“老爺子，這兩株料器蟠桃放置在這裏倒是可行。這東西往這兒這麽一擺，確實看著像那麽回子事兒了。而且這兩株料器蟠桃搬來搬去的也不容易。要是力氣一般的，沒三四個人都弄不走。要想靠翻門越戶弄出牆去，更是不可能的事兒。我估摸真要是有賊能摸進來也不會動這玩意。可問題是我那些虹光閣買來的瓷器，放這兒就不安全了吧？這要來個人豈不是能隨意拿走？您說有地兒擱，不會就讓我放在沒人看管的空房子裏吧？要那樣，我還不如放我的東四十條的皇叔小院呢。那兒好歹還有個翟大爺天天看著呢。”
見過世麵的寧衛民和羅廣亮、小陶不同。
早就對馬家花園有著一定了解的他，更關心的是其他的問題。
比如說，放置東西的安全性。
沒想到康術德不但立馬駁了他，而且還給了他一個讓人意外的答桉。
“你急什麽呀？我也沒說就這麽放空房子裏啊。咱還有地窖呢。你放地窖裏鎖上它，那就絕對安全了”
“還有地窖？在哪兒啊？”寧衛民大大的意外，有點不敢置信的問。
羅廣亮和小陶也醒過神來，兩雙眼睛一下挪了過來。
“遠在天邊近在眼前，就在這假山的下麵啊。”康術德說。
“哦，我明白了，您說的是放菜的菜窖吧。”
聽老爺子這話，寧衛民忽然間眼睛一亮，他認為自己斷出因果來了。
要知道，馬家花園這麽大的院子，當年又是那麽多人住這兒。
那不用說，冬天用菜肯定是個大數兒，當然需要一個大菜窖。
別的不說，蘿卜土豆、蔥頭大蒜的不得樣樣存個上千斤的？
大白菜就跟得海了去了，怕上萬斤也是有的。
殊不料他仍舊是在自作聰明。
老爺子眯起眼來緩緩搖頭，“你呀，又自己瞎琢磨了。你也不想想，這假山離廚房有多麽的遠，這底下弄個菜窖，來回得二裏地，這像話嘛。這合理嗎？菜窖？虧你想得出！馬家不是沒有菜窖，可菜窖就在廚房那邊呢……”
這番話登時就把寧衛民說愣了。
是啊，老爺子的話有道理，自己考慮的是不夠周全。
好在康術德沒賣關子，也沒再廢話，幹脆一招手，這就要帶他們親眼去看。
“得得，我也懶得說了。把門鎖好了，這就跟我來吧。幹脆，我帶你們認認地兒，開開眼去。等看過了，你們就更清楚過去的大宅門都過的是什麽日子了。”
於是就在老爺子的帶領下，幾個年輕人鎖好了門戶，順著遊廊下了假山。
最終，他們幾個從西繞道南坡走進了一個看似是假山山洞的地方。
卻沒想到進洞之後，發現這裏還挺寬敞。
不但地勢以緩坡的方式高起，看著起碼比外麵高出三十公分去，而且裏麵高起的平地上還有一大塊上了鎖頭的木頭板子。
隻見康術德又拿出鑰匙來打開，然後掀開木板，裏麵就露出了一道一米二寬的石台階，黑黢黢通向下麵——居然是個秘密的地下入口。
說實話，這時候無論寧衛民、小陶，還是羅廣亮，一想到要下去，可都有點發毛。
畢竟人是向往陽光燦爛的，黑暗和陰冷總會給人帶來負麵的感受。
雖然明知道不會有什麽危險，老爺子絕不會帶他們去妖精洞，可心裏抗拒難免。
不過話又說回來了，都是五尺高的漢子，眼見康術德低頭撿起了事先就放在台階口的手電筒，然後打開開關照亮兒，率先進入。
幾個年輕人麵麵相覷下，也不好慫包，便也隻有硬著頭皮跟著進去了。
沒想到走下去才發這台階還挺長。
他們幾個就跟要找妖精算賬的葫蘆娃似的，摸著黑走了起碼得有十米的距離，這才又到了一個平地兒。
要說這裏也怪，明明前麵是扇門，可門外兩側卻又有兩個井口，上麵還覆有石頭質地凸起的凋著金錢眼的井蓋子。
