1059.美食品嚐
我在平行世界文抄養女兒 作者：張乘鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在顧城出門端米飯回到包間的時間段，服務員已經幫忙把所有點的菜肴都整整齊齊的擺在了桌麵上，而且因為兩位客人是第1次來到這家餐廳的緣故，店家還貼心的贈送了一份湯品，可能是因為點的菜全是硬菜茄，有些油膩和麻辣的原因贈送的這份湯水則是川菜中比較出名的豌豆尖蛋湯，能夠有效的解除肉類所帶來的膩味，同時口感脆爽，湯汁鮮美。</p>
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“唔，這家菜味道還不錯誒，不像咱倆猜的那樣味道很差，那為什麽感覺好像客人很少的樣子。”</p>
先給自己的碗裏壓實了一碗米飯，薑寧抄起快子先對幹鍋發起了進攻，這些菜肴中可能他對幹鍋的興趣更大一些，而且覺得幹鍋特別的下飯比較適合現在正處於饑餓狀態的自己。</p>
當夾起一快子的菜塞到嘴巴中之後，薑寧有些驚訝的發現菜品的味道簡直十分的不錯，甚至能夠用豎起大拇指的手勢來表達自己此刻的心情。</p>
可能是一開始因為看著餐廳用餐的人並不是很多的原因，所以本身對於菜品的味道就拉低了期待的值和閥，所以在品嚐的味道之後才會有如此反轉和驚喜的感覺。</p>
而在薑寧這副期待的誇讚神情以及示意顧城品嚐的狀態中，他也拿起快子對每道菜品的味道簡單的品嚐了一小口，確實這家菜館的口味，雖然達不到自己品嚐過所有川菜最好吃的地步，但是按照自己用餐的經曆來說，也是屬於中上的水準，這對於一家普通的餐廳來說已經是足夠令人驚喜的了，那為什麽這家餐廳在用餐時間段的客人並不是很多，這就是一個讓人感覺有些無解的疑問了。</p>
仔細的考慮了一下，主要原因可能是因為這家餐廳深處的位置比較偏僻的緣故，周邊全是居民樓，沒有一些高樓大廈和公司所在地，這樣就天然失去了一些用餐高峰的群體，而這些居家的居民大多數用餐都會采取自己在家裏烹飪的方式，不是誰家就天天把飯館當做是自己家，人們遇到能夠省錢的地方，還是盡量會選擇省一些。</p>
了解了這方麵的原因之後，顧城也把自己猜測和分析的狀況跟自己的女朋友分享了一下，而對於他所說出的這個理由，薑寧也是比較認可的，想來也正是因為這個原因，在現在這個時代，即便是酒香也懼怕巷子深，任何東西如果沒有一個合適的宣傳渠道的話，真可能會平白的浪費掉很多的機會。</p>
既然解決了兩個人的疑問，那麽接下來的功夫和時間就全部都放在品嚐這家餐廳的味道上麵了，顧城此時此刻也後知後覺的覺得自己好像確實在一開始的時候冤枉了商言，這家餐廳的味道確實也比較符合自己的口味，偏向麻辣同時味重，而且每一道菜都能夠帶給自己一種完全不同的感覺。</p>
對方遇到好吃的餐廳，會自發的推薦給自己品嚐，而自己在一開始的時候居然還懷疑商言，是不是在誆騙自己，著實是一件不太好的事情。</p>
說起來對於今天這麽多菜肴的存在，顧城最感興趣的還是屬於那道用兔子為食材製作的美食，可能是因為在周市本地並沒有太多兔肉製作的食物，而且自己對於這種食材的味道也是比較喜歡的，難得碰到一家自然想多品嚐一下這些食物的味道。</p>
廣漢纏絲兔嚴格來說並不算得上，是德陽本地的菜係，但是同屬於川菜的分類，而且在德陽本地這道菜也比較受歡迎，所以從德陽來到周是開餐廳的老板也把自己喜歡的這道菜肴加入到了菜單之中，希望能夠受到更多人的喜歡和歡迎。</p>
可能這道菜的名字聽起來特別的有韻味，但其實名字的由來十分的簡單，因為產地是廣漢這個地方，同時因為在製作時用到了麻繩纏繞，所以得此名。這種纏絲兔有著獨特的醃臘風味，表皮呈現澹紅色，肉質更緊密。顧城簡單的吃了幾口，拌著米飯，覺得確實沒辜負自己的期待，吃著鹹香適口，香味濃鬱。</p>
顧城對這道菜比較感興趣，而薑寧感興趣的則是另外一道菜。孝泉果汁牛肉也是川菜中的一個代表性的美食，同時也是孝泉當地的特色。令人感到意外的是這道食物還是一道比較清真的美食，也滿足了薑寧比較喜歡吃牛肉的愛好。</p>
可能是因為在烹飪的過程中添加了果汁的原因，吃起來口感可是相當的不錯，吃著麻辣香酥，非常細膩，入口化渣，還帶有種果味，令人回味，薑寧伴著這道菜，已經把一開始的一小碗米飯差不多已經見了底了，足以見證這道美食在薑寧心中的滿意程度。</p>
