有原洋洋得意地說：“這是兩份營養菜。(.mianhuatang.info棉、花‘糖’小‘說’)你們知道胡蘿卜有營養，對吧，但你們卻不知道，這個東西生吃和蒸著吃或者煮著吃都不行，需要粘點油才好被人消化。還有大頭菜，是最便宜的菜，但它的營養確是別的青菜裏沒有的。做起來也特別，要吃生的。所以就做了拌菜。”
媽媽說：“哪來的歪道理，胡蘿卜必須炒著吃，炒菜甜習習的，多難吃啊！”
有原說：“對嘛，所以，才用了新的方法嘛。”
說著，她拿了雙筷子地給媽媽，慫恿她嚐。她媽就夾了一筷子到嘴裏。
“哎，不那麽甜了，倒有些肉味。挺好吃。”
薑老師也嚐了，也說不錯。
“媽爸，你們猜是怎麽做的？”
兩個人含著笑，等待著下文。
“其實一點都不難，就是不放醬油。你想啊，醬油那麽鮮，裏麵有什麽啊？味素？是有些，但更多的是白糖。我是在劉師傅開的采買單裏知道的。每天都買白糖。”
“我還奇怪：是不是劉師傅喝白糖水啊，掛漿也不是很多，每天用得了那麽多的白糖嗎？我問他，他並不告訴我。這就是他所謂的行業秘密吧。我就使了個計策：不給他買了。後來我發現，普通醬油換成一品鮮了。這一品鮮醬油裏肯定有說道。我就拿來研究裏麵的成分。你們猜我發現了什麽？我發現裏麵含白糖。其實原來他要白糖就是調鮮用的。”
薑老師：“鬼精靈，你知道這些做什麽！”
有原：“懂行啊。你如果不懂，總在門外，就沒資格開餐飲。”說著她看了看手機，說：“下一道，等一個客人來了再上。他馬上就到。”
媽媽問：“誰呀？是采兒嗎？這個時候，沒車了吧。[.mianhuatang.info超多好看小說]”
正說著，有人敲門，有原去開，建瓴走進來，手裏還拎了幾袋水果。
有原說：“不是告訴你了嗎，不要帶東西，非要帶！”
建瓴：“那可不行，如果今天的你不收，將來你拿的我也不收了”
聽了兩人的對話，知道他們已經有交往了。有原爸媽交換了一下眼神。
對於有原和男孩子的交往，薑亦一夫妻早就注意了。薑老師是高中老師，最是反對學生早戀了。那陣子他們從她的小朋友采兒口中知道有個叫白帥的同學追求她。
但他們沒看見人，也沒聽見互打電話，知道那是一廂情願，也就沒放在心上。後來開了飯店，目睹了她和飯店中所有人的交往，看見她和英建瓴接觸的多，也願意說話，有事沒事去找人家，兩夫妻心裏就有了想法。
他們兩人背後也議論，覺得不是壞事。女孩子大了，已經走向社會，應該有她的社交圈子和人際交往，不能將她封閉起來。況且看那英建瓴也不錯。長相沒的說，個兒挺高，眉目俊朗，還是大學畢業，一表人才，為人也穩穩當當。也聽說她的爸媽是做生意的。
他們曾在背後議論過：所謂小生意，也就是百八十萬的本錢，和飯店的成本也差不多，兩家就算門當戶對。況且兩人都是八十年代的大學生，也不算辱沒他們。如果兩個人能成，倒是一件再好不過的事了。
