蓬萊的春夏與夏秋季節,海上多會出現海市蜃樓,仙山飄渺,如臨幻景。而生活在長島的人會自豪地告訴你,所謂海上的仙山,就是他們的故鄉——長島。
拉開窗簾,一片湛藍的海水就好像要溢進來,天氣好的時候,大海就像一個巨大的藍色果凍,隨著風微微顫動著,而漁船則像是被托在果凍上一樣,輕輕搖曳。
張睿吃飯早飯之後,就去了長島。
在長島遊玩與別處海濱最大的不同,就是可以隨著漁船出海,喂喂自在的海鷗,撈撈橫行的螃蟹,在北方的大海上,體驗一番不同的快樂。
一到長島,聖獸牌上青龍的圖案就有了輕微的變化,和其他三個圖案有明顯的區別。
“哇靠,不是吧!”張睿看著聖獸牌自言自語說:“這破玩意兒也太不靈敏了吧,長島距離蓬萊閣那麽近,才坐半個小時的船就到,在那邊一點反應都沒有,一來這裏馬上就有變化了,龍老爹的手藝實在是不怎麽樣,很明顯這是一個不合格產品!”
反應微弱你也說明了青龍是在這裏不假,但是具體在什麽位置還是不確定,管他呢,就當時來這裏旅遊了,四處轉轉也是好的。
長島素有“海上仙山”之稱,是理想的旅遊休閑避暑勝地,是國家級重點風景名勝區、國家級自然保護區和國家森林公園,建有距今八百八十多年曆史的北方最大的媽祖廟,有半月灣、九丈崖、黃渤海分界線、萬鳥島等十多處美麗的旅遊景區。
森林覆蓋率達百分之五十五,大氣環境質量達到國家一級標準,海產品品種多、質量好,特別是海參、鮑魚、海膽、蝦夷扇貝等海珍品,張睿一上島的第一件事就是四處大肆采購,方正他的九龍戒裏麵有的是空間,而且放在裏麵的東西永遠不會變質,好不容易來一次海邊,得多買些海鮮回去,家裏的五個老婆還都等著嚐鮮呢!
光鮑魚張睿就買了一大筐,而且是極品鮑魚,營養價值很高。
一邊采購海鮮,張睿一邊在島上遊覽,時不時的拿出聖獸牌看看,注意著在那個位置它的反應更加強烈。
“我靠,不是吧!”張睿站在東邊的懸崖上,看著聖獸牌說:“原來還不是在島上,是在海裏!”
張睿在島上轉了一個整圈,隻有往東邊走的時候,聖獸牌才會有變化,越往東走反應越強烈,以至於他一直走到的懸崖邊。
“總不至於讓老子跳海去找吧!”張睿看著下麵藍藍的海水,說:“雖然我會遊泳,但是最多也就是在小河溝裏撲騰幾下,跳下去估計直接可以見到海龍王,跟他攀攀交情也許他會親自帶我去見閻王爺的!”
張睿抬起頭,看見遠處有不少的漁船,頓時有了主意。
跑到漁港,張睿挨家挨戶的詢問有沒有出港之後直線往東的漁船,走的越遠越好,這裏的漁船大多數都是小船,沒有一條電視上常見的那種一出海就是幾個月的萬噸巨輪,他們一般都是在近海打漁,很少有出去很遠的時候。
終於找到了一家願意遠行的漁家,老板姓趙,叫趙洋,連名字都帶著洋字,不愧為海邊土生土長的人,他是個接近三十歲年輕人,由於長期在海上暴曬,皮膚黝黑,眼角帶著皺紋,麵相有點兒顯老,和他的時間年齡至少要差上五歲。
“我不要錢!”趙洋笑著說。
“不要錢,帶客人出海不到要收錢的嗎?”張睿的錢包已經掏出來了。
“我不是不要錢,是這一次不要錢!”趙洋憨厚的笑道:“你也看見了,我船上就我一個人,一直和我出海打漁的夥計家裏有事回去了,大後天才能回來,我一個人出不了嗨的,就算是能也隻能在海邊網些小魚小蝦,還會不夠來回的油錢呢,你要是願意幫忙我忙的話,我不但不要錢,而且付你工錢,咱們盡量跑的遠一些!”
