第97章:感慨,這才是美食啊!
大明:陛下,皇子他被騙婚了 作者:八幣湯圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉青柱頓時被嚇住了。
死死的盯著秦文遠,和麵前的涼拌皮蛋,咽了咽口水,才哭喪著臉的說道,“秦掌櫃,您還是別嚇我了,我可經不起嚇,皮蛋就是皮蛋,長生粥就是長生粥,還有其他彎彎道道!?”
“有!還是極多!”秦文遠說到,“這兩千多枚皮蛋,劉掌櫃,你可以獨自找人拋售,亦可經營你的酒樓,此菜我傳給你,就是為了給你經營酒樓。”
“當然,我也不做無勞之功,我需要你的酒樓五成幹股,如果你同意,我還會傳你第二道菜。”
劉青柱咽了咽口水,自然知道秦文遠說的第二道菜,意味著什麽。
原本他以為,皮蛋隻能用來煮煮粥而已,誰能想到秦文遠,竟然還能弄出其他花樣來。
僅僅隻是煮粥,味道就已經極佳。
現在又弄出其他花樣,那還了的!?
不用想都知道,這涼拌皮蛋,絕對會成為如意酒樓的名菜。
甚至,還是絕世名菜!!
“第二道菜呢,叫什麽?”劉青柱咽了下口水,問道。
“第二道菜,叫做油炸皮蛋,需要用到麵粉、鹽、花椒粉將,皮蛋切成四瓣,也可橫切成薄片,做成夾心皮蛋。”
“然後炒鍋燒熱,倒入清油,待油溫達到七成熱時,好的皮蛋裹上一層糊,放入油中炸至金黃色,此乃上等美食,色相和味道都極佳,隻要火候掌握好,不愁沒人吃。”
說完。秦文遠已經現有下油鍋,把切好的皮蛋,放在鍋中,加入配料,把皮蛋油炸了一遍。
即使還沒有開始吃,劉青柱就已經被香味熏的口水直流。
他不由對著秦文遠,豎起拇指讚歎說道,“秦掌櫃,果真乃是絕世鬼才也!”
“此兩道菜,還有多少人知曉!?”
“目前隻有秦某。”秦文遠說道,頓了頓,然後又繼續往下說,“所以做法,劉掌櫃你一定要保密,找你信任的過的廚子,單獨傳授。”
“隻要劉掌櫃能守住秘方,此菜就會成為如意酒樓的品牌名菜,到那時,銀兩便會滾滾而來。”
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經過這段時間的觀察,劉青柱這家夥還不錯,是一個做大事的人。
所以秦文遠,才把這兩道菜傳給他。
反正即使秦文遠不想傳授,等別人做出皮蛋之後,大致也很快就會被琢磨出來。
所以還不如他現在就拿出來,打造一個好一點的如意酒樓。
這年頭商玩不過官,別說是官,商連農都玩不過,所以秦文遠也不怕劉青柱拿著東西跑了。
劉青柱自然也知道如此。
也許前幾日,他還想跟秦文遠商量商量分成問題,畢竟對他而言,秦文遠用皮蛋賺錢,完全就是用他的錢空手套白狼。
占的股份還極多,足足達到了五成!
但是,隨著秦神醫的名頭出來之後,他就徹底死心了。
這位秦掌櫃,已經解決了疫病之事,又結識了鄭國公常茂等人,甚至可能已經上達天聽,封官加爵,隻不過頃刻之間的事情。
所以,他若是想要弄死自己,恐怕再簡單不過了。
在這種情況下,別說如意酒樓的五成幹股,即使是他拿走六成,七成,劉青柱恐怕都不敢有什麽意見。
更何況,這兩道菜絕對會是稀世少有,若是在結合秦神醫的名頭……
說可以治療什麽什麽的,那就不愁賺不到錢了。
想到此處,劉青柱心中隻有激動,滿臉讚歎的笑道,“能夠認識秦掌櫃,我乃三生有幸!!”
