經過了全新的裝修，又重新做了方桌和座椅，牆麵也粉刷了一邊。
門外潘家豆腐店的招牌摘掉了，換了個“丁氏牛肉拉麵”的幌子挑在竹杆上。
新店就這麽悄無聲息的開張了，由丁陽充作大廚，紅玉和潘小妹管著配送小菜――辛辣蘿卜絲，安馥則坐在門前收賬。
飯堂的大廳緊靠著廚房，進來坐下吃麵，誰都可以看見丁陽拉麵的絕活。
這可是三女見識過那異樣的風采後，一致要求丁陽按此辦理的原則。
“食客們隻要看見，就肯定會對牛肉拉麵的味道期待不已呢。”
“恩，丁大哥，你拉麵的時候，特別有種神奇的魅力。”
事實上由於安馥的強烈反對，最終丁陽也沒能把臭豆腐作為拉麵的搭配小菜推出來。
盡管紅玉和潘小妹喜歡，可奈不住安馥高舉反對大旗，丁陽也隻能就此作罷。
反正他家裏的拉麵店除了配送臭豆腐外，也還搭配辣白菜和辛辣蘿卜絲。相比之下，這兩樣更加開胃和適合。
臭豆腐隻是作為丁氏拉麵與眾不同的風格，才始終保留了下來。
當然，也有相當一部分的食客喜歡臭豆腐而專門來吃拉麵，這也是事實。
因為安馥的反對，丁陽最後也幹脆決定把丁家的臭豆腐作為今後另外推出的招牌，眼下先以拉麵為主，其他則不作考慮。
現在的關鍵問題是：“丁大哥，這樣好的牛肉拉麵，咱們賣多少錢一碗呢？”
原本丁陽是準備說低價多銷來著，正常的牛肉拉麵都是以銷售量取勝，而不是單價高。
可轉眼一想，他每天的時間總不能都耗在麵店裏當大廚吧？可開拉麵店又是為了賺錢，價低量少，明顯就不符合目標了。
反正牛肉拉麵也是宋代第一次嶄新亮相，幹脆走價高量少的精品路子。
“恩，我們的牛肉拉麵，一清二白三紅四綠五黃，丁氏獨門秘傳，怎麽不也得賣100文1碗才對得起呀！”
“賣100文錢1碗！”聞言後安馥和紅玉交換了個眼色，都有些吃驚。
“怎麽？你們難道覺著我這牛肉拉麵不值這個價錢嗎？”
“哪裏的話，值！當然值了！就憑你是七星道長的徒弟八妙道人，也值這個價！”
話是這麽說，可安馥和紅玉都不太看好拉麵的銷售。
麵是很好吃沒錯兒，可裏麵所放的材料卻不是什麽頂級食材。除過辣椒這味調料沒見過，其餘也都是尋常可以吃到的東西。
誰敢把香菜、蔥蒜、牛肉丁和蘿卜下的麵，每碗賣出100文的天價去？
雖說牛肉不易得，可其中畢竟以麵為主，牛肉丁少的可憐。
可丁陽如今已經鑽了牛角尖，完全不認為這份定價有多高昂。安馥也不想打擊他一片熱忱，紅玉則是完全就聽他的，兩人並沒有表達反對意見。
不過兩人雖然沒說，可丁陽卻瞧出來了兩人的不認同心理。
他也沒多解釋，就等著事實來讓你們看清楚吧！千年後的牛肉拉麵，究竟是怎麽在大宋的東京城裏風靡萬千的！
然而事實上所發生的一切並沒有按照他的預計劇本來，倒不是新店開張後沒有人進來，但是進來的人都是為了買豆腐。
“潘家娘子，你這豆腐小店關張這些天，我們還真沒處買豆腐去了呢！”
“豆腐西施終於開張了呀！這些天家裏都惦記著，就想吃一口你家的豆腐。”
不過隨後這些人就得到了最新答案：“我們店裏現在不賣豆腐了，改成賣牛肉拉麵。”
牛肉拉麵？那是什麽東西！聽起來像是一種麵食，可是誰都沒聽說過。
這東西好吃麽？