“這樣啊,工錢就不用了,有什麽需要我做的,趙大哥盡管開口就是了!”張睿笑著說。
“其實也不用幫什麽忙的,就是放網和收網的幫我一下就行了,還有就是我很可能會下水,你的幫我看著船!”趙洋說。
“沒問題!”張睿爽快的說。
“那就好,我最害怕的就是自己一個人下水出來之後,船飄走了,的遊上半天才能追上!”趙洋說:“以前有一回我才點兒就沒氣力了,好在那天的風不大,要不然的話追不上船我就回不來了!”
“沒有船錨嗎?”
“沒用的,小船上麵的錨在海裏根本就用不上,要不然是勾不住東西,要不然就是勾住了拉不上來!”趙洋說。
“趙大哥,大家都不願意走遠,為什麽你願意啊?”張睿坐在他的船上問道。
趙洋一邊擦著甲板一邊說:“我這次主要的目的是下水找找能不能找到珍珠貝,嗬嗬,再過兩個月我就要結婚了,我一直想給我老婆一條野生珍珠做的項鏈,要是買的話實在是太貴了,而且現在很多都是假冒的,花高價買人工飼養的,還不如自己找呢!”
“哇哇,還能找到珍珠?”張睿吃驚的說。
“不好找,不過有人找到過!”趙洋說:“雷州半島那邊最適合珍珠貝生長,這邊的海域不是很好,但是也有,很少,不過由於生長周期長,珍珠很漂亮的,我見過!所以我就想試試,要能找到的話就太好了,我鄰居家小海的媳婦用兩顆野生珍珠做成耳墜,好多女人都羨慕的不得了呢!”
“那你下水了之後我需要做什麽?”張睿問道。
“把船開到我身邊!”趙洋指著駕駛艙的方向盤說:“咱們出海之後我教你開船,就算是風浪不大的情況下,我在海裏待上個把小時也遊出去很遠了,你的負責過來接我!”
“沒問題,我會開車,開船應該更簡單!”張睿高興的說,沒想到自己第一次出海就有機會掌舵,也算是不虛此行。
趙洋仔細的檢查了一邊漁船引擎之後,和張睿一起上街買了些食品和用品,這一趟估計最少要三天才能回來。
趙洋見張睿買了一大堆東西,笑著說:“其實不用買很多吃的東西的,隻需要必備的調料就足夠了,咱們撈上來的東西都能吃,而且放不放鹽也是無所謂的,海鮮本身就帶著鹽味呢!”
“有備無患嘛,總不能天天煮魚吃吧!”張睿扔給趙洋一罐啤酒,說:“那樣的話估計兩頓就膩了,換換口味也不錯!”
兩人回到船上,漁船慢慢的駛出漁港,投入道大海的懷抱。
漁船的速度不快,每小時十二節,換算成公裏也就是二十二公裏每小時的速度,可以說是慢的要命,在高速公路上,張睿開車的速度是它的十倍!
