看著島民們狼吞虎咽吃土豆牛肉的模樣,朱翟不由心裏也產生一種微妙的自豪感。
不管怎麽說,這瓜裏亞土豆終究是被自己給弄出來了,隻需要一兩月,它們就能規模化生產,變成島上最重要的出口商品之一。
美食誕生的意義非比尋常。
不僅能夠增加大家的幸福感,還能加強凝聚力。
不提其他,那些庚夏王朝移民之前和本地土著對話交集甚少,但吃東西時兩個群體就會自然而然開始交流,土豆變成了他們的共同話題,這就是文化融合的重要步驟。
朱翟擺擺手:“大家慢慢用餐,不久以後,相信我們都可以經常吃上這樣的瓜裏亞土豆。”
他轉身正要回樹屋,身後突然傳來齊刷刷的聲音。
“領主大人!”
朱翟扭頭看去,隻見那一雙雙眼睛都盯著自己,此刻他們的精神狀態無比興奮,人人都充滿了高昂的士氣。
他們還不太懂怎麽得體表達感謝,隻是不斷高舉手臂喊著:“領主大人!領主大人!”
聲音震天,氣勢雄壯。
伯納德笑著說:“恭喜少爺,看來領地上的居民都深深愛戴著您。”
朱翟擺擺手,謙虛道:“隻是做了一點微不足道的小事。”
“嗤,虛偽。”阿什莉忍不住刺了一句。
“注意言辭,我是領主,你是我手下,有這麽對領主說話的嗎?”
朱翟眼神警告。
阿什莉笑眯眯道:“不,我是在誇獎,您已經是一個合格的貴族了,必要的虛偽可是貴族的必備品質。”
朱翟一時間竟不知道她是在黑還是在誇。
“算了,瓜裏亞土豆還有兩個月時間才能形成量產,這件事全權交給你,這段時間你做一個初步的貿易規劃。”
“嗯,這件事意義重大,我會及早開始著手,盡快寫一份給你過目。”
談及正事阿什莉一向認真。
突然他想到了一個重要事件:“我們的賭約,你沒忘記吧?”
“你是說‘不會腐爛的肉’?”
阿什莉心說,本來看在土豆的份上,我就不準備談這事了,免得你難堪,沒想到你自己提出來,那就怪不得我了。
“看樣子你是有一些進展了?”
朱翟笑而不語,看了一眼伯納德。
伯納德替他回答:“具體,還是小姐來樹屋看看吧。”
阿什莉將信將疑。
三人一行回到了樹屋裏,伯納德將阿什莉帶入廚房。
這裏她還是頭一遭來,裏頭空間很大,不過牆角擺滿了大小不一的玻璃罐,每一個玻璃罐裏都裝了東西,有魚,有果肉,還有一些深黑色蔬菜,通過透明玻璃能看得很清楚。
伯納德率先指向地上最前麵的一排玻璃罐:“按照少爺要求,做了十二組對照的食物罐。”
中年守衛小心抱起其中一個,指著頂上木塞子上的黑色墨跡:“這是儲存時間已經過了一個月的魚。”
放在桌上,伯納德用匕首將木塞撬開,瓶口往外飄出一股濃鬱的鹹香味。
看到裏頭的油脂和魚,阿什莉眼皮抽了抽:“這東西就像是腐爛了一樣,能吃?”
“能。”
伯納德肯定地回答:“這本來就是蒸熟之後進行封裝的,味道肯定比不上鮮魚,但本身毫無問題,我喂給海鳥和島上的猴子,它們吃了都沒有任何問題。”
說著,伯納德將裏頭的魚用叉子撕下一塊,放入嘴裏咀嚼吞咽。
猶豫了一下,阿什莉也用另一個叉子戳了一點魚肉放到唇邊,小小咬了一口,隻覺得這肉有些柔韌,的確沒有腐敗,而且有一種奇特的醃漬鹹香味。
“加熱一下味道更好。”
朱翟提醒她:“這就是‘不會腐爛的肉’。”
阿什莉吃了好幾塊,覺得沒有任何不適和異味,心裏有些鬱悶:該不會這種“不會腐爛的肉”真的被他給弄出來了吧?
