
因為周小莉的父親有跟德國那邊的生意往來，所以在德國那邊也是有一定人脈的。
也是因為這個原因所以之前周伯文在給女兒張羅出國留學的時候，首選並不是英美，而是德國。
說起來~德國的醫學水平，即便放在全世界也是屬於頂尖的。
而一開始的時候，周小莉的選擇是慕尼黑大學。
可結果沒想到的是...周小莉竟然被海德堡大學給錄取了。
其實如果按照所謂的大學排名來算...慕尼黑大學是要比海德堡大學更高一些的。
但是在醫學院這一塊，慕尼黑大學就比不上海德堡大學了。
這所學院，光是諾醫獎的得主就接近兩位數。
所以最終，周小莉放棄了同樣錄取她的慕尼黑大學，轉而準備前往海德堡大學就讀。
原本~周父周母是打算送周小莉去德國的。
但是...周父的地產公司之前遇到的問題還是沒有得到解決，周父現在被工作弄的焦頭爛額的。
而這個時候，周小莉在得知陳理也要去德國的消息，於是就拒絕了父母送她的請求，然後...直接找上陳理了。
周小莉可是很清楚的，陳理這個家夥的德語說的...簡直比正宗的德國人都好。
說實話~此次德國之行找陳理幫忙，絕對要比說不了幾句德語的周父周母靠譜得多。
“那行吧~！”
“明天早上你過來接我吧~！”
陳理點了點頭~雖然他此行的目的地是慕尼黑，可是海德堡距離慕尼黑其實也不是很遠。
把周小莉送到海德堡，也就是耽誤一天的功夫，小意思！
而且...周大小姐還包了陳理的飛機票，那這個忙他更得幫了！
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“但是...不能要求員工延長上班時間。”
“你不能其他店的員工一天上十個小時，結果有的店非要上十二個小時。”
“可以根據店麵的實際情況，多增加一名員工。”
“或者是合理給予加班費！”
“懂我的意思嗎？咱不能幹那種壓榨員工的事情。”
“我們隻有把員工當自己人，員工才會把公司當自己的第二個家。”
“我們要做的是企業~不是血汗工廠。”
“雖然這樣，我們的利潤會下降一些，但是企業是要長久做下去的。”
“所以......”
理想養雞場的農家樂裏，陳理~蘇梅~周小莉三位理想連鎖炸雞的股東在一塊吃飯。
這頓飯的核心，是陳理再給其他兩位股東灌輸自己的企業理念。
沒辦法~畢竟這年頭...像陳理這樣做生意的，真的可以說是極少數。
甚至就這極少數的一部分當中...還有很大一部分人最後把生意給做黃了。
沒辦法~當你的人工成本和其他成本，遠高於其他同行業的競爭者的時候，你其實很難競爭得過人家。
理想炸雞之所以如此順利，主要還是靠著改良之後白羽雞的品質做保障。
如果沒有這份別人沒有的保障，說實話...真要像陳理這麽幹，最後落個雞飛蛋打的幾率...非常高。
你想啊~同樣的產品，你的成本是五塊錢，別人是三塊錢，然後別人直接賣價四塊，你總不能虧錢出售吧？
甚至有些黑心商人，人直接能用劣質產品，直接把成本給你幹到兩塊錢甚至更低，然後以一個超低價格出售。
這種競爭如果你沒有一定的“特殊性”...其實是幹不走的。
對於理想炸雞而言之所以能在上至洋快餐，下至普通競爭對手中巍然不動，靠的就是係統改良後的白羽雞。
隻要有這個白羽雞的存在，其他競爭對手想跟理想炸雞打擂台...陳理都懶得搭理別人。
就像前段時間，理想炸雞的兩個競爭對手不約而同的采取了低價策略，
一開始~這一招的確有效果，理想炸雞很多門店的生意都受到了影響。
但是...隨著時間的推移當對方的低價營銷的新鮮感一過，產品質量的問題就自然而然的開始被大家所注意。
食物這個東西是騙不了人的，好吃就是好吃...不好吃就是不好吃！
理想炸雞就擺在那裏，除非競爭對手能在產品的硬實力上超過理想炸雞，否則光是一味的靠低價想要衝擊理想炸雞...這根本不可能。
畢竟理想炸雞的產品售價本就是走的中低檔的路線，想要在價格上和理想炸雞硬碰硬...最後隻能讓競爭對手自己把自己給壓垮。
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因為...陳理的理想炸雞可以不賺錢，隻要不虧錢陳理就敢把分店繼續開下去。
而他的競爭對手...可就沒那個實力了。
要知道~資本的核心...終究是逃不過一個“利”字。
沒有利......說什麽都是白扯。
同樣的，陳理也必須因為這個“利”字，給自己的兩位股東一個交待。
尤其是如今理想炸雞的發展模式，可以說股東在短期內能得到的分紅其實並不多。
雖說隨著理想炸雞的規模越來越龐大，每位股東手裏的股份就越來越值錢，可是做為非上市公司，如果不能給股東分紅...肯定是要給一個交待的。
“不是~你盯著我幹嘛？”