雖然這樣一來，倒是不怕有什麽東西跟貞子似的從井下爬出來嚇人了。
可真要是老爺子沒提醒，誰一腳踩上去，弄不好就要崴腳，或者是絆倒摔一跤。
至於麵前這扇門卻是沒有鎖的，康術德待他們都下來了，走過去一把就推開了。
幾個人耳聽門響，就見老爺子的手電筒的光暈裏，一個拱券式窯洞建築赫然在目。
青磚從地上一直延續到頂部，目測空間至少二三百平米，比起假山上的五開間房子隻多不少。
這裏麵大部分都是空空蕩蕩的，隻一個角落零散擺著幾十口一米高的大壇子，再無他物。
“這是防空洞吧！”小陶看到門打開之後裏麵別有洞天，最先耐不住叫出聲來。
“不，像是像，可防空洞都有燈，這兒可沒有。而且頂子也太高了，足有三四米。防空洞弄這麽高幹嘛？”羅廣亮跟著康術德走進去，用自己的打火機配合著老爺子的手電筒照亮，四周看了半晌，搖搖頭給否了。
“那……這是存醬菜的地兒？要不就是放酒的酒窖？”小陶指著那些壇子的方向說。
“也不可能。醬菜用得著存地下嗎？何況那些壇子才占多大點地方啊？就是皇宮也不可能用這麽大的地方放醬菜和酒啊？你也不想想，要擱滿這麽一窖，那得吃多暫去？”
“哦，我知道了，是地主老財放金銀的錢庫吧？”
小陶犯了寧衛民剛才一樣的毛病，有點自作聰明了。
不過或許是氛圍使然，或許也是因為對富豪生活實在難以想象，這話倒是把羅廣亮給唬住了。
他不言語了，隻等康術德來驗證小陶的話。
但不出意外的，老爺子再次否定了這個說法。
“你可真敢想，這麽大的地方都用來放金銀財寶。那這主人得多闊啊。沒有人有那麽多金銀。當然，或許也就有皇上的時候皇家的內庫能有這個氣派吧。不過，你看這大門也不像啊。要是藏寶庫那肯定得層層守衛吧？沒這麽一路走下來，一禿嚕見底兒的。你看著哪兒有看守護衛待著的地方啊？”
一番話徹底堵死了小陶和羅廣亮的思路。
隻是小陶又不甘心地追問起來。
“那這是放什麽的地方啊？我們實在想不出了。老爺子，您就別賣關子了，痛快告訴我們吧……”
要說幾個年輕人裏，最明白的還得是寧衛民。
看到這如同天壇齋宮無梁殿一樣的建築結構，牆體和拱頂與屋瓦間的夯土都很厚，無梁無柱好似城門洞，他心裏就是一動。
他知道這種建築的建造成本是很高的，更別說還是在假山之下了。
即便是馬家再有錢，弄這麽個地方，隻是放普通的東西，那也是靡費。
再說了，又為什麽要挖這麽深呢？
這裏麵溫度這麽低，人待長了也不行啊。
還有外麵那兩個井口，那又是幹嘛用的呢？
明顯不可能打水上來的，那就隻能是……
想來想去，忽然福至心靈，他瞬間豁然開朗。
未等康術德應答小陶，就接過了話茬。
“我覺得這是冰窖！對不對啊，老爺子？”
“謔，還真讓你給猜著了！”康術德以頗感意外的語氣追問，“說說，怎麽猜著的？”
寧衛民便逐條逐句羅列自己的理由。
“首先是空氣。我管過壇宮飯莊啊，我們飯莊就有冷庫。我也去過北極熊廠，看過他們人造冰的車間和庫房。進冷庫的感覺我不陌生，所以一進來，這空氣的陰涼感和特殊的味道，就讓我想起單位的冷庫來了。”
“其次，就是就是這扇門外頭那兩口井。這麽深的地下，這麽陰冷的地兒，又不能住人，沒有用水的必要。那跟水唯一能扯上關係的也就是排水而已。我們冷庫和北極熊的車間都有排水溝。也是安置在門外。我知道冰庫建造最重要的就是要考慮排水，所以我懷疑門外的那兩個窟窿，不是井口而是排水口。”