“當然了，我丁氏牛肉拉麵，那可全都是祖傳的手藝。講究一清二白三紅四綠五黃，湯清、蘿卜片白、辣椒油紅、香菜和蔥花綠、拉麵黃，還配有牛肉，絕對是色香味俱全！”
聽丁陽這麽一介紹，倒也是有人對牛肉拉麵感興趣了。
“哦，不知怎麽個賣法？多少錢呀？”
這一問，頓時問題就來了。
“賣100文錢1碗！我的老天爺，你們這牛肉拉麵莫不是天上神仙做的？”
“天上神仙肯定是沒有，但我們有陸上神仙呀！我家丁郎可不是普通人，而是昆侖山一本道七星道長嫡傳弟子，道號八妙真人是也。由他親手製作的牛肉拉麵，怎麽也當得起這個身價吧？”
“七星道長的徒弟？八妙道人！嗬嗬……”
無論是誰，聽見這些介紹後掉頭就走，連問都不多問一聲的。
現如今東京城裏最火的是誰？
毫無疑問就是前半年才第一次露麵的七星道長！
而隨著他名揚天下，如今能找到的徒子徒孫早就數不勝數。
別說各州郡裏都能找到一本道的弟子，還全都是七星道長嫡傳的身份。
反正這個身份早就已經爛大街了，稍微有點自信的人都敢這麽說。
至於是不是真的，誰都不敢肯定，但其中充斥著無數的騙子確有其事。
早就不知道有多少人被七星道長的徒子徒孫給騙了，人財兩空都是輕的，甚至還有人連性命都送掉的。
別處的人還不知道，可東京城畢竟是大宋國都，各種消息流傳起來非常的迅捷。
有關七星道長嫡傳弟子的傳說，早就不知道灌輸了多少人的耳朵。
就目前為止，據說沒有一個人是真的，各種騙子層出不群的冒充一本道傳人。
也是虧的之前七星道長的名號太過於響亮了，偏偏所開光的寶貝又都非常有限，多少大富大貴的人家全都沒有得著。
於是更加給了騙子們橫行的市場，因而上當受騙的人也很多。
聽得多了，現在好些人隻聽到“一本道”或者“七星道長嫡傳”等關鍵詞的，脾氣好的掉頭就走，脾氣差的說不一定就破口大罵了，萬一是個急公好義的，扭送官府也未可知。
隨即這就成為了丁氏牛肉拉麵店的主流待遇，基本上沒有脫出這個範疇的人。
甚至很快還在周圍傳出來了有關丁氏牛肉拉麵的笑話，一碗麵居然賣100文錢！！！
別說你那裏麵隻是些肉丁，就是滿滿一碗大肉麵也超不過10文錢。
而且人家那一碗麵裏麵光是肉就有半碗，吃起來油光滿麵，解饞的很。
畢竟市上的上好豬肉也才20文錢1斤，羊肉貴些，不過30文錢1斤，牛肉更貴點，也就35文錢1斤。米價也才40文錢1鬥，這可是足足10斤。
你這一碗牛肉拉麵居然就敢賣100文錢，即便再好吃難道還能頂的上5斤豬肉不成？
何況牛肉拉麵雖然有著牛肉的幌子，可隻有幾顆肉丁，而100文錢卻差不多可以買3斤牛肉。兩廂比較一下，就知道值與不值了。
這種價位明顯是適用於真正有身份有地位還有錢的客人光臨，可是這種客人吃飯又怎麽會來臨街小店，還隻吃一碗麵條。
他們隻會去那些上等的酒樓雅間，好酒好菜點上一大桌子，邊吃邊樂嗬。
不光是食物要精美，食材要上乘，還要酒好，名聲響，環境優雅出眾，伺候的歌姬舞姬們熱情有技藝，才算是吃飯的去處。
而這些條件丁氏牛肉拉麵店全都不具備，除非打出去了名聲在外，才有可能吸引老饕餮尋來，主動登門享用美食。
