但聽著攤主自豪地誇讚自己的魚蛋,又聲音洪亮地貶低著部分同行,濃濃的市井氣撲麵而來!


    讓宋康寧瞬間改變了主意,就笑嗬嗬地站在攤前聽攤主眉飛色舞地講話。


    雖然不能完全聽懂,但她現在可以聽懂一部分內容了,另一部分就靠猜,也同樣能夠拚湊出攤主說的大體內容。


    吃完了兩串魚蛋,宋康寧和姬明星奔赴了第二家——碗仔翅。


    司機看出宋康寧除了喜歡吃之外,對它們身後的故事或者趣聞也很感興趣。


    就很盡職地講解著,隻不過因為口才並不算好,講出來的內容幹巴巴的,但宋康寧還是聽出來了碗仔翅的由來。


    原來碗仔翅就是仿魚翅湯羹!


    被小販在街頭販賣,因用小碗做為盛具故而得名“碗仔翅”。


    宋康寧接過攤主遞過來的碗仔翅,立刻吃了一口,味道鮮美爽滑,用的是粉絲代替了魚翅,和木耳、冬菇、肉絲一起下在雞湯裏。


    可能是為了追求更鮮的口感,所以攤主加了味精。


    也許對於普通人來說,不會覺得有什麽差別。


    但對宋康寧來說,她原本就有一條好吃的舌頭,修練以後味覺更是提升了數個檔次,這一點美中不足就瞬間被放大了數倍。


    不過,宋康寧還是挺滿意的,街頭小吃做到這個水平已屬不易!


    緊接著宋康寧和姬明星就在第三家攤檔前排起了隊。


    司機馬上表示他來排隊,被宋康寧笑著拒絕了。


    這也是逛夜市、吃小吃的樂趣之一,看著攤主製作美食,聽著排隊的食客閑聊,這是一種另類卻有效的了解陌生城市的渠道之一!


    再說即使自己不排隊,不是還要站在旁邊等,在隊伍裏麵站著,還是在隊伍外麵站著,不都是站著嘛。


    宋康寧頗感興趣地看著攤主把事先用雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶調成的汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。


    烤好了之後,倒出來的雞蛋仔是金黃色的,香氣瞬間四溢,濃鬱的蛋香和奶香霸占了半條街。


    宋康寧從攤主手裏接過紙袋,迫不及待地咬了一口裏麵小巧的雞蛋仔。


    這才發現,外殼酥脆的雞蛋仔,內部是分成兩層的,上層中空,下層則是軟綿的夾心,口感彈牙、香甜。


    暗暗感慨一句:“怪不得以後會在國內遍地開花,製作難度不大,外形獨特、色澤誘人、香氣濃鬱、口感也不錯!”


    宋康寧一邊往前走,一邊吃著雞蛋仔,在到達第四家攤檔前就把它全部解決掉了。


    姬明星早把手裏的食袋交給了司機,不知道他是對雞蛋仔不感冒,還是覺得一個大男人邊走邊吃有損形象。


    宋康寧當然看到了,不喜歡吃就不吃,很正常的事兒嘛。


    她此刻的注意力全部放到了車仔麵的攤檔上了。


    車仔麵出現在五十年代,是港島市民生活水平較低的年代。因為許多底層百姓謀生困難,港島街頭湧現出了許多流動的攤販。

章節目錄

閱讀記錄

異能嬌妻重生攻略所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者金水相依的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持金水相依並收藏異能嬌妻重生攻略最新章節