“最後再說空間，這麽大的地方，存什麽東西都挺誇張的。唯獨存冰還是合適的。頭兩年，護城河不還能看見采冰的呢。每一塊都那麽老大個兒呢。過去可沒有空調、電風扇，要按這院子的麵積算，想當年馬家人過夏天，為取涼鎮物消耗的冰，恐怕還真得差不多要這一庫的冰。”
“最後再說這位置，從這兒鋪上板子拉冰上去，外麵就是偌大一塊空場，按您的話說，那是冬天潑水滿可以溜冰的地界兒。那拉出冰去用砸冰不是正好？砸完了分送全園，那也挺方便的。存菜是不合適，可存冰正合適啊。”
聽到這兒，康術德確實不能不讚一聲了，這個徒弟算得上是才思敏捷。
一條條的線索讓寧衛民捋了個清晰，最後還全給合在一起了，分析得有根有據。
“嗯，說的挺好。你要是認真起來，還有幾分聰明勁。”
康術德欣然瞻首，隨後對寧衛民的答桉予以了充分肯定。
“沒錯，這裏就是馬家的冰窖。建於地下四米左右，窖基堅實，窖底是用柏木打樁為基，花崗岩鋪底，花崗岩砌牆。嵌黃琉璃瓦，這就叫‘銅幫鐵底’。窖門的兩口旱井，井底比窖底深一米多，與窖內是相通，正如你猜想的一樣，那就是為了排走窖裏的冰水的。”
“過去，這京城首富的馬家夏天用冰就是從這兒來取用的，外麵空場鑿冰，午間和晚間各一次，弄成碎塊分送院子裏各處。我還來這兒替宋先生取過冰呢，提回去一桶放冰盆裏，擺在屋子裏既能降溫，還能鎮果子，鎮綠豆湯和酸梅湯，用處大了。所以過去的有錢人過夏天還是挺舒服的。想那些來馬家的外國人就總鬧不明白，馬家怎麽隨時都有冰塊可用。”
“衛民，你那壇宮飯莊不是學得挺好嗎？客人不都很滿意嗎？尤其現在還有吊扇，電扇了。弄一盆冰來，那就更舒服了。而且冰窖還能冰鮮果，冰露酒呢。也不光夏日才有用。你們看見那些壇子沒有，那就放果子的。”
“過去每年秋果上市的時候，馬家會遣專人用大車拉著這些壇子去山裏買果子。都是馬家的人從樹上現摘果子，有專挑那種長得好又不傷皮的蘋果、橘子、香梨、檳子，然後小心翼翼的一個挨一個碼入壇中封存，回來也擺進冰窖。這樣等到寒冬臘月直至青黃不接的初春，馬家仍有鮮果可食。京城果脯有名吧？可即便是蜜漬的不是糖製的，也隻是一般的富人享用的。隻有像馬家這樣，冬天也能吃著鮮果，那才叫真正的富……”
至此，旁聽的羅廣亮和小陶也終於恍然大悟，不禁暗暗咂舌。
心說萬惡的舊社會啊！
要不是親眼所見，誰能相信過去的年月裏，居然有人能過這樣的日子。
媽的，富戶家裏居然還有這樣的大冰窖。
別看如今的人們已經能用上冰箱了，可要論起來，還是沒法跟過去的有錢人比啊。
哪兒說理去？
至於寧衛民則是滿心的興奮。
不為別的，他越琢磨越覺得這個地方放瓷器確實再合適不過。
且不說地方隱秘，一般人找不到這兒來。
就是找到了，也砸開鎖了，不是“摸金校尉”都未必有膽量敢到下麵去看個究竟，就別說往外搬了。
最關鍵的是，他過去就沒想到馬家還有冰窖啊。
這等於天上白掉下來幾百平米的空間，這不賺海了？
別看現在有了製冰機不用再想老年間那麽存冰了，可那麽大的地方怎麽利用不行啊。
就是簡單的當酒窖那也合適啊。
回頭把他的茅台五糧液弄這兒來，再買點拉菲啥的，用來待客，那不裝大發了？
就這樣，寧衛民的心裏是美透了，比喝了二兩還高興。