哪知還沒有眉目呢，就弄出了鐵錘打建瓴媽媽的事，建瓴的身份也就暴露了出來。原來他是百富集團的繼承人。這下子薑老師夫妻就在心裏犯了嘀咕：人家那麽大的家產，咱能配得上人家嗎？不過，他們這時覺得他們兩人不可能了。為什麽？因為鐵錘打了建瓴媽一拳後，有原打抱不平，去他家指責了建瓴的媽媽，後來又去人家公司找他爸爸算賬，徹底得罪了她的爸媽，他們的關係根本不可能了。<strong>最新章節全文閱讀mianhuatang.info</strong>現在看來，那件事並沒有影響他們的交往。他們該怎麽辦？任其發展嗎？
在有原的敦促下，建瓴去衛生間洗了手，去廚房幫助有原做肉了。
一塊烤好改好刀的五花肉在搪瓷罐子裏小火咕嘟著。建瓴揭開蓋子，扇了扇，鼻子抽搐著說：“不錯，差不多的味都在裏麵了。”
有原：“快說，還缺什麽！”
建瓴：“放薑和蔥了麽？”
有原：“放了。不過是料酒裏的，不是鮮的。”
建瓴：“那就不行了。料酒其實還是徒有虛名的。那裏麵標注了很多材料，蔥、薑，還有十三香，食品添加劑什麽的，能有多少蔥和薑，那裏抵得上新鮮的薑和蔥？就是裏麵的酒和香料，也不很多。若不，一瓶料酒隻有兩元錢，你想，抵得上它的成本嗎？”
“瓶子一個多少錢？把它們裝進去要多少工錢？它們一般都是遠道來的，運費呢，先是汽運，而後又倒到火車上，或者不上火車，直接運到我們濱北市，再進超市，被超市實實在在的再賺一把。你想想吧，裏麵還會有多少蔥和薑！”
這一番話，把有原聽得直卡吧眼睛：“建瓴哥，這些知識你是從哪裏知道的？真的是這麽個情況。”
建瓴：“還用從哪裏知道嗎？你多想想就知道了。況且我是學什麽的？”
有原：“經營管理呀。我明白了，這是你大學的課程。”
建瓴：“也不是。這麽具體的，老師未必教你。這是我二年來在廚房裏悟的。若不，二年多的廚房工作不是白幹了嘛。”
有原：“建瓴哥，你太偉大了，我要向你學！”
這裏，建瓴已經將一段蔥和薑洗好，扔進了瓷罐。
有原將鬆子肉端上桌時，著實給了薑亦一夫妻一個驚喜。呈現在他們麵前的，不是吃食，而是一個地地道道的藝術品：青花瓷的圓盤裏，一個高一寸長寬相等、琥珀色的、透明得像冬季裏的冰雕般的方形縮小了的袖珍建築，在上麵亭亭玉立。
看那樣子，既像濱北市****增加的商城，又象賈雪家裏媽媽儲存的一幅老畫，被歲月侵蝕，愈久愈有味道，而上麵的點點浸泡在稍微有些深的醬色的湯汁裏的鬆子仁的點綴，突出了它的畫龍點睛的功用。
看見爸爸媽媽驚訝得不說話的神情，有原道：“這是女兒奉獻給你們的長壽菜。”
薑老師兩夫妻這才有些緩過神來，說：“好啊，我們準備永遠活著，讓地球裝不下。不過你得給我們介紹一下這個東西的原料和做法還有營養，才不會以其昏昏使人昭昭吧”
有原也笑起來，說：“我做的，怎麽會糊塗？這就是這幾天我在你們麵前嘟嘟的方子肉。原料麽，是一塊上好的下五花肉，作的工序麽，先是……。”
有原將做方子肉的程序說了一遍。媽媽賈雪立刻叫起來：“我看這不是讓我們長壽的，倒是讓我們早些去見閻王爺的。你想，現在吃的不缺，那些肥肉裏都是動物脂肪，對人的心腦血管損害多大！吃些這東西，不是損壽是什麽！”
隻見這時的有原，一點也不驚慌，站在那裏慢條斯理的給媽媽講了一番什麽‘飽和脂肪酸’、‘不飽和脂肪酸’的大道理，聽得薑老師兩口子雲山霧罩的。兩個人都是大學生，所以在這些有著科學道理的學問麵前，是不會說不懂的，況且還有建瓴在身邊，就說道：“好吧，就算你說得對，我們吃。”