“既然秦掌櫃如此說,那麽我劉青柱自然絕無二話做了,隻要有秘方,我會立即找人做出來!”
“如此就好,不過劉掌櫃,親兄弟也得明算賬,這兩千枚皮蛋,你拿走,這兩道菜的秘方,秦某也會給你。”
“不過商業合同,你要跟秦某簽訂了,省的後續無法算賬。”
秦文遠笑著說道。
劉青柱自然沒有什麽意見,點了點頭,“這個自然!不過,今日再過來的路上,我遇到了李守將,他特地向別人詢問了長生粥的調配之法,說什麽要想上奏陛下,這兩道菜,是否可以告知李守將?”
秦文遠想了想,說道,“劉掌櫃,你告知他們菜名即可,至於如何製作的,你暫時保密,此乃商業機密,至少要做到保密一年。”
“有一年。時間足以讓你的如意酒樓,甚至是未來幾十家酒樓、劉家打出名號。”
“如此甚好!!”
劉青柱越來越覺得,這秦神醫,當真越來越不簡單。
誰能想到,第一次遇到還是在街邊擺攤的小商人,自從那天之後,人生就跟開了掛似的。
不僅僅發明了安遠米,把萬威商行弄垮台,還當起了神醫,濟世救民,還製作出了長生粥延伸美食。
不用想都知道,此等美食若是得以推廣,銀兩肯定會滾滾而來!
這種人才,能發明出新菜品的人才,就是不一般!!
…………
劉青柱品嚐了一下兩道菜後,很快就拉著兩千枚皮蛋離開.。
等他一走,葉安安才從房間裏麵出來。
“夫君,那清炒皮蛋,油炸皮蛋,是真的嗎?真的好吃嘛!?”
秦文遠回過頭去。
隻見葉安安站在門口邊上,用力咽了咽口水。
噗!
這個小吃貨!!
“自然是真的。”秦文遠笑道,“來,安安,為夫給你各自也剩下了半碗,你端去吃了,最好配點粥吃。”
葉安安大喜,立即笑道,“嘻嘻,謝夫君!”
說著,她就伸手端過來,勺了半碗粥,喜滋滋的坐在桌子前吃了起來。
似乎是因為清炒皮蛋和油炸皮蛋太香,所以吃的粉頰鼓鼓的,津津有味.。
嘖嘖嘖,咱家小夫人,還真好養活,什麽都能吃得香。
秦文遠不禁一笑。
正打算陪小丫頭一起吃一點。
這時候,外麵傳來了一個聲音,“小遠,小遠。”
秦文遠抬頭一看,原來是叔公秦三叔與秦五叔過來了。
“三叔,五叔,你們怎麽過來了!?”秦文遠急忙叫道。
葉安安嚇了一跳,也急忙放下飯碗站了起來,朝著秦文遠身側靠了靠,一臉怯怯的叫道,“三叔,五叔好。”
原本小丫頭,經過當時照顧秦安的事情後,見秦三叔對自己還滿意,已經沒那麽怕對方了。
隻是之前的時候,聽到秦三叔他們,說要給夫君找個新夫人,心裏給嚇到了,又恢複怕人狀態。
“嗯。”
秦三叔和秦五叔,看了她一眼,草草打過招呼,便伸手朝著秦文遠拉了拉,說道,“來來來,小遠,叔公有事兒要跟你談。”
“什麽事!?”秦文遠詫異。
“來這邊,先來這邊,不要被人聽了。”秦五叔說道,
一邊說著,一邊拉了拉他。
秦文遠哭笑不得,也隻能跟著他過來。
葉安安看著他們,就像是防賊一般防著自己,小嘴巴鼓了鼓,心中冒出一絲酸楚。
委屈!太委屈了!!
秦三叔和秦五叔,把秦文遠帶到旁邊的一棵樹下,秦五叔略微得意的笑道,“小遠,你可知這次你解決疫病之事,乃是多大的功勞?”
秦文遠一愣,“多大的功勞!?”
“哈哈,小遠,這你恐怕就不了解了吧!”