可你一個豆腐小店剛剛改出來的牛肉拉麵店，又趕上正在過年期間，怎麽可能吸引來挑剔的老饕餮們主動登門。
丁陽不是沒有想過促銷手段，或者是按照後世的廣告模式來一次精彩的亮相。
不說其他，僅僅隻是搞一次免費試吃活動，持續上幾天時間，就必定可以打出名聲。若是再掛出促銷時間，規定在某個日期內來店裏吃牛肉拉麵隻要10文錢，然後再慢慢漲回來。
按照他所學到的商業理論，這些小手段隨便是一個都可以打開局麵去。
可丁陽偏偏不樂意用，反而給了安馥一個反其道而行之的指令：“掛出去，明明白白告訴過往的客人，我們店裏麵的牛肉拉麵賣100文錢1碗。”
安馥也不多說，由著丁陽做主，當晚就趕製好了幌子掛了出去。
本來隻是私下裏流傳潘家豆腐店改成了什麽拉麵店，一碗麵要賣100文錢的笑話。
雖然有不少傳言，可是也有人不相信：拉麵是什麽沒聽說過，但賣100文錢1碗不是純屬以訛傳訛嘛！
可是等到安馥當真掛出了這樣的幌子，頓時所有人都明白這是真事兒了！
原本還在懷疑傳言的人，也頓時都不再開口，相反用一種看傻子的眼神看她們。
就連安馥這樣潑辣的性格出門，雖然表現的並沒有絲毫異樣，可回到家來卻忍不住要偷偷擰丁陽兩下出出氣。
偏偏丁陽還不肯就範，過了幾天幹脆又讓安馥掛上新幌子――每碗牛肉拉麵300文錢！
這一下越發引起了小範圍的轟動，廣告效應雖然出奇的好，但卻徹底連來看看的人都找不出來了。
正當人們以為這就是極限，可誰知隔了兩三天竟然又換了幌子，每碗牛肉拉麵500文錢。
人們已經徹底失聲了。
等到又過了幾天，幌子上麵的價格變成了1碗牛肉拉麵1貫錢的時候，終於來人了。
門外潘家豆腐店的招牌摘掉了，換了個“丁氏牛肉拉麵”的幌子挑在竹杆上。
新店就這麽悄無聲息的開張了，由丁陽充作大廚，紅玉和潘小妹管著配送小菜――辛辣蘿卜絲，安馥則坐在門前收賬。
飯堂的大廳緊靠著廚房，進來坐下吃麵，誰都可以看見丁陽拉麵的絕活。
這可是三女見識過那異樣的風采後，一致要求丁陽按此辦理的原則。
“食客們隻要看見，就肯定會對牛肉拉麵的味道期待不已呢。”
“恩，丁大哥，你拉麵的時候，特別有種神奇的魅力。”
事實上由於安馥的強烈反對，最終丁陽也沒能把臭豆腐作為拉麵的搭配小菜推出來。
盡管紅玉和潘小妹喜歡，可奈不住安馥高舉反對大旗，丁陽也隻能就此作罷。
反正他家裏的拉麵店除了配送臭豆腐外，也還搭配辣白菜和辛辣蘿卜絲。相比之下，這兩樣更加開胃和適合。
臭豆腐隻是作為丁氏拉麵與眾不同的風格，才始終保留了下來。
當然，也有相當一部分的食客喜歡臭豆腐而專門來吃拉麵，這也是事實。
因為安馥的反對，丁陽最後也幹脆決定把丁家的臭豆腐作為今後另外推出的招牌，眼下先以拉麵為主，其他則不作考慮。
現在的關鍵問題是：“丁大哥，這樣好的牛肉拉麵，咱們賣多少錢一碗呢？”
原本丁陽是準備說低價多銷來著，正常的牛肉拉麵都是以銷售量取勝，而不是單價高。
可轉眼一想，他每天的時間總不能都耗在麵店裏當大廚吧？可開拉麵店又是為了賺錢，價低量少，明顯就不符合目標了。
反正牛肉拉麵也是宋代第一次嶄新亮相，幹脆走價高量少的精品路子。
