薙切風凪神色很不好看,她已經把一切都算了進去,包括評委們的食量,除了自己的父親,其他四位都不是真正的大胃王,當他們把自己製作的包子全部吃完後,飽腹程度會接近臨界線,最大限度對李崇嶽的料理造成負麵影響。


    然而,看這些評委,甚至是貴賓席裏依然是食欲爆發的中老年們,哪有吃飽了的樣子?一個個吃得是心滿意足,心曠神怡,臉上出現了平靜溫和的神態。


    “本來有些溫暖和想要活動,那是上一份包子帶來的活力,但是在吃完這一份包子後,就覺得還是以後再運動,先感受寧靜吧!”


    薙切仙左衛門以一個舒服的姿勢靠在椅子上,微微閉上眼睛,然後將一個白色的包子送進嘴裏:“這一次是富有嚼勁的烏賊肉,真是妙趣橫生啊!”


    評委們和貴賓們都顯得十分的平靜,但手上卻沒有停,把觀眾們看得是口水嘩啦啦的留,恨不得衝上去把包子搶兩個嚐嚐。


    “怎麽回事?這些評委和貴賓吃著包子,仿佛都進入了一種格外安寧的狀態,這就是美食帶來的意境?”


    川島麗說出了所有觀眾的疑惑,而評委們一邊喝著熱茶,一邊繼續品嚐著包子,直到全部吃完,才神情寧靜的開始點評起來。


    “包子的外皮鬆軟至極,而裏麵的八大海鮮也是絕品,總的來說,這包子帶給我一種四大神獸鎮守大海,一片風平浪靜、海納百川的感覺。”


    “雖然是傳統的外形,傳統的蒸製,但餡料、外皮顏色乃至四大神獸的文化內涵,都堪稱是令人耳目一新,真是非凡的超級點心啊!”


    薙切風凪感受到了被碾壓的挫敗感,但風度保持得還可以,勉強站定,問道:“這包子叫什麽名字?”


    “四神八寶鎮魂包!脫胎自四聖獸鎮守四海的典故,材料是八大海鮮,這道點心實際上算是一種祭祀用品,用來平息大海的憤怒,有著鎮魂的功效。”


    李崇嶽示意工作人員把自己預留的那一籠鎮魂包拿過來,然後遞給薙切風凪:“居然你的神之舌比繪裏奈要更厲害,那麽請試吃這份鎮魂包吧。”


    伸手接過這籠包子,打開蓋子後,薙切風凪也沒有遲疑,直接拿起一個綠色青龍包子就吃,然後她就越吃神情越愉悅,渾身都泛起了玫瑰般的粉紅色。


    “餡料的搭配非常有趣,幾乎每一個包子都不一樣,選取了一份主料外,還是添加幾種其他的海鮮,匯聚成不一樣的滋味!”


    她的眼神越來越亮,露出驚豔的神色:“特別是這包子皮,如此高雅而酥軟至極的口感,與餡料搭配得無比契合,你在裏麵加入了什麽?”


    見薙切風凪再無敵意,而是如同一個好奇的料理愛好者探尋真相般的態度,李崇嶽的神色也和緩了些,笑道:“因為我加入了珍寶級的酵母---千年老麵。”


    今天的李崇嶽連續用了兩道反派的作品,前麵的熊掌他進行了一些微調,而這份包子由於自身近乎完美,李崇嶽隻有精益求精,把每個環節都做到極致,以他遠超原作者“麵點王”羅根的身體優勢,把鎮魂包的優勢發揮得淋漓盡致。


    至於酵母,則是從武神台裏選購的“千年老麵”,年份是兩千年,比起羅根的“蜀漢老麵”更勝一籌,使得他的這份鎮魂包,青出於藍而勝於藍,如果在《中華一番》裏用此來對戰鋼棍解七的“黃金開口笑”,勝率超過八成。


    “難怪,我都用上了兩份夢幻食材,‘夕陽小麥’是其一,加在包子餡裏的則是‘鹽之玫瑰’,是‘鹽之花’中的極品,一點鹽就能提升鮮度數百倍,所以貌似簡單的牛肉餡才會吸引住評委,沒想到,你會有這麽厲害的酵母。”


