把打到的白魚帶上車後,李傑他們又鑿了塊冰帶回去,因為何語做菜時要用。<網提供小說在線閱讀>回到王伯家裏時,何語她們都在廚房裏忙進忙出,連鄭國和林東來等幾個男人也不例外。


    因為王伯的廚房太小,根本無法二十多人的飯菜,所以就在廚房外麵另起了爐灶,燃料倒不用擔心,以前王伯從小城裏拉來不少的煤,現在堆在一起和一坐小山似的,而且度假村裏外都是樹木,根本不用擔心燃料不夠。


    李傑他們回來時也幫不上何語她們的忙,把冰塊交給何語後,他就和王伯一起收那些白魚,白魚一共抓了四五十條,因為個頭太小,所以放在桶裏也不是很多,這些魚和泥鰍有些像,全身無鱗,隻是通體雪白,看上去竟然有一種異樣的美麗。


    這種白魚很幹淨,王伯給了李傑一把特製的小刀,然後教他把魚肚子剖開,把裏麵不多的內髒去掉,然後洗幹淨,王伯說這種魚做起來也很特別,根本不用什麽調味料,而是直接放在水裏煮,可以放點鹽入味,一直煮到水開,其它的就什麽也不需要了。


    李傑心中大奇,這種做菜法還是次聽說,而且聽王伯對這道菜讚不絕口,做菜的材料和方法又是這麽特別,搞的李傑心中也對這道菜十分期待。


    王伯把魚收好後,果然把魚直接放在鍋裏,然後放了點鹽後,就蓋上鍋蓋等著,李傑看大家都在忙,自己也不能在這裏幹等著,隻好離開王伯幫大家的忙,因為大家很長時間都沒吃過新鮮蔬菜了,所以何語做的大多都是素菜,最多的也隻是加個雞蛋做配料,而唯一的葷菜是吳江他們提議的羊肉火鍋,當然王伯做的白魚除外。


    大家人多力量大,很快就做好了滿滿一桌子菜,這張桌子是王伯從一個會議室裏搬出來的長形會議桌,從下二十人也不顯得擠,大家早就等不及了,還沒等菜上齊,所有人就已經舉起了筷子,爭搶著桌子上那美味的菜肴。


    青菜、胡蘿卜、茄子……,這些以前看似平常的蔬菜,現在在李傑的口中卻是無上的美味,他還是次現綠色蔬菜是如此的美味,這當然和何語的廚藝有一定的關係,但最主要的是大家太長時間沒有吃過蔬菜,特別是新鮮的蔬菜,猛一吃到這新鮮無比的蔬菜,大家當然都會感到無比美味。


    “嗬嗬,大家少吃點,我那邊還煮著魚湯呢,要是你們都吃飽了,一會喝不下去時,千萬可不要怪我。”王伯看大家狼吞虎咽的樣子,微微一笑道,看他的樣子,似乎如果大家因為吃的太飽而喝不下他做的魚湯時,是一種很大的損失。


    “王伯,你的魚湯也應該好了吧,都這麽長時間,我看再熬下去,都快成魚幹了。”李傑從一開始就留著肚子,為的就是想嚐一嚐王伯的魚湯有什麽特別,不過現在菜已經吃了大半,王伯的魚湯卻遲遲沒有端上來,李傑現在都等心急了。


    “嘿嘿,急什麽,這種魚湯可要好好的熬上一會,要不然味道可就不對了。”王伯卻表現的十分悠閑,一邊品嚐著何語妙手做出的美味,一邊慢悠悠的看著時間,看樣子還要等一會。


    不過經過王伯這麽一說,大家對王伯熬的魚湯也提起了興趣,雖然下筷子仍然很快,但都給自己肚子留下了一塊,放著一會喝王伯口中那天下無雙的美味。


    又等了大約半個小時,王伯終於起身出去,把那鍋熬了好長時間的魚湯端了進來,因為鍋蓋蓋的很嚴,味道也沒跑出來,所以大家也不知道這魚湯到底如何?


    “嗬嗬,大家把碗拿來,自己能吃多少就盛多少,千萬可別浪費。”王伯說著把鍋蓋打開,一般撲鼻的清香從鍋中傳來,這種香氣並不濃烈,可以說十分的清新,就好像是鮮花的香氣一般,根本不像是魚湯,但是這股香氣雖然清淡,卻十分的誘人,李傑隻是這麽輕輕一聞,立刻被勾起來食欲。


    “好香!好香!”大家也被這股香氣吸引過來,這股香氣很奇怪,明明很清淡,但卻十分的吸引人,再看那鍋魚湯,大家也都大吃一驚,鍋裏哪裏是魚湯,明明就是一鍋牛奶,乳白色的湯冒著熱氣,看上去十分的誘人。


    “來,大家嚐嚐,這可是我們這裏的名菜,名字叫做白魚湯,用的就是這裏特產的白魚,這種魚隻要在火上熬上兩個小時,魚肉和魚骨就會融化成一鍋湯,味道是鮮美無比,一般人可是根本吃不到的。”王伯邊給自己盛湯邊向大家介紹,其實不用他說,大家隻從這香氣上就知道這湯的不凡,所以不用王伯招呼,大家紛紛拿起勺子,匆匆給自己盛上一碗喝了起來。


    李傑先是小口的嚐了一下,現這濃的香氣雖然很淡,但是味道卻很濃,湯裏麵除了加了點鹽外,一點調料也沒有,但是卻保留了魚肉本身的香氣,再加上白魚本身就鮮美無比,喝上一口這樣的湯,才真正知道什麽叫做鮮美。


    一鍋湯還沒等李傑盛第二碗,就被冰雪兒等幾個女孩子搶了過去,任憑李傑他們怎麽說都不給,幾個女孩子也不用碗了,直接用勺子把鍋裏的湯一直喝光,氣的吳江是大吼大叫,可是卻沒有一點辦法,隻能猛吃其它菜解氣。


    李傑也在後悔,剛才要是自己的動作快一點,說不定就能再盛上一碗,現在可好,隻能看著幾個小女孩抱著鍋喝,自己不可能和她們搶,隻能鬱悶的坐下來吃其它的菜。

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