李小白出了酒樓,找了個路人甲問了賣菜的大概位置,距離不算遠,走過去也就十來分鍾的樣子。


    因為要買的東西並不多,不算是大宗交易,所以就沒有機會跨出裏坊的城牆去東,西市。


    東市大多都是賣奢侈品,西市則是平民化的日常用品居多。


    總所周知,在好多書裏就有提到過,長安城的格局如同棋盤,南北向14條街,東西向11條街,由這兩市組成的108坊。


    朱雀大街為南北中軸線,真想出去觀摩下這個號稱史上第一大都市。


    白居易詩裏就形容過‘百千家似圍棋局,十二街如種菜畦’


    就是這樣結構,讓‘路盲癌’晚期的李小白像找到了福星一般,少了彎彎繞繞的小巷,一條直線走到頭,不容易迷路。


    李小白邊走邊打量著周圍,人來人往好不熱鬧,這感覺,就跟花錢買了個異地自由行一樣。


    自己腳下踩的地是將泥土和沙子相混夯實,類似於現在的三合土。據說是為了防塵,再鋪上細沙。


    唐詩雲:‘長安大道沙為堤,早風無塵雨無泥’


    晴天沒有塵土,雨天不積水,漫步在雨中鞋子還不沾泥,霧霾什麽的通通閃一邊,這兒的pm2.5天天達標。


    雖說是誇張了點,但李小白的確有感覺,空氣是要比現代化大都市新鮮得不止一點點。


    在來,長安城城門所對大街的路麵都是用磚鋪成,和他以前想象的青石路麵不大一樣。


    道路兩旁有行道樹,以國槐為主,李小白遠遠站在一邊觀看,就覺得無比氣派。


    ....


    準備掉頭,這時李小白才想起來,他是出來買菜的,居然四處閑逛了好一陣子,沒有手表,隻能看天憑感覺,還有一雙感覺要廢掉的腳,怎麽也有好幾個小時了。


    講真,李小白把壯壯一人放滿福樓這麽久,心裏麵還是有些忐忑不安。


    萬一要是來客人了,他那個小暴脾氣,跟人懟起來了怎麽辦,還有晚上的十份外賣要送。


    想到此處,李小白加大步伐直奔菜市場。


    人家都說賣菜要趕早,這都到中午了,不知道還有新鮮的菜賣。


    李小白站在菜市場裏,深深籲口氣,他不忘在給長安城的城市規劃大大的點個讚,實在是好找,不迷路。


    看到菜市場裏人來人往,李小白懸著的心徹底放下來了,不過大多都是些‘殘局’,所以明天買菜得趕早。


    接下來就四處逛一逛吧!


    李小白看到攤位上的大蔥,腦子迅速運轉,廚房裏有些什麽,比如調味料的蔥薑蒜,鹽,胡椒,花椒,青椒也有。


    所以這個大蔥暫且用不到。


    不過他想了解下行情,於是走到攤位前問了下價格:“怎麽賣?”


    攤位上的小販笑嗬嗬的拿起大蔥道:“您看,新鮮大蔥,雖說是到了晌午,您瞧也不見它蔫巴,16兩隻要2錢。”


    16兩2錢?


    李小白沉默半餉才反應過來,現代人的1斤為10兩,這會兒的1斤是16兩。


    內丹術語就稱一斤為二八,就是十六的意思。


    李小白趕忙對小販擺手,表示自己要不了那麽多,拿了一根笑嘻嘻的遞給他。


    小販表情顯得有些為難:“小哥,這一根大蔥也就三五兩左右,您這不是為難我嘛,也找不開啊。”


    李小白聽後特別難為情,這是犯低級錯誤的感覺啊,趕緊告訴小販,稱夠1斤就成。


    自己從衣服裏拿出那串100文的開元通寶,取了2文錢遞給他。


    “得嘞!收您2文,大蔥16兩...”