“你可是拯救了千千萬萬黎民百姓,護國救民,如今陛下開明大度,此等功勞,必定大力會嘉獎於你!小遠,這等光宗耀祖之事,可不能錯過。”秦五叔興奮地說道。
秦三叔也笑道,“正是如此,此等大事,必定能光宗耀祖,即使是你爹娘泉下有知,也會覺得三生有幸,不過此時,還有件大事有待你解決!”
“什麽大事?”秦文遠詫異。
秦五叔朝著葉安安那邊示意了一眼,說道,“便是葉安安之事,此等光耀門楣之事,不能怠慢,必須盡快處理!”
“若是陛下和大臣們,知道你娶得乃是一介商女,必定會小瞧與你,妨礙你再建立不世之功!”
“所以我與你三叔等人商量,重新為你物色一位門當戶對,溫良賢淑,知書達理之女,給你當賢內助,葉安安雖說賢惠,肯吃苦,但實在難登大雅之堂。”
“反正是葉家不仁在先,休怪我們不義。”
“的確如此!”秦三叔也正色說道,“再說了,此商女身材瘦小,注定難以生養,小遠你的年紀也大了,可不能出什麽意外!”
秦文遠愣了下,頓時看著他們,心中一陣無語。
秦五叔見他沒有說話,以為他同意,立即笑道,“在隔壁不遠的沈家莊,有一位大戶人家之女,名為沈琴法,長得亭亭玉立,此女不僅僅知書達理,溫良賢淑,而且其爹乃是朝廷太傅,大戶人家,正好與你般配。”
“昨天我命人去問了,他們已經聽說了你秦神醫之名,兩家喜結連枝,樂意的很。”
說完,又朝著葉安安那邊看了一眼,說道,“小遠,不如現在就把葉安安送回葉家,咱們擇日再娶,既然葉家不仁,也休怪我們不義。”
秦文遠皺了皺眉頭,“五叔,此事不是已經談過了嗎?”
“彼時彼時,此時是此時,自然另當別論,無論如何,葉安安有辱門楣,會影響你的仕途,你若是不立下此等功勞還好,可以將就,但是此時你已經立下不世之功,葉安安顯然就不合適了。”秦五叔繼續勸說道。
秦三叔也開口了,“正是如此,當然,小遠若是覺得不合適,也可以先留著安安她當妾室,不能當正妻。”
“如今你也算是有錢有勢有名,再娶一個,沒有人會說什麽。”
秦文遠頓時覺得,秦三叔和秦五叔,當真是為他操碎了心了。
其實別的不論,宗族對他確實還是蠻不錯的。
從養父養母死後,就一直頗為照顧,時不時給點錢給點吃的,讓他出去吃好喝好。
現在估計是看到他有當官的機會,操心這些東西也純屬正常,因為弄不好,這次朱元璋嘉獎下來,就是大官。
當然,此時秦文遠心中隻有一陣無語,先不說他不想當官,不想未來成為權勢犧牲品,就說自家蠢萌夫人當妾室……那是萬萬不可以的。
娶一個妾室或者正妻什麽的,秦文遠沒有這種想法。
小丫頭,陪他從微末中崛起,任勞任怨。
現在生活好不容易好一點了,要趁此把她給踢開,這怎麽可能!?
他還做不到這麽絕情,也從來沒有這個想法!
所以,秦文遠隻能笑道,“三叔五叔,你們的好意我心領了。”
“隻不過此時,我一貧如洗,連個像樣的房子都沒有,哪裏敢有這等心思?”
“再說了,我也不想為官,安安並不會影響我的仕途,三叔、五叔,你們兩人不必心憂。”
秦三叔與秦五叔楞了下。
秦五叔立即睜大眼睛,“小遠,你怎麽有此等想法?你不想為官?”
秦文遠點了點頭,“正所謂無事一身輕,我自詡不是當官的料,所以自然不想為官,我已經告訴了李守將,若是陛下有什麽封官加爵之事,務必盡量推脫,我有自知之明,還是做一個閑散人比較好。”
“豈有此理!!小遠,此事不成!!”
