看到寧衛民如此期待，確定了他對自己的話感興趣，並不嫌棄自己講的這些枯燥乏味。
“張大勺”的情緒顯然又高了一些。
略一整理語言，便越發通暢地講述了下去。
“咱們再來說說宮廷風味的烹飪特色。京城唯一能談得上地方風味的就是‘口子廚’，這你應該也知道。不夠這種跑大棚的廚藝難談精致。尤其在京城成為國都之前，菜色既少，烹飪手段也粗糙。就如同河北省大部分地區一樣，實在難以登堂入室。”
“所以明成祖的宮廷廚師大部分都選用了山東人，山東烹調因此遍及宮廷和民間。到了清朝，也仍舊原封不動的承襲了明朝宮廷的飲食習製。那麽毫無疑問，宮廷風味裏排第一位的就是魯菜風味。
“而第二就是說滿族原有的烹調了。滿族起源於久遠的遊牧生活，牛、羊、雞等禽獸肉是其日常飲食的原料，烹調方法多以燒烤和燉煮為主。”
“清朝入主中原之初，對飲食還不大講究。但乾隆朝時開始重視起來。由宮廷廚師對滿族飲食加以改良，從而推出一種獨特的風味美食並保留到現在。也就是現今京城著名的羊肉菜。”
不為別的，這舉動太近乎點兒了。
寧衛民是怕院兒裏的熟人看見了，回頭說不清。
萬一被米師傅和米嬸兒看見，那更得要了親命了。
不過話雖如此，可一聽了米曉冉說的話，連寧衛民自己也不得不承認，米曉冉此舉還是有必要的。
因為他的新業務惹出了麻煩，還真的不好讓別人知道。
就剛才，居然有個男拿著一份兒《現代青年》的雜誌，按著上麵廣告登的地址找到扇兒胡同2號院來了。
還好見院裏人來人往，還貼著喜字兒，這位沒敢冒失進院。
隻待在院兒外頭，跟往來的人打聽，院裏是不是住著個叫寧衛民的。
更巧的是，米曉冉剛才去上廁所了。
回來的時候，她正碰上這位跟3號院的人提寧衛民的名字，也就把事兒給攬過來了。
這位還真實在，米曉冉一問，他就一五一十把自己來意說了。
聲稱他養了五年神仙魚了，就沒聽說過有人能人工孵化神仙魚的。
看了廣告雖然很動心，可不知真假，很想和寧衛民當麵交流一下。
如果技術屬實，他才願意付錢……
嘿，瞧這事兒鬧得，居然來了一位實地考察的，有多懸還用說嗎？
也就是米曉冉碰上了，真要是換個人接待的，那後果簡直不可想象。
就憑今兒這特殊情況，2號院兒裏這麽多人，一旦宣揚出去。
寧衛民用養魚技術在雜誌上賣錢的事兒，恐怕不到下午就能傳遍整個扇兒胡同了。
不用說，寧衛民如今還能坐得住嗎？
他完全按捺不住地帶著惶恐站了起來。
連“謝謝”都顧不上說了，就急切地問米曉冉人在哪兒呢。
可米曉冉一個字也沒說，隻是自顧自走到門口，然後衝寧衛民招了招手，讓他跟上來。
好嘛，那張俏臉上帶著幾分得意又有點狡黠的神情。
一瞬間，竟讓寧衛民想起了京劇《西廂記》裏衝張生招手的小紅娘。
甚至就戲裏那段西皮流水，也作為bgm同時浮現於他的腦海。
“叫張生隱藏在棋盤之下，我步步行來你步步爬。”
“放大膽忍氣吞聲休害怕，跟隨我小紅娘你就能見到她。”
“可算得是一段風流佳話，聽號令且莫要驚動了她。”
隻是很可惜，實事求是的說，他寧衛民比起張生來，差得可不是一丟丟。
因為等著他的，可不是崔鶯鶯，而是個老爺們的瑣碎盤問。
應付不好就得砸鍋。
應付好了，也就能落下五塊錢。
而這事兒也讓他斷然下了一個決定，地址必須換，越快越好。
…………
上菜越是接近尾聲，2號院裏酒席上的吃喝之風越顯熱烈。
隻是這個時候，女人和孩子的戰鬥力幾乎都要被淘汰掉了。
男人才是最後壓陣的絕對主力。
這不光是因為男人的肚量大，也因為老少爺們都開始喝酒了。
甚至由於菜好，宴席上能喝酒的人基本都是痛飲啊。
