第63章 下廚
九零生雙胎，糙漢老公把我寵成寶 作者：越柏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸桂芳倒是毫不在意，直接說出了自己的顧慮：“嫂子，我想靠自己當個城裏人，賺錢，買房子，不再讓別人看不起我！”
她又想到了白凱，以及王敬雲：“我不想這麽早就談對象，我...還沒當上城裏人呢！”
她一直都不明白，難道姑娘到了年紀就一定要被逼著處對象嗎？
怎麽所有的人都覺得自己就一定要嫁出去？
“我想跟著大哥和嫂子，這樣挺好的。”
陸桂芳從小失去母親，是大哥拉扯大的，因此非常依戀大哥。
自從大哥大嫂結婚後，她感覺自己總算有了一個家。大哥大嫂才是自己的一家人。
葉檀總算是明白了小姑子的想法，她也不禁對之前自己產生想撮合她和王敬雲得想法有些羞愧。
每一個有目標，有理想的人都應該得到尊重。
她誠摯地對小姑子說道：“桂芳，不論你想幹什麽，大哥大嫂都支持你！”
“真的？”
陸桂芳聽到這句話笑開了花。
葉檀點了點頭：“真的，姑娘家想賺錢就賺去！你這個想法很好。大嫂站在你這邊！”
聽到這句話，陸桂芳徹底放下了心。
她也是有些暗暗擔心大嫂和大哥會嫌棄自己一直拖著，不處對象。
沒想到，大嫂竟然支持自己搞事業。
這個結果就是今天晚上，又是陸桂芳下廚做的飯。
看到這些菜，陸安華嘴角隱隱有抽搐。
自家妹子最近是受了什麽刺激，對於做菜竟然這麽熱愛？
葉檀捂著嘴偷笑，這小姑子一心撲騰到了廚房，看來還是記著上次自己對她說的開快餐飯館的事情。
現在已是十一月。
晚上葉檀詢問丈夫：“安華，咱們今年還回去過年嗎？”
陸安華想起當時分家之後，自家連個房子都沒有了，頓時有些意興闌珊。
看著丈夫沉默不說話，葉檀繼續說道：“我聽你的，回不回都行。”
除了自己的父母，葉檀現在對於家鄉也是沒什麽好牽掛的。
陸安華點了點頭，隨即說道：“不如，今年先不回去了。過完年了，我們在南廣買塊地建個房子怎麽樣？”
葉檀有些詫異地看向丈夫：“你怎麽想到買地建房子了？”
陸安華盯著媳婦，眼裏帶著愧疚：“當初我們分家就連房子都是村長借助的，我不想你回去連個落腳的地方都沒有。”
他想起當初去老丈人家裏頭，媳婦的大嫂是怎麽看待自己一家的。有個房子，也是為了讓媳婦吐氣揚眉。
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葉檀聽到心中一暖，握著丈夫的手撒嬌道：“那咱們蓋個大房子，到時候好好顯擺一下。”
陸安華看著媳婦這副故意逗趣的模樣，覺得十分可愛，不由一把抱住她：“要不，你現在先跟我表演一下，怎麽顯擺...”
“討厭...”
葉檀被抱住，掙脫不得，隻能嬌媚地瞪了丈夫一眼。
話沒說完，嘴就被堵上了。
在下廚房自己試了一段時間後，陸桂芳打算跟嫂子商量，如何弄個快餐店。
“嫂子，上次你說的那個...”