她也有顧慮:“這東西需要長期驗證一下,不然吃壞肚子了會很影響買賣的聲譽。”
“放心,這就是為什麽我讓伯納德進行很多組對照實驗的原因。”
朱翟咧嘴一笑。
如果隻是說研發成功,那麽兩三天就行,大多時間都是用來反複校驗和比較,確定的確可食用無副作用才行。
好在這個時代的人腸胃硬,吃東西大多都沒怎麽進行殺菌消毒處理,所以罐頭隻是用傳統器皿加熱封裝也問題不大。
比較起來,經過高溫消毒的罐頭反而比他們日常胡亂做的食物可靠度還要更高一點。
伯納德也點頭:“少爺說得沒錯,我們做了很多組罐子的對照,比如這一罐,時間最長,有兩個半月了,是最早的一批。”
說著,他將這玻璃罐的木塞撬開,嗅了嗅味道,用刀子切割一塊咀嚼:“沒壞,依舊可以被食用。”
“除此之外,少爺對魚也進行了比較,uu看書 uukasho 發現黃魚和青魚是比較好的主要肉類材料,它們好捕捉,油脂多,而且腥味小。”
阿什莉沒有直接聽信,而是一罐一罐魚肉挨個嚐了一遍,確定都無問題後才真的放下心來。
這種“不會腐爛的肉”哪怕隻是能儲存一個月、兩個月,也將會變成航海和出遠門時的一種戰略性物質。
通常船隻遠航,準備的肉是鹹魚,鹹魚的確能保存一年之久,不過那是在幹燥的環境下,出海環境潮濕,魚幹要不了多久就會腐敗,這對海上貿易來說是一個大問題。
她當即有了主意:“這東西,我會先賣給迷霧城試試水。”
“這個不要急。”
朱翟搖頭:“不能動作太大,我們的主要生意還沒確定是土豆還是罐頭,一下子商品太多,反而會變成眾矢之的。”
“也是。”
“而且,這種罐子裝肉,還是會讓人很懷疑,也不是必備品,很難立刻鋪開。”
阿什莉發現自己有點跟不上他的思維。
開始說“不會腐爛的肉”大有機會的是你,現在說不是必備品鋪開不了的也是你,到底是什麽意思?
“重點不是魚,而是後麵那些,你沒發現,裝魚的玻璃罐是最少的嗎?”
朱翟這麽一說阿什莉才後知後覺。
的確,最前麵的一排玻璃罐都是裝的魚,後麵的罐子要多得多。
阿什莉拎起一個玻璃罐,裏頭塞滿了六七瓣橙黃色的果子,顏色看起來很漂亮。
朱翟一臉勝券在握:“這才是我們的海上敲門磚。”
不管怎麽說,這瓜裏亞土豆終究是被自己給弄出來了,隻需要一兩月,它們就能規模化生產,變成島上最重要的出口商品之一。
美食誕生的意義非比尋常。
不僅能夠增加大家的幸福感,還能加強凝聚力。
不提其他,那些庚夏王朝移民之前和本地土著對話交集甚少,但吃東西時兩個群體就會自然而然開始交流,土豆變成了他們的共同話題,這就是文化融合的重要步驟。
朱翟擺擺手:“大家慢慢用餐,不久以後,相信我們都可以經常吃上這樣的瓜裏亞土豆。”
他轉身正要回樹屋,身後突然傳來齊刷刷的聲音。
“領主大人!”
朱翟扭頭看去,隻見那一雙雙眼睛都盯著自己,此刻他們的精神狀態無比興奮,人人都充滿了高昂的士氣。
他們還不太懂怎麽得體表達感謝,隻是不斷高舉手臂喊著:“領主大人!領主大人!”
聲音震天,氣勢雄壯。
伯納德笑著說:“恭喜少爺,看來領地上的居民都深深愛戴著您。”
朱翟擺擺手,謙虛道:“隻是做了一點微不足道的小事。”
“嗤,虛偽。”阿什莉忍不住刺了一句。
“注意言辭,我是領主,你是我手下,有這麽對領主說話的嗎?”
朱翟眼神警告。
阿什莉笑眯眯道:“不,我是在誇獎,您已經是一個合格的貴族了,必要的虛偽可是貴族的必備品質。”
朱翟一時間竟不知道她是在黑還是在誇。
“算了,瓜裏亞土豆還有兩個月時間才能形成量產,這件事全權交給你,這段時間你做一個初步的貿易規劃。”
“嗯,這件事意義重大,我會及早開始著手,盡快寫一份給你過目。”
談及正事阿什莉一向認真。
突然他想到了一個重要事件:“我們的賭約,你沒忘記吧?”
“你是說‘不會腐爛的肉’?”
阿什莉心說,本來看在土豆的份上,我就不準備談這事了,免得你難堪,沒想到你自己提出來,那就怪不得我了。
“看樣子你是有一些進展了?”