趙洋說船一般跑的都是比較慢的,最快的漁船一般也就是不超過十六節的速度,一方麵的引擎的功率都比較小,另外一方麵就是跑的快油耗很大,一般說來十到十二節是漁船最經濟的航速,每提高百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十,速度和油耗不成比例,要額外的增加很大的成本。
張睿悠閑的坐在甲板上,手裏拎著一罐啤酒,趙洋在駕駛艙裏開船,手邊也放著一罐啤酒,好像開船沒有開車規定的那麽嚴格,不允許酒後駕駛,大海上沒有交警的。
張睿學會開船之後,趙洋交待他照著預定的航線往前開,保持速度就行了,塌陷提前去睡一覺,晚上他繼續開。
小漁船不比現代化的大漁船,把航線輸入電腦之後讓船自動駕駛,必須一直有人看著,不斷的修正航向才行,像這樣的小船很容易受到海浪的影響從而偏離正確的航線。
原來開船比開車還簡單,開車時候第一要看路,第二要看車,開船完全不用主意任何的東西,整個大海都是“高速公路”,而且你想要追尾的話,估計做夢的時候都不會發生這樣的事情,在人的視線之內很少能見到其他船的蹤影。
打漁一般都在固定的漁場,但是凡事都有例外,趙洋此行的目的主要是采集野生珍珠,他的想法是這一趟少打點兒魚不要緊,隻要能夠本兒就行,要是找到珍珠的話,那就賺大了。
張睿一直在尋找傳說中的鯨魚,但是很可惜,這裏一直都沒有。
藍藍的海,藍藍的天,海天一色。似乎能托過它冷峻的外表而聽到他深層裏生命的喧囂,它不同於真正的高原大陸,在高原大陸上,一切生命都是坦露無疑的;而在這裏,一切都被那層混沌不透明的海水包裹著,內在的生命的衝動隻是偶爾變幻稱浪花翻騰一下有消失了;在這裏,一切都是濕潤的、鬆軟的、細膩的和變化不定的……別人都無法真正的窺見它的內心,對它會產生一種渴望,想深入它、洞悉它複雜莫測的心理世界。
張睿不假思索的拿出數碼相機,把手伸出玻璃窗,照著海景拍了起來。
四個小時之後,太陽徐徐落下,天空被夕陽染成了血紅色,紅色的雲彩倒映在水麵上,整個海麵變成了紫色,天邊仿佛燃起了大火。
趙洋揉著眼睛從船艙裏走出來,伸個懶腰,笑著問道:“張睿,累了吧?”
“不累,輕鬆的很!”張睿回答道。
“嗬嗬,那是你是第一次開船,感覺比較新鮮才不會覺得累!”趙洋一邊準備晚飯,一邊說:“像我們這樣一輩子很肯能都要和大海打交道的人來說,上岸才是我們渴望的!”
“你說的沒錯,我們內地人的想法剛好和你們相反!”張睿說:“有些人一輩子也沒有機會看看大海,給別說是坐船入海了,我們渴望的是能夠住在海邊,每天駕船出海,天天吃不盡的海鮮,那才是神仙般的日子呢!”
“嗬嗬,你再招呼一會兒,我馬上就能做好飯!”趙洋打開煤氣灶,把放了半鍋清水的鋁鍋放上去,說:“看看咱們今兒咱們吃什麽!”
一出海的時候,趙洋就在船後麵放了一張小網,一直拖到現在,不知道網到了什麽沒有。
“哈哈,真是好運氣!”趙洋拉起來那張網,裏麵有好幾種張睿不認識的東西,他說:“有三隻海蜇,兩條墨魚,還有幾條小黃魚,咱們有口服了!”
“原來長相那麽奇怪的是海蜇啊!我還以為是水母呢!”張睿說。
“嗯,是海蜇,其實海蜇及時水母的一種!”趙洋解釋說:“海蜇是有毒的,一不小心就很可能中毒,包括它的身上觸手也是有毒的,最好不要用手直接接觸,會被蟄傷!”
趙洋帶上專用的橡膠手套,慢慢的從網裏拿出捕到的“獵物”,說:“所以呢,海蜇一般都是經過醃製晾幹,水發之後才實用的,就是這樣也必須要注意,特別是最涼拌海蜇的時候,得仔細的洗幹淨!”
“那不就是說咱們最好不要吃這東西,這不是剛撈出來的嗎?”張睿一邊撥轉方向盤一邊問道。
“話是這麽說,但是會吃的就不怕!”趙洋笑嗬嗬的說:“比如說我,我經常吃鮮海蜇的,從來沒有中過毒,裏麵有技巧的,幹海蜇和鮮海蜇的味道是沒辦法比的!”
趙洋熟練的扒下海蜇皮,繼續說:“鮮海蜇皮拌上蒜末和薑末就能直接吃,很鮮的,不過我怕你吃不慣,現在水裏抄一下,然後再拌就會好很多的!”