“此次你醫治好疫病,乃是大好的機會,豈能推脫?”
秦五叔急忙叫道,又拉了一下他,“你是不是有什麽難言之隱?你跟叔公說,叔公為你解決!”
“就是啊,小遠,此等光宗耀祖之事,豈能推脫?這是多少人求都求不了的機遇呢?你萬萬不能跟李守將說此事,若是真有什麽封官加爵之事,你一定要抓緊機遇!!”
秦三叔急忙說道。
秦文遠笑了笑,說道,“此事我心中隻有斷定,三叔和五叔,還是不要橫加幹涉為好。”
“不可啊!此事萬萬不可!小遠,你可別嚇叔公,即使你不想叔公,也要想一想你爹娘!”
“此等大事,豈能輕率!?”
秦五叔繼續勸說著,忽然又看了下葉安安,狐疑說道,“難道此事,跟葉安安有關?”
秦文遠急忙搖頭說道,“自然無關,這是我自己的斷定,五叔還是不要胡思亂想!”
第96章:小遠你瘋了,宗族的勸說!
死死的盯著秦文遠,和麵前的涼拌皮蛋,咽了咽口水,才哭喪著臉的說道,“秦掌櫃,您還是別嚇我了,我可經不起嚇,皮蛋就是皮蛋,長生粥就是長生粥,還有其他彎彎道道!?”
“有!還是極多!”秦文遠說到,“這兩千多枚皮蛋,劉掌櫃,你可以獨自找人拋售,亦可經營你的酒樓,此菜我傳給你,就是為了給你經營酒樓。”
“當然,我也不做無勞之功,我需要你的酒樓五成幹股,如果你同意,我還會傳你第二道菜。”
劉青柱咽了咽口水,自然知道秦文遠說的第二道菜,意味著什麽。
原本他以為,皮蛋隻能用來煮煮粥而已,誰能想到秦文遠,竟然還能弄出其他花樣來。
僅僅隻是煮粥,味道就已經極佳。
現在又弄出其他花樣,那還了的!?
不用想都知道,這涼拌皮蛋,絕對會成為如意酒樓的名菜。
甚至,還是絕世名菜!!
“第二道菜呢,叫什麽?”劉青柱咽了下口水,問道。
“第二道菜,叫做油炸皮蛋,需要用到麵粉、鹽、花椒粉將,皮蛋切成四瓣,也可橫切成薄片,做成夾心皮蛋。”
“然後炒鍋燒熱,倒入清油,待油溫達到七成熱時,好的皮蛋裹上一層糊,放入油中炸至金黃色,此乃上等美食,色相和味道都極佳,隻要火候掌握好,不愁沒人吃。”
說完。秦文遠已經現有下油鍋,把切好的皮蛋,放在鍋中,加入配料,把皮蛋油炸了一遍。
即使還沒有開始吃,劉青柱就已經被香味熏的口水直流。
他不由對著秦文遠,豎起拇指讚歎說道,“秦掌櫃,果真乃是絕世鬼才也!”
“此兩道菜,還有多少人知曉!?”
“目前隻有秦某。”秦文遠說道,頓了頓,然後又繼續往下說,“所以做法,劉掌櫃你一定要保密,找你信任的過的廚子,單獨傳授。”
“隻要劉掌櫃能守住秘方,此菜就會成為如意酒樓的品牌名菜,到那時,銀兩便會滾滾而來。”
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所以秦文遠,才把這兩道菜傳給他。
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所以還不如他現在就拿出來,打造一個好一點的如意酒樓。
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劉青柱自然也知道如此。
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但是,隨著秦神醫的名頭出來之後,他就徹底死心了。
這位秦掌櫃,已經解決了疫病之事,又結識了鄭國公常茂等人,甚至可能已經上達天聽,封官加爵,隻不過頃刻之間的事情。
所以,他若是想要弄死自己,恐怕再簡單不過了。
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“既然秦掌櫃如此說,那麽我劉青柱自然絕無二話做了,隻要有秘方,我會立即找人做出來!”
