今天一早,六嬸穿上發下來有一段時間的工作服。


    她是加工廠的一名員工,以前都是在家帶孩子的她,終於解放出來,開始自己掙錢養家。等海洋牧場建成,她丈夫會到養殖場幹活。


    日子似乎要越來越好了。


    她家窮,沒有漁船,以前丈夫是去別人的漁船幫忙打手,相當於做散工,收入並不穩定。偏偏家裏的老人身體不太好,孩子也多。


    在鄉下,大家似乎都逃不出“越窮越想生孩子”的定律。


    還在村裏的楚文發了財,在村裏修建加工廠等,給他們家提供了兩個穩定的工作崗位。隻要好好做,相信日子會一天天變好。


    “快吃早餐,然後去上班。家裏有我和老頭子,沒問題。”家中的老太太笑道。


    他們兩老口子雖然身體都有點毛病,但看著幾個孫子、孫女的能力還是有的。現在家裏多一個人賺錢,壓力就小一點。


    “媽!中午有兩個鍾頭的休息時間,到時候我盡快回來給你們做飯。”六嬸跟自己家婆說道。


    “不用,我們能搞定。小玉放學回家,也能幫忙。你呀!就好好在廠裏幹活,不用擔心家裏。”


    ……


    加工廠舉辦一個開業儀式,村裏不少人都來了。此外,鎮裏也有幾個領導來撐場麵, 包括葉鎮長。


    他們鎮就沒有幾家工廠,楚文的這家海產加工廠建成, 立即成為全鎮第一大廠。


    因此, 無論如何, 鎮裏的領導們都會抽時間來看一看。


    “開始收購海鮮了嗎?”葉鎮長問楚文。


    鎮政府之所以那麽重視這個廠,就是希望加工廠能穩定海鮮市場。最近一個月, 普通的海鮮價格降得非常快,甚至開始出現爛市的情況。


    一些海鮮批發不出去,鎮裏的漁民叫苦連天。


    “從明天開始吧!”楚文回應道。


    目前庫存的“原材料”, 就隻有上次捕撈的海貨,單靠自己漁船的收獲,是很難支撐一個加工廠的長期開工的。


    不過,他們收購海鮮, 價格肯定不會高。


    這一點,葉鎮長他們也清楚,並不在意。隻要漁民們賣不出去的海鮮能處理出去, 就算成功。


    隨後, 楚文、劉海峰和葉鎮長他們輪流就工廠開業說了一番話。


    一陣鞭炮聲響起, 加工廠的機器開啟,正式運轉起來。


    加工廠分好幾個區域,加工線也有好幾條。根據不同的海鮮, 生產不同的產品,最多的就是海鮮罐頭,以及魚幹肉脯等。


    一百名工人在裏麵勞碌起來。


    他們大多數都是婦女, 穿著統一的工作服,頭上帶著工作帽, 保證加工廠的衛生生產。因為提前培訓了一個多月,所以手法很熟練、流暢。


    劉海峰的老婆成了廠裏的監工,同時也在學習管理財務, 真有點為難她了。她才初中畢業, 電腦都沒摸過。


    如今,她隻能努力去學。


    保險起見, 楚文還是聘請了一個有會計工作經驗的女孩子回來, 協助相關工作。


    劉海峰也會幫忙管理工廠,但他的精力還要留一部分, 放在海洋牧場上麵。總之, 從今天起, 大家都別想閑著。


    楚文將生產執照、衛生許可證等相關牌照掛在廠裏。


    這些東西,都是鎮政府幫忙搞下來的, 楚文沒怎麽去跑。事實上,最不關心加工廠的,反而是楚文這個出資人。


    他現在滿腦子都想著劉海波什麽時候能把大船弄回來,盡快升級他的那些設備等等。


    本就沒指望加工廠和海洋牧場掙多少錢,不是他的主要事業。


    “王叔,以後海鮮收購工作就交給你。”楚文跟村裏的一個中年人說道,年紀和劉海峰差不多。


    小沙村以劉姓和楚姓為主,隻有少數幾戶姓王。


    眼前的這個王叔,是做過海鮮小生意的人,隻是混得不怎麽樣。這一次,楚文將采購這項業務交給他,相當於確立他工廠第四人的地位。


    楚文自己肯定是第一人,然後就是劉海峰夫婦。


    “行了,交給我,保證不讓那些漁民占便宜。”


    楚文頓時笑道:“也不必,咱們給的價格要公道。海鮮市價高的時候,我們暫停收購,價格不好的時候盡可能掃貨。


    不過,那些臭魚爛蝦可不要,我們不貪這個便宜,壞了自己產品的質量……”楚文做出一番交代。


    葉鎮長等領導聽了,暗暗點頭讚許。


    一家企業想要長久,必須誠信生產,嚴捉產品質量。否則,以今天網絡的發達程度,一旦曝光, 後果是毀滅性的。


    就像前麵爆出什麽酸菜的醜聞, 立即全國都知道,肯定涼得不能涼了。


    葉鎮長等人參觀了流水線生產過程,一條巴掌大的海魚,首先經過一台機器。出來的時候,內髒、魚鱗等多餘的部分已經被清理幹淨。


    接著經過一道清洗的工序, 然後進入醃製、烘烤等。


    工廠的自動化程度比較高,差不多有一半的工作都是機器完成的。


    總結來說,就那麽幾個步驟:步驟一、原料魚處理;步驟二、醃製;步驟三、油XX;步驟四、調料液的製備;步驟五、拌料;步驟六、灌裝;步驟七、殺菌。


    “好,好,好!”葉鎮長連聲叫好。


    鎮裏來的領導,在工廠視察了差不多兩個小時。他們還不願意走,想要繼續了解海洋牧場的建設情況等。


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    比起這個加工廠,海洋牧場其實更重要。


    首先投資就大許多,然後,它是徹底讓小沙村的村民們轉型的希望,也是村民們徹底擺脫貧困的希望。


    楚文隻好帶著葉鎮長等人,乘坐船隻,到海洋牧場的海域查看建設的進度。


    幾艘工程船正在施工,伊正和袁華手裏拿著圖紙,嘴裏叼著香煙,一邊看圖紙,一邊跟施工負責人討論。


    看到楚文等人的到來,他們紛紛問好,然後當著葉鎮長等領導的麵,匯報了最新進展。按照這個速度,最遲40天,海洋牧場就能投入使用。


    “我們采用的是多層水域利用,立體化放養的模式,老板你看……”袁華滔滔不絕地介紹。

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