    小販吆喝一聲,麻溜的把大蔥稱好遞給李小白。


    李小白有些吃驚,跟他酒樓菜品定價做比對,物價還算是很可觀的。


    接過大蔥,這就很尷尬了,沒有購物袋,隻能讓小販拿根草繩把大蔥捆了一圈,自己領著。看來今天還真不能買多,不然都拿不下。


    李小白這趟主要是買例湯食材,如果有碰上合適做涼拌菜,正好這個大蔥也可以派上用場。


    繼續往前走,每走一個攤位,都有小販熱情的吆喝攬客。


    李小白突然看到有個攤位上正在賣蘑菇,心裏一陣竊喜,沒想到居然能看到有菌子賣。


    這個蘑菇搭配肉丸,可以做個三鮮湯。


    於是他又走到攤位前買了1斤蘑菇,沒敢買多,這玩意兒容易壞,如果有需求,回頭讓壯壯來買就是。


    因為這個時期的人們經常會挖些野菜和菌類食用,來降低生活成本,這些東西並不像在現代那樣賣得死貴。


    李小白開始越來越喜歡這裏了。


    繼續往前走,菠菜,萵筍,芹菜,茄子,還有快收攤的豆腐...種類還是不少,沒有他心裏想的那樣單一。


    菠菜可以做成‘蒜蓉炒菠菜’,萵筍和茄子可以做涼拌,也可以做炒萵筍,或者紅燒茄子,還有就是茄盒子...


    細細一想,酒樓初級版的菜單已經在李小白的腦袋裏形成。


    因為有冰箱儲存,李小白每樣菜都按照20份的量來買,隻是先試試水,反正菜市場近,知道食客們愛吃哪個菜之後,哪些多買,哪些少賣,自己的心裏就有個底。


    不多時,李小白的手上拎得滿滿的,想想‘麒麟臂’也不過如此!


    心滿意足的準備打道回府,剛要走出菜市場,突然想到,還有一個最最最重要的食材沒有買。


    拎著東西的李小白撒腿往回小跑,一邊四處尋找嘴裏不停叨叨:“腦子真是瓦特了,居然把它給忘了!”


    人就是這樣,很多時候你越是想要找一樣東西時,明明上一秒還瞅見的,等特意在找的時候,就是死都找不著。


    越是找不著就越是心急如焚,李小白四處張望著。u看書.uukahu.om


    終於,在一個小角落裏,看到個賣雞蛋的大媽...


    就是它了,李小白要買的就是雞蛋,這個可以稱得上萬精油食材。


    比如‘蛋炒飯’,‘青椒炒蛋’,‘蛋花湯’,‘水蒸蛋’,‘芙蓉蛋’...


    扳起指頭都數不完。


    買了三十個雞蛋,李小白這才真正的心滿意足,就是感覺略沉。


    這會兒自己就非常後悔為什麽不把壯壯一塊拉來,留他一人在店裏也賣不了東西,他又不會炒飯。


    剛剛還問了菜農,以後要是量大,就不用自己來買,也可以送貨上門。


    李小白心裏美滋滋,盤算著這樣的日子很快就會到來的。一路上走著還在琢磨菜單,不能一次性就把新菜品全都放出來。


    這樣食客們很容易就產生疲憊感,所以還是得一樣樣來,比如青椒肉絲炒飯,先賣一陣子然後在新添蛋炒飯...


    想到這,李小白又開始膨脹了,這坑人的係統,就算不給他提供初唐沒有的特殊食材,按照自己的腦子,照樣能製霸大唐美食界!


    隻要做白日夢,時間就會在不知不覺中過去,李小白感覺都沒走幾步,就回到滿福樓。


    踏進大門,他急著跟壯壯分享今天的‘戰力品’。


    “壯壯...壯壯...”


    李小白喊了幾聲無應答,人好像不在線,雖然沒什麽值錢的東西,但也不能敞開個大門人不在啊。


    李小白把食材放到桌上,準備歇會兒。


    這時...


    隱約有股味道飄出來...

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