“恩，我們的牛肉拉麵，一清二白三紅四綠五黃，丁氏獨門秘傳，怎麽不也得賣100文1碗才對得起呀！”
“賣100文錢1碗！”聞言後安馥和紅玉交換了個眼色，都有些吃驚。
“怎麽？你們難道覺著我這牛肉拉麵不值這個價錢嗎？”
“哪裏的話，值！當然值了！就憑你是七星道長的徒弟八妙道人，也值這個價！”
話是這麽說，可安馥和紅玉都不太看好拉麵的銷售。
麵是很好吃沒錯兒，可裏麵所放的材料卻不是什麽頂級食材。除過辣椒這味調料沒見過，其餘也都是尋常可以吃到的東西。
誰敢把香菜、蔥蒜、牛肉丁和蘿卜下的麵，每碗賣出100文的天價去？
雖說牛肉不易得，可其中畢竟以麵為主，牛肉丁少的可憐。
可丁陽如今已經鑽了牛角尖，完全不認為這份定價有多高昂。安馥也不想打擊他一片熱忱，紅玉則是完全就聽他的，兩人並沒有表達反對意見。
不過兩人雖然沒說，可丁陽卻瞧出來了兩人的不認同心理。
他也沒多解釋，就等著事實來讓你們看清楚吧！千年後的牛肉拉麵，究竟是怎麽在大宋的東京城裏風靡萬千的！
然而事實上所發生的一切並沒有按照他的預計劇本來，倒不是新店開張後沒有人進來，但是進來的人都是為了買豆腐。
“潘家娘子，你這豆腐小店關張這些天，我們還真沒處買豆腐去了呢！”
“豆腐西施終於開張了呀！這些天家裏都惦記著，就想吃一口你家的豆腐。”
不過隨後這些人就得到了最新答案：“我們店裏現在不賣豆腐了，改成賣牛肉拉麵。”
牛肉拉麵？那是什麽東西！聽起來像是一種麵食，可是誰都沒聽說過。
這東西好吃麽？
“當然了，我丁氏牛肉拉麵，那可全都是祖傳的手藝。講究一清二白三紅四綠五黃，湯清、蘿卜片白、辣椒油紅、香菜和蔥花綠、拉麵黃，還配有牛肉，絕對是色香味俱全！”
聽丁陽這麽一介紹，倒也是有人對牛肉拉麵感興趣了。
“哦，不知怎麽個賣法？多少錢呀？”
這一問，頓時問題就來了。
“賣100文錢1碗！我的老天爺，你們這牛肉拉麵莫不是天上神仙做的？”
“天上神仙肯定是沒有，但我們有陸上神仙呀！我家丁郎可不是普通人，而是昆侖山一本道七星道長嫡傳弟子，道號八妙真人是也。由他親手製作的牛肉拉麵，怎麽也當得起這個身價吧？”
“七星道長的徒弟？八妙道人！嗬嗬……”
無論是誰，聽見這些介紹後掉頭就走，連問都不多問一聲的。
現如今東京城裏最火的是誰？
毫無疑問就是前半年才第一次露麵的七星道長！
而隨著他名揚天下，如今能找到的徒子徒孫早就數不勝數。
別說各州郡裏都能找到一本道的弟子，還全都是七星道長嫡傳的身份。
反正這個身份早就已經爛大街了，稍微有點自信的人都敢這麽說。
至於是不是真的，誰都不敢肯定，但其中充斥著無數的騙子確有其事。
早就不知道有多少人被七星道長的徒子徒孫給騙了，人財兩空都是輕的，甚至還有人連性命都送掉的。
別處的人還不知道，可東京城畢竟是大宋國都，各種消息流傳起來非常的迅捷。
有關七星道長嫡傳弟子的傳說，早就不知道灌輸了多少人的耳朵。
就目前為止，據說沒有一個人是真的，各種騙子層出不群的冒充一本道傳人。
也是虧的之前七星道長的名號太過於響亮了，偏偏所開光的寶貝又都非常有限，多少大富大貴的人家全都沒有得著。