鮮海蜇就像是果凍一樣,從海裏撈出來之後就開始失水,直到變成幹的。
趙洋先把海蜇皮仔細的洗了一邊,然後細細的切成一條一條的,泡在水裏,接著收拾小黃魚,開膛破肚,清洗幹淨,抹上作料醃製,最後是墨魚,去掉墨囊裏的內髒和墨汁,也清洗幹淨切成一片一片的。
放上蒸屜,小黃魚在上麵清蒸,墨魚在下麵煮,馬上一個香味兒就飄了出來,張睿食指大動。
“嗬嗬,你在撐一會兒!”趙洋笑著說:“馬上就好了!”
張睿吞了一口口水,說:“好,我等著!”
趙洋撈出海蜇絲,再洗幾遍,覺得充分的洗掉了有毒的成分之後,把海蜇絲分成兩份,一份放在冰箱裏,另外一份在熱水裏抄了一下,加上老陳醋和大蒜、薑末、又加了少許鹽,放在一邊,這時候小黃魚和墨魚也差不多了。
起鍋的瞬間,香氣更加的濃鬱了,趙洋聞了一下,說:“剛剛好,張睿,停船吧,咱們吃飯!”
“好!”張睿話音剛落,就熄滅了引擎,漁船靠著慣性繼續往前漂。
趙洋拿出盤子,張睿支起桌子,搬來兩把椅子,最後提著一箱啤酒放在一邊。
“老醋涼拌海蜇皮,清蒸小黃魚,清燉墨魚!”趙洋把三個菜放到桌在上,笑嗬嗬的說:“全是海鮮,一份錢不用花的東西!”
“還真是應了那句老話,靠山吃山靠水吃水,你們這是靠海吃海啊!”張睿打開一罐啤酒遞給趙洋,自己再拿出一罐。
“是啊!”趙洋看著一望無際的大海,說:“我們海邊的人,可以說吃的穿的用的,所有所有的一切都是大海給的,生我們的是父母,養我們的是大海!來,開吃!”
“我已經迫不及待的要嚐嚐真正的海鮮是什麽味道!”張睿拿起筷子夾了一筷子海蜇皮,入口軟軟的脆脆的,兩者一點兒也不矛盾,很好吃!
“嗯,不錯,相當的鮮!”張睿一邊嚼一邊點頭道。
“那就接著嚐嚐其他兩個菜!”趙洋笑著說:“這樣吃海鮮最主要的就是一個鮮字,剛從海裏撈出來的東西,你想不鮮也很難!”
現在的太陽已經有一半落在海平麵以下了,坐在搖搖晃晃的甲板上,看著無限美好的夕陽,吃著美味無比的海鮮,喝著啤酒,這樣的生活簡直就是神仙般的。
“我靠,手機倒是有信號,還很強!”張睿看了看自己的手機,再看看筆記本電腦,終於無奈的合上它,嘟囔道:“筆記本上不了網,這裏應該還是中國的海域啊,怎麽就就已經不能無線上網了呢,把照片給老婆們穿過去她們一定羨慕死加向往死!”
確定了每班用電腦上網,張睿就改用手機上,手機倒是可以,但也隻能上可QQ而已,在網絡的另一端,五個女孩子一人一台電腦,六人群聊。
“老公,在大海中有什麽感覺——貴妃貓貓”
“我很想感歎,雖然我已經感歎了好幾次了——皇帝張睿”
“什麽感歎,說來聽聽——貴妃璐璐”
“大海啊,真是大啊,他媽的全是水——皇帝張睿”
“暈——貴妃倩倩”
“鄙視你——貴妃姍姍”
“嘻嘻,老公你這隻西北的旱鴨子到了海邊沒有被嚇到嗎——貴妃琳琳”
“我可不是旱鴨子,坐船我都不暈船的,明天我還要練習潛水呢,嘎嘎嘎,你們頂多也就是在遊泳館裏的淺水區撲騰幾下,羨慕吧——皇帝張睿”
“遊泳館怎麽了,你在氣我們去我們明天就一起去遊泳館,並且買最暴露的遊泳衣——貴妃姍姍”
“我錯了還不行,各位老婆千萬不要去啊,那我不是太吃虧了,你們真想遊泳的話等我回去啊,我包下一個遊泳館,咱們六個人玩兒——皇帝張睿”
“嘻嘻,老公也有害怕的時候——貴妃貓貓”
……(未完待續)
拉開窗簾,一片湛藍的海水就好像要溢進來,天氣好的時候,大海就像一個巨大的藍色果凍,隨著風微微顫動著,而漁船則像是被托在果凍上一樣,輕輕搖曳。
張睿吃飯早飯之後,就去了長島。
在長島遊玩與別處海濱最大的不同,就是可以隨著漁船出海,喂喂自在的海鷗,撈撈橫行的螃蟹,在北方的大海上,體驗一番不同的快樂。
一到長島,聖獸牌上青龍的圖案就有了輕微的變化,和其他三個圖案有明顯的區別。
“哇靠,不是吧!”張睿看著聖獸牌自言自語說:“這破玩意兒也太不靈敏了吧,長島距離蓬萊閣那麽近,才坐半個小時的船就到,在那邊一點反應都沒有,一來這裏馬上就有變化了,龍老爹的手藝實在是不怎麽樣,很明顯這是一個不合格產品!”