等幾個從冰窖上來後，羅廣亮和小陶蹬著三輪車再奔琉璃廠拉貨去。
寧衛民依然興致不減，非要師父領著自己去古今文化協會原先占據的江家小院和戲樓、花洞子好好轉悠轉悠。
他要好好看看是怎麽個情況，認真琢磨琢磨該怎麽個修法。
見過世麵的寧衛民和羅廣亮、小陶不同。
早就對馬家花園有著一定了解的他，更關心的是其他的問題。
比如說，放置東西的安全性。
沒想到康術德不但立馬駁了他，而且還給了他一個讓人意外的答桉。
“你急什麽呀？我也沒說就這麽放空房子裏啊。咱還有地窖呢。你放地窖裏鎖上它，那就絕對安全了”
“還有地窖？在哪兒啊？”寧衛民大大的意外，有點不敢置信的問。
羅廣亮和小陶也醒過神來，兩雙眼睛一下挪了過來。
“遠在天邊近在眼前，就在這假山的下麵啊。”康術德說。
“哦，我明白了，您說的是放菜的菜窖吧。”
聽老爺子這話，寧衛民忽然間眼睛一亮，他認為自己斷出因果來了。
要知道，馬家花園這麽大的院子，當年又是那麽多人住這兒。
那不用說，冬天用菜肯定是個大數兒，當然需要一個大菜窖。
別的不說，蘿卜土豆、蔥頭大蒜的不得樣樣存個上千斤的？
大白菜就跟得海了去了，怕上萬斤也是有的。
殊不料他仍舊是在自作聰明。
老爺子眯起眼來緩緩搖頭，“你呀，又自己瞎琢磨了。你也不想想，這假山離廚房有多麽的遠，這底下弄個菜窖，來回得二裏地，這像話嘛。這合理嗎？菜窖？虧你想得出！馬家不是沒有菜窖，可菜窖就在廚房那邊呢……”
這番話登時就把寧衛民說愣了。
是啊，老爺子的話有道理，自己考慮的是不夠周全。
好在康術德沒賣關子，也沒再廢話，幹脆一招手，這就要帶他們親眼去看。
“得得，我也懶得說了。把門鎖好了，這就跟我來吧。幹脆，我帶你們認認地兒，開開眼去。等看過了，你們就更清楚過去的大宅門都過的是什麽日子了。”
於是就在老爺子的帶領下，幾個年輕人鎖好了門戶，順著遊廊下了假山。
最終，他們幾個從西繞道南坡走進了一個看似是假山山洞的地方。
卻沒想到進洞之後，發現這裏還挺寬敞。
不但地勢以緩坡的方式高起，看著起碼比外麵高出三十公分去，而且裏麵高起的平地上還有一大塊上了鎖頭的木頭板子。
隻見康術德又拿出鑰匙來打開，然後掀開木板，裏麵就露出了一道一米二寬的石台階，黑黢黢通向下麵——居然是個秘密的地下入口。
說實話，這時候無論寧衛民、小陶，還是羅廣亮，一想到要下去，可都有點發毛。
畢竟人是向往陽光燦爛的，黑暗和陰冷總會給人帶來負麵的感受。
雖然明知道不會有什麽危險，老爺子絕不會帶他們去妖精洞，可心裏抗拒難免。
不過話又說回來了，都是五尺高的漢子，眼見康術德低頭撿起了事先就放在台階口的手電筒，然後打開開關照亮兒，率先進入。
幾個年輕人麵麵相覷下，也不好慫包，便也隻有硬著頭皮跟著進去了。
沒想到走下去才發這台階還挺長。
他們幾個就跟要找妖精算賬的葫蘆娃似的，摸著黑走了起碼得有十米的距離，這才又到了一個平地兒。
要說這裏也怪，明明前麵是扇門，可門外兩側卻又有兩個井口，上麵還覆有石頭質地凸起的凋著金錢眼的井蓋子。
雖然這樣一來，倒是不怕有什麽東西跟貞子似的從井下爬出來嚇人了。
可真要是老爺子沒提醒，誰一腳踩上去，弄不好就要崴腳，或者是絆倒摔一跤。
至於麵前這扇門卻是沒有鎖的，康術德待他們都下來了，走過去一把就推開了。