於是更加給了騙子們橫行的市場，因而上當受騙的人也很多。
聽得多了，現在好些人隻聽到“一本道”或者“七星道長嫡傳”等關鍵詞的，脾氣好的掉頭就走，脾氣差的說不一定就破口大罵了，萬一是個急公好義的，扭送官府也未可知。
隨即這就成為了丁氏牛肉拉麵店的主流待遇，基本上沒有脫出這個範疇的人。
甚至很快還在周圍傳出來了有關丁氏牛肉拉麵的笑話，一碗麵居然賣100文錢！！！
別說你那裏麵隻是些肉丁，就是滿滿一碗大肉麵也超不過10文錢。
而且人家那一碗麵裏麵光是肉就有半碗，吃起來油光滿麵，解饞的很。
畢竟市上的上好豬肉也才20文錢1斤，羊肉貴些，不過30文錢1斤，牛肉更貴點，也就35文錢1斤。米價也才40文錢1鬥，這可是足足10斤。
你這一碗牛肉拉麵居然就敢賣100文錢，即便再好吃難道還能頂的上5斤豬肉不成？
何況牛肉拉麵雖然有著牛肉的幌子，可隻有幾顆肉丁，而100文錢卻差不多可以買3斤牛肉。兩廂比較一下，就知道值與不值了。
這種價位明顯是適用於真正有身份有地位還有錢的客人光臨，可是這種客人吃飯又怎麽會來臨街小店，還隻吃一碗麵條。
他們隻會去那些上等的酒樓雅間，好酒好菜點上一大桌子，邊吃邊樂嗬。
不光是食物要精美，食材要上乘，還要酒好，名聲響，環境優雅出眾，伺候的歌姬舞姬們熱情有技藝，才算是吃飯的去處。
而這些條件丁氏牛肉拉麵店全都不具備，除非打出去了名聲在外，才有可能吸引老饕餮尋來，主動登門享用美食。
可你一個豆腐小店剛剛改出來的牛肉拉麵店，又趕上正在過年期間，怎麽可能吸引來挑剔的老饕餮們主動登門。
丁陽不是沒有想過促銷手段，或者是按照後世的廣告模式來一次精彩的亮相。
不說其他，僅僅隻是搞一次免費試吃活動，持續上幾天時間，就必定可以打出名聲。若是再掛出促銷時間，規定在某個日期內來店裏吃牛肉拉麵隻要10文錢，然後再慢慢漲回來。
按照他所學到的商業理論，這些小手段隨便是一個都可以打開局麵去。
可丁陽偏偏不樂意用，反而給了安馥一個反其道而行之的指令：“掛出去，明明白白告訴過往的客人，我們店裏麵的牛肉拉麵賣100文錢1碗。”
安馥也不多說，由著丁陽做主，當晚就趕製好了幌子掛了出去。
本來隻是私下裏流傳潘家豆腐店改成了什麽拉麵店，一碗麵要賣100文錢的笑話。
雖然有不少傳言，可是也有人不相信：拉麵是什麽沒聽說過，但賣100文錢1碗不是純屬以訛傳訛嘛！
可是等到安馥當真掛出了這樣的幌子，頓時所有人都明白這是真事兒了！
原本還在懷疑傳言的人，也頓時都不再開口，相反用一種看傻子的眼神看她們。
就連安馥這樣潑辣的性格出門，雖然表現的並沒有絲毫異樣，可回到家來卻忍不住要偷偷擰丁陽兩下出出氣。
偏偏丁陽還不肯就範，過了幾天幹脆又讓安馥掛上新幌子――每碗牛肉拉麵300文錢！
這一下越發引起了小範圍的轟動，廣告效應雖然出奇的好，但卻徹底連來看看的人都找不出來了。
正當人們以為這就是極限，可誰知隔了兩三天竟然又換了幌子，每碗牛肉拉麵500文錢。
人們已經徹底失聲了。
等到又過了幾天，幌子上麵的價格變成了1碗牛肉拉麵1貫錢的時候，終於來人了。