反應微弱你也說明了青龍是在這裏不假,但是具體在什麽位置還是不確定,管他呢,就當時來這裏旅遊了,四處轉轉也是好的。
長島素有“海上仙山”之稱,是理想的旅遊休閑避暑勝地,是國家級重點風景名勝區、國家級自然保護區和國家森林公園,建有距今八百八十多年曆史的北方最大的媽祖廟,有半月灣、九丈崖、黃渤海分界線、萬鳥島等十多處美麗的旅遊景區。
森林覆蓋率達百分之五十五,大氣環境質量達到國家一級標準,海產品品種多、質量好,特別是海參、鮑魚、海膽、蝦夷扇貝等海珍品,張睿一上島的第一件事就是四處大肆采購,方正他的九龍戒裏麵有的是空間,而且放在裏麵的東西永遠不會變質,好不容易來一次海邊,得多買些海鮮回去,家裏的五個老婆還都等著嚐鮮呢!
光鮑魚張睿就買了一大筐,而且是極品鮑魚,營養價值很高。
一邊采購海鮮,張睿一邊在島上遊覽,時不時的拿出聖獸牌看看,注意著在那個位置它的反應更加強烈。
“我靠,不是吧!”張睿站在東邊的懸崖上,看著聖獸牌說:“原來還不是在島上,是在海裏!”
張睿在島上轉了一個整圈,隻有往東邊走的時候,聖獸牌才會有變化,越往東走反應越強烈,以至於他一直走到的懸崖邊。
“總不至於讓老子跳海去找吧!”張睿看著下麵藍藍的海水,說:“雖然我會遊泳,但是最多也就是在小河溝裏撲騰幾下,跳下去估計直接可以見到海龍王,跟他攀攀交情也許他會親自帶我去見閻王爺的!”
張睿抬起頭,看見遠處有不少的漁船,頓時有了主意。
跑到漁港,張睿挨家挨戶的詢問有沒有出港之後直線往東的漁船,走的越遠越好,這裏的漁船大多數都是小船,沒有一條電視上常見的那種一出海就是幾個月的萬噸巨輪,他們一般都是在近海打漁,很少有出去很遠的時候。
終於找到了一家願意遠行的漁家,老板姓趙,叫趙洋,連名字都帶著洋字,不愧為海邊土生土長的人,他是個接近三十歲年輕人,由於長期在海上暴曬,皮膚黝黑,眼角帶著皺紋,麵相有點兒顯老,和他的時間年齡至少要差上五歲。
“我不要錢!”趙洋笑著說。
“不要錢,帶客人出海不到要收錢的嗎?”張睿的錢包已經掏出來了。
“我不是不要錢,是這一次不要錢!”趙洋憨厚的笑道:“你也看見了,我船上就我一個人,一直和我出海打漁的夥計家裏有事回去了,大後天才能回來,我一個人出不了嗨的,就算是能也隻能在海邊網些小魚小蝦,還會不夠來回的油錢呢,你要是願意幫忙我忙的話,我不但不要錢,而且付你工錢,咱們盡量跑的遠一些!”