幾個人耳聽門響，就見老爺子的手電筒的光暈裏，一個拱券式窯洞建築赫然在目。
青磚從地上一直延續到頂部，目測空間至少二三百平米，比起假山上的五開間房子隻多不少。
這裏麵大部分都是空空蕩蕩的，隻一個角落零散擺著幾十口一米高的大壇子，再無他物。
“這是防空洞吧！”小陶看到門打開之後裏麵別有洞天，最先耐不住叫出聲來。
“不，像是像，可防空洞都有燈，這兒可沒有。而且頂子也太高了，足有三四米。防空洞弄這麽高幹嘛？”羅廣亮跟著康術德走進去，用自己的打火機配合著老爺子的手電筒照亮，四周看了半晌，搖搖頭給否了。
“那……這是存醬菜的地兒？要不就是放酒的酒窖？”小陶指著那些壇子的方向說。
“也不可能。醬菜用得著存地下嗎？何況那些壇子才占多大點地方啊？就是皇宮也不可能用這麽大的地方放醬菜和酒啊？你也不想想，要擱滿這麽一窖，那得吃多暫去？”
“哦，我知道了，是地主老財放金銀的錢庫吧？”
小陶犯了寧衛民剛才一樣的毛病，有點自作聰明了。
不過或許是氛圍使然，或許也是因為對富豪生活實在難以想象，這話倒是把羅廣亮給唬住了。
他不言語了，隻等康術德來驗證小陶的話。
但不出意外的，老爺子再次否定了這個說法。
“你可真敢想，這麽大的地方都用來放金銀財寶。那這主人得多闊啊。沒有人有那麽多金銀。當然，或許也就有皇上的時候皇家的內庫能有這個氣派吧。不過，你看這大門也不像啊。要是藏寶庫那肯定得層層守衛吧？沒這麽一路走下來，一禿嚕見底兒的。你看著哪兒有看守護衛待著的地方啊？”
一番話徹底堵死了小陶和羅廣亮的思路。
隻是小陶又不甘心地追問起來。
“那這是放什麽的地方啊？我們實在想不出了。老爺子，您就別賣關子了，痛快告訴我們吧……”
要說幾個年輕人裏，最明白的還得是寧衛民。
看到這如同天壇齋宮無梁殿一樣的建築結構，牆體和拱頂與屋瓦間的夯土都很厚，無梁無柱好似城門洞，他心裏就是一動。
他知道這種建築的建造成本是很高的，更別說還是在假山之下了。
即便是馬家再有錢，弄這麽個地方，隻是放普通的東西，那也是靡費。
再說了，又為什麽要挖這麽深呢？
這裏麵溫度這麽低，人待長了也不行啊。
還有外麵那兩個井口，那又是幹嘛用的呢？
明顯不可能打水上來的，那就隻能是……
想來想去，忽然福至心靈，他瞬間豁然開朗。
未等康術德應答小陶，就接過了話茬。
“我覺得這是冰窖！對不對啊，老爺子？”
“謔，還真讓你給猜著了！”康術德以頗感意外的語氣追問，“說說，怎麽猜著的？”
寧衛民便逐條逐句羅列自己的理由。
“首先是空氣。我管過壇宮飯莊啊，我們飯莊就有冷庫。我也去過北極熊廠，看過他們人造冰的車間和庫房。進冷庫的感覺我不陌生，所以一進來，這空氣的陰涼感和特殊的味道，就讓我想起單位的冷庫來了。”
“其次，就是就是這扇門外頭那兩口井。這麽深的地下，這麽陰冷的地兒，又不能住人，沒有用水的必要。那跟水唯一能扯上關係的也就是排水而已。我們冷庫和北極熊的車間都有排水溝。也是安置在門外。我知道冰庫建造最重要的就是要考慮排水，所以我懷疑門外的那兩個窟窿，不是井口而是排水口。”
“最後再說空間，這麽大的地方，存什麽東西都挺誇張的。唯獨存冰還是合適的。頭兩年，護城河不還能看見采冰的呢。每一塊都那麽老大個兒呢。過去可沒有空調、電風扇，要按這院子的麵積算，想當年馬家人過夏天，為取涼鎮物消耗的冰，恐怕還真得差不多要這一庫的冰。”
