“何叔,您這是折殺我了!”三藏來不及阻止,何大清已經把禮行完了,
“您坐您坐!雨水,快扶你爸坐下。”
“誒!”
“我呢,現在窮的叮當響,您呢也不缺錢, 我也沒有什麽能夠報答您的。這個東西還請您一定收下!”
何大清說完,從雨水的包裏拿出一個用舊藍布包裹的塊狀物,放在茶幾上輕輕地推到三藏麵前。
“何叔,這是什麽?”
“您打開看看!”
“譚家菜譜?!”三藏疑惑的打開包裹,一看是兩本手抄書,書上寫了四個字。
“您再看看下一本!”何大清指了指三藏手中的書。
“何家菜譜?!”
“老公,給我也看看!”京茹坐在旁邊也好奇的很。
“噢!”三藏把手中的菜譜遞給媳婦, “何叔,恕我孤陋寡聞,這譚家菜我聽說過,這何家菜嘛……”
“嗬嗬,滿漢全席聽說過嗎?”
“略有耳聞。”
“這何家菜譜記載的就是其中二十道菜的做法,保城那個地方您應該也聽說過,和皇室關係一直很親密。
我家從我爺爺起就開始做廚子,他的本職學的是川菜,後來又有幸拜得一位宮中禦廚當師傅,
學到了這二十道菜,然後就記錄了下來,傳給了我的父親,然後一直傳到了我的手裏。
我父親和我做菜為什麽那麽好吃,就是經常用一些魚目混珠的做法混一道菜在川菜中。
我隻教了傻柱川菜,這何家菜譜他都不知道。
譚家菜譜是雨水外公傳給我的,也隻教了他一點皮毛, 這還是譚大媽求我的。
這兩本菜譜是我前一段時間叫雨水抄的,現在送給你。”
“這……太貴重了, 我不能要。媳婦, 你把菜譜還給何叔。”
“誒!”京茹戀戀不舍的把菜譜放在何大清麵前。
“您剛才叫我們不要跟你客氣,您這現在又跟我們客氣,收下吧,
這也很難報答您對我女兒的恩情!否則您就是看不起我這個老頭子!”
“這……”三藏看著何大清一片真誠的把東西推過來。
“哥!你就收下吧!否則我也不好拿你的股份了。”何雨水也真誠的看著自己。
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“好吧!媳婦,你收好!”三藏聽到雨水這麽說也不好再拒絕了。
“噢!”京茹喜滋滋的拿了過去。
“誒,這就對了嘛!大侄子,我以後就叫你大侄子怎麽樣?您和雨水兄妹相稱,我也就冒昧的充個大了!”何大清看到三藏收下了菜譜很高興。
“當然可以,我一直管您叫何叔來著。”
“那好,老叔我有個事求您。”
“您說,咱們之間不用求這個字,能辦到的我一定辦到。”
“您肯定能辦到,今天晚上我和老易、老劉、老閻他三個大爺的吃飯,
聽說他們現在您的工廠裏幹活賺大錢,您也給我介紹一個活幹幹,我要給我家雨水置辦點嫁妝!”
“爸!我和尚沃現在的工資很高了,再加上哥給我的股份分紅,咱們家不缺錢,您就安心的在家養老吧。”
“傻丫頭,你的是你的, 爸爸的是爸爸的, 我想稍稍彌補一下這三十年的遺憾。”何大清摸著女兒的頭說道。
“爸,嗚嗚……”雨水抱著父親痛哭。
三藏等雨水心中的委屈都哭了出來,想了一下,“三個大爺在小工廠裏幹的都是很輕鬆的話,
如果您想到小工廠去幹廚師的話這當然沒問題,我就怕您身體吃不消啊!”
“我不去!小工廠食堂顯不出我譚家菜和宮廷菜的能耐來,做飯給那三個大爺吃我也不樂意!”何大清頭搖的跟撥浪鼓似的。
“那好吧,我的小飯館現在傻柱在幹,您去不合理,我找人去幫您踅摸踅摸。”
“不用踅摸,有一個位置就很適合我。”
“哦?哪一個位置?您說說看,我想辦法幫你辦。”
“您一定能辦到!”
“怎麽說?”
“我想當您的私人廚子。”
“這……我當然是求之不得了,我家現在也經常不做飯,上我那小飯館打傻柱做的菜吃。
不過我想知道這其中有什麽講究或者什麽說道說道嗎?”
“您知道擱過去我們廚子最大的理想是什麽嗎?”
“醫生最大的理想是讓全天下不再有病人。
嗯,我想你們廚子的理想應該是讓全天下人都吃飽飯,不再挨餓吧!”三藏想了想,不是很肯定的回答。
“哈哈,那是你們文化人的理想,不是我們廚子的理想。
我們廚子的最大理想是給一、二品大員這樣的富貴人家當私人廚子。”
“咦?那為什麽不是進宮當禦廚,名氣大、地位高、收入也高!”