說起來今天的美食雖然全部好像都是肉，而且沒有青菜的存在，但是顧城竭盡全力的在桌子幾道菜上麵尋找那道有機起名的菜肴，但始終沒有找到相應的身影。</p>
直到趁著加飯的時候，詢問了一下路過的服務員大姐，才發現原來是自己理解錯誤出現了誤會。</p>
羅薑豆雞是德陽的一道傳統小吃，是沒有雞的，主要是以黃豆為主要原料做成的油皮，其實是有點像豆皮辣條，顏色呈現棕黃色，吃著鹹香麻辣，綿軟幹香，等顧城哭笑不得的把自己得來的解釋和結論告訴給對麵的薑寧的時候，對方也有些無奈的掩口笑了起來，因為他們兩個之前一直認為豆雞可能就是伴著黃豆一起烹飪出來的雞肉，甚至還在桌子上麵吐槽，今天吃了這麽多肉，一定會攝入脂肪超標的。</p>
雖然還名字給自己帶來了很大的誤會，但是等顧城品嚐的時候，發現這道菜還確實是比較下飯的，麻辣且帶有特有的香味，每吃一口都能夠連續咽下好幾口米飯，且吃這種東西，讓顧城似乎回憶得起來，自己小時候在學校門口購買的辣條之類的食物，也算是一種難得的享受和回味。</p>
桌子上最受歡迎的一道菜，可能要數那道回鍋肉了，回鍋肉的做法在全國各地似乎都有著各式各樣的手藝，但是川菜中的回鍋肉卻讓顧城十分的喜歡。</p>
口感獨特，鮮嫩醇香，鹹中有甜，而且一點兒都感受不到那些肥肉的膩味兒，確實是能夠看得出來廚師功底的。</p>
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說起來對於今天這麽多菜肴的存在，顧城最感興趣的還是屬於那道用兔子為食材製作的美食，可能是因為在周市本地並沒有太多兔肉製作的食物，而且自己對於這種食材的味道也是比較喜歡的，難得碰到一家自然想多品嚐一下這些食物的味道。</p>
廣漢纏絲兔嚴格來說並不算得上，是德陽本地的菜係，但是同屬於川菜的分類，而且在德陽本地這道菜也比較受歡迎，所以從德陽來到周是開餐廳的老板也把自己喜歡的這道菜肴加入到了菜單之中，希望能夠受到更多人的喜歡和歡迎。</p>
可能這道菜的名字聽起來特別的有韻味，但其實名字的由來十分的簡單，因為產地是廣漢這個地方，同時因為在製作時用到了麻繩纏繞，所以得此名。這種纏絲兔有著獨特的醃臘風味，表皮呈現澹紅色，肉質更緊密。顧城簡單的吃了幾口，拌著米飯，覺得確實沒辜負自己的期待，吃著鹹香適口，香味濃鬱。</p>
顧城對這道菜比較感興趣，而薑寧感興趣的則是另外一道菜。孝泉果汁牛肉也是川菜中的一個代表性的美食，同時也是孝泉當地的特色。令人感到意外的是這道食物還是一道比較清真的美食，也滿足了薑寧比較喜歡吃牛肉的愛好。</p>
可能是因為在烹飪的過程中添加了果汁的原因，吃起來口感可是相當的不錯，吃著麻辣香酥，非常細膩，入口化渣，還帶有種果味，令人回味，薑寧伴著這道菜，已經把一開始的一小碗米飯差不多已經見了底了，足以見證這道美食在薑寧心中的滿意程度。</p>
說起來今天的美食雖然全部好像都是肉，而且沒有青菜的存在，但是顧城竭盡全力的在桌子幾道菜上麵尋找那道有機起名的菜肴，但始終沒有找到相應的身影。</p>
直到趁著加飯的時候，詢問了一下路過的服務員大姐，才發現原來是自己理解錯誤出現了誤會。</p>
羅薑豆雞是德陽的一道傳統小吃，是沒有雞的，主要是以黃豆為主要原料做成的油皮，其實是有點像豆皮辣條，顏色呈現棕黃色，吃著鹹香麻辣，綿軟幹香，等顧城哭笑不得的把自己得來的解釋和結論告訴給對麵的薑寧的時候，對方也有些無奈的掩口笑了起來，因為他們兩個之前一直認為豆雞可能就是伴著黃豆一起烹飪出來的雞肉，甚至還在桌子上麵吐槽，今天吃了這麽多肉，一定會攝入脂肪超標的。</p>
雖然還名字給自己帶來了很大的誤會，但是等顧城品嚐的時候，發現這道菜還確實是比較下飯的，麻辣且帶有特有的香味，每吃一口都能夠連續咽下好幾口米飯，且吃這種東西，讓顧城似乎回憶得起來，自己小時候在學校門口購買的辣條之類的食物，也算是一種難得的享受和回味。</p>
桌子上最受歡迎的一道菜，可能要數那道回鍋肉了，回鍋肉的做法在全國各地似乎都有著各式各樣的手藝，但是川菜中的回鍋肉卻讓顧城十分的喜歡。</p>
口感獨特，鮮嫩醇香，鹹中有甜，而且一點兒都感受不到那些肥肉的膩味兒，確實是能夠看得出來廚師功底的。</p>