“最後再說這位置，從這兒鋪上板子拉冰上去，外麵就是偌大一塊空場，按您的話說，那是冬天潑水滿可以溜冰的地界兒。那拉出冰去用砸冰不是正好？砸完了分送全園，那也挺方便的。存菜是不合適，可存冰正合適啊。”
聽到這兒，康術德確實不能不讚一聲了，這個徒弟算得上是才思敏捷。
一條條的線索讓寧衛民捋了個清晰，最後還全給合在一起了，分析得有根有據。
“嗯，說的挺好。你要是認真起來，還有幾分聰明勁。”
康術德欣然瞻首，隨後對寧衛民的答桉予以了充分肯定。
“沒錯，這裏就是馬家的冰窖。建於地下四米左右，窖基堅實，窖底是用柏木打樁為基，花崗岩鋪底，花崗岩砌牆。嵌黃琉璃瓦，這就叫‘銅幫鐵底’。窖門的兩口旱井，井底比窖底深一米多，與窖內是相通，正如你猜想的一樣，那就是為了排走窖裏的冰水的。”
“過去，這京城首富的馬家夏天用冰就是從這兒來取用的，外麵空場鑿冰，午間和晚間各一次，弄成碎塊分送院子裏各處。我還來這兒替宋先生取過冰呢，提回去一桶放冰盆裏，擺在屋子裏既能降溫，還能鎮果子，鎮綠豆湯和酸梅湯，用處大了。所以過去的有錢人過夏天還是挺舒服的。想那些來馬家的外國人就總鬧不明白，馬家怎麽隨時都有冰塊可用。”
“衛民，你那壇宮飯莊不是學得挺好嗎？客人不都很滿意嗎？尤其現在還有吊扇，電扇了。弄一盆冰來，那就更舒服了。而且冰窖還能冰鮮果，冰露酒呢。也不光夏日才有用。你們看見那些壇子沒有，那就放果子的。”
“過去每年秋果上市的時候，馬家會遣專人用大車拉著這些壇子去山裏買果子。都是馬家的人從樹上現摘果子，有專挑那種長得好又不傷皮的蘋果、橘子、香梨、檳子，然後小心翼翼的一個挨一個碼入壇中封存，回來也擺進冰窖。這樣等到寒冬臘月直至青黃不接的初春，馬家仍有鮮果可食。京城果脯有名吧？可即便是蜜漬的不是糖製的，也隻是一般的富人享用的。隻有像馬家這樣，冬天也能吃著鮮果，那才叫真正的富……”
至此，旁聽的羅廣亮和小陶也終於恍然大悟，不禁暗暗咂舌。
心說萬惡的舊社會啊！
要不是親眼所見，誰能相信過去的年月裏，居然有人能過這樣的日子。
媽的，富戶家裏居然還有這樣的大冰窖。
別看如今的人們已經能用上冰箱了，可要論起來，還是沒法跟過去的有錢人比啊。
哪兒說理去？
至於寧衛民則是滿心的興奮。
不為別的，他越琢磨越覺得這個地方放瓷器確實再合適不過。
且不說地方隱秘，一般人找不到這兒來。
就是找到了，也砸開鎖了，不是“摸金校尉”都未必有膽量敢到下麵去看個究竟，就別說往外搬了。
最關鍵的是，他過去就沒想到馬家還有冰窖啊。
這等於天上白掉下來幾百平米的空間，這不賺海了？
別看現在有了製冰機不用再想老年間那麽存冰了，可那麽大的地方怎麽利用不行啊。
就是簡單的當酒窖那也合適啊。
回頭把他的茅台五糧液弄這兒來，再買點拉菲啥的，用來待客，那不裝大發了？
就這樣，寧衛民的心裏是美透了，比喝了二兩還高興。
等幾個從冰窖上來後，羅廣亮和小陶蹬著三輪車再奔琉璃廠拉貨去。
寧衛民依然興致不減，非要師父領著自己去古今文化協會原先占據的江家小院和戲樓、花洞子好好轉悠轉悠。
他要好好看看是怎麽個情況，認真琢磨琢磨該怎麽個修法。