“您隻知其一不知其二啊,您說的沒錯,但是宮裏的規矩也多,一個弄不好就有殺身之禍。
沒有做一、二品大員這樣的富貴人家的私人廚子好,同樣有那三樣好處,而沒有殺身之禍。”
“嗯!有道理,不過我現在還夠不上一、二品大員的標準,這會不會太委屈您了。”三藏打趣的問道。
“不委屈不委屈,您這二進的四合院擱過去也是三、四品大員住的了,再加上您的財富,現在在燕都也算數一數二的人家了。”何大清連連擺手。
“行!我明白了,您願意來給我當私人廚子,我當然樂意了。
這待遇的話您看給多少合適?”
“您看著給就行,我就隻有一個要求。”
“往家帶剩菜!”三藏哈哈一笑,“您也甭往家帶剩菜了,每頓飯和我家一起吃吧!”
“那不行,規矩就是規矩!”
“好吧!那三個大爺的在我的小工廠每個月都能賺100多塊錢,那我給您開100錢的工資。
我再幫您配一個助手,洗菜、切菜由她包了,您負責做就行,順便指點指點她一下,同時也給您減輕一點負擔。”
“好!果然還是您識貨!您是這個!”何大清豎起來大拇哥。
“哈哈,因為您值這個價!”
“好了,事情都解決了,我和雨水得走了,最後再向您真誠的道一聲謝!謝謝東家!
讓我滿足了最後的心願!”何大清鞠了一個躬,然後頭也不回的走了,邊走邊從口袋掏手帕擦眼睛。
“哥,嫂子!那我們就先回去了!”雨水連忙站起來打招呼。
“嗯!那我送送你跟何叔吧!”
“誒!”
“這麽快就送雨水回去了?”京茹看著丈夫哼著小曲進門,有點小驚訝。
“沒有,我把他們送到鑼鼓南巷就回來了,尚沃就在那邊等著她呢。”
“噢!你剛才和何叔唱得這是哪一出啊?他走的時候怎麽哭了?”
“你也看到了!”
“嗯!”
“他現在想賺大錢彌補對雨水的遺憾,你說他現在上哪兒能賺大錢。”
“隻能上豐澤園這樣的名樓或者國府台,不過人家不可能要他。
私人小飯館也請不起他,他年紀大了也幹不來啊。”
“何叔也是個妙人啊!先給我了兩本菜譜,用好了價值千金。
然後又眼巴巴要給我做私人廚子賺大錢,這就是等價交換啊!”
“您坐您坐!雨水,快扶你爸坐下。”
“誒!”
“我呢,現在窮的叮當響,您呢也不缺錢, 我也沒有什麽能夠報答您的。這個東西還請您一定收下!”
何大清說完,從雨水的包裏拿出一個用舊藍布包裹的塊狀物,放在茶幾上輕輕地推到三藏麵前。
“何叔,這是什麽?”
“您打開看看!”
“譚家菜譜?!”三藏疑惑的打開包裹,一看是兩本手抄書,書上寫了四個字。
“您再看看下一本!”何大清指了指三藏手中的書。
“何家菜譜?!”
“老公,給我也看看!”京茹坐在旁邊也好奇的很。
“噢!”三藏把手中的菜譜遞給媳婦, “何叔,恕我孤陋寡聞,這譚家菜我聽說過,這何家菜嘛……”
“嗬嗬,滿漢全席聽說過嗎?”
“略有耳聞。”
“這何家菜譜記載的就是其中二十道菜的做法,保城那個地方您應該也聽說過,和皇室關係一直很親密。
我家從我爺爺起就開始做廚子,他的本職學的是川菜,後來又有幸拜得一位宮中禦廚當師傅,
學到了這二十道菜,然後就記錄了下來,傳給了我的父親,然後一直傳到了我的手裏。
我父親和我做菜為什麽那麽好吃,就是經常用一些魚目混珠的做法混一道菜在川菜中。
我隻教了傻柱川菜,這何家菜譜他都不知道。
譚家菜譜是雨水外公傳給我的,也隻教了他一點皮毛, 這還是譚大媽求我的。
這兩本菜譜是我前一段時間叫雨水抄的,現在送給你。”
“這……太貴重了, 我不能要。媳婦, 你把菜譜還給何叔。”
“誒!”京茹戀戀不舍的把菜譜放在何大清麵前。
“您剛才叫我們不要跟你客氣,您這現在又跟我們客氣,收下吧,
這也很難報答您對我女兒的恩情!否則您就是看不起我這個老頭子!”