“這樣啊,工錢就不用了,有什麽需要我做的,趙大哥盡管開口就是了!”張睿笑著說。
“其實也不用幫什麽忙的,就是放網和收網的幫我一下就行了,還有就是我很可能會下水,你的幫我看著船!”趙洋說。
“沒問題!”張睿爽快的說。
“那就好,我最害怕的就是自己一個人下水出來之後,船飄走了,的遊上半天才能追上!”趙洋說:“以前有一回我才點兒就沒氣力了,好在那天的風不大,要不然的話追不上船我就回不來了!”
“沒有船錨嗎?”
“沒用的,小船上麵的錨在海裏根本就用不上,要不然是勾不住東西,要不然就是勾住了拉不上來!”趙洋說。
“趙大哥,大家都不願意走遠,為什麽你願意啊?”張睿坐在他的船上問道。
趙洋一邊擦著甲板一邊說:“我這次主要的目的是下水找找能不能找到珍珠貝,嗬嗬,再過兩個月我就要結婚了,我一直想給我老婆一條野生珍珠做的項鏈,要是買的話實在是太貴了,而且現在很多都是假冒的,花高價買人工飼養的,還不如自己找呢!”
“哇哇,還能找到珍珠?”張睿吃驚的說。
“不好找,不過有人找到過!”趙洋說:“雷州半島那邊最適合珍珠貝生長,這邊的海域不是很好,但是也有,很少,不過由於生長周期長,珍珠很漂亮的,我見過!所以我就想試試,要能找到的話就太好了,我鄰居家小海的媳婦用兩顆野生珍珠做成耳墜,好多女人都羨慕的不得了呢!”
“那你下水了之後我需要做什麽?”張睿問道。
“把船開到我身邊!”趙洋指著駕駛艙的方向盤說:“咱們出海之後我教你開船,就算是風浪不大的情況下,我在海裏待上個把小時也遊出去很遠了,你的負責過來接我!”
“沒問題,我會開車,開船應該更簡單!”張睿高興的說,沒想到自己第一次出海就有機會掌舵,也算是不虛此行。
趙洋仔細的檢查了一邊漁船引擎之後,和張睿一起上街買了些食品和用品,這一趟估計最少要三天才能回來。
趙洋見張睿買了一大堆東西,笑著說:“其實不用買很多吃的東西的,隻需要必備的調料就足夠了,咱們撈上來的東西都能吃,而且放不放鹽也是無所謂的,海鮮本身就帶著鹽味呢!”
“有備無患嘛,總不能天天煮魚吃吧!”張睿扔給趙洋一罐啤酒,說:“那樣的話估計兩頓就膩了,換換口味也不錯!”
兩人回到船上,漁船慢慢的駛出漁港,投入道大海的懷抱。
漁船的速度不快,每小時十二節,換算成公裏也就是二十二公裏每小時的速度,可以說是慢的要命,在高速公路上,張睿開車的速度是它的十倍!