葉檀聽到這個便是知道小姑子是徹底上心了。
“看來你是真的想靠這個賺錢了？”
陸桂芳點了點頭。
“不如，我給你展示一下。”說完，葉檀對小姑子賣了個關子。
陸桂芳不由有些好奇，這個快餐竟然能在廠子裏示範出來？
等到了下午，葉檀買了一堆食材，讓陸桂芳幫著打下手。兩人快速切分開所有食材，然後分門別類。
一大塊豬肉，肥瘦切開，有的切成絲，有的切成薄片還有一大塊肉則片成大塊的豬扒。
豬扒醃製入味蘸上雞蛋液和麵包糠，放在一旁的油鍋炸製。
豬肉片煸出油放入辣椒翻炒出鍋，鹹香辣口的小炒肉完成。
豬肉絲用郫縣豆瓣醬翻炒加入青筍絲和胡蘿卜絲還有黃瓜絲倒入酸甜醬汁直接做成魚香肉絲。
雞肉切塊醃製和冬菇一起下鍋蒸熟，再炒個青菜。
陸桂芳看著葉檀有條不紊，按照步驟和分量快速地將菜炒製出來。
她想起了嫂子之前跟她說的話：“嫂子這就是你之前的標準化製作流程嗎？”
葉檀點了點頭：“沒錯，所有的菜，其實我都是按照量化的方式製作的。簡化步驟，加快了製作的速度。”
中西合並，在小小的廚房內短短的時間內竟然做出了十道菜。
這一套流程操作下來，葉檀做得行雲流水，簡單的步驟卻做出了美味的菜品。
陸桂芳看著這些，再回想起自己為了做菜在廚房裏手忙腳亂的情形，頓時覺得這個所謂的標準化真是簡單快捷。
“嫂子，這是不是說，就是一個廚藝白癡，在這樣的步驟操作下也能夠做出這些食物？”
陸桂芳不禁好奇問道。
葉檀麵帶欣賞的看著小姑子，這個問題是問到了點子上：“沒錯，就算完全不懂廚藝，隻要按照這個做菜的分量和步驟就可以做出一模一樣的美味食物。”
“你之前對於肯爺爺的模式十分感興趣，這個就是他們的秘訣。將一切進行量製化，再不斷地進行複製。”
等到了晚餐的時候，廠子裏所有的人都驚訝了。
老板娘給每個人發了一個空盤子！
這是怎麽回事？
陸桂芳不禁更加好奇了，嫂子到底要怎麽展示呢？
這時，葉檀見到所有人到辦公室滿口排隊。
“桂芳，你進來幫我分菜！”葉檀直接讓小姑子進來幫忙。
當陸桂芳進去時，發現辦公室也變了模樣。
隻見辦公室內的辦公桌擺成了一個一字型，桌子上麵擺著滿滿當當地幾樣菜。
旁邊一塊白板子上寫著：每人兩葷一素，三菜一湯，白飯任裝。
但是這些菜都按照分量用小碗裝著。
第一個排隊的是陸安華，媳婦安排的，當丈夫的當然要第一個支持！
等到他拿這個方盤子進來的時候，葉檀直接打趣：“老板，今天想吃什麽菜？”
陸安華挑了挑眉，眼帶笑意掃向了扮演打飯工的媳婦。
他聲音低沉，走到了自己想要的菜前麵便停下來。
他指了指菜：“我要這個、這個還有這個。”
葉檀按照順序，直接拿起魚香肉絲、冬菇蒸雞還有青菜三個小碗放在了丈夫的盤子裏，笑嘻嘻地伸手：“謝謝老板，一共三塊錢！”
陸安華輕輕拍了拍媳婦的手，佯裝生氣：“老公都收錢，該打！”
手輕輕地落下，在葉檀的手中輕輕撓了撓。
葉檀覺得手心癢癢地，嬌嗔地看了一眼丈夫，不再開玩笑了。
她又想到了白凱，以及王敬雲：“我不想這麽早就談對象，我...還沒當上城裏人呢！”
她一直都不明白，難道姑娘到了年紀就一定要被逼著處對象嗎？
怎麽所有的人都覺得自己就一定要嫁出去？
“我想跟著大哥和嫂子，這樣挺好的。”
陸桂芳從小失去母親，是大哥拉扯大的，因此非常依戀大哥。
自從大哥大嫂結婚後，她感覺自己總算有了一個家。大哥大嫂才是自己的一家人。
葉檀總算是明白了小姑子的想法，她也不禁對之前自己產生想撮合她和王敬雲得想法有些羞愧。
每一個有目標，有理想的人都應該得到尊重。
她誠摯地對小姑子說道：“桂芳，不論你想幹什麽，大哥大嫂都支持你！”
“真的？”
陸桂芳聽到這句話笑開了花。
葉檀點了點頭：“真的，姑娘家想賺錢就賺去！你這個想法很好。大嫂站在你這邊！”
聽到這句話，陸桂芳徹底放下了心。
她也是有些暗暗擔心大嫂和大哥會嫌棄自己一直拖著，不處對象。
沒想到，大嫂竟然支持自己搞事業。
這個結果就是今天晚上，又是陸桂芳下廚做的飯。
看到這些菜，陸安華嘴角隱隱有抽搐。
自家妹子最近是受了什麽刺激，對於做菜竟然這麽熱愛？
葉檀捂著嘴偷笑，這小姑子一心撲騰到了廚房，看來還是記著上次自己對她說的開快餐飯館的事情。
現在已是十一月。
晚上葉檀詢問丈夫：“安華，咱們今年還回去過年嗎？”
陸安華想起當時分家之後，自家連個房子都沒有了，頓時有些意興闌珊。
看著丈夫沉默不說話，葉檀繼續說道：“我聽你的，回不回都行。”
除了自己的父母，葉檀現在對於家鄉也是沒什麽好牽掛的。
陸安華點了點頭，隨即說道：“不如，今年先不回去了。過完年了，我們在南廣買塊地建個房子怎麽樣？”
葉檀有些詫異地看向丈夫：“你怎麽想到買地建房子了？”
陸安華盯著媳婦，眼裏帶著愧疚：“當初我們分家就連房子都是村長借助的，我不想你回去連個落腳的地方都沒有。”
他想起當初去老丈人家裏頭，媳婦的大嫂是怎麽看待自己一家的。有個房子，也是為了讓媳婦吐氣揚眉。
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陸安華看著媳婦這副故意逗趣的模樣，覺得十分可愛，不由一把抱住她：“要不，你現在先跟我表演一下，怎麽顯擺...”