“這……”三藏看著何大清一片真誠的把東西推過來。
“哥!你就收下吧!否則我也不好拿你的股份了。”何雨水也真誠的看著自己。
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“好吧!媳婦,你收好!”三藏聽到雨水這麽說也不好再拒絕了。
“噢!”京茹喜滋滋的拿了過去。
“誒,這就對了嘛!大侄子,我以後就叫你大侄子怎麽樣?您和雨水兄妹相稱,我也就冒昧的充個大了!”何大清看到三藏收下了菜譜很高興。
“當然可以,我一直管您叫何叔來著。”
“那好,老叔我有個事求您。”
“您說,咱們之間不用求這個字,能辦到的我一定辦到。”
“您肯定能辦到,今天晚上我和老易、老劉、老閻他三個大爺的吃飯,
聽說他們現在您的工廠裏幹活賺大錢,您也給我介紹一個活幹幹,我要給我家雨水置辦點嫁妝!”
“爸!我和尚沃現在的工資很高了,再加上哥給我的股份分紅,咱們家不缺錢,您就安心的在家養老吧。”
“傻丫頭,你的是你的, 爸爸的是爸爸的, 我想稍稍彌補一下這三十年的遺憾。”何大清摸著女兒的頭說道。
“爸,嗚嗚……”雨水抱著父親痛哭。
三藏等雨水心中的委屈都哭了出來,想了一下,“三個大爺在小工廠裏幹的都是很輕鬆的話,
如果您想到小工廠去幹廚師的話這當然沒問題,我就怕您身體吃不消啊!”
“我不去!小工廠食堂顯不出我譚家菜和宮廷菜的能耐來,做飯給那三個大爺吃我也不樂意!”何大清頭搖的跟撥浪鼓似的。
“那好吧,我的小飯館現在傻柱在幹,您去不合理,我找人去幫您踅摸踅摸。”
“不用踅摸,有一個位置就很適合我。”
“哦?哪一個位置?您說說看,我想辦法幫你辦。”
“您一定能辦到!”
“怎麽說?”
“我想當您的私人廚子。”
“這……我當然是求之不得了,我家現在也經常不做飯,上我那小飯館打傻柱做的菜吃。
不過我想知道這其中有什麽講究或者什麽說道說道嗎?”
“您知道擱過去我們廚子最大的理想是什麽嗎?”
“醫生最大的理想是讓全天下不再有病人。
嗯,我想你們廚子的理想應該是讓全天下人都吃飽飯,不再挨餓吧!”三藏想了想,不是很肯定的回答。
“哈哈,那是你們文化人的理想,不是我們廚子的理想。
我們廚子的最大理想是給一、二品大員這樣的富貴人家當私人廚子。”
“咦?那為什麽不是進宮當禦廚,名氣大、地位高、收入也高!”
“您隻知其一不知其二啊,您說的沒錯,但是宮裏的規矩也多,一個弄不好就有殺身之禍。
沒有做一、二品大員這樣的富貴人家的私人廚子好,同樣有那三樣好處,而沒有殺身之禍。”
“嗯!有道理,不過我現在還夠不上一、二品大員的標準,這會不會太委屈您了。”三藏打趣的問道。
“不委屈不委屈,您這二進的四合院擱過去也是三、四品大員住的了,再加上您的財富,現在在燕都也算數一數二的人家了。”何大清連連擺手。
“行!我明白了,您願意來給我當私人廚子,我當然樂意了。
這待遇的話您看給多少合適?”
“您看著給就行,我就隻有一個要求。”
“往家帶剩菜!”三藏哈哈一笑,“您也甭往家帶剩菜了,每頓飯和我家一起吃吧!”
“那不行,規矩就是規矩!”
“好吧!那三個大爺的在我的小工廠每個月都能賺100多塊錢,那我給您開100錢的工資。
我再幫您配一個助手,洗菜、切菜由她包了,您負責做就行,順便指點指點她一下,同時也給您減輕一點負擔。”
“好!果然還是您識貨!您是這個!”何大清豎起來大拇哥。
“哈哈,因為您值這個價!”
“好了,事情都解決了,我和雨水得走了,最後再向您真誠的道一聲謝!謝謝東家!
讓我滿足了最後的心願!”何大清鞠了一個躬,然後頭也不回的走了,邊走邊從口袋掏手帕擦眼睛。
“哥,嫂子!那我們就先回去了!”雨水連忙站起來打招呼。
“嗯!那我送送你跟何叔吧!”
“誒!”
“這麽快就送雨水回去了?”京茹看著丈夫哼著小曲進門,有點小驚訝。
“沒有,我把他們送到鑼鼓南巷就回來了,尚沃就在那邊等著她呢。”
“噢!你剛才和何叔唱得這是哪一出啊?他走的時候怎麽哭了?”
“你也看到了!”
“嗯!”
“他現在想賺大錢彌補對雨水的遺憾,你說他現在上哪兒能賺大錢。”
“隻能上豐澤園這樣的名樓或者國府台,不過人家不可能要他。
私人小飯館也請不起他,他年紀大了也幹不來啊。”
“何叔也是個妙人啊!先給我了兩本菜譜,用好了價值千金。
然後又眼巴巴要給我做私人廚子賺大錢,這就是等價交換啊!”