趙洋說船一般跑的都是比較慢的,最快的漁船一般也就是不超過十六節的速度,一方麵的引擎的功率都比較小,另外一方麵就是跑的快油耗很大,一般說來十到十二節是漁船最經濟的航速,每提高百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十,速度和油耗不成比例,要額外的增加很大的成本。
張睿悠閑的坐在甲板上,手裏拎著一罐啤酒,趙洋在駕駛艙裏開船,手邊也放著一罐啤酒,好像開船沒有開車規定的那麽嚴格,不允許酒後駕駛,大海上沒有交警的。
張睿學會開船之後,趙洋交待他照著預定的航線往前開,保持速度就行了,塌陷提前去睡一覺,晚上他繼續開。
小漁船不比現代化的大漁船,把航線輸入電腦之後讓船自動駕駛,必須一直有人看著,不斷的修正航向才行,像這樣的小船很容易受到海浪的影響從而偏離正確的航線。
原來開船比開車還簡單,開車時候第一要看路,第二要看車,開船完全不用主意任何的東西,整個大海都是“高速公路”,而且你想要追尾的話,估計做夢的時候都不會發生這樣的事情,在人的視線之內很少能見到其他船的蹤影。
打漁一般都在固定的漁場,但是凡事都有例外,趙洋此行的目的主要是采集野生珍珠,他的想法是這一趟少打點兒魚不要緊,隻要能夠本兒就行,要是找到珍珠的話,那就賺大了。
張睿一直在尋找傳說中的鯨魚,但是很可惜,這裏一直都沒有。
藍藍的海,藍藍的天,海天一色。似乎能托過它冷峻的外表而聽到他深層裏生命的喧囂,它不同於真正的高原大陸,在高原大陸上,一切生命都是坦露無疑的;而在這裏,一切都被那層混沌不透明的海水包裹著,內在的生命的衝動隻是偶爾變幻稱浪花翻騰一下有消失了;在這裏,一切都是濕潤的、鬆軟的、細膩的和變化不定的……別人都無法真正的窺見它的內心,對它會產生一種渴望,想深入它、洞悉它複雜莫測的心理世界。
張睿不假思索的拿出數碼相機,把手伸出玻璃窗,照著海景拍了起來。
四個小時之後,太陽徐徐落下,天空被夕陽染成了血紅色,紅色的雲彩倒映在水麵上,整個海麵變成了紫色,天邊仿佛燃起了大火。
趙洋揉著眼睛從船艙裏走出來,伸個懶腰,笑著問道:“張睿,累了吧?”
“不累,輕鬆的很!”張睿回答道。
“嗬嗬,那是你是第一次開船,感覺比較新鮮才不會覺得累!”趙洋一邊準備晚飯,一邊說:“像我們這樣一輩子很肯能都要和大海打交道的人來說,上岸才是我們渴望的!”
“你說的沒錯,我們內地人的想法剛好和你們相反!”張睿說:“有些人一輩子也沒有機會看看大海,給別說是坐船入海了,我們渴望的是能夠住在海邊,每天駕船出海,天天吃不盡的海鮮,那才是神仙般的日子呢!”
“嗬嗬,你再招呼一會兒,我馬上就能做好飯!”趙洋打開煤氣灶,把放了半鍋清水的鋁鍋放上去,說:“看看咱們今兒咱們吃什麽!”
一出海的時候,趙洋就在船後麵放了一張小網,一直拖到現在,不知道網到了什麽沒有。
“哈哈,真是好運氣!”趙洋拉起來那張網,裏麵有好幾種張睿不認識的東西,他說:“有三隻海蜇,兩條墨魚,還有幾條小黃魚,咱們有口服了!”
“原來長相那麽奇怪的是海蜇啊!我還以為是水母呢!”張睿說。
“嗯,是海蜇,其實海蜇及時水母的一種!”趙洋解釋說:“海蜇是有毒的,一不小心就很可能中毒,包括它的身上觸手也是有毒的,最好不要用手直接接觸,會被蟄傷!”
趙洋帶上專用的橡膠手套,慢慢的從網裏拿出捕到的“獵物”,說:“所以呢,海蜇一般都是經過醃製晾幹,水發之後才實用的,就是這樣也必須要注意,特別是最涼拌海蜇的時候,得仔細的洗幹淨!”
“那不就是說咱們最好不要吃這東西,這不是剛撈出來的嗎?”張睿一邊撥轉方向盤一邊問道。
“話是這麽說,但是會吃的就不怕!”趙洋笑嗬嗬的說:“比如說我,我經常吃鮮海蜇的,從來沒有中過毒,裏麵有技巧的,幹海蜇和鮮海蜇的味道是沒辦法比的!”
趙洋熟練的扒下海蜇皮,繼續說:“鮮海蜇皮拌上蒜末和薑末就能直接吃,很鮮的,不過我怕你吃不慣,現在水裏抄一下,然後再拌就會好很多的!”