朱翟笑而不語,看了一眼伯納德。
伯納德替他回答:“具體,還是小姐來樹屋看看吧。”
阿什莉將信將疑。
三人一行回到了樹屋裏,伯納德將阿什莉帶入廚房。
這裏她還是頭一遭來,裏頭空間很大,不過牆角擺滿了大小不一的玻璃罐,每一個玻璃罐裏都裝了東西,有魚,有果肉,還有一些深黑色蔬菜,通過透明玻璃能看得很清楚。
伯納德率先指向地上最前麵的一排玻璃罐:“按照少爺要求,做了十二組對照的食物罐。”
中年守衛小心抱起其中一個,指著頂上木塞子上的黑色墨跡:“這是儲存時間已經過了一個月的魚。”
放在桌上,伯納德用匕首將木塞撬開,瓶口往外飄出一股濃鬱的鹹香味。
看到裏頭的油脂和魚,阿什莉眼皮抽了抽:“這東西就像是腐爛了一樣,能吃?”
“能。”
伯納德肯定地回答:“這本來就是蒸熟之後進行封裝的,味道肯定比不上鮮魚,但本身毫無問題,我喂給海鳥和島上的猴子,它們吃了都沒有任何問題。”
說著,伯納德將裏頭的魚用叉子撕下一塊,放入嘴裏咀嚼吞咽。
猶豫了一下,阿什莉也用另一個叉子戳了一點魚肉放到唇邊,小小咬了一口,隻覺得這肉有些柔韌,的確沒有腐敗,而且有一種奇特的醃漬鹹香味。
“加熱一下味道更好。”
朱翟提醒她:“這就是‘不會腐爛的肉’。”
阿什莉吃了好幾塊,覺得沒有任何不適和異味,心裏有些鬱悶:該不會這種“不會腐爛的肉”真的被他給弄出來了吧?
她也有顧慮:“這東西需要長期驗證一下,不然吃壞肚子了會很影響買賣的聲譽。”
“放心,這就是為什麽我讓伯納德進行很多組對照實驗的原因。”
朱翟咧嘴一笑。
如果隻是說研發成功,那麽兩三天就行,大多時間都是用來反複校驗和比較,確定的確可食用無副作用才行。
好在這個時代的人腸胃硬,吃東西大多都沒怎麽進行殺菌消毒處理,所以罐頭隻是用傳統器皿加熱封裝也問題不大。
比較起來,經過高溫消毒的罐頭反而比他們日常胡亂做的食物可靠度還要更高一點。
伯納德也點頭:“少爺說得沒錯,我們做了很多組罐子的對照,比如這一罐,時間最長,有兩個半月了,是最早的一批。”
說著,他將這玻璃罐的木塞撬開,嗅了嗅味道,用刀子切割一塊咀嚼:“沒壞,依舊可以被食用。”
“除此之外,少爺對魚也進行了比較,uu看書 uukasho 發現黃魚和青魚是比較好的主要肉類材料,它們好捕捉,油脂多,而且腥味小。”
阿什莉沒有直接聽信,而是一罐一罐魚肉挨個嚐了一遍,確定都無問題後才真的放下心來。
這種“不會腐爛的肉”哪怕隻是能儲存一個月、兩個月,也將會變成航海和出遠門時的一種戰略性物質。
通常船隻遠航,準備的肉是鹹魚,鹹魚的確能保存一年之久,不過那是在幹燥的環境下,出海環境潮濕,魚幹要不了多久就會腐敗,這對海上貿易來說是一個大問題。
她當即有了主意:“這東西,我會先賣給迷霧城試試水。”
“這個不要急。”
朱翟搖頭:“不能動作太大,我們的主要生意還沒確定是土豆還是罐頭,一下子商品太多,反而會變成眾矢之的。”
“也是。”
“而且,這種罐子裝肉,還是會讓人很懷疑,也不是必備品,很難立刻鋪開。”
阿什莉發現自己有點跟不上他的思維。
開始說“不會腐爛的肉”大有機會的是你,現在說不是必備品鋪開不了的也是你,到底是什麽意思?
“重點不是魚,而是後麵那些,你沒發現,裝魚的玻璃罐是最少的嗎?”
朱翟這麽一說阿什莉才後知後覺。
的確,最前麵的一排玻璃罐都是裝的魚,後麵的罐子要多得多。
阿什莉拎起一個玻璃罐,裏頭塞滿了六七瓣橙黃色的果子,顏色看起來很漂亮。
朱翟一臉勝券在握:“這才是我們的海上敲門磚。”