有原說：“別急，還有一道呢，是建瓴的拿手菜。”
他們以為是鍋包肉。因為在飯店時，建瓴的鍋包肉做得最好，僅次於劉師傅。不一會，菜上來了。不是鍋包肉，倒是一碗湯。看去不很好看，滿碗裏都是黑乎乎的。
“這是什麽？”
媽媽問。
“這是湯。大名叫紫菜蛋花湯。”
有原答。
“小名呢？”
爸爸取笑的問。
“也是。”
有原做了個調皮的笑臉。
大家坐下來吃飯了。
有原給大家夾菜，每個人先夾了一塊方子肉。爸爸給有原夾回來：“你吃吧，我還是不敢嚐。肥肉裏膽固醇多高呀！”
有原把肉給爸爸又夾回：“爸，你放心，女兒是不會害你的。你又不是天天吃，大量的吃。動物油裏有一種對人來說可以長壽的元素，是其它所有食材中沒有的。我來給你找。”
說著，就站起來去自己房裏找手機，被媽媽一把拉住：“哪有這麽認真的，你說有就有。我們相信。”
薑老師說：“我吃些瘦的，肥的我吃不了。”
有原：“爸爸，肥的你一定要吃些，瘦的裏麵沒有那種營養。”
薑老師見女兒這麽說，知道她是為自己好，就將那塊肥肉送進了嘴，嚼了兩下喊起來：“好吃！又爛又香！天下第一美味。”
吃過了晚飯，薑老師感慨說：“如果沒有有原明白食材的營養，我們真是冤枉肥肉了，多少年了，把它和心腦血管病歸到了一起，碰都不敢碰。我上班後，要跟辦公室的老師們說，讓他們也吃。”
賈雪說：“沒那麽玄吧，大家都不吃了？”
薑老師：“對呀。我們每天都一起吃飯，飯盒裏誰帶了什麽都知道，沒有一個帶肥肉的。我們家不也是不做嗎。”
賈雪：“那是因為我不愛吃。我記得家裏就有本書，介紹偉人的生活習慣，說毛主席就經常吃紅燒肉。”
媽媽說：“哪來的歪道理，胡蘿卜必須炒著吃，炒菜甜習習的，多難吃啊！”
有原說：“對嘛，所以，才用了新的方法嘛。”
說著，她拿了雙筷子地給媽媽，慫恿她嚐。她媽就夾了一筷子到嘴裏。
“哎，不那麽甜了，倒有些肉味。挺好吃。”
薑老師也嚐了，也說不錯。
“媽爸，你們猜是怎麽做的？”
兩個人含著笑，等待著下文。
“其實一點都不難，就是不放醬油。你想啊，醬油那麽鮮，裏麵有什麽啊？味素？是有些，但更多的是白糖。我是在劉師傅開的采買單裏知道的。每天都買白糖。”
“我還奇怪：是不是劉師傅喝白糖水啊，掛漿也不是很多，每天用得了那麽多的白糖嗎？我問他，他並不告訴我。這就是他所謂的行業秘密吧。我就使了個計策：不給他買了。後來我發現，普通醬油換成一品鮮了。這一品鮮醬油裏肯定有說道。我就拿來研究裏麵的成分。你們猜我發現了什麽？我發現裏麵含白糖。其實原來他要白糖就是調鮮用的。”
薑老師：“鬼精靈，你知道這些做什麽！”
有原：“懂行啊。你如果不懂，總在門外，就沒資格開餐飲。”說著她看了看手機，說：“下一道，等一個客人來了再上。他馬上就到。”
媽媽問：“誰呀？是采兒嗎？這個時候，沒車了吧。[.mianhuatang.info超多好看小說]”
正說著，有人敲門，有原去開，建瓴走進來，手裏還拎了幾袋水果。
有原說：“不是告訴你了嗎，不要帶東西，非要帶！”