不少人會劃拳，席間便處處開始了“哥兒倆好啊”、“四喜財呀”的吆喝。
反過來越是如此，女人和孩子越在席麵上坐不住。
因為不光是她們不耐煩吵鬧，也別忘了，喝可是和抽不分家的。
屋裏煙霧繚繞，酒氣熏天，女人孩子又挨嗆又挨熏，那誰願意待著啊？
像羅大嬸兒和自己的大兒媳婦苗玉娟，就一起跟邊大媽請辭。
說要回家去照顧自家的第三代，好把羅廣盛再換過來喝酒。
婆媳倆這一出門，倆人邊走，嘴裏還各自念叨呢。
苗玉娟心裏惦記的是丈夫和兒子。
一會兒說院兒裏這麽鬧，孩子睡覺不知道吵著沒有。
一會兒又說丈夫今兒實在是虧了，沒吃幾口菜，就回家替她看孩子去了。
看今兒吃相都不善，等再回來未必能吃飽了。
羅大嬸兒則寬慰兒媳婦。
說鬧都是裏頭鬧，這麽小的孩子睡覺也沉，沒事兒。
羅廣盛也好辦，一會兒讓他去女桌兒上吃去，那桌上還有點菜。
再怎麽樣，喜字兒饅頭至少管夠，肯定餓不著他，正好也能少喝點酒。
跟著羅大嬸兒又說，她今兒一直看新娘子腰身，那李秀芝也算得上多子多福的相。
想來邊家老兩口想抱孫子的願望，實現不難……
小院因為剛舉行了婚禮，熱鬧過的痕跡還是很明顯的。
一堆用過的茶杯茶壺茶碗，還有兩大筐廚餘垃圾，煤灰渣滓，就都擺在羅家小廚房的房簷下。
這是暫時性的，也是沒有辦法的事兒。
但即便清楚這一點，羅大嬸兒和苗玉娟她們走到家門口，看到這副場麵都不禁各自歎了口氣。
不為別的，味兒大啊，招蒼蠅。
何況真弄走了，也會是一地狼藉，事後還有的去歸置呢。
可就在倆人站在小廚房門口，麵對麵苦笑之際。
哪知隨後大樂子就跟著來了。
有時候事情就是非常地巧，婆媳倆完全沒有想到。
突然之間，她們家的小廚房居然“撲棱”一下打開了。
一個姑娘率先打頭，幾乎是慌不擇路從屋裏跑出來的。
似乎屋裏有什麽嚇人的東西，讓她急著擺脫。
嘴裏還一個勁叫著，“不要不要，我不要，你幹嘛呀……”
但更讓人沒想到的是，隨後一個男的居然也跟著一猛子躥出來了。
態度同樣是急切的，腳步同樣是匆忙的，嘴裏同樣也喊。
“哎哎，你別走啊，這就沒勁了啊。我真是誠心誠意……”
就這個景兒，當時就把羅大嬸兒和苗玉娟嚇了一跳啊。
苗玉娟情不自禁的“哎喲”了一聲。
羅大嬸兒甚至還抽抽了一下，驚得捂住了胸口。
最絕的是，當跑出來裏的這一男一女依次抬起頭來，和羅家婆媳倆麵對麵的一瞬間。
目瞪口呆的立刻就變成這兩位了。
因為他們可不是別人，一個是米曉冉，另一個是寧衛民。
毋庸置疑，這種碰麵方式，氣氛是相當尷尬啊。
米曉冉情不自禁咬著手指頭，寧衛民則幹笑著碾動著衣角，他們倆都不知說什麽好了。
反倒是羅大嬸兒和苗玉娟，看著他們倆，從內心湧出一種很滑稽的感覺。
苗玉娟先從驚慌裏緩過來了，那不用說，直接就是打趣兒。
“曉冉，衛民，你們倆這鬧什麽呢？怎麽跑那裏麵去了？”
得，這話讓米曉冉更抬不起頭來了，隻能低了頭去瞅自己腳尖。
“這個……”
咽咽唾沫，寧衛民倒是尷尬地解釋了一下。
“……我們……我們倆商量點兒事……嫂子，我們說的是正事兒啊，您跟大嬸兒可別誤會……”
可這幾句簡直是欲蓋彌彰，隨後被苗玉娟輕而易舉的一句就給噎住了。
“喲，這話就更奇怪了。有什麽‘誠心誠意’的正事兒，還不能跟外頭說啊？那裏麵可有耗子，瞧瞧，給我們曉冉嚇著了吧……”
好嘛，這話裏有話的，寧衛民還湊合能扛得住，米曉冉可真不行了。
她還從未這麽臊得慌，紅了臉，低頭就是奪路而逃。
但這下，也讓羅大嬸兒繃不住勁兒樂了。
老太太也純屬成心，衝著米曉冉的背影就喊。
“哎呀，你這丫頭跑什麽啊。放心，大嬸兒什麽都沒看見。就見著有那麽兩隻小家雀，在樹上叫了兩聲，飛了。”