“討厭...”
葉檀被抱住，掙脫不得，隻能嬌媚地瞪了丈夫一眼。
話沒說完，嘴就被堵上了。
在下廚房自己試了一段時間後，陸桂芳打算跟嫂子商量，如何弄個快餐店。
“嫂子，上次你說的那個...”
葉檀聽到這個便是知道小姑子是徹底上心了。
“看來你是真的想靠這個賺錢了？”
陸桂芳點了點頭。
“不如，我給你展示一下。”說完，葉檀對小姑子賣了個關子。
陸桂芳不由有些好奇，這個快餐竟然能在廠子裏示範出來？
等到了下午，葉檀買了一堆食材，讓陸桂芳幫著打下手。兩人快速切分開所有食材，然後分門別類。
一大塊豬肉，肥瘦切開，有的切成絲，有的切成薄片還有一大塊肉則片成大塊的豬扒。
豬扒醃製入味蘸上雞蛋液和麵包糠，放在一旁的油鍋炸製。
豬肉片煸出油放入辣椒翻炒出鍋，鹹香辣口的小炒肉完成。
豬肉絲用郫縣豆瓣醬翻炒加入青筍絲和胡蘿卜絲還有黃瓜絲倒入酸甜醬汁直接做成魚香肉絲。
雞肉切塊醃製和冬菇一起下鍋蒸熟，再炒個青菜。
陸桂芳看著葉檀有條不紊，按照步驟和分量快速地將菜炒製出來。
她想起了嫂子之前跟她說的話：“嫂子這就是你之前的標準化製作流程嗎？”
葉檀點了點頭：“沒錯，所有的菜，其實我都是按照量化的方式製作的。簡化步驟，加快了製作的速度。”
中西合並，在小小的廚房內短短的時間內竟然做出了十道菜。
這一套流程操作下來，葉檀做得行雲流水，簡單的步驟卻做出了美味的菜品。
陸桂芳看著這些，再回想起自己為了做菜在廚房裏手忙腳亂的情形，頓時覺得這個所謂的標準化真是簡單快捷。
“嫂子，這是不是說，就是一個廚藝白癡，在這樣的步驟操作下也能夠做出這些食物？”
陸桂芳不禁好奇問道。
葉檀麵帶欣賞的看著小姑子，這個問題是問到了點子上：“沒錯，就算完全不懂廚藝，隻要按照這個做菜的分量和步驟就可以做出一模一樣的美味食物。”
“你之前對於肯爺爺的模式十分感興趣，這個就是他們的秘訣。將一切進行量製化，再不斷地進行複製。”
等到了晚餐的時候，廠子裏所有的人都驚訝了。
老板娘給每個人發了一個空盤子！
這是怎麽回事？
陸桂芳不禁更加好奇了，嫂子到底要怎麽展示呢？
這時，葉檀見到所有人到辦公室滿口排隊。
“桂芳，你進來幫我分菜！”葉檀直接讓小姑子進來幫忙。
當陸桂芳進去時，發現辦公室也變了模樣。
隻見辦公室內的辦公桌擺成了一個一字型，桌子上麵擺著滿滿當當地幾樣菜。
旁邊一塊白板子上寫著：每人兩葷一素，三菜一湯，白飯任裝。
但是這些菜都按照分量用小碗裝著。
第一個排隊的是陸安華，媳婦安排的，當丈夫的當然要第一個支持！
等到他拿這個方盤子進來的時候，葉檀直接打趣：“老板，今天想吃什麽菜？”
陸安華挑了挑眉，眼帶笑意掃向了扮演打飯工的媳婦。
他聲音低沉，走到了自己想要的菜前麵便停下來。
他指了指菜：“我要這個、這個還有這個。”
葉檀按照順序，直接拿起魚香肉絲、冬菇蒸雞還有青菜三個小碗放在了丈夫的盤子裏，笑嘻嘻地伸手：“謝謝老板，一共三塊錢！”
陸安華輕輕拍了拍媳婦的手，佯裝生氣：“老公都收錢，該打！”
手輕輕地落下，在葉檀的手中輕輕撓了撓。
葉檀覺得手心癢癢地，嬌嗔地看了一眼丈夫，不再開玩笑了。