雲鵬看見吧台上的大玻璃瓶子裏酒的表麵漂著些枸杞、瓶底是些白色的片片。[.mianhuatang.info超多好看小說]問道:“你們這裏沒有那種泡了鹿茸人參和大棗的地產酒嗎?”


    服務員答:“我們的酒是地產的,但沒有泡人參和鹿茸的。其實那種酒裏的人參和鹿茸都是幌子。第一,如果不是幌子,人參有家種的,還算便宜,鹿茸就不便宜了,別說一架,就是一兩要多少錢?老先生你一定心裏有數,賣三元一杯是不可能的;再有,現在的醫學原理,鹿茸和人參都不是輕易能隨便用的,特別是那些身體沒有病的人,用了後隻是暫時覺得有精神,實際在透支人的元氣。您想對不對?”


    “但我們這裏泡的枸杞和山藥就不同了。兩樣都是食品,都有提高免疫力的作用,讓你冬天不感冒,夏天不中暑。特別是枸杞,富含維生素a。維生素a的作用你該知道,眼睛的明亮和鈣吸收都缺不了它。平時大家又不愛吃炒胡羅卜,補充起來很難。喝一點酒就補了,豈不是皆大歡喜的好事?”


    這番話說得趙雲鵬不斷點頭。


    “姑娘,你知道得可真不少啊!”


    趙雲鵬感慨道。


    服務員:“哪裏,這些都是我們老板教我們的。她一張嘴解釋不過來,我們人多,就說過來了。”


    服務員拿了菜單下樓了。她的話引起了雲鵬強烈的好奇。飯店的老板如此有學問,一定是個曆盡滄桑的老者。


    他正想著,吧台後麵的小屋門‘吱呀’開了,一個看去年歲不過二十歲的小姑娘走出來。她向趙雲鵬趙天成兩父子親切的笑笑:“客人想要知道英家菜的來曆嗎?這是個相對古老的故事了。得有時間來講。”


    看見這個小姑娘,趙雲鵬不知為什麽有一種特別的親切感。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)


    “那得多長時間啊?”他故意問道。


    小姑娘說:“總得做一頓飯的功夫吧。反正你們也得等一會兒,客人如果不嫌煩,我就講了聽聽。”


    趙雲鵬見這小姑娘沒穿工作服,隻隨身穿了件藍顏色的純毛絨衣,裏麵是一件尖領的白色的襯衣,顯得很清爽,下身穿了條可體的牛仔褲,看去像個中學生,心裏想:“一定是老板家的女兒了,如果老板像我這樣的年紀,就是孫女。”就問道:“小同學,你家老板呢?”


    小姑娘道:“我就是這家飯店的老板。”


    雲鵬心裏有些吃驚:“還是個孩子呢,就當起了老板。”


    但看她不慌不忙穩穩當當的樣子,又很好奇,就說道:“好啊,就麻煩老板給我們介紹介紹吧。”


    於是這個小老板就坐了下來,講起來。她從大金的努爾哈赤講起,講了鍋包肉的起源,又講了英可兒一家的故事,裏麵還有努爾哈赤的四兒子多爾袞。直到四個菜上齊,真的是做一頓飯的功夫。


    小老板見菜上齊了,就起了身,說:“客人慢慢吃吧,哪裏不滿意就提出來。”


    說著就退了出去。


    說實在的,趙雲鵬聽故事時精力並沒集中。不知為什麽,他腦子裏竟然跳出了上次郭家老弟的‘她的外孫女開了個飯店’的話。當時隻聽說尹紅梅嫁給了賈誠實,知道她不足月生了賈雪,但並不知道她的外孫女姓什麽叫什麽。他想馬上給衛國兄弟掛個電話,但又顧忌趙天成在身邊,沒有掛。


    菜做得實在好吃。隻是最普通的鯉魚,做的又香又嫩,還有著一股久違了的醬香。(.mianhuatang.info棉、花‘糖’小‘說’)腰花拌得也極好。花刀打得不深不淺,卷成半個圓桶;火候不輕不重,恰到好處。特別的是味道。不是那種濃厚和辛辣,而是食材的原味和鮮美。嚼在嘴裏,就是剛出海的海鮮也難媲美。


    雲鵬多年來走南闖北,八大菜係吃了個遍,再加上什麽浙菜贛菜甌菜的,就不止八樣了。但這樣的原味,還是第一次吃到。


    見他們吃得差不多了,漂亮的高個服務員給他們端來兩碗湯。兩碗湯都是淡黑顏色的。一小碗端到雲鵬麵前,另一中碗端到天成麵前。


    趙天成說:“我們沒點湯。”


    服務員說:“知道。這是贈的。”


    趙天成見自己麵前的碗大,湯多,想到老爸是最愛喝湯的,就將老爸的端到自己麵前,將自己麵前的大碗換到老爸麵前。哪知那服務員又給換過來了。


    趙天成不解的問:“有說道嗎?”