建瓴：“那可不行，如果今天的你不收，將來你拿的我也不收了”
聽了兩人的對話，知道他們已經有交往了。有原爸媽交換了一下眼神。
對於有原和男孩子的交往，薑亦一夫妻早就注意了。薑老師是高中老師，最是反對學生早戀了。那陣子他們從她的小朋友采兒口中知道有個叫白帥的同學追求她。
但他們沒看見人，也沒聽見互打電話，知道那是一廂情願，也就沒放在心上。後來開了飯店，目睹了她和飯店中所有人的交往，看見她和英建瓴接觸的多，也願意說話，有事沒事去找人家，兩夫妻心裏就有了想法。
他們兩人背後也議論，覺得不是壞事。女孩子大了，已經走向社會，應該有她的社交圈子和人際交往，不能將她封閉起來。況且看那英建瓴也不錯。長相沒的說，個兒挺高，眉目俊朗，還是大學畢業，一表人才，為人也穩穩當當。也聽說她的爸媽是做生意的。
他們曾在背後議論過：所謂小生意，也就是百八十萬的本錢，和飯店的成本也差不多，兩家就算門當戶對。況且兩人都是八十年代的大學生，也不算辱沒他們。如果兩個人能成，倒是一件再好不過的事了。
哪知還沒有眉目呢，就弄出了鐵錘打建瓴媽媽的事，建瓴的身份也就暴露了出來。原來他是百富集團的繼承人。這下子薑老師夫妻就在心裏犯了嘀咕：人家那麽大的家產，咱能配得上人家嗎？不過，他們這時覺得他們兩人不可能了。為什麽？因為鐵錘打了建瓴媽一拳後，有原打抱不平，去他家指責了建瓴的媽媽，後來又去人家公司找他爸爸算賬，徹底得罪了她的爸媽，他們的關係根本不可能了。<strong>最新章節全文閱讀mianhuatang.info</strong>現在看來，那件事並沒有影響他們的交往。他們該怎麽辦？任其發展嗎？
在有原的敦促下，建瓴去衛生間洗了手，去廚房幫助有原做肉了。
一塊烤好改好刀的五花肉在搪瓷罐子裏小火咕嘟著。建瓴揭開蓋子，扇了扇，鼻子抽搐著說：“不錯，差不多的味都在裏麵了。”
有原：“快說，還缺什麽！”
建瓴：“放薑和蔥了麽？”
有原：“放了。不過是料酒裏的，不是鮮的。”
建瓴：“那就不行了。料酒其實還是徒有虛名的。那裏麵標注了很多材料，蔥、薑，還有十三香，食品添加劑什麽的，能有多少蔥和薑，那裏抵得上新鮮的薑和蔥？就是裏麵的酒和香料，也不很多。若不，一瓶料酒隻有兩元錢，你想，抵得上它的成本嗎？”
“瓶子一個多少錢？把它們裝進去要多少工錢？它們一般都是遠道來的，運費呢，先是汽運，而後又倒到火車上，或者不上火車，直接運到我們濱北市，再進超市，被超市實實在在的再賺一把。你想想吧，裏麵還會有多少蔥和薑！”
這一番話，把有原聽得直卡吧眼睛：“建瓴哥，這些知識你是從哪裏知道的？真的是這麽個情況。”
建瓴：“還用從哪裏知道嗎？你多想想就知道了。況且我是學什麽的？”
有原：“經營管理呀。我明白了，這是你大學的課程。”
建瓴：“也不是。這麽具體的，老師未必教你。這是我二年來在廚房裏悟的。若不，二年多的廚房工作不是白幹了嘛。”
有原：“建瓴哥，你太偉大了，我要向你學！”
這裏，建瓴已經將一段蔥和薑洗好，扔進了瓷罐。