正在炫雞湯的周小莉發現陳理盯著自己看，有些不好意思的放下了碗快。
說起來...這農家樂的土雞湯是真的很好喝，可就是太難吃到了。
據說農家樂的全雞宴已經定到10月份了，這讓周小莉對這個農家樂...多少有些看不懂。
要知道在一開始的時候，周小莉對陳理在養雞場這邊搞農家樂的想法並不看好。
這個位置...實在是太偏了。
而且養雞場和餐廳放在一起，說實話...怎麽都感覺不太上檔次。
以農家樂的食品價格，普通人肯定是不會來消費，所以周小莉對於農家樂非常的不看好。
然而...她看走眼了。
正因為農家樂就放在了養雞場的旁邊，反而讓客戶更加信任農家樂的食材品質。
再加上農家樂對於食物的數量把控，或許在別人看來這是在搞饑餓營銷，可實際上...農家樂這麽一搞客戶反而更信任農家樂了。
別的不說，就那些大酒店裏所謂的土雞...一天賣出去百八十份，可真正的土雞哪兒有那麽多啊？
反倒是農家樂這邊，養雞場就在旁邊不遠的地方，客戶隨時自己就能去養雞場餐館。
這...大概算是另一類的開放式餐飲？
再加上這雞湯的確美味，現在農家樂每天的訂桌都是全滿。
可即便這樣，每天仍然有大把訂不上桌的人。
周小莉...就是其中一員！
說起來~她也算是理想炸雞的老板之一，可是理想養雞場卻不歸理想炸雞管。
這養雞場...是陳理的私人產業。
講道理~一開始周小莉還真看不上這個養雞場，但是現在嘛......她恨不得住這邊。
而這一切的原因...是因為前段時間發生的一件事。
那就是理想養雞場的雞......被人送去檢驗了。
原因是因為有客人覺得理想養雞場出產的土雞，有些不太正常。
因為這土雞燉出來的湯...實在是太香了。
然後就有人在農家樂買了一鍋土雞湯，然後送去做了食品檢驗。
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原本以為這雞湯裏可能添加了什麽科技狠活，可最後檢驗出來的結果卻讓這客人有些懵圈。
這土雞湯的營養價值極高~而且原本預料中的科技狠活卻啥都沒有。
後來這客人主動來農家樂道了歉，並且想要多訂幾單土雞湯以表歉意。
最終~陳理的小舅出麵表示對方的行為沒什麽關係，但是拒絕了對方下的訂單。
開玩笑~養雞場那邊出欄的土雞總共就那麽多，這家夥竟然還想多下幾單，那不是扯犢子嘛？
當時這個客人來道歉的時候，店裏是有其他客人的，於是...這件事就這麽傳了出去。
然後自不必說，農家樂...就更火了！
原本呢~按照陳理小舅的說法，是想再把養雞場和農家樂的規模擴大一些的。
陳理同意了一半！
規模的確可以擴大一些，但是一定要有一個度。
這土雞~並不是什麽神仙食材，隻不過經過係統改良後的黃羽雞，在營養價值和食物口感這一塊上，比同時代的其他雞類品種要更優秀而已。
但是再牛逼...這也就是雞肉而已，營養是要講究一個均衡的！
哪怕你天天頓頓吃這玩意，你也不可能長命百歲。
而且人對於美食的需求...其實是沒有一些影視作品或者說是裏那麽高的。
再好吃的美食，你天天吃...也同樣會膩的。
就像農家樂之前接待的一個客戶，因為老婆剛生了孩子的原因，這位專門托人找了陳理每天給媳婦弄了半鍋雞湯。
而最後的結局是...這兩口子在一個月裏，一個重了十八斤，而另一個則重了二十五斤。
這也就罷了~因為天天喝雞湯吃雞肉，現在這哥們的媳婦根本就不吃雞湯，即便是養雞場的雞湯也不願意喝。
百吃不厭...這真的就隻是個成語~亦或者隻是個形容詞。
所以養雞場的規模可以適當的擴大一些，畢竟之前的規模的確還是有點小。
但是這個擴張...必須要有一個度。
不能說因為現在的生意好，就無限製大幅度的擴張，沒那個必要。
雖然陳理現在放棄了特意搞什麽饑餓營銷的運作，但不代表他就會滿足所有人。
適當的供不應求...才是最完美的！
真要是隨時都能吃到...那反而就沒那種感覺了。
不過在養雞場再度擴張之前，這黃羽雞的確稱得上一雞難求，即便是周小莉，平日裏來農家樂也不是說每次都能吃得到的。
再加上她現在忙著準備出國的事情，所以來農家樂吃飯的機會就更少了。
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當然了~這個不滿也就是私底下開玩笑時這麽一說。
周小莉和蘇梅不同，蘇梅對於管理一個企業非常有興趣，也願意朝這方麵努力。
而周小莉則不一樣，這位雖然不像後來那些富二代那般紈絝，可在技能樹這一塊上...周小莉點的絕不是商業。
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而且周小莉也知道~自己本身對於理想炸雞的貢獻其實並不多，所以......