鮮海蜇就像是果凍一樣,從海裏撈出來之後就開始失水,直到變成幹的。
趙洋先把海蜇皮仔細的洗了一邊,然後細細的切成一條一條的,泡在水裏,接著收拾小黃魚,開膛破肚,清洗幹淨,抹上作料醃製,最後是墨魚,去掉墨囊裏的內髒和墨汁,也清洗幹淨切成一片一片的。
放上蒸屜,小黃魚在上麵清蒸,墨魚在下麵煮,馬上一個香味兒就飄了出來,張睿食指大動。
“嗬嗬,你在撐一會兒!”趙洋笑著說:“馬上就好了!”
張睿吞了一口口水,說:“好,我等著!”
趙洋撈出海蜇絲,再洗幾遍,覺得充分的洗掉了有毒的成分之後,把海蜇絲分成兩份,一份放在冰箱裏,另外一份在熱水裏抄了一下,加上老陳醋和大蒜、薑末、又加了少許鹽,放在一邊,這時候小黃魚和墨魚也差不多了。
起鍋的瞬間,香氣更加的濃鬱了,趙洋聞了一下,說:“剛剛好,張睿,停船吧,咱們吃飯!”
“好!”張睿話音剛落,就熄滅了引擎,漁船靠著慣性繼續往前漂。
趙洋拿出盤子,張睿支起桌子,搬來兩把椅子,最後提著一箱啤酒放在一邊。
“老醋涼拌海蜇皮,清蒸小黃魚,清燉墨魚!”趙洋把三個菜放到桌在上,笑嗬嗬的說:“全是海鮮,一份錢不用花的東西!”
“還真是應了那句老話,靠山吃山靠水吃水,你們這是靠海吃海啊!”張睿打開一罐啤酒遞給趙洋,自己再拿出一罐。
“是啊!”趙洋看著一望無際的大海,說:“我們海邊的人,可以說吃的穿的用的,所有所有的一切都是大海給的,生我們的是父母,養我們的是大海!來,開吃!”
“我已經迫不及待的要嚐嚐真正的海鮮是什麽味道!”張睿拿起筷子夾了一筷子海蜇皮,入口軟軟的脆脆的,兩者一點兒也不矛盾,很好吃!
“嗯,不錯,相當的鮮!”張睿一邊嚼一邊點頭道。
“那就接著嚐嚐其他兩個菜!”趙洋笑著說:“這樣吃海鮮最主要的就是一個鮮字,剛從海裏撈出來的東西,你想不鮮也很難!”
現在的太陽已經有一半落在海平麵以下了,坐在搖搖晃晃的甲板上,看著無限美好的夕陽,吃著美味無比的海鮮,喝著啤酒,這樣的生活簡直就是神仙般的。
“我靠,手機倒是有信號,還很強!”張睿看了看自己的手機,再看看筆記本電腦,終於無奈的合上它,嘟囔道:“筆記本上不了網,這裏應該還是中國的海域啊,怎麽就就已經不能無線上網了呢,把照片給老婆們穿過去她們一定羨慕死加向往死!”
確定了每班用電腦上網,張睿就改用手機上,手機倒是可以,但也隻能上可QQ而已,在網絡的另一端,五個女孩子一人一台電腦,六人群聊。
“老公,在大海中有什麽感覺——貴妃貓貓”
“我很想感歎,雖然我已經感歎了好幾次了——皇帝張睿”
“什麽感歎,說來聽聽——貴妃璐璐”
“大海啊,真是大啊,他媽的全是水——皇帝張睿”
“暈——貴妃倩倩”
“鄙視你——貴妃姍姍”
“嘻嘻,老公你這隻西北的旱鴨子到了海邊沒有被嚇到嗎——貴妃琳琳”
“我可不是旱鴨子,坐船我都不暈船的,明天我還要練習潛水呢,嘎嘎嘎,你們頂多也就是在遊泳館裏的淺水區撲騰幾下,羨慕吧——皇帝張睿”
“遊泳館怎麽了,你在氣我們去我們明天就一起去遊泳館,並且買最暴露的遊泳衣——貴妃姍姍”
“我錯了還不行,各位老婆千萬不要去啊,那我不是太吃虧了,你們真想遊泳的話等我回去啊,我包下一個遊泳館,咱們六個人玩兒——皇帝張睿”
“嘻嘻,老公也有害怕的時候——貴妃貓貓”
……(未完待續)