    薙切風凪把八個包子全麵吃掉,然後長出一口氣:“我已經很久沒有進食了,隻靠營養液維持生命,而你的這份鎮魂包,讓我感到前所未有的寧靜。”


    神之舌某種程度上來說,是一種負擔,薙切風凪已經到了非極品料理不能入口的地步,而繪裏奈則要好很多,真正的優秀料理也能被她喜歡,偏偏中村薊那個廢物,一門心思要把女兒培養成那種試菜機器,何其愚蠢。


    李崇嶽把這些想法說了出來,薙切風凪居然沒有反駁,而是搖頭歎息道:“中村他這個人本性不壞,就是容易偏執,好了,我自承不如,希望李院長能對付後麵的那小子,打敗了他,深夜料理人就算徹底垮台了。我會回到遠月,專心把精力投入到研究裏,自己做料理喂自己好了,謝謝你為我指出了明路。”


    她對表世界料理界的失望,被李崇嶽的神奇廚藝給指正了,既然正常的廚藝能到到達這種高度,堂堂薙切家的一代嬌女,憑什麽要把希望放在不成器的丈夫和見不得光的深夜料理人身上?還不如靠自己呢!


    評判階段,李崇嶽五比零獲勝,全城再度是歡聲雷動,而薙切風凪也輸得很有風度,向自己的父親告辭後,瀟灑的離開了。


    此時已經是接近下午五點,觀眾們已經是餓得有些狠了,主辦方隨即宣布進入休息階段,無數工作人員帶著由遠月相關料理機構準備的美食,分發給觀眾們充饑,而評委們和貴賓們還保留著平靜的姿態,很舒服的原地休息。


    李崇嶽見對方最後一輪出戰的才波朝陽不露麵玩神秘,也懶得去嘲諷,自己在料理台準備包燒麥,這次要做的是“黃金比例燒賣”,燒麥皮用不著跟解七那樣玩螺旋升天的擀皮技術,直接用手拍打,靠自身能量就能弄出最棒的外皮了。


    至於內部的餡料,就是蝦泥、蛋黃、蔬菜和金華火腿四樣,火腿肉為八,其餘三樣為五,形成黃金比例,最為厲害的就是口感之間的平衡度,以及互相襯托形成的和諧度,都對製作者在用料和調味上有著極高的要求。


    蒸了十籠燒賣,李崇嶽又找出一瓶紹興頂級黃酒,燒賣就酒,可謂是越吃越有,連評委們發現之後都有著眼饞,卻不好下位置去分一杯羹。u看書.uukanshu


    川島麗靠著軟磨硬泡弄到了兩籠二十個,她本該對於飲食分外節製以保持體形,但這種口味完美的頂級燒賣,吃起來是根本停不下來,一個接一個,沒多久就全進了少女的肚子,還有些意猶未盡。


    現場觀眾吃到的便當雖然還不錯,但怎麽比得上頂級大廚的料理,坐得很近的薙切繪裏奈用惡狠狠的眼神盯著正在大嚼燒賣的李崇嶽,嘴裏嘀咕道:“那個熊掌,還有包子,還有這個燒賣,我都想吃,想吃!”


    緋沙子連忙勸道:“等以後請院長把食譜傳授給我們就是了,就是材料不好弄,那個什麽‘千年老麵’就是絕品。”


    “哼,一定要從他那裏弄一大塊千年老麵過來,好好研究一下這個鎮魂包,可惡啊,這燒賣真香!”繪裏奈連大小姐的禮儀都快保持不住了。


    沒料到,李崇嶽居然把最後兩籠打包,然後直接一甩,袋子飛出幾十米,穩穩的落在繪裏奈的手上,周圍的學生都羨慕的注視著她。


    李崇嶽微笑著指了指自己的耳朵,表示自己全聽見了,然後一口把半瓶黃酒喝掉,精神抖擻的準備迎戰最後一個對手。


    不提繪裏奈和緋沙子、愛麗絲搶食,時間很快就到了晚上六點,比賽也重新開始,在主持人的宣布下,美食研究會最後一人出場。


    一個戴著鴨舌帽的黑發青年從選手通道緩緩走出,身後還背著一個箱子,裏麵裝滿了造型獨特的廚具,而主持人也開始介紹:“美食研究會最後出戰選手,才波朝陽,深夜料理人之王,遠月出品的名廚才波誠一郎的養子!”

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