“張大勺”的情緒顯然又高了一些。
略一整理語言，便越發通暢地講述了下去。
“咱們再來說說宮廷風味的烹飪特色。京城唯一能談得上地方風味的就是‘口子廚’，這你應該也知道。不夠這種跑大棚的廚藝難談精致。尤其在京城成為國都之前，菜色既少，烹飪手段也粗糙。就如同河北省大部分地區一樣，實在難以登堂入室。”
“所以明成祖的宮廷廚師大部分都選用了山東人，山東烹調因此遍及宮廷和民間。到了清朝，也仍舊原封不動的承襲了明朝宮廷的飲食習製。那麽毫無疑問，宮廷風味裏排第一位的就是魯菜風味。
“而第二就是說滿族原有的烹調了。滿族起源於久遠的遊牧生活，牛、羊、雞等禽獸肉是其日常飲食的原料，烹調方法多以燒烤和燉煮為主。”
“清朝入主中原之初，對飲食還不大講究。但乾隆朝時開始重視起來。由宮廷廚師對滿族飲食加以改良，從而推出一種獨特的風味美食並保留到現在。也就是現今京城著名的羊肉菜。”
不為別的，這舉動太近乎點兒了。
寧衛民是怕院兒裏的熟人看見了，回頭說不清。
萬一被米師傅和米嬸兒看見，那更得要了親命了。
不過話雖如此，可一聽了米曉冉說的話，連寧衛民自己也不得不承認，米曉冉此舉還是有必要的。
因為他的新業務惹出了麻煩，還真的不好讓別人知道。
就剛才，居然有個男拿著一份兒《現代青年》的雜誌，按著上麵廣告登的地址找到扇兒胡同2號院來了。
還好見院裏人來人往，還貼著喜字兒，這位沒敢冒失進院。
隻待在院兒外頭，跟往來的人打聽，院裏是不是住著個叫寧衛民的。
更巧的是，米曉冉剛才去上廁所了。
回來的時候，她正碰上這位跟3號院的人提寧衛民的名字，也就把事兒給攬過來了。
這位還真實在，米曉冉一問，他就一五一十把自己來意說了。
聲稱他養了五年神仙魚了，就沒聽說過有人能人工孵化神仙魚的。
看了廣告雖然很動心，可不知真假，很想和寧衛民當麵交流一下。
如果技術屬實，他才願意付錢……
嘿，瞧這事兒鬧得，居然來了一位實地考察的，有多懸還用說嗎？
也就是米曉冉碰上了，真要是換個人接待的，那後果簡直不可想象。
就憑今兒這特殊情況，2號院兒裏這麽多人，一旦宣揚出去。
寧衛民用養魚技術在雜誌上賣錢的事兒，恐怕不到下午就能傳遍整個扇兒胡同了。
不用說，寧衛民如今還能坐得住嗎？
他完全按捺不住地帶著惶恐站了起來。
連“謝謝”都顧不上說了，就急切地問米曉冉人在哪兒呢。
可米曉冉一個字也沒說，隻是自顧自走到門口，然後衝寧衛民招了招手，讓他跟上來。
好嘛，那張俏臉上帶著幾分得意又有點狡黠的神情。
一瞬間，竟讓寧衛民想起了京劇《西廂記》裏衝張生招手的小紅娘。
甚至就戲裏那段西皮流水，也作為bgm同時浮現於他的腦海。
“叫張生隱藏在棋盤之下，我步步行來你步步爬。”
“放大膽忍氣吞聲休害怕，跟隨我小紅娘你就能見到她。”
“可算得是一段風流佳話，聽號令且莫要驚動了她。”
隻是很可惜，實事求是的說，他寧衛民比起張生來，差得可不是一丟丟。
因為等著他的，可不是崔鶯鶯，而是個老爺們的瑣碎盤問。
應付不好就得砸鍋。
應付好了，也就能落下五塊錢。
而這事兒也讓他斷然下了一個決定，地址必須換，越快越好。
…………
上菜越是接近尾聲，2號院裏酒席上的吃喝之風越顯熱烈。
隻是這個時候，女人和孩子的戰鬥力幾乎都要被淘汰掉了。
男人才是最後壓陣的絕對主力。
這不光是因為男人的肚量大，也因為老少爺們都開始喝酒了。
甚至由於菜好，宴席上能喝酒的人基本都是痛飲啊。
不少人會劃拳，席間便處處開始了“哥兒倆好啊”、“四喜財呀”的吆喝。