“嘿嘿~喝湯，喝湯！”
周小莉給陳理和蘇梅一人舀了一碗土雞湯，然後又美滋滋的給自己舀了一碗。
“吸~！”
“小理，我明白你的意思。”
“其實無論是我們誰，都想把這家企業給做到最好。”
“你也別多想，反正我和小莉投資本來就不大，那點本錢早就拿回來了。”
“所以...我會盡力幫助你把企業管理好的。”
周小莉在擺爛，可蘇梅卻是聽懂了陳理話中的意思。
其實之前陳理在分紅這件事情上就跟她和周小莉透過底，這一次陳理舊話重提，蘇梅也明白陳理下的決心。
所以這一次，蘇梅也很直接的表了態。
“對對對~阿梅說得多，我也一樣！”
一旁的周小莉雖然有點憨，但是並不傻，也跟著表了態。
“嗯~那就好！”
“讓我們一起努力，把理想炸雞發展起來！”
“幹杯~！”
“幹杯~！”
“幹杯~！”
三人碰杯，工作的事情就算是談完了，接下來...就該聊點別的了。
“你東西收拾好了嗎？”
先開口的還是陳理，這一次他問的對象變成了周小莉。
“早就收拾好了，就是有點多不太好拿~到時候得麻煩你幫忙了。”
周小莉有些不好意思的回答道，當然她的這個不好意思...是裝出來的。
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這一次陳理德國之行，在時間上其實是延後了幾天的。
原本陳理在接到鄧為民電話之後，就該出發前往德國的，但是他給黃彪打電話讓對方去買機票的事情被周小莉知道了，結果就陳理的德國之行就往後推遲了幾天。
無他~周小莉...也要前往德國了。
和陳理不同，周小莉是要去德國求學的。
周小莉是燕京醫科大學畢業，其實她早在高中畢業就可以前往國外留學，可那時候她母親生了一場重病，周小莉最後選擇了留在燕京上本科。
如今周小莉本科畢業~周父便還是打算送她去國外深造。
沒辦法~這年頭...國內的頂尖名校，是很難和海歸學子相比的。
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這主要是因為這年頭國內外的信息化沒有那麽透明，所以哪怕有些人明明是在國外讀的野雞大學，回到國內也能搖身一變成為“海龜”！
當然了~周小莉上的可不是什麽野雞大學。
因為周小莉的父親有跟德國那邊的生意往來，所以在德國那邊也是有一定人脈的。
也是因為這個原因所以之前周伯文在給女兒張羅出國留學的時候，首選並不是英美，而是德國。
說起來~德國的醫學水平，即便放在全世界也是屬於頂尖的。
而一開始的時候，周小莉的選擇是慕尼黑大學。
可結果沒想到的是...周小莉竟然被海德堡大學給錄取了。
其實如果按照所謂的大學排名來算...慕尼黑大學是要比海德堡大學更高一些的。
但是在醫學院這一塊，慕尼黑大學就比不上海德堡大學了。
這所學院，光是諾醫獎的得主就接近兩位數。
所以最終，周小莉放棄了同樣錄取她的慕尼黑大學，轉而準備前往海德堡大學就讀。
原本~周父周母是打算送周小莉去德國的。
但是...周父的地產公司之前遇到的問題還是沒有得到解決，周父現在被工作弄的焦頭爛額的。
而這個時候，周小莉在得知陳理也要去德國的消息，於是就拒絕了父母送她的請求，然後...直接找上陳理了。
周小莉可是很清楚的，陳理這個家夥的德語說的...簡直比正宗的德國人都好。
說實話~此次德國之行找陳理幫忙，絕對要比說不了幾句德語的周父周母靠譜得多。
“那行吧~！”
“明天早上你過來接我吧~！”
陳理點了點頭~雖然他此行的目的地是慕尼黑，可是海德堡距離慕尼黑其實也不是很遠。
把周小莉送到海德堡，也就是耽誤一天的功夫，小意思！
而且...周大小姐還包了陳理的飛機票，那這個忙他更得幫了！
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