    服務員:“有啊。這大碗的,是紫菜蛋花湯,誰喝都可以。可小碗的,是路路通蘑菇湯,有預防中風的功效,適合六十歲以上的所有人喝,你喝就沒有必要。”


    “呃,原來是這樣。她們還考慮客人的身體健康。”趙雲鵬想道。他這時覺得自己心裏暖融融的。


    趙天成吃得很滿意。他是個直性子,吃得好了,就掛在嘴上。“好吃,真好吃!”他喝了啤酒。兩瓶下去,臉變成了豬肝色。“沒想到,這種小地方,還有這麽高水平的廚師。”


    “這可不單單是廚師水平的事。有句話:巧婦難為無米之炊。好的菜肴先要有好的新鮮的食材。如果是不好的,變味了的,或者幹脆變質了的食材,廚師的手藝就是上了天,也做不出這等菜。”雲鵬說。


    “是是。爸,我看你很欣賞那個小老板。”趙天成說道。


    雲鵬:“欣賞是前輩和領導的專用詞。我們和人家是平等的。不,我們的境界不如人家,更沒資格用欣賞這個詞。”


    趙天成不知老爸話中的深意,聽得有些雲山霧罩的。他嘿嘿笑著,滿意的用餐紙擦著嘴巴。


    雲鵬想再見小老板一麵,等了一會,不見她來。這時已經到了飯口,陸陸續續的有客人了,隻見幾個服務員都在忙著點菜,也無法去打擾他們。


    結賬時,飯店又給了雲鵬一個驚奇:一百零二元,收了一百,抹去了兩元。這點錢,是他們爺倆在普通賓館吃頓早餐的錢。


    雲鵬和兒子一起走出了飯店。


    他回到賓館,見天成睡過去了,就躲到走廊裏給郭衛國打了個電話。


    第一遍他沒接,急得他在走廊裏打麽麽。後來又打又打。大概過了有一個小時吧,電話才接通。


    “郭老弟,是我,雲鵬。我來到濱北了,準備有時間就到你那裏去。別的以後再嘮,有件急事要問你,上次來你不是說尹紅梅有個小外孫女嗎?她姓什麽,叫什麽名?”


    雖然他已經有了心理準備,但還是驚訝得差一點將手機扔掉。


    “她姓薑,叫薑有原。在學苑區開了一家餐館,名字叫《天天英家菜》。”


    老天真是捉弄人。這個飯店的小老板果然是尹紅梅的外孫女,而且名字還叫薑有原,是給他匯款的人。這裏麵到底是怎麽回事?


    這裏作者該介紹如何是有原給趙雲鵬匯款了。原來薑有原聽建瓴說要將飯店無償交給她和媽媽經營,覺得不妥,就想起了姥姥說過的動遷款的事。一共有八十五萬還多。就回去和媽媽說了。


    媽媽也覺得可行。眼見得建瓴家已無心再去經營這所小飯店,參與拍賣就要落進別人的手裏,不如籌些錢將它拿回來。它可是一家人的心血啊!


    這麽的,娘倆去了姥姥家。姥姥已經有過話,一說就妥。但不是一百萬,是八十五萬。姥姥姥爺見不夠,又將家裏多年來的積蓄五萬元拿了出來。這就是九十萬了。後來賈雪又將這段薑老師的琴課費和娘倆出早市賺的錢攏到一起,差不多也有五六萬了。還差五萬,她們就給刷碗的邊嫂打了電話說了,沒成想一說就妥了,立馬回答說:“沒問題,再多,也能給你們籌去。你們家在我們屯裏名聲老好了。隻要你說用,多少都能弄到。利息?別怕。比銀行高一點點就行,有錢那裏不是存呢!”


    這麽的,就依著有原的意思借了十萬,多給寧波借款人匯了五萬,人家的錢不能白用啊!


    二零一二年十月八日。


    天氣好,這裏的莊稼長勢也好。所有的人都在議論莊稼。後灶幹活的人在議論。他們大都來自農村,自然關心。客人也在議論。我想這就是大家都關心嘴巴的緣故。人人都要吃飯,誰會不關心農家的收成呢?


    春妮告訴我,她家裏的莊稼不錯。我想著家裏,打了電話問了哥哥,他也說家裏都很好,讓我放心,好好在濱北打工。我聽了他的話苦笑。過去小時,他直勁說他大了能幹活有話語權了就接我回去。現在好了,他不上學了,但娶了嫂子,又不提這個茬了。


    我沒辦法,還得在濱海混下去。要混,就得還在餐飲業幹。這麽多年,我隻幹過這一個行當,別的也幹不了。有原的意思讓我不要走了,留下來扶助她。我很喜歡有原,一個多月的相處,知道她是個可靠的人,但奮進也讓她找了回來,這就讓我很不自在。


    “你不會介意的,是吧?”有原黑多白少的眼睛緊緊的盯著我,也看到了我的心。

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