反過來越是如此，女人和孩子越在席麵上坐不住。
因為不光是她們不耐煩吵鬧，也別忘了，喝可是和抽不分家的。
屋裏煙霧繚繞，酒氣熏天，女人孩子又挨嗆又挨熏，那誰願意待著啊？
像羅大嬸兒和自己的大兒媳婦苗玉娟，就一起跟邊大媽請辭。
說要回家去照顧自家的第三代，好把羅廣盛再換過來喝酒。
婆媳倆這一出門，倆人邊走，嘴裏還各自念叨呢。
苗玉娟心裏惦記的是丈夫和兒子。
一會兒說院兒裏這麽鬧，孩子睡覺不知道吵著沒有。
一會兒又說丈夫今兒實在是虧了，沒吃幾口菜，就回家替她看孩子去了。
看今兒吃相都不善，等再回來未必能吃飽了。
羅大嬸兒則寬慰兒媳婦。
說鬧都是裏頭鬧，這麽小的孩子睡覺也沉，沒事兒。
羅廣盛也好辦，一會兒讓他去女桌兒上吃去，那桌上還有點菜。
再怎麽樣，喜字兒饅頭至少管夠，肯定餓不著他，正好也能少喝點酒。
跟著羅大嬸兒又說，她今兒一直看新娘子腰身，那李秀芝也算得上多子多福的相。
想來邊家老兩口想抱孫子的願望，實現不難……
小院因為剛舉行了婚禮，熱鬧過的痕跡還是很明顯的。
一堆用過的茶杯茶壺茶碗，還有兩大筐廚餘垃圾，煤灰渣滓，就都擺在羅家小廚房的房簷下。
這是暫時性的，也是沒有辦法的事兒。
但即便清楚這一點，羅大嬸兒和苗玉娟她們走到家門口，看到這副場麵都不禁各自歎了口氣。
不為別的，味兒大啊，招蒼蠅。
何況真弄走了，也會是一地狼藉，事後還有的去歸置呢。
可就在倆人站在小廚房門口，麵對麵苦笑之際。
哪知隨後大樂子就跟著來了。
有時候事情就是非常地巧，婆媳倆完全沒有想到。
突然之間，她們家的小廚房居然“撲棱”一下打開了。
一個姑娘率先打頭，幾乎是慌不擇路從屋裏跑出來的。
似乎屋裏有什麽嚇人的東西，讓她急著擺脫。
嘴裏還一個勁叫著，“不要不要，我不要，你幹嘛呀……”
但更讓人沒想到的是，隨後一個男的居然也跟著一猛子躥出來了。
態度同樣是急切的，腳步同樣是匆忙的，嘴裏同樣也喊。
“哎哎，你別走啊，這就沒勁了啊。我真是誠心誠意……”
就這個景兒，當時就把羅大嬸兒和苗玉娟嚇了一跳啊。
苗玉娟情不自禁的“哎喲”了一聲。
羅大嬸兒甚至還抽抽了一下，驚得捂住了胸口。
最絕的是，當跑出來裏的這一男一女依次抬起頭來，和羅家婆媳倆麵對麵的一瞬間。
目瞪口呆的立刻就變成這兩位了。
因為他們可不是別人，一個是米曉冉，另一個是寧衛民。
毋庸置疑，這種碰麵方式，氣氛是相當尷尬啊。
米曉冉情不自禁咬著手指頭，寧衛民則幹笑著碾動著衣角，他們倆都不知說什麽好了。
反倒是羅大嬸兒和苗玉娟，看著他們倆，從內心湧出一種很滑稽的感覺。
苗玉娟先從驚慌裏緩過來了，那不用說，直接就是打趣兒。
“曉冉，衛民，你們倆這鬧什麽呢？怎麽跑那裏麵去了？”
得，這話讓米曉冉更抬不起頭來了，隻能低了頭去瞅自己腳尖。
“這個……”
咽咽唾沫，寧衛民倒是尷尬地解釋了一下。
“……我們……我們倆商量點兒事……嫂子，我們說的是正事兒啊，您跟大嬸兒可別誤會……”
可這幾句簡直是欲蓋彌彰，隨後被苗玉娟輕而易舉的一句就給噎住了。
“喲，這話就更奇怪了。有什麽‘誠心誠意’的正事兒，還不能跟外頭說啊？那裏麵可有耗子，瞧瞧，給我們曉冉嚇著了吧……”
好嘛，這話裏有話的，寧衛民還湊合能扛得住，米曉冉可真不行了。
她還從未這麽臊得慌，紅了臉，低頭就是奪路而逃。
但這下，也讓羅大嬸兒繃不住勁兒樂了。
老太太也純屬成心，衝著米曉冉的背影就喊。
“哎呀，你這丫頭跑什麽啊。放心，大嬸兒什麽都沒看見。就見著有那麽兩隻小家雀，在樹上叫了兩聲，飛了。”