“如此就好,不過劉掌櫃,親兄弟也得明算賬,這兩千枚皮蛋,你拿走,這兩道菜的秘方,秦某也會給你。”
“不過商業合同,你要跟秦某簽訂了,省的後續無法算賬。”
秦文遠笑著說道。
劉青柱自然沒有什麽意見,點了點頭,“這個自然!不過,今日再過來的路上,我遇到了李守將,他特地向別人詢問了長生粥的調配之法,說什麽要想上奏陛下,這兩道菜,是否可以告知李守將?”
秦文遠想了想,說道,“劉掌櫃,你告知他們菜名即可,至於如何製作的,你暫時保密,此乃商業機密,至少要做到保密一年。”
“有一年。時間足以讓你的如意酒樓,甚至是未來幾十家酒樓、劉家打出名號。”
“如此甚好!!”
劉青柱越來越覺得,這秦神醫,當真越來越不簡單。
誰能想到,第一次遇到還是在街邊擺攤的小商人,自從那天之後,人生就跟開了掛似的。
不僅僅發明了安遠米,把萬威商行弄垮台,還當起了神醫,濟世救民,還製作出了長生粥延伸美食。
不用想都知道,此等美食若是得以推廣,銀兩肯定會滾滾而來!
這種人才,能發明出新菜品的人才,就是不一般!!
…………
劉青柱品嚐了一下兩道菜後,很快就拉著兩千枚皮蛋離開.。
等他一走,葉安安才從房間裏麵出來。
“夫君,那清炒皮蛋,油炸皮蛋,是真的嗎?真的好吃嘛!?”
秦文遠回過頭去。
隻見葉安安站在門口邊上,用力咽了咽口水。
噗!
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“自然是真的。”秦文遠笑道,“來,安安,為夫給你各自也剩下了半碗,你端去吃了,最好配點粥吃。”
葉安安大喜,立即笑道,“嘻嘻,謝夫君!”
說著,她就伸手端過來,勺了半碗粥,喜滋滋的坐在桌子前吃了起來。
似乎是因為清炒皮蛋和油炸皮蛋太香,所以吃的粉頰鼓鼓的,津津有味.。
嘖嘖嘖,咱家小夫人,還真好養活,什麽都能吃得香。
秦文遠不禁一笑。
正打算陪小丫頭一起吃一點。
這時候,外麵傳來了一個聲音,“小遠,小遠。”
秦文遠抬頭一看,原來是叔公秦三叔與秦五叔過來了。
“三叔,五叔,你們怎麽過來了!?”秦文遠急忙叫道。
葉安安嚇了一跳,也急忙放下飯碗站了起來,朝著秦文遠身側靠了靠,一臉怯怯的叫道,“三叔,五叔好。”
原本小丫頭,經過當時照顧秦安的事情後,見秦三叔對自己還滿意,已經沒那麽怕對方了。
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“來這邊,先來這邊,不要被人聽了。”秦五叔說道,
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葉安安看著他們,就像是防賊一般防著自己,小嘴巴鼓了鼓,心中冒出一絲酸楚。
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秦三叔和秦五叔,把秦文遠帶到旁邊的一棵樹下,秦五叔略微得意的笑道,“小遠,你可知這次你解決疫病之事,乃是多大的功勞?”
秦文遠一愣,“多大的功勞!?”
“哈哈,小遠,這你恐怕就不了解了吧!”
“你可是拯救了千千萬萬黎民百姓,護國救民,如今陛下開明大度,此等功勞,必定大力會嘉獎於你!小遠,這等光宗耀祖之事,可不能錯過。”秦五叔興奮地說道。
秦三叔也笑道,“正是如此,此等大事,必定能光宗耀祖,即使是你爹娘泉下有知,也會覺得三生有幸,不過此時,還有件大事有待你解決!”