有原將鬆子肉端上桌時，著實給了薑亦一夫妻一個驚喜。呈現在他們麵前的，不是吃食，而是一個地地道道的藝術品：青花瓷的圓盤裏，一個高一寸長寬相等、琥珀色的、透明得像冬季裏的冰雕般的方形縮小了的袖珍建築，在上麵亭亭玉立。
看那樣子，既像濱北市****增加的商城，又象賈雪家裏媽媽儲存的一幅老畫，被歲月侵蝕，愈久愈有味道，而上麵的點點浸泡在稍微有些深的醬色的湯汁裏的鬆子仁的點綴，突出了它的畫龍點睛的功用。
看見爸爸媽媽驚訝得不說話的神情，有原道：“這是女兒奉獻給你們的長壽菜。”
薑老師兩夫妻這才有些緩過神來，說：“好啊，我們準備永遠活著，讓地球裝不下。不過你得給我們介紹一下這個東西的原料和做法還有營養，才不會以其昏昏使人昭昭吧”
有原也笑起來，說：“我做的，怎麽會糊塗？這就是這幾天我在你們麵前嘟嘟的方子肉。原料麽，是一塊上好的下五花肉，作的工序麽，先是……。”
有原將做方子肉的程序說了一遍。媽媽賈雪立刻叫起來：“我看這不是讓我們長壽的，倒是讓我們早些去見閻王爺的。你想，現在吃的不缺，那些肥肉裏都是動物脂肪，對人的心腦血管損害多大！吃些這東西，不是損壽是什麽！”
隻見這時的有原，一點也不驚慌，站在那裏慢條斯理的給媽媽講了一番什麽‘飽和脂肪酸’、‘不飽和脂肪酸’的大道理，聽得薑老師兩口子雲山霧罩的。兩個人都是大學生，所以在這些有著科學道理的學問麵前，是不會說不懂的，況且還有建瓴在身邊，就說道：“好吧，就算你說得對，我們吃。”
有原說：“別急，還有一道呢，是建瓴的拿手菜。”
他們以為是鍋包肉。因為在飯店時，建瓴的鍋包肉做得最好，僅次於劉師傅。不一會，菜上來了。不是鍋包肉，倒是一碗湯。看去不很好看，滿碗裏都是黑乎乎的。
“這是什麽？”
媽媽問。
“這是湯。大名叫紫菜蛋花湯。”
有原答。
“小名呢？”
爸爸取笑的問。
“也是。”
有原做了個調皮的笑臉。
大家坐下來吃飯了。
有原給大家夾菜，每個人先夾了一塊方子肉。爸爸給有原夾回來：“你吃吧，我還是不敢嚐。肥肉裏膽固醇多高呀！”
有原把肉給爸爸又夾回：“爸，你放心，女兒是不會害你的。你又不是天天吃，大量的吃。動物油裏有一種對人來說可以長壽的元素，是其它所有食材中沒有的。我來給你找。”
說著，就站起來去自己房裏找手機，被媽媽一把拉住：“哪有這麽認真的，你說有就有。我們相信。”
薑老師說：“我吃些瘦的，肥的我吃不了。”
有原：“爸爸，肥的你一定要吃些，瘦的裏麵沒有那種營養。”
薑老師見女兒這麽說，知道她是為自己好，就將那塊肥肉送進了嘴，嚼了兩下喊起來：“好吃！又爛又香！天下第一美味。”
吃過了晚飯，薑老師感慨說：“如果沒有有原明白食材的營養，我們真是冤枉肥肉了，多少年了，把它和心腦血管病歸到了一起，碰都不敢碰。我上班後，要跟辦公室的老師們說，讓他們也吃。”
賈雪說：“沒那麽玄吧，大家都不吃了？”
薑老師：“對呀。我們每天都一起吃飯，飯盒裏誰帶了什麽都知道，沒有一個帶肥肉的。我們家不也是不做嗎。”
賈雪：“那是因為我不愛吃。我記得家裏就有本書，介紹偉人的生活習慣，說毛主席就經常吃紅燒肉。”