“什麽大事?”秦文遠詫異。
秦五叔朝著葉安安那邊示意了一眼,說道,“便是葉安安之事,此等光耀門楣之事,不能怠慢,必須盡快處理!”
“若是陛下和大臣們,知道你娶得乃是一介商女,必定會小瞧與你,妨礙你再建立不世之功!”
“所以我與你三叔等人商量,重新為你物色一位門當戶對,溫良賢淑,知書達理之女,給你當賢內助,葉安安雖說賢惠,肯吃苦,但實在難登大雅之堂。”
“反正是葉家不仁在先,休怪我們不義。”
“的確如此!”秦三叔也正色說道,“再說了,此商女身材瘦小,注定難以生養,小遠你的年紀也大了,可不能出什麽意外!”
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秦五叔見他沒有說話,以為他同意,立即笑道,“在隔壁不遠的沈家莊,有一位大戶人家之女,名為沈琴法,長得亭亭玉立,此女不僅僅知書達理,溫良賢淑,而且其爹乃是朝廷太傅,大戶人家,正好與你般配。”
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秦三叔也開口了,“正是如此,當然,小遠若是覺得不合適,也可以先留著安安她當妾室,不能當正妻。”
“如今你也算是有錢有勢有名,再娶一個,沒有人會說什麽。”
秦文遠頓時覺得,秦三叔和秦五叔,當真是為他操碎了心了。
其實別的不論,宗族對他確實還是蠻不錯的。
從養父養母死後,就一直頗為照顧,時不時給點錢給點吃的,讓他出去吃好喝好。
現在估計是看到他有當官的機會,操心這些東西也純屬正常,因為弄不好,這次朱元璋嘉獎下來,就是大官。
當然,此時秦文遠心中隻有一陣無語,先不說他不想當官,不想未來成為權勢犧牲品,就說自家蠢萌夫人當妾室……那是萬萬不可以的。
娶一個妾室或者正妻什麽的,秦文遠沒有這種想法。
小丫頭,陪他從微末中崛起,任勞任怨。
現在生活好不容易好一點了,要趁此把她給踢開,這怎麽可能!?
他還做不到這麽絕情,也從來沒有這個想法!
所以,秦文遠隻能笑道,“三叔五叔,你們的好意我心領了。”
“隻不過此時,我一貧如洗,連個像樣的房子都沒有,哪裏敢有這等心思?”
“再說了,我也不想為官,安安並不會影響我的仕途,三叔、五叔,你們兩人不必心憂。”
秦三叔與秦五叔楞了下。
秦五叔立即睜大眼睛,“小遠,你怎麽有此等想法?你不想為官?”
秦文遠點了點頭,“正所謂無事一身輕,我自詡不是當官的料,所以自然不想為官,我已經告訴了李守將,若是陛下有什麽封官加爵之事,務必盡量推脫,我有自知之明,還是做一個閑散人比較好。”
“豈有此理!!小遠,此事不成!!”
“此次你醫治好疫病,乃是大好的機會,豈能推脫?”
秦五叔急忙叫道,又拉了一下他,“你是不是有什麽難言之隱?你跟叔公說,叔公為你解決!”
“就是啊,小遠,此等光宗耀祖之事,豈能推脫?這是多少人求都求不了的機遇呢?你萬萬不能跟李守將說此事,若是真有什麽封官加爵之事,你一定要抓緊機遇!!”
秦三叔急忙說道。
秦文遠笑了笑,說道,“此事我心中隻有斷定,三叔和五叔,還是不要橫加幹涉為好。”
“不可啊!此事萬萬不可!小遠,你可別嚇叔公,即使你不想叔公,也要想一想你爹娘!”
“此等大事,豈能輕率!?”
秦五叔繼續勸說著,忽然又看了下葉安安,狐疑說道,“難道此事,跟葉安安有關?”
秦文遠急忙搖頭說道,“自然無關,這是我自己的斷定,五叔還是不要胡思亂想!”
第96章:小遠你瘋了,宗族的勸說!